第四章 商品标准

第四章商品标准

第一节商品标准概述第二节商品标准化第三节商品质量认证本章教学目标

了解商品标准、商品标准化及质量认证的概念，国际标准化组织体系及我国的标准化工作；熟悉商品标准、质量认证的作用，质量认证的类型和程序；掌握商品标准的分类、分级和内容。重点：商品标准的分类、分级和内容难点：质量认证的类型和程序【导入案例】

在2009年11月29日召开的“‘电摩标准'与电动自行车发展研讨会”上，今年10月份通过的《电动摩托车和电动轻便摩托车通用技术条件》将于明年生效，它把40公斤以上、时速20公里以上的电动自行车划入“机动车”范畴。据此，市面上大多数电动自行车都将于一夜之间变身为电动摩托车，主人需要上机动车牌照、考驾照等。

如果这个规定实行，即意味着一个严重的后果：一亿以上电动自行车用户无法上路行驶，数百家电动自行车生产企业倒闭，以及交通事故频发。

电动车标准之争问题：1.电动车标准为何成为了大家争议的焦点？1.商品标准对商品生产有何意义？2.商品标准对消费者有何意义？第一节商品标准概述一、商品标准的概念(一)标准

对重复性事物和概念所作的统一的规定。对标准定义的理解：标准的对象――事物和概念制定依据――科学技术和实践经验的综合成果制订程序――经有关方面协商、主管机构批准标准文件――具有严肃性和法规性本质――统一出发点――建立最佳秩序和取得最佳效益（二）商品标准商品标准是对商品质量和与质量有关的各个方面所规定的准则，是商品生产、经营和消费者评定商品质量的共同依据。对具体的商品来说，商品标准：是对商品的质量、品种、规格、技术性能、检验规则、试验方法、包装、运输、贮存等方面所做的技术规定。

一、商品标准的概念二、商品标准的作用

1、评定商品质量的准则2、促进商品质量的提高3、有利于贸易的顺利进行4、可更好地满足消费需要5、商品标准有助于拉开商品差价三、商品标准的分类

文件标准实物标准表达形式文件标准棉花实物标准强制性标准推荐性标准法律约束性强制性标准是指保障人体健康和人身、财产安全的标准和法律、行政法规规定必须强制执行的标准，是标准制定之后，在需要使用此类标准的部门必须贯彻执行。管理标准技术标准工作标准标准化的对象技术标准是对标准领域中需要协调统一的技术事项所制定的标准。它是从事生产、建设工作以及商品流通的一种共同技术依据。

技术标准管理标准管理标准是指对标准化领域中需要协调统一的管理事项所制定的标准。一般包括技术管理标准、生产管理标准、经济管理标准、行政管理与业务管理标准等。

工作标准工作标准是指对工作的责任、权利、范围、质量要求、程序、效果、检查方法和考核办法所制定的标准，是对标准化领域中需要协调统一的工作事项所制定的标准。工作标准一般包括部门工作标准和岗位(个人)工作标准，通常包括基础工作、工作质量、工作程序和工作方法等方面的标准。四、商品标准的分级1．国际标准（1）国际标准化组织标准（2）国际电工委员会标准（3）国际权威组织标准国际标准化组织国际电工委员会联合国粮农组织世界卫生组织

2．区域标准

区域标准是由世界上区域性集团的标准化组织制定和发布的标准。（1）欧洲标准化委员会CEN（2）非洲标准化组织ARSO（3）亚洲标准咨询委员会ASAC四、商品标准的分级3．国家标准（编号由发布的顺序号和年号构成）由国家标准化主管机构批准发布，在全国范围内统一的标准。我国强制性国家标准符号GB/T我国推荐性国家标准符号GB1103—90英国国家标准BS日本工业标准JIS法国国家标准NF美国国家标准ANSI四、商品标准的分级3．行业标准在没有国家标准的情况下，由专业标准化主管机构或组织批准发布、在某个行业范围内统一使用的标准。行业标准：行业标准代号（一般为行业的汉语拼音）+顺序号+发布年号NY110588FZT80010-2007LB旅游JB机械四、商品标准的分级4．地方标准在没有国家标准和行业标准的情况下，由地方制定、批准发布，在本行政区域范围内统一使用的标准。强制性地方标准：DB+行政区域代码的前两位数字/推荐性地方标准：DB+行政区域代码的前两位数字/T四、商品标准的分级5．企业标准由企业制定发布，在该企业范围内统一使用的标准。企业标准：Q/企业代号+顺序号+发布年代号四、商品标准的分级试判断下列代号分别属于什么代号：GB156—1993ANSI491988QC240-1997DB42/T505-2008Q/mnry31中国国家强制性标准美国国家标准汽车行业标准湖北省地方标准蒙牛乳业企业标准五、商品标准的内容(一)概述部分1．封面与首页2．目次3．标准名称4．引言(二)正文部分1．主题内容与适用范围2．引用标准3．术语、符号和代号4．商品分类(三)补充部分

5．技术要求1．附录6．试验方法2．附加说明7．检验规则8．标志、包装、运输和储存（一）商品标准的制定商品标准制定的原则满足消费者的需要，维护消费者的利益从社会营销观念出发，取得最佳而又合理的效益以合理利用自然和社会资源为前提技术先进，实用性和安全可靠积极采用国际标准和国外先进标准注意各方面的协调统一商品标准编写的基本要求应贯彻国家法令并与有关标准协调一致文字表达应简明准确技术内容应正确无误术语、符号、代号应统一条文编排应符合规定商品标准制定的程序商品标准制定是一个复杂的过程，概括起来主要包括项目确定、制定工作方案、调查研究、试验验证、起草标准草案、征求意见、审查定稿和审批发布等步骤六、商品标准的制定与修订商品标准是实践经验的总结和科学试验的结果，这些成果只有通过贯彻实施才能得到普遍推广和应用，才能促进生产技术的发展和经济效益的提高。由于科学技术的发展，生产力水平的不断提高，新的原材料和新工艺的不断出现，必然会出现某些现行标准落后于社会生产力发展的现象，客观上就要求对原有标准进行及时的修订。所以，商品标准使用一定时期后，就要对其进行定期复审。标准复审主要是审查标准的技术内容和指标水平是否还适应当前科学技术和生产的先进性要求。经过复审认为，标准内容还不完全切合实际和当前科学技术水平，主要技术规定需要作较大的修改才能适应当前生产流通和消费的需要及科学技术水平的，应作为修订项目列入标准化计划，按照标准的制定程序进行修订。修订后的标准编号不变，把年代号改为新修订的年代号。（二）商品标准的修订五、商品标准的内容第二节商品标准化一、商品标准化概念1．标准化不是一个孤立的概念，而是一个活动过程。这个过程包括制定、贯彻、修订标准，循环往复，不断提高。2．标准化是一个相对的概念，“化”是在程度上没有止境，是在一定的条件下的最佳程度。无论是对一项标准或是整个标准系统而言，都在向更深的层次发展，不断提高，不断完善。3．标准化概念的相对性还包括标准与非标准的相互转化。4．实施标准是标准化活动的核心环节。即标准化的效果只有当标准在社会实践中实施以后才能表现出来。5．标准是标准化活动的产物。即制定、修定、贯彻标准是标准活动的主要任务。6．标准化领域可以在一切有人类智慧活动的地方开展。二、标准化工作简化、统一化、系列化、通用化和组合化。三、标准化的产生和发展（一）标准化的产生（二）标准化的发展第一阶段:19世纪末到20世纪初为现代标准化的初创阶段。第二阶段:第二次世界大战前为标准化在企业内部推广时期第三阶段:第二次世界大战以后到20世纪50年代为国家标准化阶段第四阶段:为国际标准化阶段四、国际标准化组织体系及我国的标准化工作（一）国际标准化组织体系1．国际标准化组织合格评定委员会(ISO／CASCO)2．国际电子元器件质量认证组织(IECQ)3．国际电工产品安全认证组织(IECEE)4．欧洲标准化委员会的认证机构(CENCER)5．欧洲电工标准化委员会(CENELEC)6．英国标准化协会认证(BSI)7．美国保险商实验所(UL)8．CSA认证9．TUV认证10．中国方圆标志认证委员会11．中国电子元器件质量认证委员会(QCCECC)12．中国电工产品认证委员会(CCEE)1.国际标准化组织/合格评定委员会（ISO/CASCO）（1）名称：中文：国际标准化组织/合格评定委员会。英文：International

Organization

for

Standardization/

Committee

on

Conformity

Assessment（2）职能：（3）成员（4）织机构及其下设机构：（5）组织的工作语言工作语言：英语。（6）现任组织官员：主

席：Mr.

Wittenr

Hario（阿根廷）秘书长：Mr.

Peter

Dennehy（爱尔兰）（7）我国加入ISO/CASCO的情况:

2.国际电工委员会（1）名称：中文：国际电工委员会英文：International

Electrotechnical

Committee

(IEC)（2）成立日期及成立过程1906年成立时总部设在伦敦，1947年因并入ISO迁至瑞士日内瓦（3）宗旨和目标（4）性质制定和发布国际电工电子标准的非政府性国际机构（5）成员（6）组织及其附属机构的职能（7）工作语言、主要活动及出版物（8）现任主席

IEC主席任期三年，现任主席为Mr.

Renzo

TANI（9）我参加组织的主要情况（10）我自参加以来，历年承担的会费:（11）我在该组织中的任职情况：

3.国际电工委员会电工产品安全认证体系（1）名称中文：电工产品安全认证体系英文：Worldwide

System

for

Conformity

Testing

and

Certification

of

Electrical

Equipment（2）规模（3）IECEE组织结构（4）主席

IECEE主席：Mr.

Gösta

Fredriksson（瑞典）（5）我在该组织中任职情况国家认监委副主任谢军为IECEE副主席（6）中国参与IECEE的情况

1984年，中国授权认证机构（CCEE）加入了IEC电工产品安全认证组织（IECEE），1990年6月CCEE及9个实验室成为IECEE-CB体系的NCB和CBTL。2002年，整合后中国质量认证中心（CQC）及12个关联实验室成为IECEE-CB体系的国家认证机构（NCB）和CB实验室。目前为止，总计有17个实验室与中国质量认证中心签约成为IECEE-CB检测实验室，中国（CQC）颁发CB证书总计8700张。2006年共颁发1732张。（二）我国的标准化工作1．我国标准化机构国家质量监督检验检疫总局是国务院主管标准化工作的直属机构。中国国家标准化管理委员会(中华人民共和国国家标准化管理局)为国家质量监督检验检疫总局管理的事业单位。标准馆代表中国参加ISO情报委员会INFCO各项活动。2．我国标准化管理体制一、商品质量认证的概念及作用（一）商品质量认证的概念国际化组织给现代商品质量认证下的定义：由可以充分信任的第三方证实某一经鉴定的产品或服务符合特定标准或其他技术规范的活动。理解商品质量认证概念，把握好几点：1、对象－－产品（商品）或服务2、基础－－标准和技术规范（依据是国家正式颁布的标准和技术规范）3、证明方式－－合格证书（认证证书）或合格标志（认证标志）4、认证机构－－可以充分信任的第三方5、内容--质量认证、安全认证、综合认证第三节商品质量认证（二）商品质量认证的作用1、提高供方的质量信誉以及商品在国内外市场上的竞争能力。

2、减少社会检验和评定的重复劳动以及检验评价的费用。3、有利于保护消费者和用户的利益，指导消费者选购自己满意的商品4、有利于提高商品的质量水平，推动市场经济的发展。第三节商品质量认证二、商品质量认证的类型和程序（一）商品质量认证类型1、按认证性质的不同分类：强制性认证、自愿性认证。2、按认证的内容不同分类：质量认证、安全认证、综合认证。

第三节商品质量认证3、按认证的类型与方式不同分类(1)型式试验(2)型式试验加认证后监督—市场抽样检验(3)型式试验加认证后监督—供方抽样检验(4)型式试验加认证后监督—市场抽样和供方抽样检验(5)型式试验加供方质量体系认证再加认证后监督—质量体系复查加供方和市场抽样检验。(6)供方质量体系的评定和认可(7)批量检验(8)百分之百检验

第三节商品质量认证第三节商品质量认证（二）商品质量认证的程序1制定供认证用标准2申请3检查评价质量体系4产品测试5审查评议6监督检查7监督检验处理三、质量体系认证及其他认证1、质量体系认证。由第三方公证机构依据质量体系标准，对供方的质量体系实施评定，合格者由公证机构颁发质量体系认证证书，并给与注册公布，证明供方在特定的产品范围内具有必要质量保证能力的活动。2、环境管理体系认证。由第三方公证机构依据环境管理体系标准，对供方的环境管理体系实施评定，合格者由第三方机构颁发环境管理体系认证证书，并给与注册公布，证明供方具有按既定环境保护标准和法规要求提供产品的环境保护能力。

第三节商品质量认证3、职业健康安全管理体系面对严重的全球化职业安全健康问题，国际社会对职业安全健康问题的日益关注，人们在寻求有效的职业安全健康管理方法，期待有一个系统化的、结构化的管理模式。4、食品安全管理体系

HACCP质量管理法是一套确保食品安全的管理体系，这种管理系统一般由下列各部分组成：对从原料采购、产品加工、消费各个环节可能出现的危害进行分析和评估；根据这些分析和评估来设立某一食品从原料直至最终消费这一全过程的关键控制点；建立起能有效检测关键点的程序。

质量体系认证和产品质量认证的异同联系：都有具体的认证对象都以特定标准为认证的基础都是第三方所从事的活动ISO9000质量体系认证已成为商品进入国际市场的通行证

质量体系认证和产品质量认证的异同区别：认证对象不同：批量生产的定型产品；企业的质量体系证明方式不同：产品认证证书/标志；质量体系认证证书/标志证明的使用不同：产品质量认证证书不能用于产品；标志可用在获准认证的产品上；质量体系认证的证书及标志都不能在产品上使用。实施质量体系审核的依据不同：依据ISO9001标准中的不同指标。申请企业类型不同：申请产品质量认证的企业是生产特定产品的产品型企业；申请体系认证的可以是生产、安装型企业，也可以是设计、开发、安装、服务型企业，也可以是出厂检查和检验型企业。【知识链接】几种常见的质量标志

中国名牌标志国家包装和质量环保CQC产品认证有机食品标志绿色食品标志食品质量安全QS认证标志国家免检产品标志四、我国的商品质量认证工作强制性产品认证制度简称