高中生物人教版分子与细胞第2章组成细胞的分子 第4节细胞中的糖类和脂质

第4节细胞中的糖类和脂质测控导航表知识点题号1.细胞中糖类的种类、分布和功能1,5,6,7,132.细胞中脂质的种类及功能2,3,113.综合考查4,8,9,10,12,14A级基础练1.有关糖类生理作用的下列概括中,有错误的是(C)A.核糖和脱氧核糖是核酸的组成成分B.葡萄糖是重要的能源物质C.淀粉和糖原是生物体内唯一储能物质D.纤维素是植物细胞壁的主要成分解析:淀粉是植物体内的储能物质,糖原是动物体内的储能物质,但都不是唯一的储能物质。2.下列有关脂质的描述正确的是(D)A.脂肪的主要作用是保温和缓冲压力B.胆固醇是构成细胞膜的主要脂质C.激素的化学本质是固醇类D.人体在补钙的时候最好补充一定量的维生素D解析:脂肪的主要作用是储存能量;构成细胞膜的主要脂质是磷脂而不是胆固醇;激素的化学本质复杂,只有性激素属于固醇类;维生素D可促进小肠对钙的吸收。3.在细胞的脂质中,能促进生殖器官的发育以及生殖细胞的形成的物质属于(B)A.磷脂 B.固醇 C.脂肪 D.糖原解析:性激素能促进人和动物生殖器官的发育以及生殖细胞的形成。性激素属于固醇。4.下列选项中,元素组成相同的一组化合物是(A)A.纤维素和胆固醇 B.脂肪和磷脂C.脂肪和核糖核酸 D.胆固醇和蛋白质解析:纤维素、脂肪、胆固醇由C、H、O三种元素组成,磷脂、核糖核酸由C、H、O、N、P五种元素组成,蛋白质含C、H、O、N等元素。5.某植物体内可以完成下列反应式,○—

+水○+

其中

、○代表不同的单糖,○—

代表的二糖可能是(C)A.麦芽糖 B.乳糖C.蔗糖 D.乳糖和蔗糖解析:由图示可以看出,二糖是由两个不同的单糖构成的,题干中告诉这一水解反应是在植物体内进行的,乳糖是动物体内特有的二糖;麦芽糖是由两分子葡萄糖缩合成的二糖;蔗糖是由一分子果糖和一分子葡萄糖缩合成的二糖。6.下列关于糖的叙述,正确的是(A)A.葡萄糖和果糖分子均有还原性B.葡萄糖和麦芽糖可被水解C.构成纤维素的单体(基本单位)是葡萄糖和果糖D.乳糖可以被小肠上皮细胞直接吸收解析:葡萄糖是单糖,不能被水解;构成纤维素的单体是葡萄糖;乳糖是二糖,需分解为单糖才能被吸收。7.医生给低血糖休克病人在静脉内注射50%的葡萄糖溶液,其目的主要是(B)A.供给全面营养 B.供给能源C.维持细胞的渗透压 D.供给水分解析:葡萄糖是主要的能源物质,给低血糖病人注射葡萄糖是为了提高血糖浓度,保证能源的供应。8.下列有关单体的叙述,不正确的是(B)A.生物大分子都是由许多单体连接而成的B.组成多糖的单体是核糖C.组成蛋白质的单体是氨基酸,组成核酸的单体是核苷酸D.每一个单体都以若干个相连的碳原子构成的碳链为基本骨架解析:组成多糖的单体是葡萄糖。9.如图所示,分析细胞内4种重要有机物的组成及功能,回答下列问题:(1)A一般是指;E在动物细胞中是指,在植物细胞中是指。

(2)F是指,它是由B(甘油和脂肪酸)组成的。除F之外,脂质还包括和等。

(3)C是指,其结构通式是。

(4)D是指,细胞生物体内的H分为和两大类。

解析:生物体内的能源物质主要是糖类,糖类的基本单位(A)是葡萄糖,由葡萄糖组成的有机大分子且作为能源物质(E)的有淀粉和糖原;结构物质(G)是蛋白质,其基本单位(C)是氨基酸;遗传物质(H)是核酸,其基本单位(D)是核苷酸;储能物质除了脂肪外,还有淀粉(植物体内的储能物质)和糖原(动物体内的储能物质),由于E是淀粉和糖原,所以F应是脂肪,其基本单位(B)题目中已给出。答案:(1)葡萄糖糖原淀粉(2)脂肪磷脂固醇(3)氨基酸(4)核苷酸DNARNAB级能力练10.下列关于动植物糖类、脂质的分类与比较正确的是(A)解析:还原糖不包括蔗糖,葡萄糖和果糖不属于二糖;固醇和脂肪都是脂质的一种;固醇不属于生物大分子。11.下面关于脂质的叙述正确的是(D)A.磷脂由C、H、O三种元素组成,是构成细胞膜的主要成分B.性激素的化学本质是蛋白质,对维持生物体生殖过程起重要的调节作用C.脂肪只存在于动物的脂肪细胞中,而其他部位和植物细胞中没有D.企鹅体内的脂肪有减少热量散失,维持体温恒定的作用解析:磷脂中除C、H、O外还含有N、P。性激素的化学本质是脂质中的固醇。脂肪既存在于动物细胞,也存在于植物细胞。12.下列有关脂肪的叙述中,其化学组成上区别于糖类的主要特点是(B)A.主要由C、H、O三种元素组成B.分子中C、H原子所占比例特别高C.分子中O的数量比C、H多D.脂肪有减少热量散失的作用解析:脂肪和糖类是由C、H、O三种元素组成的有机物;脂肪虽具有减少热量散失的作用,但不属于化学组成上与糖类的区别,二者在化学组成上的主要区别是C、H、O三种元素的比例差异,糖类的C、H、O三种元素之比通常是1∶2∶1,而脂肪分子中C、H所占比例比O高得多。13.糖尿病病人的饮食受到严格的限制,不仅限制甜味食品,米饭和馒头等主食也都需定量摄取,原因是(D)A.糖尿病病人的消化功能不好B.糖尿病病人的吸收功能不好C.米饭和馒头中含有大量的葡萄糖D.米饭、馒头中的淀粉等经消化分解也能转变成葡萄糖解析:糖尿病病人主要是血糖浓度太高。限制米饭和馒头等主食是因为米饭、馒头中的淀粉含量高,可经人体消化分解成葡萄糖,然后被吸收进入血液,造成血糖浓度过高。14.如图所示的图解表示构成细胞的元素、化合物,a、b、c、d代表不同的小分子物质,请分析回答下列问题:(1)物质a是,在动物细胞内,与物质A作用最相似的物质是。若物质A在动、植物细胞中均可含有,并且作为细胞内最理想的储能物质,不仅含能量多而且体积较小,则A是。

(2)物质b是,其分子结构的特点是

。

若某种B分子由n个b分子(平均相对分子质量为m)组成的2条链组成,则该B分子相对分子质量大约为。

(3)物质c在人体细胞中共有种,分子中的不同决定了c的种类不同。

(4)物质d是,d和、都属于固醇类物质。

解析:淀粉的单体是葡萄糖,由A的信息来推断a的名称。由B和C的功能可知,B和C分别是蛋白质和核酸,则b和c分别是氨基酸和核苷酸。人体细胞中共含有8种核苷酸,其区别是五