福州西方财富酒店管理有限公司项目管理模式

福州西方财富酒店管理有限公司项目酒店管理模式管理模型企业文化员工手册十六条禁令运营手册福州西方财富酒店管理有限公司福州西方财富酒店管理有限公司是一家专业从事星级酒店及旅游景区规划、筹建、筹备经营管理、咨询顾问的公司。公司系由原福建外贸中心酒店管理公司人员组建而成是福建省五星级酒店中首家成立的酒店管理公司。酒店管理公司先后成功管理近二十余家省内外高星级酒店，2006年因公司业务迅速拓展及与美国最佳西方国际酒店集团合作正式更名为福州西方财富酒店管理有限公司。成为全球最大酒店连锁集团美国最佳西方国际酒店集团在福建区的战略合作伙伴。公司实行董事会领导下的总经理负责制。管理项目实行项目执行总经理负责制。公司下设六部二个中心，分别为工程管理部、客户服务部、市场拓展部、人力资源部、财务部、酒店公寓管理部及施工设计图纸会审中心、旅游规划中心（与福建师范大学旅游学院合作）。公司施工设计图纸会审中心及旅游规划中心系全省目前唯一拥有专业图纸会审及旅游景区规划的酒店管理公司，公司拥有一大批长期从事旅游饭店管理的权威专家、学者及饭店管理高级经理人。公司简介福州西方财富酒店管理有限公司名誉董事长：孔正方高级经济师，福建外贸中心酒店首任总经理，中国旅游饭店协会理事，历任福建省旅游饭店协会会长，福建省旅游饭店协会总经理联谊会会长，福建省外贸中心酒店管理公司董事长，金源国际大饭店总顾问，福建省“五一”奖章获得者。福建师范大学旅游学院客坐教授，国立华侨大学旅游学院客坐教授，闽江学院客坐教授，著有《饭店经营与管理》一书。高级工程管理顾问：游德钦高级工程师，毕业于福州大学电气自动化工程专业，系我省权威的工程管理专家，历任福建外贸中心酒店工程部经理、总经理助理，福州金源国际大饭店工程筹建指挥部副总指挥，福州金源国际大饭店店务管理委员会副主任，副总经理。公司简介-公司主要高层管理人员福州西方财富酒店管理有限公司高级经营管理顾问：陈文生福建省旅游干部学校副教援，福建省权威的饭店管理专家，中国质量认证中心福建评审中心酒店ISO认证首席专家，福建省人事厅、福建省委组织部考试中心旅游专业命题专家，福建省旅游局饭店星级评定检查员。著有《酒店入职九节课》，《酒店案例与评论》、《现代酒店服务与管理制度》等多篇酒店管理专著.执行董事:潘依红资深酒店管理专家,系福建省首家五星级酒店管理公司福建外贸中心酒店管理公司首任总经理.先后管理顾问过福清金鹰大酒店、岳阳阿波罗国际酒店、最佳西方蒲田恒丰酒店、最佳西方财富酒店、华安国际大酒店等多家高星级酒店。董事：游上饭店管理经济师，饭店管理硕士，毕业于杭州商学院饭店管理专业，历任福建外贸中心酒店，西湖大酒店部门经理．武夷山玉女大酒店总经理，福建师范大学旅游系主任，海峡旅游规划设计院主任策划师，德国国际继续教育发展协会国际旅游项目专家。著有《饭店筹建筹备管理》、《饭店活动案划与管理》等著作。公司简介-公司主要高层管理人员福州西方财富酒店管理有限公司副董事长兼总经理：林军华饭店管理经济师，旅游自然地理硕士，毕业于天津商学院饭店管理专业.权威的饭店专业筹建与筹备经营管理高级职业经理，历任福州金源国际大饭店营业部经理，北京世纪金源大饭店筹备组组长、副总经理，北京香山金源大饭店副总经理，福州龙祥大酒店总经理，福州最佳西方财富酒店（龙岩大厦）总经理，福州财富品位酒店总经理，福州市旅游饭店业协会副会长，福州市晋安区青年企业家协会副会长，福建师范大学饭店管理专业建设委员会专家委员，福建商业高等专科学校客座教授兼饭店专业建设指导委员会专家委员。著有《饭店筹建与筹备管理》一书。2010年被全国商业联合会全国总工会评为全国商业服务业优秀经营者,2010年获亚州酒店业金橄榄奖中国十佳酒店总经理称号.2007-2011年感动福建十大人物推委会专家委员董事执行总经理：胡希萍资深酒店餐饮管理专家，历任福州西湖大酒店餐饮部经理、福州金叶大酒店销售部经理、福州金源国际大饭店前厅部经理、餐饮总监，北京世纪金源集团人力资源中心副主任、厦门宾馆餐饮总监、福州芳沁园酒店驻店总经理。公司简介-公司主要高层管理人员福州西方财富酒店管理有限公司福州西方财富酒店管理有限公司拥有大批旅游饭店行业顶尖人才，人才结构十分合理，即拥有本省知名专家学者，更有大批长期从事旅游涉外酒店经营与管理的职业经理人，拥有较为丰富，全面的实战管理经验，长期以来酒店管理公司本着为业主节约每一分投资，让每一分投资发挥最佳效益的服务宗旨，为业主取得良好经济效益与社会效益，实现业主与管理方的双益，在市场上受到了广泛好评。2006年公司与全球最大的酒店管理集团美国最佳西方国际集团合作，共同开拓福建酒店市场，成功的实现了国际品牌与本土市场的相结合，使公司的发展迈向了品牌化发展的道路。公司简介福州西方财富酒店管理有限公司

酒店管理公司高层参与筹建与管理、咨询顾问的部分酒店：●福建外贸中心酒店三期{国贸广场}★★★★★●福州金源国际大饭店★★★★★●北京世纪金源大饭店★★★★★●北京香山金源酒店★★★★★●东莞金信商务酒店★★★★●北京亚太培训中心★★★★●福州晋都国际大酒店★★★★●莆田天妃大酒店★★★★●武夷山玉女大酒店★★★●福清金鹰大酒店★★★●闽北大饭店★★★●福州闽台大酒店★★★●宁德闽东宾馆★★●福州龙祥大酒店★★★●福州黄金大酒店★★★公司简介福州西方财富酒店管理有限公司

2006年以来公司签约管理或顾问酒店●福州最佳西方财富酒店★★★★★●福州最佳西方财富品位酒店★★★★★●莆田最佳西方恒丰大酒店★★★★★●哈尔滨最佳西方财富酒店★★★★★●武夷山最佳西方九曲大酒店★★★★★●威海最佳西方九龙湾国际酒店★★★★★●山东聊城最佳西方国际酒店★★★★★●湖南岳阳阿波罗国际大酒店★★★★★●泰宁金湖半岛度假俱乐部酒店★★★★★●明溪最佳西方红豆衫国际酒店★★★★★●华安国际大酒店★★★★●连江贵安温泉旅游度假村★★★★●江苏金湖国际大酒店★★★★●南安永昌国际大酒店★★★★●闽江学院学术交流中心★★★公司简介福州西方财富酒店管理有限公司福州西方财富酒店管理有限公司在酒店方向取得良好业绩同时，多年来与福建师范大学旅游学院合作，完成我省多个城市不同景区规划，主要有：●莆田市旅游发展总体规划●永安市旅游发展总体规划●邵武市旅游发展总体规划●德化市旅游发展总体规划●龙岩市旅游发展总体规划●永安国家地质公园景区规划●屏南鸳鸯瀑景区控制发展规划公司简介福州西方财富酒店管理有限公司公司简介

公司秉承“国际水准、中国特色”的管理优势致力于在国内发展新型的精品饭店，公司以独特的企业文化和服务理念成功运营管理了多家旅游饭店，公司以创新的企业精神，高素质的管理团队，强大的竞争实力和赢利能力，在酒店业激烈的市场竞争中，取得了所管理酒店不凡的业绩。目前，旗下管理的酒店平均房价、开房率、经营利润率等指标在同区星级酒店中均处于领先地位。公司结合国内行业特点和长期的饭店管理经验，汇编出六套富有科学性的运营手册，成为酒店筹建、筹备和运营指导的核心。福州西方财富酒店管理有限公司公司企业理念企业宗旨：通过专业化、集团化、连锁化酒店管理服务，实现顾客、员工、酒店业主与管理方的多赢。企业理念：诚信为本、业绩至上。服务理念：德诚于中、礼形于外。管理优势：国际水准、中国特色。我们追求：质量，提高再提高；成本，降低再降低；利润，增长再增长；企业，发展再发展。福州西方财富酒店管理有限公司成功案例福州西方财富酒店管理有限公司

福州最佳西方财富酒店是全球最大酒店连锁机构—美国最佳西方国际集团在福州地区的连锁酒店，是一家按照国际五星级酒店标准建造的商务酒店；酒店系福建省首家高标准信息化商务酒店，荣膺2009年亚洲酒店业金橄榄奖·最佳商务品牌酒店·最具舒适酒店客房；2009年、2010年美国最佳西方国际集团全球最佳品质酒店奖。2007年当选“最受读者欢迎的十大酒店”，酒店系2007年省政协九届五次会议指定下榻酒店,第四至八届东南劲爆音乐榜明星唯一指定下榻酒店；第三届时尚晚会的众明星指定下榻酒店；世界钢琴大师傅聪指定下榻酒店；世界钢琴王子朗朗指定下榻酒店；2007环球小姐指定下榻酒店；2006亚洲小姐福州行指定下榻酒店等。酒店系商界、政界、影视界名流会聚理想场所，拥有各式客房199间套，座落于福州市商务中心区繁华路段的五四路与华林路交叉处。毗邻省委、省政府机关，信步即到温泉公园和福州国际会展中心。福州最佳西方财富酒店自2006年开业以来入住率连续五年居全市第一，平均房价居同档次酒店首位；福州西方财富酒店管理有限公司成功案例

财富•品位酒店作为全球最大的酒店连锁集团——美国最佳西方国际集团在大中华区的首家精品白金酒店，其设计源自意大利专业酒店设计大师之手，独具匠心地布置了200间精品客房及国际观景自助餐厅，处处充满雅致时尚，始终围绕高端、私密、低调奢华这一品牌核心，奠造出酒店独创、优雅、互助互爱的五星级服务品质，开创了海西精品酒店的先河。福州财富•品位酒店以其独具品位特色的设计及精品酒店风格荣膺“2010亚洲酒店业金橄榄奖•最佳设计酒店和亚洲酒店业金橄榄奖•十大最受欢迎精品酒店”桂冠。成功案例

福州西方财富酒店管理有限公司成功案例

最佳西方恒丰酒店是全球单一品牌酒店最大的连锁机构——美国BestWestern(最佳西方)酒店国际集团在福建省的连锁酒店，酒店按国际五星级酒店标准投资建造，目前是莆田市首家国际商务型高星级酒店。酒店拥有装潢典雅、风格迥异的各式豪华客房208间套，设有温泉楼层、标准楼层、无烟楼层、皇金管家四种楼层，提供最佳西方全球品质保障。酒店的中西餐厅面积约5000平方米，另设有普吉岛温泉会所、室外游泳池、健身房、林梵瑜伽养生会所、温莎行政酒廊、KTV夜总会、美容美发中心、多功能厅及票务、旅游等配套项目设施。

酒店独特华贵的建筑装潢构思，风格迥异的建筑风格，清新怡人的环境，完善的配套设施，专业的管理水平和体贴入微的服务理念，优越的地理位置将给您无与伦比的便利，是高级商务活动、宴请、会议及娱乐休闲的理想场所……福州西方财富酒店管理有限公司管理模型--十六条禁令企业文化员工手册十六条禁令运营手册福州西方财富酒店管理有限公司公司十六条禁令

1.包括外派项目酒店总经理在内的任何人，均无权批准设立分公司。设立分公司（办事处）的最终审批权在公司董事会。擅自批准设立分公司（办事处）或使用未经公司法律部审核、公司董事会以正式文件批准的公司章程运作分公司的，对责任人一律辞退或开除，造成经济损失的，依法追究责任。

2.外派项目酒店的各级管理人员不得兼任项目酒店上级公司的任何职务；原则上一人只担任一个职务，并且不能越级兼任其他职务，特殊情况应报公司董事会批准。违反规定的，一律辞退或开除。福州西方财富酒店管理有限公司公司十六条禁令

3.项目酒店所有投资性支出、新增借款、贷款或担保，一律须经公司董事会同意并逐级上报至项目酒店董事会或其授权的专门委员会批准后方可办理，违反规定的，一律辞退或开除；造成经济损失的，依法追究责任。

4.人事任免严格按《关于人事任免的规定》（财富酒管[2007]96号）办理，必须材料齐全，程序规范。违反规定程序任免或缺漏规定文件材料的，追究项目酒店有关领导、人事部经理和违规办理任免手续的责任人的责任。所有违规任免，除按规定重新办理批准或确认者外，一律无效。福州西方财富酒店管理有限公司公司十六条禁令

5.除经公开招聘录用的以外，有亲属回避关系的人员一律不准调入管理公司及所管企业。在具体安排工作时，也应执行回避原则，任何亲属回避关系的人员，一律不准安排同一部门（包括有一下级隶属关系的机构）工作。违反规定的，有关责任人员一律辞退或开除。

6.管理公司派出项目酒店的财务总监，原则上由管理公司公开招聘有会计师资格的人员担任，由公司董事会或专门委员会决议委派。项目酒店的财务总监对管理公司董事会总经理和项目酒店总经理负责并汇报工作。财务总监发现损害本公司或项目酒店整体利益的行为必须制止，并立即向管理公司董事长、总经理报告。违反规定的，一律辞退或开除。福州西方财富酒店管理有限公司公司十六条禁令

7.各项目酒店必须严格执行工资总额、效益工资管理的有关规定，未按规定审批，不得擅自突破工资总额，不得巧立名目发放钱物，不得违反规定发放效益工资；包括派出项目酒店总经理在内的任何人，未按规定审批，不得擅自调整经营班子成员的工资。违反规定的，一律辞退或开除。

8.各项目酒店的所有对外付款票据，必须由项目酒店总经理、财务总监、财务部经理根据权限联合审批并双签后方能办理，具体开支审核办法根据公司有关财务制度的规定执行。违反规定的，一律辞退或开除；造成经济损失的，依法追究责任。福州西方财富酒店管理有限公司公司十六条禁令

9.项目酒店追收应收款追回的现金，一律进项目酒店财务部指定的账户，有关资产、物业，一律向债权归属公司移交，所需费用由债权归属公司按有关规定办理。包括派出总经理在内的任何人，违反此规定的，一律辞退或开除。

10.派驻项目酒店的总经理在内的任何人，一律不准设立和保留帐外资产（现金）；不得以任何理由虚报经营业绩，包括夸大、少报经营利润或隐瞒亏损；不准授意、指使、强令财会人员作假账或设立账册以外的任何账册。福州西方财富酒店管理有限公司公司十六条禁令

11.项目酒店的所有文件、账册和商业合同，除国家机密和公司董事会另行批准外，一律存放项目酒店的注册地，不得擅自转移外地。违反规定的，一律辞退或开除。

12.包括派驻项目酒店的总经理在内的任何人，因公差旅费、应酬费、手提电话费等一切费用开支，一律在工资发放单位按规定报销或代办报销结收手续；管理公司任何人在本系统内酒店消费，应以现金或信用卡结账报销，不准签单转账，违反规定的，对当事人及负责办理报销手续的人员，一律辞退或开除。福州西方财富酒店管理有限公司公司十六条禁令

13.未经公司董事会以正式文件批准，一律禁止代开信用证或用公款购买各种会员证。违者一律辞退或开除。

14.不准动用项目酒店资金以个人名义或伙同他人买卖股票；不准利用职权或采取其他不正当手段买卖股票，包括原始股、认股权证和证券投资基金。违反规定的，一律辞退或开除，同时按贪污、盗窃公司财产向企业所在地的司法机构报案，依法追究责任。福州西方财富酒店管理有限公司公司十六条禁令

15.凡是能够进行招投标的业务、项目，必须严格按照招标投标法有关规定和管理公司招标投标管理办法，进行公开、公平、公正的招标投标。包括管理公司及派驻项目总经理在内的任何人，不准干扰招标投标工作。违反规定的有关责任人，一律辞退或开除

16.签订合同应遵守法律和管理公司有关制度规定。禁止违反管理公司规定的程序、审批权限和签署权限签署或批准签署合同，禁止签署或批准签署违反法律和管理公司制度、损害管理公司和项目酒店权益的合同。对违反程序签署或批准签署等合同，使公司或项目酒店遭受较大损失或重大风险的，一律辞退或开除，并依法追究责任。福州西方财富酒店管理有限公司管理模型—运营手册企业文化员工手册十六条禁令运营手册福州西方财富酒店管理有限公司运营手册第一分册

行政部管理手册物业部管理手册

ISO-9001质量管理手册

第二分册前厅部管理手册客房部管理手册

第三分册市场营销部管理手册餐饮部管理手册第四分册人力资源部管理手册

第五分册财务部管理手册保安部管理手册

第六分册工程部管理手册采购部管理手册福州西方财富酒店管理有限公司管理模型—企业文化企业文化员工手册十六条禁令运营手册福州西方财富酒店管理有限公司企业文化精要

核心价值观

以人为本，共创财富服务品牌

情满最佳西方福州西方财富酒店管理有限公司企业文化精要

企业宗旨

创造和留住每一位顾客把每一位员工塑造成有用之才

经营理念

把客人当亲人视家人为客人客人永远是对的福州西方财富酒店管理有限公司企业文化精要

企业精神

以情服务，用心做事

工作作风

反应快，行动快福州西方财富酒店管理有限公司企业文化精要质量观念注重细节，追求完美道德准则

宁可酒店吃亏，不让客人吃亏;宁可个人吃亏，不让酒店吃亏;福州西方财富酒店管理有限公司企业文化精要生存意识居安思危，自强不息发展信念只有牺牲眼前利益，才会有长远利益福州西方财富酒店管理有限公司企业文化精要忧患意识

一个无法达到顾客期望和满足顾客要求的酒店就等于宣判了死亡的酒店管理定位管理零缺陷，服务零距离福州西方财富酒店管理有限公司企业文化精要

管理方针高、严、细、实高——高起点、高标准、高效率、高待遇。严——严密的制度、严格的管理、严明的纪律。细——细致的思想工作、细微的服务、细密的工作计划。实——布置工作要落实、开展工作要扎实、反映情况要真实。福州西方财富酒店管理有限公司企业文化精要管理程式表单量化走动式管理

三环节：班前有准备、班中督导、班后诠释三关键：关键时间、关键部位、关键问题福州西方财富酒店管理有限公司企业文化精要管理风格严中有情、严情结合企业成功要诀

追求顾客的需求追求顾客的赞誉福州西方财富酒店管理有限公司企业文化精要服务管理成功要诀细节，细节，还是细节检查，检查，还是检查优质服务成功要诀

热情对待你的顾客想在你的顾客之前设法满足顾客需求让顾客有一个惊喜福州西方财富酒店管理有限公司企业文化精要做事成功要诀

完整的管理工作链必须有布置、有检查、有反馈，凡事以目标结果为导向，事事追求一个好的结果，无需别人催促，主动去做应做的事，而不半途而废，事业的成功需要百折不挠，坚忍不拔的精神。福州西方财富酒店管理有限公司企业文化精要制胜法宝

用信仰塑造、锤炼、建设一个和谐的团队四个“服务”上级为下级服务二线为一线服务上工序为下工序服务全员为顾客服务福州西方财富酒店管理有限公司企业文化精要

五个“相互”

相互尊重相互理解、相互关心、相互协作、相互监督

六项准则上级为下级服务，下级对上级负责下级出现错误，上级承担责任上级可越级检查，下级不允许越级请示下级可越级投诉，上级不允许越级指挥上级关心下级，下级服从上级上级考评下级，下级评议上级福州西方财富酒店管理有限公司企业文化精要七项行为标准对顾客要真诚；对企业要热爱对员工要负责；对工作要执着对上级要忠诚；对下级要培养对同事要帮助福州西方财富酒店管理有限公司企业文化精要十点要求嘴巴甜一点；脑筋活一点；行动快一点做事多一点；效率快一点；理由少一点胆量大一点；脾气小一点；说话轻一点微笑露一点福州西方财富酒店管理有限公司美国最佳西方国际集团（BestWesternInternational.Inc）简介美国最佳西方国际集团（BestWesternInternational.Inc）成立于1946年，在全球近一百个国家和地区拥有成员酒店4200多家，总客房数超过30万间，全世界每天有超过25万人下榻最佳西方集团旗下酒店。是全球单一品牌下最大的酒店连锁集团，在美国、加拿大及欧洲具有广泛的影响。1946年，拥有23年管理经验的旅游业主古尔汀（GUERTIN）建立了最佳西方汽车旅馆，该旅馆最初是通过前台接线员间的电话联系，向旅游者推荐住宿设施。经过60年的发展，最佳西方采取建立战略联盟的方式，在全球建立经营网点，通过其全球预定系统和灵活多样的服务项目，把各个成员饭店联合起来，迅速成为世界第一大的饭店品牌。福州西方财富酒店管理有限公司美国最佳西方国际集团（BestWesternInternational.Inc）简介

90年代，最佳西方开始进入中国，在香港、澳门、北京等地发展连锁酒店。目前，最佳西方大中华区共有成员45家，已开业32家，筹备酒店13家。成员酒店营收均占所在地酒店业前列。在福建区域已有成员酒店9家系全国最多拥有最佳西方品牌的省份.分布在我省福州,厦门,龙岩,莆田,连江,同安,石狮等地市县其中最佳西方厦门京闽中心酒店多年营收居福建省酒店业首位，税收居全省服务行业第二名；福州最佳西方财富酒店自2006年开业以来入住率连续四年居全市第一，平均房价居同档次酒店首位；最佳西方优秀的酒店服务和密集的成员网络将会为所有嘉宾带来更满意、细心、周到的延伸服务。经中国旅游饭店协会的统计显示，最佳西方已成为中国酒店业10强之一。福州西方财富酒店管理有限公司美国最佳西方国际集团（BestWesternInternational.Inc）简介美国亚利桑那州凤凰城美国最佳西方国际集团（BestWesternInternational.Inc）总部最佳西方LOGO

福州西方财富酒店管理有限公司美国最佳西方国际集团（BestWesternInternational.Inc）简介美国最佳西方国际集团大中华区成员酒店福州财富酒店五星级哈尔滨财富酒店五星级福州财富品位酒店五星级厦门京闽中心酒店五星级厦门翠丰温泉度假大酒店五星级北京碧云天国际酒店五星级北京世纪远洋宾馆五星级北京亚奥国际酒店五星级黄山温泉度假酒店五星级澳门格兰酒店五星级澳门新新酒店四星级石狮汇龙酒店四星级莆田恒丰大酒店五星级深圳富临大酒店五星级红林大酒店四星级武汉五月花大酒店五星级武汉禧邦可大酒店五星级镇江国际饭店四星级徐州友谊宾馆四星级大连海景酒店五星级浦东圣莎大酒店四星级上海虹口世纪大酒店四星级福州西方财富酒店管理有限公司美国最佳西方国际集团（BestWesternInternational.Inc）简介美国最佳西方国际集团大中华区成员酒店上海瑞特大酒店五星级青岛麒麟皇冠大酒店五星级西安东晋桃园酒店四星级天津空港白云酒店五星级天津巨川国际商务酒店四星级瑞景大酒店四星级杭州梅苑宾馆五星级杭州瑞丰格琳酒店五星级义乌海洋酒店五星级宁波凯利大酒店五星级金华世贸大饭店五星级武夷山九曲大酒店五星级威海九龙湾大酒店五星级芜湖升辉国际大酒店筹备中北京霄云里8号酒店筹备中北京天道长城酒店筹备中福建龙岩五环大酒店筹备中厦门日东花园酒店筹备中连江西方财富酒店