高一生物必修一复习总结

第4章细胞的物质输入和输出物质跨膜运输的实例生物膜的流动镶嵌模型物质跨膜运输的方式原理条件渗透作用的概念:

水分子（或其他溶剂分子）透过半透膜的扩散，称为渗透作用.半透膜膜两侧的溶液具有浓度差溶液A浓度

>

溶液B，水分子从

移动溶液A浓度<

溶液B，水分子从移动水的进出方向—顺相对含量的梯度进出半透膜BAAB二、植物细胞的吸水和失水成熟植物细胞与动物细胞的区别（1）细胞壁（全透性的）

（2）液泡细胞内的液体环境主要指的是液泡里的细胞液细胞膜和液泡膜以及两层膜之间的细胞质称为原生质层.质壁分离:植物细胞因为失水收缩，原生质层与细胞壁发生分离的现象。质壁分离复原：发生质壁分离的植物细胞因吸水膨胀，整个原生质层恢复为原来的状态的现象。要观察细胞发生质壁分离和复原，对材料有哪些要求？有细胞壁（植物细胞）；有中央液泡（颜色最好为深色）；活细胞（原生质层相当于半透膜）你觉得植物细胞会过多吸水涨破吗？第三节

物质跨膜运输的方式

物质跨膜运输的方式：被动运输主动运输自由扩散协助扩散小分子物质跨膜运输三种方式的比较自由扩散协助扩散主动运输运输方向载体能量举例不需要需要需要不消耗不消耗消耗

顺浓度梯度高浓度低浓度

顺浓度梯度高浓度低浓度

逆浓度梯度低浓度高浓度O2、CO2、H2O、甘油、乙醇、苯、N2葡萄糖进入红细胞Na+、K+、Ca2+等离子；小肠吸收葡萄糖、氨基酸。大分子物质是如何进出细胞的呢？细胞摄取大分子－－胞吞作用消耗能量协助扩散自由扩散物质的输入和输出主动运输小分子物质

大分子物质

胞吞

胞吐消耗能量顺浓度梯度被动运输载体蛋白物质进出细胞的各种方式的比较方式被动运输主动运输胞吞胞吐自由扩散协助扩散运输方向（浓度）高→低高→低低→高不受浓度影响不受浓度影响是否需要载体不需要需要需要不需要不需要是否消耗能量不消耗不消耗消耗消耗消耗举例O2、CO2、N2H2O、甘油、脂肪酸、乙醇、苯等出入细胞葡萄糖进入红细胞无机盐、葡萄糖、氨基酸进入小肠细胞大分子物质进入细胞大分子物质排出细胞第五章细胞的能量供应和利用第1节降低化学反应活化能的酶第2节细胞的能量“通货”——ATP第3节ATP的主要来源——细胞呼吸第4节能量之源-光与光合作用酶来源功能化学本质多数是蛋白质类化合物，少数是RNA。活细胞产生的催化剂酶是活细胞产生的具有催化作用的有机物，，其中绝大多数是蛋白质，少数RNA也具有催化功能。酶的本质科学探究步骤提出问题作出假设设计实验进行实验分析结果表达与交流（温度/pH会影响酶的活性吗？）（温度/pH会影响酶的活性）（设计方案、预期结果…）（按预定方案进行实验）（分析实验结果，得出结论：……）（总结，写实验报告并适当交流）影响酶活性的条件摇匀混合，放置各自温度反应5min结论：淀粉酶在60℃中活性最强1号2号3号4号5号6号3%可溶性淀粉2ml2ml2ml2%淀粉酶1ml1ml1ml温度冰水60℃水浴沸水浴冰水60℃水浴沸水浴放置2分钟混匀4号倒入1号；5号倒入2号；6号倒入3号碘液在各混合试管中滴加碘液1滴颜色变蓝变蓝不变蓝探究温度对淀粉酶活性的影响本实验为何不宜选用斐林试剂?pH对酶活性的影响123H2O2酶1ml1ml1mlpH3％H2O2

气泡产生量

结论蒸馏水1mL5%NaOH1mL5%HCL1mL5ml5ml5mlH2O2酶在中性条件中活性最强自变量因变量大量不明显不明显

高温、低温、过酸和过碱对酶活性的影响其本质相同吗？

不同，过酸、过碱或温度过高，会使酶的空间结构遭到破坏，使酶永久失活；低温使酶活性明显下降，但在适宜温度下其活性可以恢复。★影响酶促反应速率的因素：1、温度3、酶的浓度：反应速率随酶浓度的升高而加快。4、底物浓度：在一定浓度范围内，反应速率随浓度的升高而加快，但达到一定浓度，反应速率不再变化酶促反应速率酶的浓度酶促反应速率底物浓度酶量一定2、pH第2节细胞的能量“通货”－ATP一、ATP分子结构特点（具有高能磷酸键）ATP---三磷酸腺苷核糖PPP~~腺嘌呤腺苷A—腺苷T—三个P—磷酸基团～

—高能磷酸键三个磷酸基团三磷酸腺苷与腺嘌呤核苷酸的区别：P核糖腺嘌呤︸Pi—磷酸

A—P~P~P腺苷磷酸基团

高能磷酸键ATP是各种活细胞内的一种高能磷酸化合物.30.54KJ/mol第二个高能磷酸键非常活跃，水解时容易断裂，释放出大量的能量ATP的结构简式：ADP转化成ATP时所需能量的主要来源动物、人、真菌、多数细菌等绿色植物能量呼吸作用呼吸作用光合作用ADP+Pi+ATP

酶糖类、脂肪等有机物氧化分解ATP的主要来源——细胞呼吸一、细胞呼吸的概念

细胞呼吸是生物体活细胞中有机物的氧化分解、释放能量并且生成ATP的过程。又叫生物氧化。二、细胞呼吸的类型（一）有氧呼吸（二）无氧呼吸（一）有氧呼吸的过程[H]的氧化酶12H2O+能量场所：线粒体③24[H]+6O2（大量）丙酮酸彻底分解酶6CO2+20[H]+能量场所：线粒体②2C3H4O3+6H2O（少量）葡萄糖的初步分解C6H12O6酶+4[H]+能量场所：细胞质基质①（少量）2C3H4O3有氧呼吸

场所

反应物

产物

释能第一阶段第二阶段第三阶段有氧呼吸三个阶段的比较细胞质基质葡萄糖丙酮酸[H]2ATP丙酮酸H2OCO2、[H]2ATP[H]、O2H2O34ATP线粒体线粒体总反应式：有氧呼吸概念：

细胞在O2的参与下，通过酶的催化作用，把糖类等有机物彻底氧化分解，产生出CO2和H2O，同时释放出大量能量的过程。C6H12O6+6H2O+6O26CO2+12H2O+能量酶（2870kJ）38molATP热能：维持体温、散失2C3H6O3C6H12O6酶2分子丙酮酸酶酶2C2H5OH+2CO2无氧（酒精）（乳酸）没有能量释放释放少量能量第一阶段第二阶段2molATP热能㈡无氧呼吸2.过程1.场所：细胞质基质无氧呼吸概念：

细胞在无O2的参与下，通过酶的催化作用，把葡萄糖等有机物分解为不彻底的氧化产物，同时释放出少量能量的过程。1葡萄糖酶2丙酮酸6CO2+12H2O+能量（大量）2乳酸（C3H6O3）+能量(少量)2酒精（C2H5OH）+2CO2+能量

(少量)细胞呼吸可表示为：有氧酶无氧酶有氧呼吸与无氧呼吸的异同先是细胞质基质，后是线粒体细胞质基质需要O2不需要O2无机物：CO2和H2O酒精和CO2或乳酸；释放大量能量，形成大量ATP释放少量能量，形成少量ATP均有丙酮酸这一中间产物第四节能量之源－光与光合作用一、捕获光能的色素和结构对大多数生物，活细胞所需能量的最终源头是_______。太阳光能捕获光能的色素类胡萝卜素叶绿素胡萝卜素叶黄素叶绿素a叶绿素b(占1/4)(占3/4)叶绿素主要吸收___________类胡萝卜素主要吸收________蓝紫光、红光蓝紫光什么因素会影响到叶绿素的合成光照、温度、矿质元素分离色素胡萝卜素叶黄素叶绿素ａ叶绿素ｂ色素分子可见光C52C3ADP+PiATP2H2OO24[H]多种酶酶(CH2O)CO2吸收光解能固定还原酶光反应暗反应光合作用的过程：光反应阶段暗反应阶段进行部位条件物质变化能量变化联系叶绿体基粒囊状结构中叶绿体基质中光、色素和酶ATP、[H]、多种酶光能转变成ATP中活跃的化学能ATP中活跃的化学能转变成有机物中稳定的化学能

光反应为暗反应提供[H]和ATP暗反应产生的ADP和Pi为光反应合成ATP提供原料水的光解2H2O→4[H]+O2合成ATPADP+Pi

→ATP光

酶光能CO2的固定CO2+C5→2C3C3的还原2C3→→（CH2O）+C5+H2O

酶

酶ATP[H]光反应阶段和暗反应阶段的比较物质上把CO2和H2O转变成以糖类为主的有机物能量上把光能转变成有机物中的化学能光合作用的实质6CO2+12H2OC6H12O6+6O2+6H2O光能叶绿体光合作用的总反应式：①图中A点含义：

；②B点含义：

；③C点表示：

；④若甲曲线代表阳生植物，则乙曲线代表

植物。

光照强度为0，只进行呼吸作用光合作用与呼吸作用强度相等，称为光补偿点光合作用强度不再随光照强度增强而增强，称为光饱和点阴生第三章第一节细胞膜——系统的边界细胞膜研究细胞膜的常用材料：人或哺乳动物成熟红细胞细胞膜成分主要成分：脂质和蛋白质，以及少量糖类动物细胞还含有胆固醇成分特点：脂质中磷脂最丰富，功能越复杂的细胞膜，蛋白质种类和数量越多细胞膜功能将细胞与环境分隔开，保证细胞内部环境的相对稳定控制物质出入细胞进行细胞间信息交流知识网络：细胞膜功能：

1.将细胞与外界环境分隔开2.控制物质进出细胞3.进行细胞间的信息交流细胞膜功能特性：选择透过性：：红墨水测定种子发芽率，判断种子胚、胚乳是否成活举例第二节细胞器

—系统内的分工合作细胞器之间分工叶绿体：存在于绿色植物细胞，光合作用场所线粒体：有氧呼吸主要场所内质网：细胞内蛋白质合成和加工，脂质合成的场所

高尔基体：对蛋白质进行加工、分类、包装液泡：植物细胞特有，调节细胞内环境，维持细胞形态溶酶体：分解衰老、损伤细胞器，吞噬并杀死侵入细胞的病毒或病菌核糖体：合成蛋白质的主要场所中心体：与细胞有丝分裂有关双层膜单层膜无膜分泌蛋白的合成和运输核糖体—合成肽链进入内质网—加工成蛋白质转移高尔基体—进一步加工细胞膜—囊泡与细胞膜融合，蛋白质释放运输概念：细胞膜、核膜，各种细胞器的膜共同组成的生物膜系统作用使细胞具有稳定内部环境进行物质运输、能量转换、信息传递为各种酶提供大量附着位点，是许多生化反应的场所把各种细胞器分隔开，保证生命活动高效、有序进行生物膜系统1、生物膜系统指:

而不是生物体内膜结构的统称。各种

生物膜在组成和结构上大体相似。

（具有磷脂的细胞器即有膜的细胞器）

细胞膜、核膜和各种细胞器的膜所组成的系统2、线粒体与叶绿体的比较:一相同点:

结构方面:

遗传方面:能量转换方面:

都含有少量DNA都与能量转换有关都有双层膜结构且结构名称相似（叶绿体将光能转化为有机物中稳定的化学能，线粒体是将有机物中稳定的化学能转化为活跃的化学能）二不同点:颜色方面：

功能方面：分布方面：叶绿体含有色素，线粒体中无色素两者含有的酶不同，因而完成的生理功能不同。线粒体是动、植物细胞都具有的，叶绿体是高等绿色植物所特有的。液泡、叶绿体3、具有色素的细胞器：4、具有双层膜的细胞器：叶绿体、线粒体具有双层膜的结构：叶绿体、线粒体、核膜5、分泌蛋白合成和运输过程中有哪些细胞器参与？

核糖体、内质网、高尔基体参与，并由线粒体提供能量。6、与能量转换有关的细胞器：线粒体、叶绿体7、高尔基体功能：

动物细胞：与细胞分泌物有关植物细胞：与细胞壁的形成有关8、中心体存在于动物和低等植物叶绿体存在于绿色植物中

（根尖分生区、根毛细胞中无叶绿体）9、在高等植物根尖分生区细胞中没有的细胞器：

10、细胞液就是指

11、健那绿染液是专一性

的活细胞染料，使线粒体呈中心体、叶绿体、大液泡液泡中的液体染线粒体蓝绿色12、新陈代谢旺盛的地方

数量多。

线粒体如：心肌细胞中的线粒体比腹肌细胞多，新生细胞比衰老细胞多第三节细胞核—系统的控制中心

结构核膜：双层膜，把核内物质与细胞质分开，外膜上有核糖体核仁：匀质球形小体，与某种RNA合成及核糖体形成有关。核孔：大分子物质的通道，实现核质之间频繁的物质交换和信息交流。染色质：由DNA和蛋白质组成，是遗传信息的载体。染色质和染色体是同一种物质在不同时期的两种形态。功能：细胞核是遗传物质DNA储存和复制的场所，是细胞代谢和遗传特性的控制中心。

高等植物成熟的筛管细胞和哺乳动物成熟的红细胞2、细胞只有保持完整性才能进行正常的生命活动如：成熟红细胞和精子寿命都很短1、哪些细胞没有细胞核？

典型例题：

1、细胞膜功能的复杂程度，主要取决于膜上的（）

A磷脂含量B蛋白质的种类和数量

C糖的种类D水含量B第一节细胞中的元素和化合物学习目标：识记细胞中的元素和化合物掌握检测生物组织中的糖类，脂肪，和蛋白质的方法，并学会自己设计实验知识梳理：生物界与非生物界

元素种类大体相同元素含量有差异统一性：差异性：组成细胞的元素

大量元素：微量元素：主要元素：含量最高的四种元素：基本元素：质量分数最大的元素：C、H、O、N、P、S、K、Ca、MgFe、Mn、Zn、Cu、B、MoC、H、O、N、P、SC、H、O、NCO（干重下含量最高）（鲜重下含量最高）3组成细胞的化合物无机化合物

有机化合物水（含量最高的化合物）无机盐糖类脂质蛋白质（干重中含量最高的化合物）核酸检测生物组织中糖类、脂肪和蛋白质（1）还原糖的检测和观察常用材料：试剂：斐林试剂

注意事项：①还原糖有②③必须颜色变化：

（甲液：0.1g/ml的NaOH乙液：0.05g/ml的CuSO4）葡萄糖，果糖，麦芽糖浅蓝色棕色砖红色用水浴加热甲乙液必须等量混合均匀后再加入样液中，现配现用苹果和梨（2）脂肪的鉴定常用材料：试剂：注意事项：①切片要薄，如厚薄不均就会导致观察时有的地方清晰有的地方模糊。②酒精的作用是：③需使用显微镜观察④使用不同的染色剂染色时间不同颜色变化：洗去浮色橘黄色或红色苏丹Ⅲ或苏丹Ⅳ染液花生子叶或向日葵种子（3）蛋白质的鉴定常用材料：试剂：注意事项：①先加，再加②鉴定前，留出一部分组织样液，以便对比颜色变化：双缩脲试剂（A液：0.1g/ml的NaOHB液：0.01g/ml的CuSO4

）变成紫色鸡蛋清，黄豆组织样液，牛奶A液1mlB液4滴（4）淀粉的检测和观察常用材料：马铃薯试剂：颜色变化：碘液变蓝

生命活动的主要承担者——蛋白质一氨基酸及其种类

氨基酸是组成蛋白质的基本单位。结构要点：每种氨基酸都至少含有一个氨基（-NH2）和一个羧基（-COOH），并且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上。氨基酸的种类由决定。R基（侧链基团）二蛋白质的结构氨基酸二肽三肽多肽一条或若干条多肽链盘曲折叠蛋白质氨基酸分子相互结合的方式：一个氨基酸分子的氨基和另一个氨基酸分子的羧基相连接，同时失去一分子的水。连接两个氨基酸分子的化学键叫做脱水缩合肽键三蛋白质的功能1.构成细胞和生物体结构的重要物质（）2.催化细胞内的生理生化反应（）3.运输载体（）4.传递信息，调节机体的生命活动（）5.免疫功能（）肌肉毛发酶血红蛋白胰岛素抗体导致蛋白质结构多样性。因此，蛋白质具有复杂的空间结构。蛋白质结构多样性导致蛋白质的多样性。

构成蛋白质的氨基酸的数目，排列顺序，以及蛋白质的空间结构不同种类，四蛋白质分子多样性的原因功能的

规律方法

1、构成生物体的蛋白质的20种氨基酸的结构通式为：

，根据R基的不同分为不同的氨基酸。

氨基酸分子中，至少含有一个NH2和一个COOH位于同一个C原子上，由此可以判断属于构成蛋白质的氨基酸。

2、n个氨基酸脱水缩合形成m条多肽链时，共脱去(n－m)个水分子，形成

个肽键，至少存在个NH2和COOH，形成的蛋白质的分子量为(n－m)

n·氨基酸的平均分子量－18（n－m）m

遗传信息的携带者——核酸一核酸的分类

DNA（脱氧核糖核酸）RNA（核糖核酸）核酸的结构基本组成单位——

核苷酸

化学元素组成：核苷酸一分子五碳糖一分子磷酸一分子含氮碱基CHONPDNA和RNA组成成分的异同类别DNARNA基本单位核苷酸碱基五碳糖磷酸脱氧核糖核苷酸核糖核苷酸腺嘌呤脱氧核苷酸鸟嘌呤脱氧核苷酸胞嘧啶脱氧核苷酸胸腺嘧啶脱氧核苷酸腺嘌呤核糖核苷酸鸟嘌呤核糖核苷酸胞嘧啶核糖核苷酸尿嘧啶核糖核苷酸腺嘌呤（A）鸟嘌呤（G）胞嘧啶（C）胸腺嘧啶（T）腺嘌呤（A）鸟嘌呤（G）胞嘧啶（C）尿嘧啶（U）脱氧核糖磷酸磷酸核糖三核酸的功能核酸是细胞内携带遗传信息的物质，在生物体的中具有极其重要的作用。生物体内的各种遗传特性，以一定方式储存在核酸分子中，所以核酸是携带

的物质。由于一切生命活动都离不开蛋白质，蛋白质是生命活动的主要承担者，所以核酸通过控制蛋白质的合成，来控制生物的性状从而表达出相应的遗传信息。遗传、变异和蛋白质的生物合成遗传信息核酸在细胞中的分布观察核酸在细胞中的分布：材料：人的口腔上皮细胞试剂：注意事项：盐酸的作用：现象：甲基绿、吡罗红混合染色剂改变细胞膜的通透性，加速染色剂进入细胞，同时使染色体中的DNA与蛋白质分离，有利于DNA与染色剂结合。甲基绿将细胞核中的DNA染成绿色，吡罗红将细胞质中的RNA染成红色。DNA是细胞核中的遗传物质，此外，在和中也有少量的分布。RNA主要存在于中，少量存在于细胞核中。线粒体叶绿体细胞质第四节细胞中的糖类和脂质细胞中的糖类——糖类的分类主要的能源物质单糖（葡萄糖，果糖，半乳糖，核糖，脱氧核糖）二糖（蔗糖，麦芽糖，乳糖）多糖（淀粉，纤维素，糖原）细胞中的脂质

脂质的分类脂肪：储能，保温，缓冲减压磷脂：构成细胞膜和细胞器膜的主要成分固醇胆固醇性激素维生素D生物大分子以

为骨架多糖,蛋白质,核酸等都是生物大分子，都是由许多基本的组成单位连接而成的，这些基本单位称为单体,这些生物大分子又称为单体的多聚体．例如，组成多糖的单体是单糖，组成蛋白质的单体是氨基酸，组成核酸的单体是核苷酸．每一个单体都以若干个相连的碳原子构成的碳链为基本骨架，由许多单体连接成多聚体．因此，碳是生命的核心元素．碳链第五节细胞中的无机物细胞中的水结合水：细胞结构的重要组成成分细胞内良好溶剂运输养料和废物许多生化反应有水的参与是细胞生活的液体环境自由水细胞中的无机盐细胞中大多数无机盐以存在无机盐的作用：1.细胞中2.维持有重要作用3.维持细胞的4.维持细胞的离子的形式许多有机物的重要组成成分细胞和生物体的生命活动酸碱平衡渗透压第一节从生物圈到细胞知识梳理：1病毒没有细胞结构，但必须依赖（）才能生存。2生命活动离不开细胞，细胞是生物体结构和功能的（）。3生命系统的结构层次：（）、（）（）、（）、（）、（）（）、（）、（）。血液属于（）层次，皮肤属于（）植物没有（）层次，单细胞生物既可化做（）层次，