汽化的一种方式-蒸发(公开课)

4.2探究汽化和液化的特点第一讲汽化的一种方式----蒸发学习目标：1.知道什么是汽化现象，知道汽化现象有两种方式：蒸发和沸腾。2.知道什么是蒸发。3.理解液体在蒸发过程中要吸热。4.理解影响蒸发快慢的因素有哪些？（a）高温下，钢锭→钢水（b）火山爆发，岩石→岩浆（c）常温下，干冰→二氧化碳气体（并使周围水蒸气凝结）物态变化自然界物质常见的三种状态：固态液态气态同一种物质的三种状态在一定条件下可以相互转化除此之外，物质还会以中子态和等离子态的形式存在各种物态之间是怎样变化的？这些变化有什么条件和特点？值日生拖过的走廊会不会一直不干呢？在夏日……在寒冬……考考你

雨后天晴，硬底化路面上湿润的淤泥是表面先干还是底层先干？物质由液态变为气态的现象叫做汽化。2、汽化的一种方式：蒸发1）定义：只在液体表面进行的汽化现象叫蒸发。活动1：液体的蒸发快慢跟哪些因素有关？同一件衣服，在不同的条件下干得一样快吗？这说明什么？影响蒸发快慢的因素有哪些？1、汽化的定义：这两点内容请同学们注意做好笔记！！！现象分析：（a）同样湿的同一件衣服：晾在阳光下（温度

）干得快；晾在树荫下（温度

）干得慢。这表明：

（b）同样湿的同一件衣服：展开晾的（表面积

）干得快；叠在一起晾的（表面积

）干得慢。这表明：液体的温度越高，蒸发得越快；液体的温度越低，蒸发得越慢。高低液体的表面积越大，蒸发得越快。液体的表面积越小，蒸发得越慢。小大（c）同样湿的同一件衣服：挂在有风的地方（空气流动

）干得快，挂在没有风的地方（空气流动

）干得慢。这表明:现象分析：液体表面上的空气流动得越快，蒸发得越快;液体表面上的空气流动得越快，蒸发得越快。快慢请看实验动漫2）影响蒸发快慢的因素（请同学们做好笔记）若想要加快液体的蒸发可以设法:A.

（填“提高”或“降低”）液体的温度；B.

（填“增大”或“减少”）液体的表面积；C.

（填“加快”或“减慢”）液体表面上方的空气流动；注意：蒸发快慢还与液体的种类有关。得出结论：液体的温度液体的表面积液体表面上的空气流①

②

③

提高增大加快若想要减慢液体的蒸发则应采取相反的措施学以致用生活中加快和减慢蒸发的实例：A、加快蒸发:①晒稻谷摊开、向阳、通风；②洗头吹热风；③热风干手器。B、减慢蒸发:①蔬菜保鲜膜；②仙人掌长刺；③暗渠输水。请讲一讲下述的例子是主要采用哪些方法来加快或减慢蒸发的。活动2：a、往手臂上滴一滴酒精有什么感觉？b、对着滴酒精的皮肤吹一口气又有什么感觉？蒸发有什么特点呢？让我们做一个小实验吧！说明：酒精蒸发时要从人的皮肤上吸收热量，使皮肤感到凉；吹气时，酒精蒸发加快，吸收热量更多，皮肤感觉更凉.现象：滴酒精的皮肤有凉的感觉，吹一口气，感觉更凉.这说明什么呢？让我们再做一个更有说服力的实验吧！活动3：取两支温度计，先观察它们的示数.然后在其中一支用温度相同的酒精浸湿的棉花包住玻璃泡，另一支不包。

过一会再观察两支温度计的示数变化情况.说明：酒精蒸发时要从温度计的玻璃泡上吸收热量，使温度计示数下降.结论：蒸发吸热，有制冷作用。现象：包有用酒精浸湿的棉花的温度计示数下降，温度降低。这说明什么呢？游泳后刚从水中上岸会感到冷，如果有风，甚至会冷得打颤，是因为水蒸发从人体带走了许多热量。没有汗腺的狗酷暑时不能靠身体出汗来散热，只得只得伸长舌头，大口大口喘气，靠加快呼吸，加快舌液蒸发来散热降温。生活现象：夏天、春天和秋天、冬天的气温高低不同，洗湿了的衣服，同样可以晾干。

这说明什么？分析：温度高时水能蒸发，温度低时水也能蒸发.即说明蒸发可在任何温度下进行.3）蒸发的特点：（请同学们做好笔记）A.蒸发可以在任何温度下进行；B.蒸发只发生液体表面；C.蒸发发生时，液体汽化是缓慢的；D.蒸发吸热具有制冷作用。结论1.下列事例中，不能加快液体蒸发的是（）

A.把瓶中的水倒入盘中B.把湿衣服从树荫下移到阳光下C.把湿毛巾挂在电风扇前吹D.利用管道代替沟渠输水DC知识冲浪2、夏天扇扇子感到凉爽，这是因为（）A.扇来的风是凉的B.扇来的风把身上的热吹掉了C.扇来的风能加快汗液蒸发从而加快从人身上吸热D.扇风能使空气温度降低知识冲浪3、炎炎烈日，绿地中央比马路中央凉爽，其主要原因是（）A、绿色植物的蒸腾作用降低温度B、马路对太阳光的反射作用较弱C、绿色植物的光合作用放出氧气D、马路对太阳光有会聚作用A4、下列事例中，属于减慢蒸发的方法是（）A、用扫帚把洒在地面的水向周围散开B、塑料袋包装蔬菜并放入冰箱冷藏室内C、把湿衣服展开晾在通风向阳处．