三河市蔬菜大棚论文

学生：周青导师：周旭英三河市蔬菜生产现状与发展对策2011级农村与区域发展汇报提纲目的和意义国内外研究现状三河市蔬菜产业生产现状三河市蔬菜产业存在问题三河市蔬菜产业发展对策第一部分第二部分第三部分第四部分第五部分第六部分结论与展望一、目的和意义蔬菜是人民生活必不可少的主要副食品，提高蔬菜产品质量安全水平是保障广大人民群众消费安全的迫切需要，也是我国蔬菜产业参与国际竞争的基本前提。在提高蔬菜总产量的同时，不断提高蔬菜质量是蔬菜产业健康发展的必然趋势，进一步促进蔬菜质量上档次，既是确保消费者吃上放心菜的迫切需要，也是三河蔬菜产业健康发展的必由之路。三河市蔬菜播种面积达到20.37万亩，蔬菜总产81.8万吨，产值12.6亿元，占农业总产值的59.1%，蔬菜农民人均纯收入可达3660元，占农民人均纯收入的42.5%。全市共有无公害蔬菜基地10个。发展蔬菜产业是落实中央省市产业政策的需要，是满足城市居民生活需求，保障生活质量，维护社会稳定的需要，同时也是加快发展蔬菜产业，提升三河蔬菜产业的综合水平，促进农民增收，全面推进新农村建设的需要。也利于三河蔬菜的全面换代升级，带动全市蔬菜生产基地建设，降低群众蔬菜生产的市场风险，提高蔬菜的综合效益，符合三河蔬菜产业健康发展的长期规划。研究的意义研究的目的2010年元旦胡总书记来三河视察三农工作胡总书记听取蔬菜大棚种植情况胡总书记询问农户种植情况早在20世纪20年代，国外就开始发展无公害蔬菜，其主要生产方式是无土栽培。在新西兰，半数以上的番茄、黄瓜等果菜类蔬菜是无土栽培的。日本、荷兰、美国等发达国家，采用现代化的水培温室，常年生产无公害蔬菜。制订了无公害蔬菜品质标准，形成了以生物防治为重点的蔬菜病虫害方面的防治技术，重金属在蔬菜产品中的污染问题得到了有效解决，出台扶持蔬菜生产流通的三项价格政策，经过多年的发展,中国蔬菜企业的组织链接模式上又发生了新的变化。加强对无公害蔬菜生产的行政、组织与协调工作，建立和完善产前、产中、产后一条龙服务体系。建立一套规范化的无公害蔬菜生产技术体系，主要应把握以下三关：一是生产基地选址关。二是种植过程无害化关。三是蔬菜残留毒物检测关。（一）国外研究现状（二）国内的研究现状

（三）国内无公害蔬菜的发展对策三、国内外研究综述（一）三河市蔬菜产业发展概况

近年来，随着农业经济结构的调整以及“菜篮子工程”战略的实施，蔬菜生产在三河市农业中异军突起，2011年三河市蔬菜播种面积达到了20.37万亩，总产逾80万吨，总产值12.6亿元。蔬菜生产的快速发展，极大推动了三河市农业经济的发展，为农业增效、农民增收做出了重大贡献。三、三河市蔬菜产业生产现状（二）三河市蔬菜生产现状蔬菜产业已经成为三河市农业的支柱性产业；蔬菜标准园建设不断完善；供应品种日益增多；棚室结构不断优化；蔬菜产后销售得到基本保障；蔬菜产业化模式基本形成；蔬菜质量得到充分有效保障。三、三河市蔬菜产业生产现状（三）发展蔬菜的具体措施领导重视、组织保障；项目带动、资金支持；科技支撑、强化服务；加强监管、确保质量；信息引路、开拓市场；成立协会组织、有效助产促销。三、三河市蔬菜产业生产现状三河市蔬菜产值逐年递增蔬菜品种以黄瓜、白菜和番茄为主各种防护措施处理日期月/日小菜蛾虫口密度（头/m2）菜青虫虫口密度（头/m2）跳甲虫口密度（头/m2）蚜虫虫口密度（头/m2）露地不喷药（对照）露地喷药防虫网覆盖8/18/78/138/18/78/138/18/78/13002.8-017.200018.414.80-2.8000016.04.04.0-000006.854.873.2-1.20000棚型品种花期至上市浇水病果率（%）相对防效（%）覆盖不覆盖覆盖不覆盖日光温室日光温室大棚大棚佳粉佳粉中蔬14号中蔬14号22331.25.71.410.37886.42011年防虫网覆盖防虫效果2011年保护地内地膜覆盖对番茄灰霉病防治效果2011年保护地内地膜覆盖对番茄灰霉病防治效果

棚型品种花期至上市浇水病果率（%）相对防效（%）覆盖日光温室佳粉21.278不覆盖日光温室佳粉25.7

覆盖大棚中蔬14号31.486.4不覆盖大棚中蔬14号310.3

（二）优化传统种植技术，大力发展无公害蔬菜生产存在的问题蔬菜成本高，风险大基础设施差生产力水平低技术推广力量不足蔬菜面积增长缓慢中高端市场占有率低检测体系不健全农产品追溯体系实现的困难较大缺乏特色产品知名品牌少四、三河市蔬菜产业存在的问题2011年三河市5种蔬菜不同栽培形式生产成本调查表蔬菜种类栽培形式调查户数调查总面积／h㎡直接成本间接成本人工成本合计成本／元·（667㎡）ˉ1每667㎡产量／㎏单位产量成本／元.㎏ˉ1直接成本比例／%间接成本比例／%人工成本比例／%白菜露地2522467304712148351120.331.520.548甜瓜温室100.85063311535621174039862.943.126.530.3大棚612560776254058762824.52.143.613.243.2番茄温室694.6592330077587165178563.51.935.918.245.9大棚183.133311189361181316104.51.34114.644.4黄瓜温室483.3843032591096222651118451.937.214.448.4大棚388364586560551056579671.334.58.257.3露地50.318803032255443855440.842.46.850.8甘蓝温室60.324481628174958254872.51.24227.930中棚70.51073426149729963232.50.935.814.250露地138.1507301542135034210.437.622.340.1六大举措促发展加强技术力量强化领导，加大政府扶持力度进一步保障蔬菜质量加强蔬菜产业规划布局，为长远发展奠定坚实基础抓合作促对接，加快现代流通体系建设树品牌拓市场，促进蔬菜产业提档升级五、三河市蔬菜产业发展对策加强绿色有机蔬菜基地建设6-1-1建设两大蔬菜加工储运基地6-1-2打造蔬菜生态观光体验园6-1-3发展庭院蔬菜经济6-1-4发展庭院蔬菜经济6-1-5名优品牌建设计划6-1-6（一）加强蔬菜产业规划为发展奠定坚实基础切实保障土地供应.对镇村领导班子合作社实施激励政策

多渠道多方位解决资金问题高效务实的政策支持（三）强化领导，加大政府扶持力度加强蔬菜技术推广服务能力建设配备蔬菜栽培、植保、土肥等专业技术人员建设蔬菜新品种新技术示范展示基地（四）加强技术力量，创新与推广蔬菜科技

加大品牌认证力度培植蔬菜龙头企业

促进蔬菜品牌化销售（五）树品牌拓市场，促进蔬菜产业提档升级积极拓展蔬菜销售市场强化合作提高京津市场份额（六）抓合作促对接，加快现代流通体系建设对现代农业展望对三河市蔬菜生产现状、问题进行认真分析研究的基础上形成的，针对性强，实用价值高，用于指导三河市的蔬菜生产非常可行。然而，蔬菜生产是一项较为复杂的系统工程，涉及方方面面，不单单是某一个部门的事情，它需要整个社会的共同参与，需要大家的群策群力，充分利用蔬菜生产在发展优质高效农业中的重要作用，促进实现现代农业化，促进农业富裕，为建设社会主义新农村贡