糖尿病人生活起居注意事项小手册_第1页
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文档简介

糖尿病人生活起居留意事项小手册怎样配餐?对肾病,高血压,高血脂这些患糖尿病的特别人群的三餐:血脂、掌握血糖的食物。斤,晚上一斤。饿了以后,可以随时加。苦荞麦茶,会不会造成低血糖?糖尿病人食用橄榄油会格外有好处吗?量是严峻缺乏的。橄榄油最大的作用是降脂,血脂高的人用了效果很好。有条件的病人,寻常炒菜、凉拌菜都可以用橄榄油。吃鱼对糖尿病人的恢复很有好处吗?射,糖尿病人,往往生理反射机能不好,导致代谢跟不上,所以会血糖高,鱼肉恰好可以增加人体对糖的反射功能,所以糖尿病人应多吃鱼肉。糖尿病人吃粥好吗?粮食,加工的方法不一样,对血糖的影响也不一样。几种掌握血糖的食物就会上升。糖尿病患者能否随便吃花生和瓜子?把。糖尿尿患者肯定是少吃为好吗?高的食物;;多项选择用碳水化合物含量低的蔬菜和膳食纤维高的食物;;烹调食物要清淡,少用盐和过多的调味品。糖尿病患者应当怎么吃粗粮?1/6最好是粗细粮搭配,混合食用,比方说每天吃1~2顿粗粮,或者每顿吃一半粗粮,如高粱、玉米等等。糖尿病患者适宜吃哪些种类蔬菜?750克蔬菜比较10%,要适当限制。含淀粉量较高的土豆、山药、芋头也应当做主食计算。糖尿病病人的饮食留意事项:激凌等。核桃、葵花子、蛋黄、肝肾、脑。宜食:粗杂粮如荞麦、燕麦片、玉米面、大豆及豆制品、蔬菜。造成低血糖患时:随身携带糖果。预防糖尿病的四点:长期坐着的生活习惯订正方法:每个星期至少运动2-3次不安康的饮食习惯订正方法:选择食用全谷类食物,以代替精白面粉。多吃各式水果蔬菜。肥胖订正方法:减肥!年龄,种族,以及家族遗传史订正方法:应当转变能转变的因素,例如饮食,运动量以及体重。1型糖尿病的患者〔也就是由于自身免疫等缘由引起的胰岛素缺乏,多见于青少年。我国仅占5,必需使用胰岛素进展治疗。患有22型患者的血糖水平难以掌握时,需服用药物治疗。产生更多的胰岛素,或是帮助身体更好利用已有胰岛素,从而发挥成效。假设血糖水平仍旧没有变化,下一步要做的是注入胰岛素。糖尿病患者应如何运动呢?小时后运动适宜,主要考虑服药及注射胰岛素与进餐的相互关系等打算。早晨熬炼的病人,晨练前喝一杯牛奶或吃几快饼干,随身携带糖果或饼干,以预防低血糖。2/6糖尿病人的饮食1、保持饮食均衡。一般状况下,每日主食250-300克,颖蔬菜500克以上,牛奶250毫升,鸡蛋1个,瘦肉100克,豆制品50-100克。少吃油腻、含糖分的食物,多吃高纤维素的食物,如各种蔬菜、全麦面包、全麦饼干、水煮马铃薯等。患者选择低油脂的烹饪方式,如水煮、烘、烤、焖、蒸或由微波炉烹煮,而不要吃煎、炸的油腻食物。同时,尽量食用颖食物,避开吃罐头鱼、罐头汤、罐头肉类,少吃咸菜、咸鱼、咸蛋等食物。9点到9点半,下午3点到4点;晚上睡前9点左右为宜。西红柿、黄瓜、猕猴桃,可以多吃些。水果含糖量最高的是干枣、桂圆、柿饼、葡萄、香蕉、荔枝、红枣、红果等。不吃食糖、糖果、蜂蜜、甜食及含糖饮料。面、玉米面,蔬菜以绿叶菜为好,如油菜、小白菜、韭菜、菠菜、芹菜等。烹饪食物的技巧清蒸、涮、熏、泥烤、蒸瓤、拌等方法为主,尽量少用煎、炸、红烧、爆炒等耗油多的方法,也不宜承受糖醋、糖渍、拔丝和盐腌、盐浸等方法。低盐菜的制作要点:①不选用含钠高的食品如用盐腌制的鱼、肉、蛋、蔬菜及豆〔甜味可用非糖甜味剂〕代替咸、鲜味;④选用盐较少的一些食物如南瓜、红萝卜、西红柿、黄瓜、韭菜、鲜豆类等。一日三餐留意事项早餐改选牛奶、鸡蛋、酸奶或者豆浆,尽量选择杂粮粥,如加些绿豆、赤豆、玉米一、转变进餐挨次①饭前先吃一点生黄瓜或西红柿;一、转变进餐挨次①饭前先吃一点生黄瓜或西红柿;②吃饭先喝汤;③吃饭先吃些用餐的菜;④再吃主食和蔬菜。二、转变进餐方法①细嚼慢咽;②在餐桌上吃,不要端碗盛上菜处处走;③认真专意地吃,不要边吃边干活;④精神集中的吃,不要边看电视边吃;3/6⑤饭要一次盛好,不要一点一点盛饭;⑥吃完碗中饭马上放下筷子,离开餐桌,不要养成吃完了还不愿下桌习惯;⑦不清扫剩菜饭;少吃零食;少荤多素;少肉多鱼;少细多粗;少盐多醋;少烟多茶;少量多餐;少吃多动;少稀多干。四、转变进餐品种五、 带叶、茎类蔬菜,少吃根、块茎的菜;六、 不吃油炸食物或过油的食物;七、 不要勾芡,淀粉高;八、 不要吃含淀粉高的食物,如吃要交换主食;九、 好的在两餐中间吃水果,但不要喝果汁;十、 喝汤去掉上面的油;十一、 吃肉丝比吃肉片、肉排、红烧肉好;十二、 吃带刺鱼比吃鱼块好,由于可以减缓进餐速度,增加饱腹感;十三、 头肉比吃墩肉好,既满足食欲要求,吃进的肉量又不大;十四、 吃鸡肉去掉鸡皮及肥肉。五、转变烹调方法①吃汆、煮、蒸、拌、卤的菜比吃炒菜好,可以削减油的摄入;②吃面条要多做菜码;③吃鱼吃清蒸鱼、酸菜鱼或炖。炒菜多放调料少放油①掌握每日摄入总热量,到达或维持抱负体重;②平衡膳食;③食物选择多样化,谷类是根底;④限制脂肪摄入量;⑤适量选择优质蛋白质;⑥削减或禁忌单糖及双糖食物;4/6⑦高膳食纤维膳食;⑧削减食盐摄入;⑨坚持少量多餐、定时、定量、定餐;⑩多饮水,限制饮酒。糖尿病患者食疗根本规章选食优质蛋白质食品,植物性食品以豆制品为佳,动物性食品以鱼和瘦肉为宜。率、帮助血糖稳定。及豆制品等。多吃有降糖作用的食物,如苦瓜、芹菜、空心菜、胡萝卜、青嫩番瓜、柚子、大蒜、番石榴等。糖尿病患者简明饮食处方掌握总热量,合理配餐200—400g。50—150g,以鸡、鱼肉、瘦猪肉、瘦牛羊肉为宜。食豆制品。1个较为适宜。过多会增高血胆固醇。假设仅吃鸡蛋白,可以每天吃个。牛奶:每天最好有250—500ml西红柿、胡萝卜其实含糖并不太多,可以适当多吃。尤其苦瓜、南瓜值得推举。一般吃南瓜500g,应减主食25g。作为加餐,吃一个梨、苹果,或吃500g烤,多凉拌、蒸煮。〔二〕定时定量。少食多餐,进食时间和数量均宜固定。〔三〕清淡饮食。病人饮食应清淡,少吃油腻,辛辣,甜食,咸食。高纤维饮食。多吃些粗粮〔如燕麦、苦养麦、玉米、干豆、绿色蔬菜、果胶、藻胶、魔芋等。糖尿病人吃什么水果好:慎重选用:每100克水果中含糖量为11-20克的水果,包括香蕉、石榴、甜瓜、橘5/6子、苹果、梨、荔枝、芒果等。不能吃的食物:每100克水果中含糖量高于20克的水果,包括红枣、红果,特别是干枣、蜜枣、柿饼、葡萄干、杏干、桂圆等干果,以及果脯应制止食用。含糖量特别黄桃等也不宜食用。推举养分食物:每100克水果中含糖量少于10克的水果,包括青瓜、西瓜、橙子、柚子、柠檬、桃子、李子、杏、枇杷、菠萝、草莓、樱桃等。患者饮食禁忌少食碳水化合物或脂肪含量高的食品:如土豆、山药、芋头、藕、洋葱、胡萝卜、猪油、羊油、奶油、黄油、花生、

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