GB/T 37597-2019电动食品加工器具性能测试方法

ICS9704050

Y68..

中华人民共和国国家标准

GB/T37597—2019/IEC606191993

:

电动食品加工器具性能测试方法

Electricallyoperatedfoodpreparationappliances—Methodsfor

measuringtheperformance

(IEC60619:1993,IDT)

2019-06-04发布2020-01-01实施

国家市场监督管理总局发布

中国国家标准化管理委员会

GB/T37597—2019/IEC606191993

:

目次

前言

…………………………Ⅴ

范围和对象

1………………1

范围

1.1…………………1

范围以外的方面

1.2……………………1

规范性引用文件

2…………………………1

术语和定义

3………………1

用于定义功能的术语

3.1………………1

用于定义主要器具种类的术语

3.2……………………2

用于定义使用方便性的术语

3.3………………………3

测试内容列表

4……………3

试验的一般条件

5…………………………3

总则

5.1…………………4

电源

5.2…………………4

环境温度

5.3……………4

手持式器具的运动

5.4…………………4

混料盆的类型

5.5………………………4

原料

5.6…………………4

预测试

5.7………………4

烘烤温度

5.8……………4

搅打

6………………………4

原料

6.1…………………4

步骤

6.2…………………5

比容

6.3…………………5

结果

6.4…………………5

打奶油

7……………………5

原料

7.1…………………5

步骤

7.2…………………5

比容的测量

7.3…………………………5

结果

7.4…………………5

敲打

8………………………6

原料

8.1…………………6

步骤

8.2…………………6

结果

8.3…………………6

浓稠搅拌

9…………………7

原料

9.1…………………7

Ⅰ

GB/T37597—2019/IEC606191993

:

步骤

9.2…………………7

结果

9.3…………………7

搅拌

10………………………8

原料

10.1…………………8

步骤

10.2…………………8

结果

10.3…………………8

揉和

11………………………8

原料

11.1…………………8

步骤

11.2…………………8

结果

11.3…………………9

调配制菜泥

12/……………9

原料

12.1…………………9

步骤

12.2…………………9

结果

12.3…………………9

乳化

13……………………10

原料

13.1………………10

步骤

13.2………………10

结果

13.3………………10

切碎

14……………………10

绞肉

14.1………………10

碎洋葱

14.2……………11

碎杏仁

14.3……………11

切片

15……………………12

切胡萝卜片

15.1………………………12

切黄瓜片

15.2…………………………12

切大葱片

15.3…………………………13

切丝

16……………………13

切胡萝卜丝

16.1………………………13

切奶酪丝

16.2…………………………14

切薯条

17…………………14

原料

17.1………………14

步骤

17.2………………15

结果

17.3………………15

榨汁

18……………………15

原料

18.1………………15

步骤

18.2………………15

结果

18.3………………16

提取柑橘汁

19……………16

原料

19.1………………16

步骤

19.2………………16

Ⅱ

GB/T37597—2019/IEC606191993

:

提取器效率

19.3………………………16

过滤器效率

19.4………………………16

结果

19.5………………17

研磨咖啡

20………………17

原料

20.1………………17

步骤

20.2………………17

结果

20.3………………17

飞溅和溢出

21……………18

原料

21.1………………18

步骤

21.2………………18

结果

21.3………………18

清洁效率和清洁时间

22…………………18

空章

22.1………………18

步骤

22.2………………18

结果

22.3………………18

附录规范性附录本标准打算使用的原料

A()…………22

附录资料性附录提供给销售点的信息

B()……………23

Ⅲ

GB/T37597—2019/IEC606191993

:

前言

本标准按照给出的规则起草

GB/T1.1—2009。

本标准使用翻译法等同采用电动食品加工器具

IEC60619:1993(Ed2.0)+A1:1995+A2:2004《

性能测试方法

》。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利本文件的发布机构不承担识别这些专利的责任

。。

本标准由中国轻工业联合会提出

。

本标准由全国家用电器标准化技术委员会归口

(SAC/TC46)。

本标准起草单位杭州九阳欧南多小家电有限公司广东美的生活电器制造有限公司深圳市联创

:、、

三金电器有限公司中国家用电器研究院浙江绍兴苏泊尔生活电器有限公司广东新宝电器股份有限

、、、

公司广东天际电器股份有限公司青岛海尔成套家电服务有限公司江门市竞晖电器实业有限公司武

、、、、

汉产品质量监督检验所

。

本标准主要起草人马德军徐月华韩翰刘振宇陈伟孟城城陈光华吕全彬陈先鄂陈智勇

:、、、、、、、、、、

陆伟刘开孙作斌

、、。

Ⅴ

GB/T37597—2019/IEC606191993

:

电动食品加工器具性能测试方法

1范围和对象

11范围

.

本标准适用于家用电动食品加工器具

。

本标准的目的是规定和明确测试家用电动食品加工器具能够执行的功能的测试方法这关乎用户

,

的利益同时本标准对测试结果的评估提供指导方针

,