第8章 生产计划

重庆师范大学涉外商贸学院1第8章生产计划AggregatePlanning8.1概述8.2能力计划8.3处理非均匀需求的策略8.4生产大纲的制定8.5产品出产计划的编制8.6收入管理重庆师范大学涉外商贸学院28.1概述8.1.1企业计划的层次8.1.2生产计划的层次8.1.3制定计划的一般步骤8.1.4滚动式计划方法

一.计划:

计划是在科学预测的基础上为实现组织目标对未来一定时期内的工作作出安排的活动8.1概述

生产与运作管理

二.生产计划（plan）生产什么产品—产品名称、零件名称生产多少—数量或重量；在哪里生产—部门、单位；要求什么时候完成—时间、交货期。8.1概述计划就是一个PDCA循环管理过程重庆师范大学涉外商贸学院5战略层：战略层计划涉及产品发展方向，生产发展规模，技术发展水平，新生产设备的建造等。

战术层：战术层计划是确定在现有资源条件下所从事的生产经营活动应该达到的目标，如产量、品种、产值和利润

作业层：作业层计划是确定日常的生产经营活动的安排

战略层战术层作业层8.1.1企业计划的层次不同层次计划的特点

战略层计划战术层计划作业层计划计划期计划时间单位空间范围详细程度不确定性管理层次特点长(≥5年)粗(年)企业、公司高度综合高高层领导资源获取中(一年)中(月、季)工厂综合中中层部门领导资源利用

短(月、旬、周)细(工作日/班/小时/分)车间、工段、班组详细低低层，车间领导日常活动处理

生产计划的层次及特征

计划层执行层操作层计划的形式及种类生产计划大纲产品出产计划零部件(毛坯)投入出产计划、原材料需求计划周生产作业计划、关键机床加工计划等计划对象产品(假定、代表、具体产品)工矿配件零件(自制、外购、外协件)、毛坯、原材料工序编制计划的基础数据产品生产周期、成品库存产品结构、制造提前期、零件及原材料毛坯库存加工路线、加工时间、在制品库存计划编制部门经营计划处(科)生产处(科)车间计划科(组)计划期一年一月～一季双日、周、旬计划时间单位季(月)旬、周、日工作日、小时、分计划空间范围全厂车间及有关部门工段、班组、工作地采用的优化方法举例线性规划、运输问题算法、SDR

、LDRMRP、批量算法各种作业排序方法8.1.2生产计划的层次三种主要的生产计划综合计划主生产计划物料需求计划生产计划的层次1、综合计划(生产大纲)对企业未来较长一段时间内的产出内容和产出量所作的大致性描述产品：以系列为单位时间跨度：年、几年计划时间单位：月、双月、季

2、主生产计划(MPS)确定每一具体的最终产品在每一具体的时间段内的生产数量最终产品：本企业最终完成、要出厂的完成品计划时间单位：周(旬、日、月)24型产量(辆)28型产量(辆)

100002月3月1月3000015000300003000020000

某自行车厂的综合计划C型产量(辆)D型产量(辆)R型产量(辆)1月

周次213415004001500400160015001600150010000月产量

某自行车厂的主生产计划3、物料需求计划相关需求物料的采购与生产计划相关需求物料：生产最终产品所需要的原材料和零部件生产计划的指标体系品种指标产量指标质量指标产值指标出产期指标经营预测产品需求预测（订单）战略能力规划中期能力计划短期能力计划企业目标、长远的发展规划经营计划综合生产计划出产进度计划作业计划物料需求计划采购计划生产作业长期计划中期计划短期计划企业生产计划层次的逻辑结构和影响因素生产计划原料供应信息需求信息资金信息工艺技术信息库存信息燃料与动力外部协作能力内部生产能力生产与运作管理

确定目标评估当前条件预测未来环境和条件确定计划方案实施计划评价结果拟定多个可实现目标的方案，按照一定的标准，选择一个方案检查目标是否达到，如果没有达到，检查原因，反馈并修改计划根据国内外政治、经济、社会和技术因素综合预测1．外部环境2．内部条件根据上期计划执行结果，制定具体的目标，如市场占有率，利润目标等生产与运作管理

8.1.3制定计划的一般步骤季度计划滚动月度计划滚动周计划滚动优点：使计划的严肃性和应变性都得到保障提高了计划的连续性2003200420052008200820042005200820082008执行计划计划期预计计划生产与运作管理

8.1.4滚动式计划方法生产计划在整个生产体系中的地位需求预测订单综合生产计划AggregatePlanning产品决策能力决策可获的原材料外部能力主生产计划生产与运作管理

重庆师范大学涉外商贸学院198.2能力计划8.2.1生产运作能力8.2.2生产能力计划8.2.3服务能力计划一、生产运作能力的概念广州本田的生产能力将达到38万辆成衣产量为1998-1999年8.8亿件美的已在芜湖开发区建成了年生产能力150万台的空调生产基地到2003年底，我国钢铁生产能力将达到2.5亿吨原油加工能力800万吨/年，乙烯生产能力48万吨/年，年产润滑油25万吨8.2能力计划

生产运作能力是指企业的设施，在一定时期(年、季、月)内，在先进合理的技术组织条件下所能生产一定种类产品的最大数量。生产与运作管理

国外将生产能力分成固定能力(Fixedcapacity)和可调整能力(Adjustablecapacity)两种，前者指固定资产所表示的能力，是生产能力的上限；后者是指以劳动力数量和每天工作时间和班次所表示的能力。工业企业的生产能力是指直接参与生产的固定资产的生产能力，即固定能力。在查定生产能力时，不考虑劳动力不足或物资供应中断等不正常现象。生产运作能力生产与运作管理

生产运作能力生产能力有设计能力、查定能力和现实能力之分。设计能力是建厂或扩建后应该达到的最大年产量；它是由设计企业生产规模时，所采用的机器设备、生产定额及技术水平等条件决定的。查定能力是原设计能力已不能反映实际情况，重新调查核实的生产能力；现实能力为计划年度实际可达到的生产能力，是编制生产计划的依据。

设计能力是企业制定长期规划、安排基本建设和技术改造的重要依据。现实能力是企业编制生产计划的依据，也可以说它是计划期生产任务与生产条件平衡的依据。生产与运作管理

代表产品与假定产品对于流程式生产，生产能力是一个准确而清晰的概念。对于加工装配式生产，生产能力则是一个模糊的概念。大量生产，品种单一，可用具体产品数表示;大批生产，品种数少，可用代表产品数表示;多品种、中小批量生产，则只能以假定产品(Pseudo-product)的产量来表示。生产与运作管理

1具体产品适用于：产品品种单一的大量生产类型企业2代表产品适用于：产品结构、工艺相似、多品种生产的企业。选择其中劳动总量最大的一种作为代表产品，以代表产品产量表示生产能力。

换算步骤：①计算产量换算系数

Ki：i产品产量换算系数

ti

：i产品台时定额

t代：代表产品台时定额

②将i产品产量换算为代表产品产量：代表产品与假定产品生产与运作管理

3.假定产品：由各种产品按其总劳动量比重构成的一种假想产品适用于：产品结构、工艺不相似，多品种生产的企业换算步骤：①将各种产品按其产品产量比重构成一种假定产品假定产品的台时定额i产品的台时定额i产品的具体年计划产量各种产品年总产量之和②i产品的换算系数③i产品产量换算为假定产品产量生产与运作管理

重庆师范大学涉外商贸学院26产品计划年产量台时定额折换成代表产品C的产量

折换成假定产品的产量

ABCD501001252520304080258512550288213655代表产品和假定产品的计算合计3002853008.2.1生产运作能力（续）重庆师范大学涉外商贸学院278.2.1生产运作能力（续）代表产品的计算A：50×20/40=25（台）B：100×30/40=85（台）C：125（台）D:25×80/40=50（台）重庆师范大学涉外商贸学院28

假定产品的计算首先，计算假定产品的台时定额：tpj＝(50×20+100×30+125×40+25×80)÷300=36.68(台时)然后，将各产品的计划产量折算成假定产品产量A：50×20/36.68=28B：100×30/36.68=82C：125×40/36.68=136D：25×80/36.68=558.2.1生产运作能力（续）流程用产品数和用台时数。产品数法是将设备的有效工作时间用于生产某产品的最大数量（即设备的生产能力）与生产任务的产品数（需求产量）比较

台时数法是将某设备年有效工作小时数与某设备生产任务时的台时数比较，可知能力是否够

比较生产任务与生产能力按比较结果采取措施计算生产能力利用指标二、生产能力和生产任务（负荷）的平衡生产与运作管理

设备年有效工作小时数设备生产能力=单位产品台时定额重庆师范大学涉外商贸学院30设备年有效工作小时数=全年工作日数*每天工作小时数*（1-设备停休率）需求分析确定产品出产数量合理配置可以获得的设备和劳动力计算需要投入的设备和劳动力数量编制生产能力计划生产与运作管理

若能力严重不足，加班加点甚至转包都无法解决，则需考虑扩大生产能力重庆师范大学涉外商贸学院328.2.3服务能力计划由于服务不能储存，服务能力计划对时间和空间的依赖性更强提供及时服务服务设施必须接近顾客例8.2P228扩大服务能力一般需要经过创业期：一个地区提供单项服务服务地点合理化期成长期成熟期市场需求的起伏和波动是绝对的，而企业的生产能力又是相对稳定的，要解决这个矛盾，就要研究处理非均匀需求的策略。处理非均匀需求可以通过市场营销的办法，如变动价格、促销、推迟交货等；也可以通过生产运作的办法，如加班加点、改变库存等。8.3处理非均匀需求的策略

生产与运作管理

一、改变需求的办法

1、通过改变价格转移需求通过价格差别转移高峰需求，如：电话费，机票，电影票等

2、推迟交货服务能力有限，顾客需求得不到及时满足取决于顾客的态度，有失售的损失和失去顾客的危险

8.3处理非均匀需求的策略

生产与运作管理

一、改变需求的办法

3、按需求来源不同转移需求如航空公司，商务乘客和旅游乘客

医院、病人

4、供不应求时适时限制需求城市道路交通拥堵，车牌限行

电力供应紧张，梯度用电收费标准5、开发预定（约）系统

预定（约）将随机需求转化为计划需求，减少排队8.3处理非均匀需求的策略

生产与运作管理

五一小长假，去哪儿都是人人人人？重庆师范大学涉外商贸学院36“限客令”九寨沟游客最大承载量为4.1万人次/天，景区已售门票达到最大承载量时，将停售当日门票，且已售门票不办理退票。北京故宫博物院每日限流8万人。故宫网络预售门票的每日限额5万张，占总门票数量的62.5%。观众可提前一天预订，网络总额与当日现场售票总数累计达到8万人，景区便启动止票措施重庆师范大学涉外商贸学院37除了人人人，还有车车车重庆师范大学涉外商贸学院38一、改变需求的办法

6、调节上下班时间错峰上下班

7、固定时间表如同采用产品系列化策略，可以兼顾顾客需要和企业生产能力

航班、汽车、火车按固定的时间表运行8.3处理非均匀需求的策略

生产与运作管理

二、改变能力的办法1、改变劳动力数量

任务重的时候多雇职工，反之少雇职工非专业性工作可行，反之不可行解雇职工会受到法律限制和工会、职工的反对职工为最重要的竞争资源，而不是一种可变成本2、合理的人员班次安排

有足够的工作人员，又不造成人员空闲，还要保证每个人法定的休息时间轮班制生产与运作管理

8.3处理非均匀需求的策略

二、改变能力的办法3、忙时加班加点，闲时培训

容易实行，稳定的职工队伍、增加职工收入使人厌倦、降低工作效率和质量，引起安全事故闲时培训，提高技能生产与运作管理

8.3处理非均匀需求的策略

4利用库存调节

在制造业多采取利用库存调节生产的办法。

市场需求如是波动的，而生产能力在一定时期是确定不变的。如果从总量上讲，生产能力与负荷是平衡的，为了使生产能力在一定时间满足任务的需要，可以利用库存来调节生产。需求率库存增加库存减少生产率0t1

t2

t3

时间生产与运作管理

8.3处理非均匀需求的策略

5、转包(Subcontracting)扩大了本企业的能力可能影响交货期和质量问题，丧失部分控制权，而且会损失一部分收益。环境及企业自身条件决定了必须借用“他山之石”6、改变“自制还是外购”的决策如果能力不够，某些自制产品或零部件为外购；如果能力有富余，变某些外购产品或零部件为自制。前提是市场可以提供所需的产品或零部件和本企业有能力制造原先确定为外购的产品或零部件。生产与运作管理

7、通过顾客参与调解产能顾客自我服务能使产能随时与需求同步，不需要增加额外产能顾客自我服务使顾客得到体验，增加满意度不是所有的顾客参与的服务都可实行自我服务8、将固定产能转变成可调节产能如软卧车厢改成座位，提高了车厢利用率重庆师范大学涉外商贸学院449、分享产能因人员不足时可以将服务设施出租10、培训多技能员工多项技能，可以实行一人多岗重庆师范大学涉外商贸学院45重庆师范大学涉外商贸学院468.5产品出产计划的编制8.5.1从生产大纲到产品出产计划8.5.2备货型生产企业产品出产计划的制定8.5.3订货型生产企业年度生产计划的制定重庆师范大学涉外商贸学院478.5.1从生产大纲到产品出产计划生产大纲或综合生产计划不涉及具体产品，不能直接用于指挥生产活动。将假定产品或代表产品转换成具体产品，产品交付计划和产品生产计划（MPS）产品交付计划确定了交付产哦的具体型号、规格和交付时间；产品生产计划规定了要出产的产品型号、规格和出产时间重庆师范大学涉外商贸学院488.5.1从生产大纲到产品出产计划1月2月3月电视机（假定产品）200300400具体产品：

21吋彩电

25吋彩电

29吋彩电100852510015050100200100合计200300400综合计划和产品交付计划重庆师范大学涉外商贸学院498.5.1从生产大纲到产品出产计划综合计划用假定产品表示，由假定产品转换成具体产品，得出产品交付计划产品交付计划减去相应的成品库存，扣除当期顾客提走的数量，得出产品出产预计划经过负荷能力平衡，得出产品出产计划重庆师范大学涉外商贸学院50

8.5.2备货型生产企业产品出产计划的制定8.3.1品种与产量的确定

备货型生产企业编制生产计划的核心内容是确定品种和产量品种的确定大量大批生产，品种数很少，没有品种选择问题多品种批量生产，确定生产什么品种是十分重要的决策确定品种可以采取象限法和收入利润顺序法收入利润顺序法

将生产的多种产品按销售收入和利润排序，并将其绘在收入利润图上。重庆师范大学涉外商贸学院51重庆师范大学涉外商贸学院52产品ABCDEFGH销售收入12345688利润23165884销售收入和利润次序表

FGD

EH

B

A

C收入大小顺序利润大小顺序销售收入低，利润小销售收入高，利润高BCG市场成长\占有率矩阵高低事业\产品的市场占有率高低市场成长率明星问题？金牛瘦狗重庆师范大学涉外商贸学院548.5.2备货型生产企业产品出产计划的制定产量的确定品种确定之后，确定每个品种的产量，可以采用线性规划方法。利用线性规划，可求得在一组资源约束下(生产能力、原材料、动力等)，各种产品的产量，使收入最高重庆师范大学涉外商贸学院55产品单价单位耗材单位耗人工AB451343设生产A产品X1台，生产B产品X2台，则MaxZ=4X1+5X2S.t.X1+3X2≦124X1

＋3X2≦24X1,X2≧0求X1和X2可供1224已知：8.5.2备货型生产企业产品出产计划的制定（续）重庆师范大学涉外商贸学院568.5.2备货型生产企业产品出产计划的制定（续）重庆师范大学涉外商贸学院578.5.2备货型生产企业产品出产计划的制定（续）用线性规划确定的最优产品产量，是一定时期内的，还要安排每种产品的出产期，就得到了产品出产计划安排产品的出产期，必须考虑需求的波动性预测的需求并不一定等于生产需求，且生产需要提前一段时间进行不同生产类型在编制产品出产计划方面有一定差别重庆师范大学涉外商贸学院588.5.2备货型生产企业产品出产计划的制定（续）大量大批生产企业：备货型，采取改变成品库存均匀分配：需求稳定，自动化程度高均匀递增：需求逐步增加，劳动生产率稳步提高抛物线递增方式：开始较快，以后逐渐缓慢递增成批生产企业，品种较多，产量差别大按合同规定的数量与交货期安排，减少库存产量大、不随季节波动产品，“细水长流”产量小产品，分批轮番生产同一系列、不同规格的产品尽可能安排在同一时期生产，以便集中组织通用件生产重庆师范大学涉外商贸学院598.5.3订货型生产企业年度生产计划的确定单件小批生产是典型的订货型生产高效专用设备是单件小批方式生产出来的：如大量大批生产中使用的各种机械设备新产品研制阶段是单件小批生产

技术进步，生命周期缩短大型生产资料是单件小批生产

如大型船舶、电站锅炉、汽车厂的流水线生产设备重庆师范大学涉外商贸学院608.5.3订货型生产企业年度生产计划的确定单件小批生产，订单具有随机性，产品是一次性需求，无法事先对计划期内的生产任务作总体安排，不能用线性规划进行品种和产量组合上的优化单件小批生产企业的生产大纲只能是指导性的，产品出产计划应该按订单作出接受订货决策重要重庆师范大学涉外商贸学院61

8.5.3接受订货决策订单处理比较价格报价系统接受订货产品出产计划交货期确定系统比较交货期拒绝协商产品优化组合Pc≧p?pmin>pcmaxDc≧D？Dmin>DcmaxYYNNYYNN重庆师范大学涉外商贸学院628.5.3订货型生产企业年度生产计划的确定（续）（1）品种的确定（2）价格的确定（3）交货期的确定重庆师范大学涉外商贸学院63（1）品种的确定产品ABC加工时间利润12108132525A：10/12=0.83B:13/8=1.63C:25/25=1顺序为B-C-A,由于能力工时限制，只能选择B和C能力工时为40重庆师范大学涉外商贸学院64（2）价格的确定成本导向法：以成本作为定价的基本依据，加上适当的利润及应纳税金。这是从生产厂家的角度出发的定价法，可保证所发生的成本得到补偿。但是，忽视了市场竞争与供求关系的影响。适于单件小批生产的产品市场导向法是按市场行情定价，然后再推算成本应控制的范围对于单件小批生产的产品，一般采用成本导向法独特性，市场上可比性不强很多产品为第一次生产，按照原材料和人工消耗计算成本不科学

重庆师范大学涉外商贸学院65重庆师范大学涉外商贸学院66（3）交货期的确定

1.CON(Constant)：式中,─产品(工件)i的完工期限；─产品(工件)i的到达时间或准备就绪时间；─固定常量,对所有产品都一样,由经验决定。

假设：所有产品从接受订货后的生