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文档简介
红茶市场解析环境解析〔1〕政治、法律环境解析中国自古崇尚自然、安康的饮食方式,加强公民道德建设、诚信、以人为本、安康花销是近来几年来我国媒体消灭很多的重点词,也是我国政府比较关注的百姓安康安全问题。立顿奶茶以质量为首,大多数茶叶都是技术出身,有多年接触茶叶的茶叶阅历,是确定顶尖的茶叶鉴赏师和制作、烹调师,取自最顶尖的茶叶,茶叶从茶园到茶厂,再到茶店、商超等销售终端的过程都是细心“包装”的,消费者的安康能够获得放心的保证。〔2〕社会文化环境解析中国的喝茶历史最悠长、品茶人数最多,需求的人群也多。中国人喝茶是源自一种传统的民俗,比方俗语“柴米油盐酱醋茶”中的“茶”就应当是每天必用的东西,是饭后、上班时间、休闲时间必备的东西,而不是到了周末聚会或许需要小资情调的时候才会想起它,因此立顿红茶便携式的包装能够满足花销者随心而饮的需要。别的,中国白领人多天益增加,生活压力加大,传统的喝咖啡解压的方式有了的转变,而且咖啡自己喝多了对胃有副作用,对睡眠也有必定的影响,企业解析,是一家从事茶叶种植、茶园建设、茶叶加工、销售、连锁加盟及茶文化沟通为一体的市龙头企业。企业在不断提升制茶工艺和产质量量的同时,始终以花销者为中心,以弘扬中华茶文化为己任,深耕挖掘五指峰云雾品牌内涵。优势:历史悠长有深远的文化底蕴,有很好的口碑,以前获得各种奖项和称号有优越的自然种植条件,地域宽阔,有充分的茶源劳动力、水、电资源廉价劣势:经营分别,生产规模小茶叶加工企业规模小,大多数都是手工操作,产出率不高缺少品牌意识,市场竞争力量差销售渠道落后处于被动状态,没有拓宽市场效劳系统不够健全不侧重广告增值效应,致使知名度不高机遇:交通便利茶协商会、茶艺表演、喝茶大会茶保健作用的推行,绿色饮品正受人们的欢送政府政策支持威逼:取代品的威逼。茶饮料、碳酸饮料、果蔬制品的进展,影响到了传统茶产品的销售。富强的竞争对手。浙江安徽江西所产茶叶质量最优最多,拥有富强的营销网络。先进的茶叶种植、加工技术和治理手段对传统手工操作的冲击。所生产的茶叶质量、品牌、标准不全都。进一步推动茶叶进展的对策与措施推专产业会经营、与茶农企业强强结合,依照全都的技术章程睁开科技培训,不断供给种茶技术,使茶叶的质量获得提升。完满市场信息网络,拓宽销售渠道进展种植、养殖、旅游等多条产业链相结合产品解析〔1〕五指峰红茶功能特色解析红茶是经过发酵烘制而成,茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反响,含量减少,对胃部的刺激性就随之减小。别的,这些茶多酚的氧化产物还能够够促令人体消化,因此红茶不但不会伤胃,反而能够养胃。常常饮用加糖的红茶、加牛奶的红茶,能消炎、保护胃黏膜,对治疗溃疡也有必定收效。〔2〕五指峰红茶功能特色解析700米,最巅2061米,植被优异,到此刻保存有成群的千年野生古茶树。茶树生长在终年云雾缭绕,天气、地理地址独到的环境中。空气负离子浓度含量高达每立方厘19““的绝佳胜地。茶叶香高,味浓拥有特有质量,时产茶叶曾长远被列为明朝贡品。气壮河山的山,云雾缭绕的峰,惊异惊奇的石,组成了森林公园的主旋律,是茶叶种植的最适宜巅峰云雾出好茶花销者解析中国花销奶茶的人群数量在渐渐增加,以当前中国主要饮用奶茶的群族来分类,大体能够分为白领阶级、大学生集体、中年成功人士等。1.2.2 立顿奶茶的花销人群24—40岁性别:男性居多职业:年轻白领文化程度:高等文化水平为主,大专以上〔含专科〕,本科居多。3000—5000元/月产品主要用途:提神醒脑、舒缓工作压力、恢复生力。1.2.3花销人群解析〔1〕从事文化产业的白领:经济收入较高,社交广泛,应酬很多的这局部时兴人士组成。他们的共同点是:经济独立自主,自信,拥有较高的生活品位,能搞较快承受颖事物,张扬而不乏内敛,成功活在成功的边沿,潮流不失盛大,休闲进展,为紧急快节奏的生活释放一些压力,活诞生活的优异。〔2〕企业成功人士竞争者解析整体比较谈论立顿核心花销集体25-30岁15-25岁大学生15-30岁女性内的市场份额40%60%30%-40%品牌定位唤醒身心、恢复浪漫、永恒的生彰显了女性“有主产品特色
活力的生活方式 活方式立顿奶茶是完满优乐美继承喜之自然安康,交融奶 郎优异血统,承受和茶的双面优势。 纯粹锡兰红茶粉比单纯的茶口胃和香浓牛奶精制好,不刺激肠胃; 成奶茶粉包,再搭长远饮用也不会配晶莹剔透的果有咖啡的弊处。优 冻状椰果粒,热水质奶粉、植脂末提 一冲即可享受。香供身体必需的营醇丝滑的奶茶加养和能量 上弹力十足的椰精选即溶红茶粉果,越嚼越有感
见”的独立动向香飘飘定位第一种安康情味奶茶,全部承受自然原料,独家含有低热量高纤维的椰肉,满足女性想喝奶茶却又怕喝多了影响身材形象的潜藏需求。平和提升精神觉,越喝越有滋味,趣!倍添生活乐产品宽度香浓原味金装倍醇原味奶茶草莓味奶茶原味、草莓、咖啡、香麦、香芋、绿茶、清爽怡神麦香味奶茶咖啡、巧克力咖啡味奶茶香芋味奶茶巧克力味奶茶价格袋装0.4---1元0.5---1元0.5---1元杯装品牌营销重点
2—3元 2.5---3元 2---3元立顿质量第一立优乐美创营销 香飘飘细节营于不败 笼络年轻人 销抢占市场竞争优势产品形态的创,以经典抗衡流行,偶像活动:聚焦人气从而完成了优配方创,让以文化底蕴抗衡乐美上市流传的她。速食文化,依照不花销者目光聚焦形象创——让花销者产生点,推出不一样的任务。梦幻的感觉产品。社区营销:“盐模”香飘飘奶茶不在口胃上,有明显式主动流传,成功不过是开发了的茶味。相对而引导花销公众并一款便利的奶言,香飘飘和优乐加以运用,遇到了茶形态,而是显。宽阔网迷的欢送,创立一种的生活方式,可立顿的研发队伍中,似乎盐之于水以随时随地、格外侧重对茶叶中一样,形成了独为非作歹的享自己质量的提升,特的盐模式主动在成分上,含有进流传。更时兴、更健口的奶粉和植脂康、更便利”现末,安全安康。炸”成功从网络、代休闲生活电视上把自己的价值解析优势:〔1〕产品自己优势。红茶会令人体内产生大量的抗病毒搅乱素,能够有效帮助人体抵抗流感等多种功能,喝红茶有利于身体安康。〔2〕品牌优势。立顿红茶是结合利华旗下的产品,拥有富强的品牌优势。〔3〕产品上市多年以来已经培育出一批忠诚花销者,占有大多数市场份额。劣势:〔1〕产品核心价值,即提升免疫力,预防流感这一功能,未获得推行与普及。〔2〕产品价格相对同类产品较高,目标花销集体限制。〔3〕立顿是外国品牌,其建议的品茶方式与我国悠长的茶文化不相适应。机遇:〔1〕H1N1大事,让更多的花销者更加关注安康,有利于宣传拥有预防流感功能的立顿红茶。〔2〕现代生活节奏加快,立顿红茶安康、便利的生活方式更易于花销者的承受。〔3〕我国茶行业花销市场巨大而且处于快速增加中,市场还有很大进展空间。威逼:〔1〕竞争压力巨大。国内瓶装红茶饮料、散装红茶、其他小品牌速溶茶占有了国内较大的茶市场份额。〔2〕金融危机过后不久,花销者购置力下降,而本产品定位较高端,必定致使销量下降。7.广告解析品牌定位无论何时何地,都能够轻松地享受一杯暖暖的奶茶,舒缓心中的压力,找到释放心情的方式。浓浓的奶茶,香烟袅袅,带着一种梦幻酣畅般的感觉,走进属于自己的心灵空间,让自己能够全身心的放松。短短的格外钟,奶茶伴随着心灵渐渐安静地倾听心中的声音。品牌定位诉求的重点我们品牌的诉求重点主假设是经过白领阶层寻常的生活作息中的细节去表现出立顿奶茶的作用,以及表现出它的魅力与不行以缺。我们将从一群女性白领寻常的自由活动时间中来表达立顿能“令人心情欢快,随心而行”的理念。而在品牌建设中能够表现以下几点思想:1、心旷神怡。在高压的社会环境下,或许各种的个人缘由所造成的心情下,我们的白领人士顶着压力在工作,而立顿奶茶能够让你快速地心情快活,把苦恼与忧愁通通赶走,随即而来的是动力,从而使他们更加全身心地投入劳碌的工作中,欢快地过着每天。立顿奶茶,是奶与茶的圆满交融。香醇幼滑的口胃和自然的芳香,让您回味悠长。2、青春活力。面对年轻的花销全体,我们将把产品的形象塑造成拥有青春和活力,这样才能够更好地迎合花销者的口胃,才能够使花销者认同我们的产品。而劳碌的白领阶层,特别是女性集体,她们需要的是青春和一颗不老的心,因此立顿奶茶会依照不一样的需求塑造出各种吻合相应花销集体需求的产品形象。 如从包装进步行转变,使用更多的颜色,使其变现得更有活力,也让我们的花销者乐于承受。无论何时何地,立顿奶茶在平和提升您精神的同时给身体补充养分, 让您布满活力。3、阳光活力。协作立顿的要旨,让产品更具阳光性。既表现产品的年轻化,又从另一角度表示了喝立顿奶茶能够使你更阳光,或许和立顿奶茶是阳光的表现。这个形式能使寻常愁闷的办公室活泼起来,大家一起和立顿奶茶,一起工作、闲聊,青春活力。4、自然奇特。立顿奶茶拥有自己的茶园,它是处于高海拔近赤道地域的,这里的气温,日照,雨量对生产高质量茶叶而言是抱负的地方。这表现了立顿奶茶的自然安康,而这正是每天呆在办公室,过着不变的生活节奏,缺少运动的年轻白领人士所需要的,吻合着他们对安康的追求和期望,因此立顿奶茶是他们的最正确选择。茶品定位对象五指峰红茶的目标人群主要为从事文化行业。而花销者的自我看法或自我形象全都是影响购置动机的重要因素 ,自我形象与产品形象全都组成了花销者花销的第一动机。因此我们主要从这两方面去解析五指峰红茶的花销集体的心理动向,从而更适宜地定位我们的产品,以到达相应的收效。五指峰红茶将来的进展趋势和目标1.3.3 产品竞争力解析以市场为导向,而非以产品为导向95%以上的奶茶都是“慢销”型的,问题就在于是按奶茶自己的分类和地域特色来销售,而不是以市场花销者的需求差异来营销的。立顿,把各种奶茶的品种切割成不一样的产品品类,不断创立出的口胃和用户体验,瞄准花销者便利快速地喝一杯奶茶的需求,吸引了大量年轻人和办公室白领。在官方网站上,立顿在动向的茶园中放上几段幽默的视频,向花销者见告喝奶茶能够到达的目的有:保持轻快体态、再现青春、精华心灵、摆脱疲乏、工作提神有养分的价值等等,各种不一样功能、不一样口胃的产品满足不一样年龄、的花销者,这样就有了明确的市场目标,在营销上即可大做文章。
不一样需求只有把奶茶产品做成不一样细分功能的而一味地向花销者宣传我们广博精深的茶文化对于企业做强做大一点用途都没有。产品和品牌形象标准化本质上,在一个懂喝奶茶、懂品奶茶的人看来,立顿就是质量一般,其他都好,但是从品牌营销的角度来看,其他上百个奶茶叶品类就是质量都好,其他都一般。因此上万的奶茶中所谓的品牌企业屈指可数,就是由于我们都沉醉于自己产品的质量,而不是产品和品牌的标准化。茶产品由于制作手法等缘由难以形成口胃的标准化,这能够理解,但是产品功能、外观形象和品牌形象无法标准化则是行业的通病所在。假设是有奶茶企业能够借助自己的生产工艺,以及依照产品的功能定位、品牌定位做一个“立顿式”的标准,此后进展设计、包装和推行,必定能够加强花销者的信任及市场的认同。产品广推品种活动抗竞争立顿奶茶一开头是作为一种中档的茶饮料进人到中国市场的。当时在市道上奶茶店很多都属于低端产品,给人的感觉是奶茶都是些低档货,质量不行以靠。而,而且包装上没有什么讲究,因此立顿黄色的包装在众多产品中就显得格外惹眼。,,结合利华就将向中国,以全力抗衡中国的散装奶茶。立顿之,倚仗的则是其中心厨房化的生产,保证了其技术水平和产质量量。〔4〕定位紧扣中国风格值信任,,对其产品风,而其他口胃的奶茶则以现代茶包的方式原汁原味的让中国花销者享受自己浓香的奶茶味。为现代都市人群设计的奶,口胃润滑。年上市的明星系列立顿奶茶茶更是深谙现代女性养生精华成为精英白领们的宠。立顿绝不不过是茶专家,它同时还象征着一种国际的、时兴的、安康的、都市化的生活方式。事实上, 立顿始终追求的品牌要旨就是光明、活力和自然奇特的乐趣。作为时兴生活的引领者, 立顿之因此深受现代人的宠爱, 茶自己所具备的安康本性才是最重要的。立顿的茶专家常常向花销者传达这样的信息茶是安康的自然护卫者。立顿也自然成为更多宠爱生活、追求安康的人们的最正确选择。1.3.4 立顿奶茶的成功因素解析一般化的价格扩展了一般化的茶叶花销0.40.2元,价格特别一般化,一般的花销者都能承受。优异拼配技术支持下的茶包工业化大生产降低了产品的本钱,支持了一般化的价格。不一样于传统的创产品和一般化价格激发了追求时兴安康的年轻人的花销,这些人可能以前根本就不怎么喝茶,是立顿把他们开发出来了。立顿进入了年轻人品茶的蓝海,促进了立顿红茶的销售。以现代渠道为主的分销系统便利了花销者的选购在中国,渠道问题是一般茶叶企业遇到的一个现实的第一位的问题,甚至比品牌问题还重要。没有品牌是多销售少销售的问题、或许是价格卖高卖低的问题,而渠道是打算有没有销售的问题。
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