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文档简介
组员:陈露、李拉、廖丹、柳娜、鲁子龙、吕心怡、彭一丹、罗倩连锁经营战略目录名词解释A举例说明B总结C现代服务业是指以现代科学技术特别是信息网络技术为主要支撑,建立在新的商业模式、服务方式和管理方法基础上的服务产业。LOREM1连锁经营是指经营同类商品或服务的若干个企业,以一定的形式组成一个联合体,在整体规划下进行专业化分工,并在分工基础上实施集中化管理,把独立的经营活动组合成整体的规模经营,从而实现规模效益。LOREM2
麦当劳的连锁经营模式麦当劳(英语:McDonald's)是全球大型跨国连锁餐厅,1940年创立于美国,麦当劳遍布全球六大洲119个国家,拥有约32000间分店,在很多国家代表着一种美式生活方式。麦当劳公司2001年的总收入达到148.7亿美元,净利润为16.4亿美元。麦当劳在全球快餐连锁领域是冠军。2012年,麦当劳在中国共拥有1000余家餐厅,2013年餐厅数量预计达到2000家。麦当劳公司每年会将营业额的一部分用于慈善事业。创始人雷·克洛克在去世时,用他的全部财产成立了麦当劳叔叔慈善基金。简介独创的经营理念Q质量,即出售的汉堡和薯条质优味美,营养俱全。
S指按照细心、关爱的原则,提供热情周到、快捷的服务。
C必须要严格遵守清洁工作标准V指向顾客提供更有价值的高品质理念。麦当劳连锁经营体系特点
一、其连锁体系形成了完整的供应机制,所有的商品和原材料以及加工的技术都由总部负责,能够做到配送快捷、质量有保障。二、这种连锁体系实行联合广告战略,广告宣传活动由总部统筹负责,增强了广告的整体性效果,也大幅度的减少了广告的费用。三、麦当劳的连锁体系也有效的保证了其标准化和模式化,提高了经营管理的效率。大陆加入WTO后,经济全球化新市场空间大。
麦当劳将更倾向二、三线城市,向更远更深的地方发展。
经济活跃为麦当劳拓展业务创造了良好的环境。
机会(Opportunity)ACB外食业进入障碍低、新店扩张迅速。可替代品层出不穷。如:华莱士、肯德基等同业间企业形象差距渐小。312同业间产品、服务水准差距拉近。4威胁(Threat)
麦当劳服务营销模式对中国快餐服务业的启示优质服务战略服务营销组合战略顾客满意战略以顾客满意为方针,站在顾客的立场上,考虑和分析顾客的需求。服务质量是服务企业的生命。7Ps组合,即产品、价格、分销、促销、人员、有形展示、过程。
总结麦当劳的经营模式有着自己的特点,看起来比较简单但实施起来有着很大的难度,这也是很多企业想要效仿但是没有像麦当劳一样成功的原因所在。从麦当劳自身走向国际
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