第六章企业劳动对象投入统计

第六章企业劳动对象投入统计

劳动对象就是生产过程中劳动者的劳动所作用的对象，它具体表现为生产过程中所消耗的原材料。第一节企业原材料供应和库存统计一、企业原材料的概念和分类

企业的原材料由原料和材料两部分组成。把经由人类劳动直接取之于采掘工业和农业的产品称为原料。把原料进一步加工后再提供加工的产品称为材料。企业的材料根据其在企业生产经营中的作用不同，又可分为主要材料和辅助材料。主要材料在生产过程中构成产品的实体，辅助材料只参加产品的形成过程，不构成产品的实体。二、企业原材料供应统计分析在决策过程中最主要的是通过对企业所需原材料的价值分析，对供应商的信誉评估和采购批量的计算，决定采购哪一种原材料、向谁采购、采购多少等决策。5（一）原材料选择—采购哪种运用价值工程分析方法价值工程系数V=F/C

F---原材料的功能C---成本值越大说明采购这种原材料的效益越好。以最低的成本，实现必要的功能，以提高采购的经济效益。6（二）供应商选择—向谁采购影响选择供应商的因素:原材料的质量、价格、位置、财务能力;供应商的信誉、技术等。好的供应商----技术实力和生产能力有些因素是可以数量化的，如价格、位置；有些只能定性并需要判断才能确定，如供应商的技术竞争力、供应商的信誉等。8选择较好的供应商有许多方法，如打分综合法可用来对潜在的供应商进行评估，具体分析步骤如下：（1）确定用于评价潜在供应商的标准或因素。（2）对每个标准分配相应的权数。（3）对潜在的供应商根据标准进行打分。（4）给供应商评级，即对供应商进行综合评价，公式如下：9(三)供应商评价选取指标----原材料交货净值加成率。加成率指材料购进净价值以外的追加费用率。该值越高，说明供应商的信誉越差。指标可评价提供同一种资材的不同供货商信誉，也可评价同一供货商销售不同资材的信誉。101．总交货净值是原材料进入企业前的全部价值，包括原材料本身的价值和运杂费等。112．质量成本比值是原材料质量成本与总交货净值的对比结果。原材料质量成本是由供应商以往提供原材料的质量决定的。包括确认原材料质量的化验费、进货验收费、退货处理费、由原材料质量问题引起的企业经营损失等各项费用等。123．交货成本比值是将原材料采购成本和延迟交货成本合计，再与总交货净值对比的结果。原材料采购成本包括为采购原材料所支付的洽谈费用、通讯费用、调查费用等。延迟交货成本是由供应商以往没有及时交货而造成企业经营损失和补救迟交货所支付的费用。134．服务成本比值是评价供应商所能提供服务的指标。狭义的服务是指方便采购者的措施和售后服务；广义的服务是采购者必须了解的供应商的生产能力、技术力量、成本储备能力、生产稳定性和管理水平等等。14三、最佳采购批量的确定采购批量是指每次采购的原材料数量，又称订购批量。订购总量企业对原材料的需求量。如果需求的原材料总量集中于一次订购，则订购批量等于订购总量。15订购批量和订购次数成反比例关系。如果每次订购批量相同，则订购批量、订购次数和订购总量三者之间有如下关系：1617采购部门应该寻求一个恰当的订购批量，使得企业在最经济的条件下取得均衡的原材料供应，我们把这个订购批量称之为经济采购批量或最佳采购批量。影响采购批量的因素：需求量、订购次数、原材料供应成本。供应成本由订购成本、储备成本、资金成本和缺货成本等项组成。18年订购成本=平均订购成本（O）*全年订购次数（D/Q）年储备成本=年单位储备成本（H）*年平均库存量年资金成本=年单位资金成本（I*P）*年平均库存量式中：I为银行年利率。P为原材料成交价格加单位运杂费之和。19年原材料持有成本=供应成本+购入成本=订购成本+储备成本+资金成本+缺货成本+购入成本原材料年购入成本就是原材料的购入价值与运杂费等的总和。在不考虑缺货成本的情况下，原材料年采购成本如下式：20用微分的方法，以Q为变量可以求出年供应成本的最小值。年供应成本最小，取决于最佳采购批量（即经济订购批量EOQ）：21最佳年持有成本最小，记作：22可以推算： 例：某企业年耗不锈钢2000吨，每吨价格3500元，订购成本每次20000元，储藏成本每吨每年5元，银行利息5%，该厂全年开工投产，则有：四、企业原材料收、支、存统计（一）原材料收入量1.概念：是指企业在报告期内实际收到并经验收，办理入库手续的原材料数量。2.计算原则：A.必须是企业实际收到的。凡是企业实际收到的原材料，不论是购入的还是定货者来料的或者是借入的，都要计入原材料收入量，也即按“谁收入谁统计”的原则进行统计。在途原材料不能计入收入量。B.必须是经验收已办理入库手续的。（二）原材料消费量。1.概念：是指企业在报告期内实际投入使用的原材料数量。2.计算原则：A.必须是企业在本企业内使用的。也即按“谁消费谁统计”的原则进行统计，不论是企业自备的原材料还是定货者来料加工的或借来的原材料，只要是在企业消费的，就由本企业统计原材料消费量。B.必须是实际投入使用的。原材料消费量以其投入第一道工序的时间为计算时点，凡原材料已投入生产工序，即作消费量统计。（三）原材料拨出量。是指企业在报告期内实际拨出并已办理出库手续的全部原材料数量。反映原材料使用权已从本单位移到外单位，说明本单位原材料的减少。原材料拨出量不包括原材料在企业内部各车间、仓库间的拨出转入。（四）原材料库存量1.概念：指企业在一定时点上（通常期末、期初）尚未使用而实际存有并归企业所有或支配的原材料数量。2.计算原则：

A.必须是企业有权支配动用的。按“谁支配谁统计”的原则计算库存量。

B.必须是尚未使用而实际结存的。此外，当期末盘点时不管盘盈或盘亏，都按实有数统计而不是按账面数统计。

原材料期末库存量＝原材料期初库存量＋本期原材料收入量－本期原材料消费量－本期原材料拨出量±盘盈(盘亏)

30补充：原材料ABC管理法美。质量管理学家朱兰（Juran）应用了意大利经济学家(Pareto帕累托)研究社会财富公平分配问题中的帕累托曲线后提出的查找质量管理中主要原因的研究方法。把品种繁多的物资（因素），按其重要程度、消耗数量、价值大小、资金占用的情况，进行分类排队。采用分别不同的管理（解决）方法。抓重点、照顾一般。基本原理：排列图法、帕累托图、重点管理法、分析法……31资金占用%累计%100806040200100806040200物资品种%100806040200影响因素分析上：ABC分析法：主次分析找出影响产品质量的主要问题或构成问题的关键内容，确定主攻目标。构成：一个横坐标，两个纵坐标。直方图形和曲线。32原材料分类原材料品种占全部品种比重（%）资金比重（%）A

BC5-1015-2070-8070-8020-255-10原材料库存ABC分类标准A—最重要，应严加控制，一般宜采用定期库存控制法，尽量缩短订货间隔期；B—较重要，适当控制，一般宜采用定量库存控制法，即当库存量降到订购点时订购；C—重要程度一般，适当放宽控制，一般半年或一年订购一次33

A类物资储备情况调查表（略表）实际中，A类物资都要建立档案，调查记录现在的寿命周期阶段，一旦进入衰老期或已出现更新换代产品，要及时向设计部门订货部门发出信号，防止物资的积压与报废。第二节企业单位产品原材料消耗统计一、企业单位产品原材料消耗的概念及计算公式

单位产品或劳务原材料消耗量，简称单耗，是指生产或提供单位劳动成果平均耗用的原材料数量。

工业企业的原材料消耗总量包括合格产品、次品和废品所消耗的原材料数量以及生产过程中的工艺性损耗及边角余料等。原材料消耗总量的核算方法有三种：一是根据领料单与退料单计算；二是根据限额领料单确定；三是根据库存资料运用平衡关系推算，即本期消耗量等于期初库存量加本期收入量减期末库存量。

企业为实现商品流转所必须经历的储运、销售等环节需要投入的各种原材料，如仓库的照明、制冷材料，分包分装的各种包装材料等均应计入原材料消耗总量。注意区别以下概念：1.企业原材料消费量与企业原材料消耗量企业原材料总消耗量是以产品或其它劳动成果为对象计算的;企业原材料消费量是以企业为对象计算的。一般情况下，企业的原材料总消耗量构成企业原材料消费总量的主要部分。2.原材料领料量与投料量如果期未办理了退料手续，那么本期领料量等于本期投料量；如果未办理退料手续，那么本期领料量与投料量则存在一个量的差别。3.原材料投料量与完工劳动成果的原材料消耗量本期劳动成果的原材料消耗量=本期的投料量+期初结存的半成品、在制品和未验收入库成品的消耗-期末半成品、在制品和尚未检验入库成品的消耗。具体计算单耗的方法有投料法、加减在产品法：1、投料法：

投料法是以投料量作为原材料总消耗量，进而计算单耗的方法。

报告期投料量=报告期领料量－报告期退料量

2、加减在产品法：加减在产品法是以投料量和期初、期末在产品、半成品、未入库成品的折料量推算出报告期入库合格产品原材料总消耗量，然后再计算单耗的方法。这种方法适用于生产过程比较复杂，生产周期较长，大量连续生产，期末、期初结存的在产品、半成品及未检验入库成品的差额较大的情况。期末在产品、半成品、未入库成品的折料量的一般计算方法。

【例6-1】以某棉纺厂生产的6支棉纱为例，说明按加减在产品法计算单耗的方法。

计算包括回花和再用棉在内的耗用混棉总量；不包括回花和再用棉在内的耗用净棉总量，即耗用原棉总量。棉纱生产自清花车间第一道工序投料开始，经梳棉、并条、粗纱、细纱及筒摇成车间，最后成品入库。报告期末每道工序都有在制品结存量，按加减在产品法计算上述两个用棉总量。期末各工序在制品盘存量和折料的计算如表6-2

表6-2期末在制品盘折料计算表表中消耗系数是企业根据实际测定的固定消耗系数。将其折算为公斤：期末在制品折混棉量=39362(磅)×0.4536=17855(公斤)期末在制品折净棉量=17855×90.89%=16228(公斤)表6-3用棉总量计算表又知，6支纱合格产量共1965件,则两种单耗指标是：

例题某产品生产过程中原材料情况如下：（1）期初在制品、半成品未入库材料500公斤（2）本期生产投入材料1200公斤（3）本期生产成品120件，其中20件未验收入库，另有废品4件（4）期末在制品、半成品未入库材料800公斤要求：根据（1）至（4）项资料计算材料实际消耗量和单位产品原材料消耗量。二、企业原材料消耗定额完成情况的检查及分析

（一）原材料消耗定额的概念是指在一定的生产经营条件下，生产单位产品或完成单位劳务工作量允许耗用某种原材料的最好数量。定额一般由技术设计、现场测定、统计资料分析三个方面结果共同制定。

（二）原材料消耗定额完成情况检查的一般方法1.一种原材料生产一种产品的检查。

【例】某自行车厂某月生产某种某种型号自行车10万辆，钢材消耗定额为每辆25kg．实际耗用钢材总量245万kg。实际单耗=

消耗定额指数=节约钢材数量＝(24.5一25)×100000＝—0.5×100000＝一50000(kg)增产量（内含）＝即增产量(内含)＝10一这表示在已生产的10万辆自行车中，有2000辆是由于节约钢材而增加的产品。

这表示利用节约的5000kg钢材可能增产的自行车为2040辆，可见外延的增产量是目前尚未实现的增产量。

2.一种原材料生产多种产品的检查。

式中，M1为报告期原材料消耗总量。

【例】某企业报告期生产942和720两种整机，耗用钢材的情况如表

例题某钢铁企业2009年三、四月份资料如下表计算：（1）三、四月份电力消耗定额指数（2）单位产品电耗指数（3）三、四月份电力消耗的节约或超支量月份钢产量（吨）消耗定额（度/吨）实耗电量（度）三四5006001401356930079380例题已知某企业原材料使用资料计算：①单耗定额指数②单耗变动而带来的经济损益产品实际产量（台）单耗定额（公斤）实际单耗（公斤）甲乙丙10009006005.06.04.54.8495.8334.7203.多种原材料生产一种产品的检查。

4.多种原材料生产多种产品的捡查。

例题某企业生产甲产品需用甲、乙、丙原材料，资料如下要求：①计算消耗定额指数②单位产品原材料费用节约或超支额原材料单耗(公斤)原材料单价(元)定额mn实际m1P0甲200019003乙3002807丙2001909合计——

第三节企业原材料利用率统计一、企业原材料利用率的概念及计算方法

原材料利用率是原材料消耗总量中形成产品有效实体或有效含量的原材料所占的份额。

如果一种原材料生产多种产品，可以计算该种原材料的综合利用率。另一种是以单位原材料制成的产品数量或提供的劳务工作量来说明原材料的利用程度，实际上它是单耗的倒数。二、企业原材料利用定额完成情况检查及分析

原材料利用率定额是在一定条件下使用单位原材料所应当取得的产品（或劳务）数量标准，或使用单位原材料所必须得到的由该种原材料所构成产品有效部分的数量标准。

原材料实际利用变动，势必导致原材料的超支或节约，进一步将引起产出的增长或损失。由于原材料利用率提高所引起的原材料节约量△M

由于利用率提高在报告期已经实现的产出增减少量△Q：△Q＝Q1－M1.Rn=实际产量-按定额应生产产量报告期节约的原材料在下期投入生产经营可能取得的产出增减量△QQ1＝△M.R1第四节企业能源消耗及节能统计一、能源的概念及分类（一）按能源能否再生1.再生能源2.非再生能源（二）按使用情况可分为常规能源和新能源1.常规能源。是指在目前的科学技术条件下，已广泛使用的能源，也称传统能源。如：原煤、原油、天然气、水力等。2.新能源。是指正在研究开发，尚未规模应用的能源。如核能、太阳能、风能、地热能、海洋能等。(三）按存在的状态可分为一次能源和二次能源1.一次能源。指以原始状态存在于自然界中，不需要经过加工或转换可以直接利用的能源，也称为初次能源或天然能源。如：原油、原煤、天然气、水电等。2.二次能源。由一次能源经过加工转换为其他形式和种类的能源产品，也称人工能源。下列形式转化的能源，称为二次能源。

二、企业能源消费量统计（一）能源消费量统计的原则

能源消费量是指企业在报告期内实际使用的能源数量。注意：能源消量按“谁消费谁统计”的原则进行统计。转让给其他单位的能源不能计入本企业的能源消费量，车间领而未用的能源也不能计入本期消费量。耗能的水、氧气、压缩空气等不作能源消耗统计。回收利用的余热余能不作消费量统计。（二）企业实物能源消费量统计

企业实物能源消费量，是指企业在一定时期内所消耗能源的实物总量.折算标准煤的当量热值和等价热值。对于二次能源折算，有当量热值和等价热值之分。二次能源折算当量热值：就是二次能源本身的热功当量。例如，每度电本身的热功当量为860千卡，按当量值折算，每度电应按0.123公斤标准煤计算。二次能源折算等价热值：是指制取二次能源时在工业生产过程中实际消耗的热值。

(三）企业综合能源消费量统计1.标准能源的折算2、企业综合能源消费量统计的几个概念（1）终端消费。是指在企业内经过消费过程，已以光、热、电等形式释放到宇宙空间中，或已作为非能源产品形式存在的那部分能源消费量。（2）中间消费。是指把某种（或多种）能源加工转换成另一种（或多种）更高级的能源过程中所使用的能量，也即加工转换消费量。

投入量是指企业为生产二次能源产品而投入的能源数量。如炼焦炭而投入的洗精煤数量，炼油厂为生产石油制品而投入的原油量等。但不包括加工转换装置本身的工艺用能（如发电装置的发电机用电、发电点火用油）。产出量是指经加工转换装置产出的二次能源的产品产量。如炼焦产出的焦炭和煤气，发电产出的电力，炼油产出的汽油、煤油、柴油等。

加工转换的损失量=投入量－产出量3.企业综合能源消费量的计算（1）企业未有能源加工转换的情况计算该企业的综合能源消费量的方法是将企业消费的能源实物量乘以各自的折算系数，然后相加即可。

（2）企业有能源加工转换的情况这类企业的能源消费既有终端消费，也有加工转换损失，则企业综合能源消