广州学习汇报(初稿)

广州学习汇报材料二〇一四年五月

为了提高便利店管理水平及仓储物流管理水平，受公司委派，非油公司联合运输公司、昆明公司一行10人（非油公司4人、中油运输公司1人、昆明公司5人，其中4名油站经理）5月8日-9日对中油BP公司、中油广州公司及中石化化广州公司3座便利店及中央仓参观学习，现将学习情况给予汇报。概述目录一、中油BP公司清溪站二、中石化广东公司珠江二站三、中油广东公司金龙山南站四、中央仓一、中油PB公司清溪站（一）整体情况便利店面积35平米，销售单品400多个，日均非油销售收入0.32万元，油非转换率91元/吨，设靠墙货架7组（2组陈列润滑，2组陈列汽车用品，3组陈列日用品）、中岛货架6组、终端端架6组、冰柜4个（一个卧室冰柜陈列雪糕）。一、中油PB公司清溪站（二）便利店布局-靠墙货架使用汽车用品及润滑油属于黄金陈列区，进门的左侧靠墙，能给顾客留下较强记忆，商品陈列饱满、醒目、有层次感。一、中油PB公司清溪站（二）便利店布局-靠墙货架日用品、个人护理用品、清洁用品陈列于冰柜两侧，便利于顾客选择消费。一、中油PB公司清溪站（二）便利店布局-中岛端架使用1三组迎面中岛端架主要用于陈列促销商品，商品归类与中岛货架陈列商品关联，整体协调性强。一、中油PB公司清溪站（二）便利店布局-中岛端架使用2三组背面中岛端架分别陈列家庭食品、饼干糕点及薯片小吃类。一、中油PB公司清溪站（二）便利店布局-中岛货架使用第二面：陈列大米、茶叶，意向性购买商品第一面：陈列快餐、小吃商品，意向性购买商品一、中油PB公司清溪站（二）便利店布局-中岛货架使用第四面：饼干糕点第三面：饼干糕点一、中油PB公司清溪站（二）便利店布局-中岛货架使用第六面：糖果，体积小，便于收银员监控，冲动性购买商品第五面：果脯类、与糖果关键陈列，便于顾客选择一、中油PB公司清溪站（二）便利店布局-冰柜使用冰柜陈列分类较好，第一组陈列水，第二组陈列果汁，第三组陈列奶类、咖啡及罐装饮料，促销商品规范使用促销价签。一、中油PB公司清溪站（二）便利店布局-快餐区使用快餐区在收银台左侧，属于便利店自由陈列区，台上陈列促销商品，台下陈列快仓。一、中油PB公司清溪站（二）便利店布局-收银台使用收银台主要陈列促销及收银员随口推荐商品，有过塑的宣传海报，红酒、糖果、计生用品、护肤用品、充电宝、添加剂等，整个台面及柜面商品琳琅满目。一、中油PB公司清溪站（二）便利店布局-加油现场堆头加油站现场在加油岛堆头陈列当期促销的2种超值水。一、中油PB公司清溪站（三）价签使用价签主要有正价商品价签，促销商品价签及店内外堆头价签三种，堆头价签易更换，使用方便。一、中油PB公司清溪站（四）促销宣传一个宣传面仅宣传一个单品，简单直观，顾客易记住。一、中油PB公司清溪站（五）亮点一电视面紧贴橱窗，并滚动播放油非互动及非油促销信息。一、中油PB公司清溪站（五）亮点二非油销售有措施，下目标到班次，有跟踪对比。一、中油PB公司清溪站（五）亮点三自行制定非油宣传栏，突出提量方案、促销宣传。促销信息由促销商品明细、促销宣传牌使用规范、促销商品陈列要求三部分组成。促销形式以特价、多件特价、加X元换购为主。一、中油PB公司清溪站（五）亮点四油非互动宣传海报。一、中油PB公司清溪站（五）亮点四油非互动宣传海报。一、中油PB公司清溪站（五）亮点五借助安全提示，防止跑单现象发生，我们可借鉴用于安全提示加促销宣传。一、中油PB公司清溪站（六）小结任务到班次到人头：班前会主题鲜明，分工明确，每班次加油员和收银员均下发非油任务，能充分调动员工的积极性。执行力较高：商品订货按照三类站原则执行，商品陈列及促销落实按照上级单位设计执行。目录一、中油BP公司清溪站二、中石化广东公司珠江二站三、中油广东公司金龙山南站四、中央仓二、中石化广东公司珠江二站（一）整体情况便利店面积60平米，销售单品300多个，日均非油销售收入1.3万元，油非转换率163元/吨，红酒、茶叶展销堆1个（占地6平米），酒类专柜4个，茶叶专柜1个，靠墙货架2组（1组陈列润滑及汽车用品，1组陈列车模等）、中岛货架4组、终端端架8组、冰柜3个。一、中石化广东公司珠江二站（二）便利店布局及亮点进门的黄金地段用于红酒及茶叶展销堆头，提升便利店高端气派。一、中石化广东公司珠江二站（二）便利店布局及亮点展销商品从价签上看就高端。一、中石化广东公司珠江二站（二）便利店布局及亮点茶叶、高端白酒及进口红酒展销。一、中石化广东公司珠江二站（二）便利店布局及亮点中岛货架及端架陈列当地特产、饼干糕点及糖果小吃，端架编用包装饮料堆头装饰，以显示现场商品饱满。一、中石化广东公司珠江二站（二）便利店布局及亮点包装饮料主要在货架边堆头、橱窗边堆头、冰柜陈列及门外过道堆头，灌装饮料陈列于冰柜上2层。一、中石化广东公司珠江二站（二）便利店布局及亮点收银台主要陈列糖果类、果脯及促销商品，背柜主要陈列酒类及香烟。一、中石化广东公司珠江二站（二）便利店布局及亮点促销海报悬挂与天花板下。一、中石化广东公司珠江二站（三）小结店面形象较好：主油销售以97号汽油为主，日均销售约80吨，加油站现场拥挤，无非油促销堆头，店面通过陈列高端红酒、茶叶、白酒、香烟提高店面档次。目录一、中油BP公司清溪站二、中石化广东公司珠江二站三、中油广东公司金龙山南站四、中央仓二、中油广东公司金龙山南站（一）整体情况便利店面积50平米，销售单品300多个，日均非油销售收入0.35万元，油非转换率140元/吨，靠墙货架2组（1组陈列润滑，1组陈列汽车用品）、中岛货架3组、终端端架6组、冰柜3个。二、中油广东公司金龙山南站（二）亮点橱窗旁包装饮料由供货商提供塑钢透明货架陈列，夏季销售氛围浓重。二、中油广东公司金龙山南站（二）亮点

LED轮动播放主、非油优惠信息。二、中油广东公司金龙山南站（二）亮点促销宣传海报采用悬挂、加油机箱及地贴形式宣传。二、中油广东公司金龙山南站（三）小结促销宣传渠道多样化：LED、吊旗、地贴、加油机上方。包装饮料陈列新颖：透明、直观、美观。供应商支持到位：包装饮料陈列架由供应商赞助。目录一、中油BP公司清溪站二、中石化广东公司珠江二站三、中油广东公司金龙山南站四、中央仓四、中央仓（一）仓库功能对比广东云南8000平方，百货运作可支持两期同时进仓运作，分为收货区、分拣区、发货区，润滑油单独库，2013年入仓量4亿元。3800平方（润滑油1500平米，百货2300平米）润滑油区、收货和分拣共用、发货区，2013年入库量1.07亿。优势：功能区划分明显，在遇到运作量增加的情况下不影响下一期入仓运作。劣势：润滑油积压库存过高占用场地约1000平方；库内不规则，功能得不到充分发挥，只能支持单期运作。四、中央仓（二）运作模式广东云南一周两配每期运作3天，陆续收货陆续分拣共3天，分拣为播种式；集中出库时间为3天，一期货运作周期7天。配送半径400公里。润滑油跟百货同步分拣和配送。一周两配每期运作3-4天，集中收货1天陆续分拣2-3天完成，分拣为摘果式；出库采取边分拣边出库模式，每期出库时间4—5天；一期货运作周期8天。配送半径800公里。润滑油除专供油外，订货和配送随机执行。优势：运行效率高。劣势：分拣差错不能在库内核实。四、中央仓（三）设备、效率及损耗标准广东云南设备：电动托盘车7台，手动液压车25台。有专业的仓储系统。设备：电动托盘车4张，手动液压车7张。全国的HOS系统。装车效率：库内托盘打包，与驾驶员托盘交接装车（带装卸平台），每车30分钟。装车效率：与承运方明细交接后打包托盘装车，装车时效2小时损耗控制：运输损耗核定免赔率千分之0.15，分拣损耗千分之0.25。损耗控制：运输损耗由运输公司全额承担，中央仓库存损耗千分之三以内。四、中央仓（四）人员架构及薪酬标准广东云南人员：40人，中央仓负责人1人，4名主管（运作、安全、数据、配送），统计6名，29名分拣员。人员：19人，中央仓负责人1人，运作主管1人，统计员3人，润滑油1人，分拣员13人薪酬：管理人员：基本工资+系数提成+加班工资+福利