《度假型酒店发展问题研究（论文）》

.课题背景及研究目的和意义1.1课题背景青岛地处山东半岛南端，风景优美，气候宜人，是中国北方著名的沿海城市，青岛郊区有着丰富的旅游资源，为度假型酒店的开发创造了前提条件。近年来，随着物质生活和娱乐水平的提高，假日旅游逐渐成为对居民来说重要的生活方式。国家假日制度的不断调整和完善使我国旅游业更加快速的发展，中国旅游业由低水平的观光旅游向较高水平的休闲度假阶段过渡，青岛当局也制定了相应的政策，并出台了一系列旨在促进青岛休闲旅游发展的文件，大大推动了青岛旅游业的发展，这也给青岛度假型酒店的发展创造了良机。1.2研究目的和意义本文总结了国内外度假型酒店的相关文献研究，分析了青岛市旅游酒店的发展现状，对青岛市现有休闲旅游资源进行研究，并利用SWOT分析评价青岛度假型酒店发展中的利弊、机遇和威胁，结合青岛旅游市场需求对度假酒店中存在问题深入分析，在此基础上，逐一研究了几种典型度假型酒店的开发情况，并对青岛市度假型酒店的发展提出建议。希望为青岛市旅游酒店的开发研究提供一些思路。在了解度假型酒店的发展背景的基础上，通过对青岛休度假型酒店的分析和研究，我们可以从微观层面看宏观，同时可以更广泛深入地了解中国度假型酒店的发展进程。通过青岛休闲旅游业的研究，我们可以推出理论可行的意见，为青岛度假型酒店的发展提供理论支持，以促进该行业更好的发展。青岛旅游业的发展推动着青岛经济的繁荣。研究青岛度假型酒店的发展及趋势能够为青岛构建合理的休闲旅游产业提供基础。因此，为青岛度假型酒店行业的发展提供适宜的方案和对策，将有助于青岛旅游业发展。2.国内外度假型酒店发展的研究现状及分析2.1国外研究现状及分析现代酒店行业在世界不同地区迅速发展，各具特色。美国不仅有大量酒店，而且产业化程度很高。欧洲酒店发展较早，尽管规模较小，设施和建筑相对较小，老式，但具有悠久的历史和文化，更加注重人性化服务。亚洲的酒店起步晚，但随着近年旅游业的快速发展，度假型酒店行业发展迅速，引进了美国酒店的科学管理方法和欧洲酒店的良好传统，再结合本民族的传统，酒店发展有其自身的民族特色。国外对度假型酒店发展进行了深入研究。美国专家菲茨西蒙斯认为服务是无形的，一种可能带来好处或满足感的活动，如行为、便利性、感受、经验等。他认为度假型酒店具有其他旅游酒店相同的特征，但其发展状况主要体现在人际互动和过程管理这两个方面，这两方面决定了度假型酒店的发展。2.2国内研究现状及分析近年来，我国旅游业发展迅速，度假型酒店需求大幅增长。在此期间，行业竞争也在加剧，行业分化显而易见。各类酒店的市场份额不断细化，随着人们可支配收入的增加和健康状况的改善，休闲观念成为了主流。我国度假型酒店发展的相关文献中，程露悬在(2001年)曾从事《国内度假型酒店的发展研究》中提到国内度假旅游产业逐步成熟，但支撑它们的度假型酒店的建设和发展仍然存在很多的问题，介绍了国家旅游市场，说明了国家度假型酒店的发展趋势。肖斌(2013年)在《论我国度假型酒店的现状和营销策略》中提出成功营销是度假型酒店生存和发展的基础。度假型酒店必须抓住新旅客的心，同时留住老旅客，通过多种渠道增加游客来源，扩大市场。详细划分市场环境，确定度假型酒店的目标市场和定位本身，并运用正确的营销策略来提高酒店竞争力，它对度假型酒店的可持续发展有重大影响。3研究内容第一章为绪论：介绍本课题的研究背景和研究意义以及国内外的相关研究现状，本课题的研究内容和研究方法。第二章为度假型酒店概述：介绍度假型酒店的定义，酒店类型和特点，以及发展前景。第三章对青岛度假型酒店的现状进行阐述，介绍青岛度假型酒店的基本情况和发展趋势。第四章从多个方面介绍青岛度假型酒店发展过程中存在的问题，并分析产生这些问题的原因。第五章是根据问题提出相应的解决问题的建议。第六章对文章进行总结概括，提出对青岛度假型酒店行业的展望。4拟采取的研究方法和路线1.文献分析法：通过寻找相关论文、期刊和其他相关文献，把握该领域的发展情况，整合现有的资料，总结、分析青岛度假型酒店发展过程中存在的问题，汇总度假型酒店发展中的指导性经验。2.综合分析法，从青岛度假型酒店实际情况出发，结合理论知识，深入分析青岛度假型酒店发展过程中普遍存在的问题，并提出改善的对策。研究路线如下图：收集整理相关文献资料收集整理相关文献资料将理论分析和实践调查相结合将理论分析和实践调查相结合分析调研结果，对青岛度假型酒店现状进行研究分析调研结果，对青岛度假型酒店现状进行研究找出青岛度假型酒店发展过程中普遍存在的问题找出青岛度假型酒店发展过程中普遍存在的问题借鉴国内外度假型酒店发展中的成功经验借鉴国内外度假型酒店发展中的成功经验提出有利于青岛度假型酒店发展的对策提出有利于青岛度假型酒店发展的对策对全文进行总结对全文进行总结5.进度安排、预期达到的目标本文从青岛度假型酒店的发展现状入手，在充分借鉴和吸收国内外相关研究成果的基础上发现行业发展中存在的问题并对其进行研究，本课题的研究目标主要包括两个方面：第一，结合青岛市的实际情况针对青岛度假型酒店发展中的问题提出相应解决对策，为推进该行业的发展提供借鉴思路，推动青岛度假型酒店业的蓬勃发展；第二，研究国内外度假型酒店发展的相关理论和实践，通过分析和总结，归纳出具有普适性的结论，从而为促进国内度假型酒店的发展提供有益的参考和借鉴。6.课题已具备和所需的条件现阶段，国内对于度假型酒店的研究比较丰富，有助于丰富本课题的研究思路，对于课题写作能够打下一定的基础。7.研究过程中可能遇到的困难和问题，解决的措施存在的困难：调研和分析可能难以覆盖到青岛市的所有度假型酒店发展存在的问题。解决措施：尽量将研究范围扩宽，得出具有普适性的结论。8.参考文献[1]张敬敬.基于服务品牌的我国酒店顾客满意度研究[D].哈尔滨理工大学,2012.[2]何智虎.我国旅游房地产发展研究[D].天津大学管理学院,2005.[3]李平.青岛海洋旅游深度开发研究[D].青岛海洋大学，海洋地质学，2000.[4]张圆.青岛争创“中国最佳度假旅游城市”策略研究[D].青岛大学，旅游管理，2005[5]黄磊.浅谈度假型酒店管理中存在的问题与应对措施[J].2017(8)[6]王智娜.HYPERLINK"/kcms/detail/detail.aspx?filename=GLKW201410072&dbcode=CJFQ&dbname=CJFD2014&v="\t"/kcms/detail/frame/_blank"试论如何提高酒店服务质量[J].管理观察.2014(10)[7]张焕勇,李峰,张侠.HYPERLINK"/kcms/detail/detail.aspx?filename=SYJJ201336030&dbcode=CJFQ&dbname=CJFD2013&v="\t"/kcms/detail/frame/_blank"基于顾客满意度的度假酒店服务质量评价及提升[J].商业时代.2013(36)[8]蒋宗金,刘光奎.HYPERLINK"/kcms/detail/detail.aspx?filename=GLKW201335076&dbcode=CJFQ&dbname=CJFD2013&v="\t"/kcms/detail/frame/_blank"长江