• 现行
  • 正在执行有效
  • 2020-11-19 颁布
  • 2021-06-01 实施
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文档简介

ICS6502001

B08..

中华人民共和国国家标准

GB/T26901—2020

代替

GB/T26901—2011

李贮藏技术规程

Codeofpracticeforplumsstorage

2020-11-19发布2021-06-01实施

国家市场监督管理总局发布

国家标准化管理委员会

GB/T26901—2020

前言

本标准按照给出的规则起草

GB/T1.1—2009。

本标准代替李贮藏技术规程本标准与相比主要技术

GB/T26901—2011《》。GB/T26901—2011,

变化如下

:

增加了规范性引用文件删除了见第章

———GB/T30768,NY/T839—2004(2);

增加了不同品种李果实发育期见附录基本要求及含糖量指标等采收要求见第章

———(A)、(3);

修改了预冷库开机降温的时间以及预冷库温度参数见第章

———(4);

增加了贮藏库消毒方法见附录

———(B);

在出库环节中增加了气调贮藏出库要求见

———(8.1);

将出库后的运输单独列出见第章

———(9)。

本标准由国家林业和草原局提出

本标准由全国经济林产品标准化技术委员会归口

(SAC/TC557)。

本标准起草单位中国林业科学研究院林业研究所北京农业质量标准与检测技术研究中心北京

:、、

林业果树科学研究院北京市延庆区中榛果业研究所等

、。

本标准主要起草人王贵禧冯晓元梁丽松王宝刚赵天田李文生马庆华王天瑜赵峰

:、、、、、、、、。

本标准所代替标准的历次版本发布情况为

:

———GB/T26901—2011。

GB/T26901—2020

李贮藏技术规程

1范围

本标准规定了李果实的采收果品质量要求分选与包装贮藏前准备预冷与入库贮藏方式与贮

、、、、、

藏条件贮藏管理贮藏期限出库与包装运输等

、、、、。

本标准适用于中国李Prunussalicina的新鲜果实商业贮藏和运输其他种类的李可参照

(Lindl.),

执行

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的凡是注日期的引用文件仅注日期的版本适用于本文

。,

件凡是不注日期的引用文件其最新版本包括所有的修改单适用于本文件

。,()。

冷藏冷冻食品物流包装标志运输和储存

GB/T24616、、、

食品包装用纸与塑料复合膜袋

GB/T30768、

3采收质量要求分选与包装

、、

31品种

.

短期贮藏和运输适用于所有品种中长期贮藏和运输应选择中晚熟品种中的耐贮品种不同品种

,、。

李果实发育期及早中晚成熟期划分参见附录

A。

32采收

.

321果园要求

..

贮藏的李果实宜来自栽培管理规范果实发育正常病虫害少的果园采摘前一周停止灌溉

、、。。

322采收成熟度

..

果实成熟时分品种分批次采收果实发育期参见附录基本质量要求和含糖量指标按照

,A,3.3

执行

323采收技术

..

采收应在晴天气温较低时或阴天进行避开雨天露雨水未干和高温时段应人工采摘保留果

,、()。,

柄避免机械损伤

,。

324采后处置

..

采后的运输包装宜采用木箱或塑料周转箱等耐挤压的容器采收和运输过程中应避免机械损伤

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