白芍栽培技术

中药材白芍栽培白芍的药用价值白芍是毛茛科芍药属植物芍药的干燥根，称之为白芍。白芍具有养血柔肝、缓急止痛之功能。对胸肋痛、泻痢腹痛、眩晕、痛风、利尿等病症有效。能扩张冠状动脉，降低血压，有护肝

、解痉镇痛作用。白芍饮片白芍的产地白芍主产于浙江、安徽、四川、山东等省。分别称为杭芍、毫芍、川芍等。白芍是常用大宗药材，需求量巨大，产地集中，生长周期长，需求刚性，较容易存放，是众多药商长期追逐的对象，也是一些资金雄厚的大户乐于参与的品种。白芍不是特效药材，但是很多中药方剂不可缺少的重要配伍。一般白芍的年需要量在1万吨之上。目前，亳州白芍1-4级品价格在11-14元/斤。芍药的发育周期芍药为多年生宿根草本植物，从种子萌芽直至死亡，在一生的生命活动中，经历生长、开花、结实、衰老、死亡等生命过程，这一全过程称生命周期，也称大发育周期。就实生植株而言，生命周期可分为3个发育时期，实生苗约4年开花，开花前为幼年期，播种出苗后第一年，株离3～4厘米，长1～2片叶，根长8～10厘米，根上部较粗，直径约0.4～0.5厘米；第二年春天，株高达7～8厘米，生长较好的植株可达15～29厘米，株幅30厘米左右；第三年春天，有少数植株即已开花，株高15～60厘米，仅一主根发达；株幅30～40厘米，第四年植株皆可开花。进入成年期后，生长旺盛，开花繁茂。只要环境适宜，成年期可持续二三十年，然后进入衰老期，直至死。分株苗直接进入成年期，二三十年后逐渐衰老。白芍栽培技术一、选地芍药为深根系植物，以排水良好、土质疏松、土壤肥沃、土层深厚的砂质壤土为好。选择阳光充足的地段，选择地势高燥、排水良好的向阳坡地种植，忌连作。二、整地栽种芍药的土地，必须经过3—4年白芍收获之后才能翻土，因此，栽种前整地务必精耕细作。选晴天不粘脚时，深翻30-40厘米，将土块耕细整平，并施入牛粪、猪粪或饼肥等作基肥与泥混匀，每亩施基肥3000千克，磷肥50公斤，辛硫磷0.5公斤（防地下害虫），精细整地，翻耕1-2次，深45厘米。耙细整平，做130-230厘米宽的龟背形高畦。最后开沟深30厘米以上排水沟。三、繁殖方法

繁殖方法以芽头繁殖和分根繁殖为主。分根繁殖能大大缩短芍药栽培年限，省略了育苗步骤，故目前产区多采用分根繁殖。

分根繁殖分根繁殖：芍药的支根较多，收获时将粗根剪下入药用，把象筷子、铅笔般粗细的根全部留下，按芽和根的自然分布情况，剪成2-4枝，每枝留1-2个饱满的粗芽和带1-3支根作为一株，根的长度保留4-6寸，将过长的根和侧根剪掉，以供种苗用。9、10月在田间进行修剪芍药时，也可将适合作种苗的根连芽剪下即可种植。（一寸等于3.3厘米）四、种根贮藏收获时取下的种根，一般要经过3-4个月才能下种，必须进行贮藏。其方法是：在高燥阴凉通风的室内，平地上先铺上2-3寸湿润的砂土，将芍根堆放其上，厚约5-6寸，芍根的芽头应朝上，按顺序倾斜放，上盖湿润的砂土2-3寸厚，四周用砖或其它物围好。过半月后，砂土渐干，细沙下漏种苗孔隙中，为防止芍头露土后干烂，应在堆上再铺湿润砂土1-2寸厚。贮藏期间，应经常检查，如干燥应适当洒水，但不宜过多，以不使砂土干燥为原则，水过多容易发生霉烂，贮藏期如发现霉烂应及时翻堆，除去霉烂的，然后重新堆放，以防止蔓延。五、种植种根分级：栽种前须将芍芽根按大小分为两类，分别栽种，以便日后管理。种栽大，管理得好，可提早一年起土收获，栽种时间：一般在寒露前后，越早越好，最迟不能超过霜降，如过迟，一方面因贮藏的芍芽已发新根，栽种时易弄断；另一方面，栽后气温渐低，发根不好，影响次年发芽生长。种植方法栽种时开穴，行距40-45厘米，株距30厘米左右，穴深16-20厘米，每亩可以种3500-4000株，开穴后，每亩穴施腐熟厩肥、堆肥或焦泥灰、草木灰1500-2000公斤，与穴土混匀，每穴放芽1-2个，留主根2-3条，根部宜分叉斜种，芽向上，种后即初覆土，再施人粪尿每亩1500-2000公斤，待肥料完全渗入土中后，再覆土与畦平，以芽在地下5厘米左右为宜，覆土操作应细致，土要细碎，不能用土块覆盖；土块覆盖的芽头不能与土壤紧密结合，通风强，芽头易受干旱及冻害，会延迟发芽甚至不发芽。六、田间管理1、中耕除草芍药最怕草荒，尤其在栽后的第二年，由于株行距宽，每株发出的苗不多，杂草容易滋生，若不及时除草，便会妨碍芍药生长。因此，栽种后幼苗萌发出土时，即应中耕除草，以后约隔一个月进行一次，务必达到土松、无草的要求。每次中耕，只能浅松表土3-5厘米，以免伤根，并注意勿将苗芽弄断，如果弄断，当年就不再萌发，影响生长。

2、追肥芍药当年栽种后，不必追肥。第二年追肥4次。第一次在3月份中耕除草后，每亩施人粪尿1500-2000公斤；第二、第三次在5月和7月，每次每亩施人粪尿1500公斤和菜饼肥25公斤；每四次在11-12月，每亩施人粪尿1500-2000公斤。第三年追肥3次，可用过磷酸钙进行根外追肥。第四年春季根据芍药生长情况可以追肥1-2次，每次追肥均应在株旁开穴或开环状浅沟施入，施后覆土，以免肥料流失。3、灌溉排水芍药较耐旱，但若久晴过干，对生长不利，故旱时仍须灌溉。芍药怕积水，常因积水而引起病害，故应更注意排水。

4、摘蕾在4月中旬现蕾时，选晴天将其花蕾全部摘去，以利集中养分，促进根的生长，提高产量和质量。摘蕾不宜过迟。

5、修剪为了提高白芍质量，促进主根生长，产区往往在9、10月份秋收冬种前夕空闲时进行修剪。其方法是，将株间泥土锄松，露出主根的大半部分，将主根上侧生出的根用刀削去或剪刀剪去；如发现主根的一部分腐烂，应将腐烂部分全部用刀削去，其伤疤还会愈合。剪下的细根视情况处理，如可作种苗的可切下作种苗；较细暂不能作种苗的可留几根，待来年长大一点后作种苗；将多余的全部剪去，以集中养分促使主根生长；主根下面伸入泥土的底根要吸收养分，不能剪去，然后再覆土施肥。这一工作对提高白芍质量和培育壮苗是非常重要的一环。七、病虫害防治分病害和虫害。病害主要有：

叶斑病、锈病、灰霉病、根腐病等。虫害主要有：

蛴螬、小地老虎等。叶斑病是白芍生产上威胁较大的一种病害。5月上旬开花以后发生，7-8月严重，直至地上部分枯死，时晴时雨，温暖潮湿或地势低洼容易积水的情况下易发病。

防治方法：芍药收获时，将残枝病叶收拾烧毁，减少越冬菌源。选择地势高燥、排水良好的地作高畦种植。药剂防治可用三唑酮、农抗120等。叶斑病锈病病菌主要以菌核随病叶遗落在土中越冬，5月开花后发病，6-7月较严重，并一直危害地上部分枯死为止。阴雨连绵或露水较大的情况下，容易发病。防治方法：芍药地要实行轮作，选择无病种芽进行种植，雨后及时排水，平时增强田间的通风透光度，药剂防治可选用多抗霉素、异菌脲、速克灵等。

锈病灰霉病病菌主要以菌核随病叶遗落在土中越冬，5月开花后发病，6-7月较严重，并一直危害地上部分枯死为止。阴雨连绵或露水较大的情况下，容易发病。防治方法：芍药地要实行轮作，选择无病种芽进行种植，雨后及时排水，平时增强田间的通风透光度，药剂防治可选用多抗霉素、异菌脲、速克灵等。

灰霉病根腐病病原菌从种芽切口处侵入。防治方法：选通风处贮放种芽，使切口干燥；贮放场所先铲除表土及熟土，然后用1%福尔马林和波美5度石硫合剂喷洒消毒。

虫害蛴螬：5-9月危害严重，幼虫蛟食白芍根部，使芍药的根部表面形成许多斑孔，影响产量和质量。

防治方法：用辛硫磷或乐斯本浇灌，或用90%敌百虫拌饵料诱杀。小地老虎：一般4月-5月份危害严重。

防治方法：用辛硫磷或乐斯本浇灌，或用90%敌百虫拌饵料诱杀。八、采收加工1、采收芍药宜第三至四年的8月份收获为宜，收获时选晴天，割去茎叶，把根刨出,将粗根从芍头着生处切下,将笔杆粗的根留在芍头上．供分株繁殖之用,然后将粗根上的侧根剪去，除去头尾，并按芍根自然生长情况切成长9～12厘米、两端粗细相近的芍条，按大小分档，置室内2－3天，每天翻堆1次。采挖的白芍2、加工芍药产地加工分以下三个过程；（l）擦皮（2）煮芍（3）干燥擦皮擦皮即擦去芍根外皮。将截成条的芍根装人箩筐中浸泡1－2小时，然后放入木床中，床中加入黄沙，用木耙来回搓擦，或用人工刮皮，使白芍根条的皮全部脱落，再用水冲洗后浸在清水缸中。煮芍煮芍先将锅水烧至80℃左右，将芍条从清水缸中倒入锅中，为10－29千克，放在锅内煮沸20－30分钟，具体时间据芍条大小而定。煮时上下翻动，锅水以浸没芍根为宜，注意煮过芍条的水不能重复使用，必须每锅换水。干燥干燥煮好的芍条必须马上捞出置阳光下摊开暴晒l－2小时，以后逐渐把芍条堆厚暴晒，使表皮慢慢收缩。晒时经常翻动，连续晒3－4天，