化学选修第二章第一节分散系及其分类

第2课时分散系及其分类1．了解分散系的含义及分类。2.知道胶体是一种常见的分散系。3．掌握胶体的特性及其应用。目标已经明确，我们上路吧

CuSO4溶液

FeCl3溶液

肥皂水

鸡蛋清和水泥水

稀豆浆

蒸馏水

CuSO4溶液

FeCl3溶液

肥皂水

鸡蛋清和水泥水

稀豆浆这些都是混合物，都是一种物质分散在另一种物质中！一、分散系及其分类

概念举例分散系分散质分散剂把一种（或多种）物质分散在另一种（或多种）物质中所得到的体系。被分散的物质起容纳分散质作用的物质CuSO4溶液泥水CuSO4晶体泥沙水1、定义：水

CuSO4溶液

FeCl3溶液

肥皂水

鸡蛋清和水泥水

稀豆浆练习：指出这些分散系的分散质和分散剂2、分散系的分类：（1）按照分散质或分散剂的聚集状态：（气、液、固）来分，有9种类型。分散质分散剂气态液态固态固态液态气态

生活中常见的分散系分散系食盐水雾烟汽水分散质NaCl晶体小液滴固体小颗粒CO2分散剂水空气空气水分散质分散剂实例气气液气固气气液液液固液气固液固固固空气云、雾烟、灰尘汽水牛奶、酒精的水溶液糖水、油漆、泥水泡沫塑料珍珠（包藏着水的碳酸钙）有色玻璃、合金常见的一些分散系阅读课本P26,思考下面的问题当分散剂是水或其它液体时,如果按照分散质粒子的大小来分类,分散系可以分为哪几类?划分的依据是什么？（2）按分散质粒子直径的大小可分为3种:A、溶液（d＜1nm)B、胶体（1nm＜d＜100nm）

C、浊液（d＞100nm）注：1nm＝10-9md为粒子直径分散系胶体浊液溶液悬浊液乳浊液

CuSO4溶液

FeCl3溶液

肥皂水

鸡蛋清和水

稀豆浆把这些分散系按分散质粒子直径大小进行分类胶体的丁达尔现象鸡蛋清和水稀豆浆肥皂水

溶液

CuSO4溶液

FeCl3溶液

当可见光束通过胶体时，在入射光侧面可观察到明亮的“通路”，这种现象叫做丁达尔效应。丁达尔效应：森林中五彩斑斓的光线森林中炫丽的光线夜晚城市中光怪陆离的霓虹灯试着假想一下，如果我们的地球没有丁达尔效应，我们的世界会怎么样？晨雾烟白云认识几种常见胶体烟水晶有色玻璃1.Fe(OH)3

胶体的制备饱和FeCl3

溶液滴入沸水FeCl3+3H2O====Fe(OH)3(胶体)+3HCl红褐色△

11Fe(OH)3胶体2.浓盐酸和浓氨水靠近HCl+NH3====NH4Cl(白烟)（1）丁达尔效应：由于胶体粒子对光线散射而形成的光亮的通路。

利用丁达尔效应是区分胶体与溶液的一种常用物理方法。

3、胶体的性质CuSO4溶液Fe(OH)3胶体无光亮的“通路”有光亮的“通路”胶体不容易聚集成质量较大的颗粒，这里的原因是什么呢？悬浮在水中的花粉小颗粒做不停地、无秩序地运动，这种现象叫做布朗运动。（布朗运动不是胶体所特有的性质）(2)布朗运动胶体粒子由于做布朗运动而使它们不容易聚集成质量较大的颗粒而沉降下来。这是胶体相对稳定的因素之一。

其实最主要的因素是因为胶体粒子可以通过吸附而带有电荷。同种胶体粒子的电性相同，它们之间相互排斥阻碍胶体粒子变大，使它们不易聚沉。在电场作用下胶体有何变化？现象：阴极附近的颜色逐渐变深，阳极附近的颜色逐渐变浅。(3)电泳原因：胶体粒子带电荷，当胶粒带正电荷时向阴极运动，当胶粒带负电荷时向阳极运动。在外加电场的作用下，胶体粒子在分散剂里向电极做定向移动的现象。（4）如何分离胶体和溶液？（半透膜：只能容许某些分子或离子通过的薄膜）一定时间之后，烧杯中能够检测出的是：检测不出的是：盛有淀粉胶体和食盐溶液的半透膜浸在蒸馏水中氯化钠淀粉①定义：利用半透膜把胶体中混有的离子或分子从胶体溶液里分离出来的操作，叫做渗析。②原理：胶体微粒不能透过半透膜，而溶液中的分子和离子能透过半透膜。③应用：分离和提纯胶体（5）渗析中和胶体微粒表面吸附的电荷，减弱胶粒间的电性排斥，从而使之聚集成大颗粒沉淀下来。应用实例：豆浆里加盐卤(MgCl2·6H2O)或石膏(CaSO4·2H2O)溶液使之凝聚成豆腐；(1)加入少量电解质4、胶体的聚沉使胶体粒子聚集成为较大的颗粒，从而形成沉淀从分散剂里析出的过程叫做聚沉。带不同电荷胶粒的胶体微粒相互吸引发生电性中和，从而在胶粒碰撞时发生凝聚，形成沉淀。应用实例：用明矾等净水(2)加入带相反电荷胶粒的胶体(3)加热加速胶粒碰撞，减弱胶粒的吸附能力使得胶粒在碰撞时容易结合成大颗粒，形成沉淀。应用实例：淀粉溶液加热后凝聚成了浆糊凝胶分散系溶液胶体浊液外观分散质微粒组成微粒直径能否透过滤纸

能否透过半透膜均一、稳定、透明均一、稳定、透明不均一、不稳定、不透明分子、离子大分子、离子、分子的集合体固体颗粒、液体小液滴<1nm1～100nm>100nm能能不能能不能不能三种分散系的比较，要记住哦课堂小结胶体化学的应用很广泛，是制备纳米材料的有效方法之一！而我们知道纳米材料是当今最热门的话题，它的前景是无限美好的，所以掌握胶体的性质，对以后了解纳米技术十分关键！１、用特殊方法把固体物质加工到纳米级(1nm~100nm，1nm=10-9m)的超细粉末粒子，然后制得纳米材料。下列分散系中的分散质的粒子直径和这种粒子具有相同数量级的是()A、溶液

B、悬浊液C、胶体

D、乳浊液C

2、下列不属于胶体的是()A、水银B、烟、云、雾

C、有色玻璃D、淀粉溶液

3、鉴别胶体和溶液可以采取的方法是()A、蒸发B、从外观观察

C、稀释D、利用丁达尔效应实验AD4、将某溶液逐滴加入Fe(OH)3溶胶中,开始产生沉淀,继续滴加沉淀又溶解,该溶液是（）

A.硫化锑溶胶

B.2mol/LNaOH溶液

C.2mol/LH2SO4溶液

D.2mol/LMgSO4溶液

C5、在冶金厂和水泥厂常用高压电对气溶胶作用除去大量烟尘,以减少对空气的污染,这种处理方法应用的原理是（）

A.丁达尔效应