第4课农耕时代的手工业-副本

奥运地铁支线中青花瓷风格的车站

奥运颁奖礼服中青花瓷元素青花瓷的无穷魅力英文单词china是瓷器的意思。读音来自“昌南”的读音，昌南镇即被称为瓷都的景德镇。说明古代中国的制瓷业特别发达，世界领先，因此瓷器成为中华文明的标志。另外古代的冶金、丝织业等手工业部门也世界领先，今天我们一起领略一下中国古代手工业的辉煌。第4课农耕时代的手工业课标要求:列举古代中国手工业发展的基本史实,认识古代中国手工业发展的特征分解：1、古代冶炼、纺织、陶瓷业发展的基本情况2、古代手工业经营方式的演变3、概括古代手工业发展的基本特点司母戊鼎1.33米1.1米司母戊鼎是目前已发现的中国古代形体最大和最重的青铜器,在世界上也是仅见的,反映出商代青铜冶铸业具有极高水平。鼎重832.84公斤精品欣赏下一张春秋时期金镡金首铁剑

1957年河南省陕县后川出土长38.7厘米

此剑剑身为铁质,已经锈蚀；剑镡及剑首为金质,这是迄今为止所发现的少数春秋时期铁器之一。在铁剑上附以金质剑镡和剑首,说明当时以铁作剑尚较为稀少珍贵,受到特别的重视。

木炭煤焦炭春秋汉(北宋普遍)南宋末(明普遍)燃料进步丝的发明和丝绸的制作，是中华文明的见证。西方称中国“赛里丝”（丝国），他们对中国的丝绸痴迷不已（丝即黄金），长期以来丝绸之路也绵绵不绝。赛里丝=中国丝绸王国相传黄帝的妻子嫘祖发明了养蚕丝织，河南荥阳青台村仰韶文化遗址出土的丝织物残片和浙江湖州钱山漾良渚文化遗址出土的丝线、丝带及丝织物表明，约在四五千以前黄河流域和长江流域已出现了丝绸的生产。

嫘祖

浙江湖州钱山漾出土的丝织品。

1972年，在湖南长沙马王堆汉墓出土的素纱禅衣。收拢后能攥在一只手里，重量只有49克。丝纺织业唐代出现缂丝技艺，在宋代风行开来；唐后期，南方丝织业逐渐超过北方，成为我国丝织业的重心。

1973年，在新疆吐鲁番阿斯塔那遗址中就发现的缂丝腰带，是中国目前发现的最早的一件缂丝实物。

缂丝，是我国独特的丝织工艺品。以本色生丝为经、彩线为纬，以“通经断纬”手法，可自由变换色彩，使纹饰更加绚丽。棉纺织业

宋末元初，边疆地区种植的棉花迅速向内地传播。黄道婆将她从海南黎族那里学来的纺织技术加以革新，推广了“捍、弹、纺、织之具”，

发明了脚踏三锭纺车,使棉纺织业迅速发展。松江在元明时期成为全国棉纺织中心。

黄道婆古纺织图随堂练习:马克思说，在18世纪珍妮纺纱机发明以前，“要想找出一个能够同时纺出两根纱的纺织工人并不比找一个双头人容易”。而这一局面在中国被打破是哪一时期（）A唐代B元代C明清D民国初年今棉之为用，可以御寒，可以生暖，盖老少贵贱无不赖之。其衣被天下后世，为功殆过于蚕桑也。——（清）王应奎《柳南续笔》问题探究：你能说出棉花、棉布后来居上、盛行一时的原因吗？一、中国古代手工业主要成就

（二）衣被天下（纺织业的发展）试试看china=中国瓷器王国赛里丝=中国丝绸王国来啊，观赏这件瓷器，吸引我的是它的绚丽，它来自一个新的天地，从未见过如此优美的艺术。多么诱人，精致超俗，来自中华，它的故土。——十八世纪法国赞美中国瓷器的诗歌1、陶器的发明新石器时代彩、黑、白陶彩陶壶黑陶高足杯（属于龙山文化，山东安丘县出土）白陶鬶（属于龙山文化，饮器，1960年山东潍坊出土）2、制瓷业的发展东汉晚期：成熟青瓷青瓷双系壶东汉青瓷罐瓷器三、从烧陶到制瓷南北朝：白瓷南北朝白瓷茶具南北朝白瓷罐瓷器三、从烧陶到制瓷唐代邢窑白瓷执壶隋朝白釉盘口瓶唐三彩陶骑马俑瓷器玲珑瓷颜色釉瓷粉彩瓷景德镇四大传统名瓷展览区青花瓷白如玉，薄如纸，声如磐，明如镜

景德镇因产瓷而延生，因瓷的进步而发展，因瓷的精美而誉满世界。宋代成为“瓷都”瓷器

河南官窑浙江龙泉(哥)窑河南汝窑河北定窑河南钧窑瓷器宋朝五大官窑之精品三、从烧陶到制瓷⑸元：元代青花梅瓶青花瓷指一种在瓷胎上用钴料着色，然后施以透明釉，以1300℃左右高温一次烧成的釉下彩瓷器。由于釉下钴料在高温烧成后，呈现出蓝色，故习称“青花”。瓷质细洁纯白，配以釉下彩的蓝色彩绘，幽菁雅淡，深受人们喜爱。

瓷器釉里红釉里红[1]，瓷器釉下彩装饰手法之一，创烧于元代。是将含有金属铜元素为呈色剂的彩料按所需图案纹样绘在瓷器胎坯的表面，再罩以一层无色透明釉，然后入窑在1350℃以上的高温还原焰气氛中一次烧成。主要使用釉里红装饰手法的瓷器品种，即釉里红瓷，也常简称为釉里红。釉里红系用铜红料在瓷胎上绘画，施透明釉后在高温中一次烧成。其红色用铜红料在釉下，故属釉下彩[2]。瓷器清朝雍正粉彩蝠桃纹瓶

在2002年香港苏富比拍卖会上，这只清雍正粉彩蝠桃纹橄榄瓶上拍，以4150万港元的惊人价格拍出。价格创下当时清代瓷器拍卖的世界纪录。明清：

17世纪，中国瓷器风靡欧洲，价格高于黄金。18世纪，中国瓷器已遍销全世界，并深入到普通的外国人家庭。斗彩鸡缸杯明代万历年间五彩瓷明代粉彩珐琅彩清代一、中国古代手工业主要成就

（三）从烧陶到制瓷试试看随堂练习：中国古代每一个历史时期，都会有某种手工艺品代表该时期手工业的最高水平，下列分类正确的是A、商周铁器—唐宋陶器—明清瓷器B、商周青铜器—唐宋丝绸—明清瓷器C、商周青铜器—唐宋瓷器—明清棉布D、商周玉器—唐宋漆器—明清玻璃材料一:是谁绣出了惊艳世界的奥运青花瓷颁奖礼服？

平均年龄在68岁以上的苏州老绣娘用快要失传的宫廷绣法，绣出了这美妙惊艳的“青花瓷”颁奖礼服讨论合作:材料二“目前中国瓷器在世界排名第六、七位上徘徊，世界各地大饭店根本不用中国瓷器，很多器物只能在国外地摊上卖：无论是工艺、原料都落后了。现在国外用动物骨头做原料，配上瓷土，既白又轻，图案新颖，细腻精美，好的一只盆子值我们一桌青花瓷的钱。我们不能老是吃老祖宗的遗产，老是搞仿古没有出路，总要走进死胡同的。我们必须在实用瓷的开发上下功夫，学习国外的先进技术，夺回国际市场。”看完这两段材料,说说你所受到的启发和感触

思路：要继承和发扬我们古代优秀的手工艺,同时,发展与创新是一个民族常胜不衰的法宝。只有做到与时俱进，善于学习先进技术，敢于创新和突破才能会使我们的国家和民族始终处于时代前列。家庭纺织官府纺织作坊民间冶金作坊二、中国古代手工业的三种经营形态概念理解：

官营手工业:中国的官营手工业历史悠久.夏、商、西周时期以青铜铸造为代表的手工业，由官府垄断。春秋战国时期，官营手工业继续发展。西汉武帝以后，煮盐、冶铁、铸造等最有利可图的行业，都收归官办。由政府直接经营，进行集中的大作坊生产。它凭借国家的权力，征调优秀的工匠、使用上等的原料，生产不计成本，产品大多精美。中国的官营手工业素称发达，在冶金、制瓷、丝织等诸多行业中，一直在世界上保持领先地位。

二、中国古代手工业的三种经营形态概念理解：在小农经济占主导的古代社会，以纺织为代表的家庭手工业，是民间手工业的一种。作为农户的副业，家庭手工业产品主要用来交纳赋税和家庭消费，剩余的一小部分作为商品出卖。也有一些民间私人经营的民营手工业，主要生产供民间消费的产品。二、中国古代手工业的三种经营形态问题探究:比较中国古代手工业三种经营形态问题探究:比较中国古代手工业三种经营形态问题探究:比较中国古代手工业三种经营形态随堂练习：2、作为古代的一位帝王，其专用器物生产主要在A家庭小作坊B官营作坊C手工工场D民间作坊3、下列说法代表了明清时期最先进生产关系的是A、男耕女织、自给自足B、机户出资、机工出力C、农为天下之本D、上农务本，黔首除末农耕时代的手工业材料一：三、中国古代手工业的特点①农业和手工业的发展紧密结合，但手工业发展受农业生产的制约。手工业始终处于农业经济的从属地位。

材料二：在远古时代，中国的丝织生产，以北方的黄河流域为繁盛之地，尤以河北地区为盛。其后逐渐演变为“南胜北衰”，迄至宋代，中国的丝织生产中心已经移到江南地区，尤以苏州、杭州、南京和广州等地为盛，不论官府丝织业还是民间丝织业都是如此。②手工业分布与经济重心南移相应变化，随经济重心南移，手工业中心从北方逐渐移到南方。

材料三：在原始社会后期，手工业种类较少，只有石器、骨角器、陶器、纺织、酿酒、编织部门；奴隶社会增加了冶铜业（主要指青铜业），封建社会又增加了冶铁、制糖、棉纺织业等部门。……明清时代的某些手工业部门，如制瓷、制糖、矿冶、井盐等行业的部分手工工场中，都已具有相当细密的劳动分工。③起步早，手工业生产部门不断增加与劳动分工越来越细。木炭煤焦炭材料四:燃料进步④手工业生产技术不断进步。材料五：《清代全史》叙述：杭州人张瀚的祖先在成化末年（明朝）购织机一张，从事纺织业，忻织泞布精良，“每一下机，人争鬻之”，因此获利甚多，后来织机发展到二十余张。⑤手工业生产规模不断扩大，经营方式不断进步。材料六：私营手工业到明中后期，出现了“机户出资、机工出力”、“计工受值”的雇佣劳动关系。家庭纺织民间治金作坊官府纺织作坊