中班科学教案《可以食用的叶子》

中班科学教案《可以食用的叶子》中班科学优质课教案《可以食用的叶子》

幼儿园中班科学教案：可以食用的叶子

设计意图：

《有意思的叶子》这一主题活动在我班已经积极开展三个星期了，幼儿对叶子的外形特征、生长变化都存有了一定的重新认识，也晓得了叶子的一些功能，例如美化环境、净化空气以及就是人和动物不可缺少的食物等。在此过程中，幼儿对人可以食用的叶子产生了很大的兴趣，也明确提出了许多问题：“什么样的叶子可以喝呢？”“为什么我喝了一种叶子就不能心慌了？”“叶子可以后生喝吗？喝了可以拉肚子吗？”把握住幼儿共同的兴趣点，我们班分解成了“可以食用的叶子”这一主题活动，目的是使幼儿通过观察、比较、分类、制作、享用等活动，去进一步介绍叶子的多种食用方法。

活动目的：

1、通过活动，并使幼儿进一步介绍叶子的各种食用方法。

2、培育幼儿的观测能力、动手能力、语言表达能力及较好的聆听习惯。

3、体验农民伯伯劳动的艰辛，教育幼儿多喝蔬菜，不吃零食。

活动准备工作：

1、各种可以食用的叶子：大白菜、包菜、生菜、香菜、枇杷叶、鱼腥草等。

2、方篮若干个（贴有后生喝、甜喝、搞药等图形标志）。

3、电脑课件《可以食用的叶子》；电脑两台。

4、其他辅助材料：大西红柿、胡萝卜、白萝卜、沙拉酱、番茄酱等；清水几盆。

活动过程：

1、分散谈话：师生共同回忆起叶子的用途，导入活动的主题――许多叶子我们人可以喝。

（1）师：“大朋友们平时喝过那些叶子呢？你就是怎么喝的？”导入分组讨论活动。

（2）分散探讨：你喝过那些叶子，你就是怎么喝的？

（3）师小结：原来叶子存有这么多的菜色呀，有的可以蒸熟了喝，有的可以后生喝，有的可以作药喝。

2、分类活动：

（1）第一次分类：师：今天，林老师也为你们准备工作了许多可以喝的叶子，恳请小朋友打听一打听，想一想，那些叶子你喝过，你就是怎么喝的，然后把它放进三个适当的篮子里。（依次出具三种标志谢泽生表述）。

（2）师检查其中一组幼儿分类情况，表示显著的错误，鼓励幼儿步入第二次分类。师：小朋友分给这么多，老师都检查不过来了，恳请小朋友也去当当大老师，检查一下别的小朋友分给对不对，不好吗？如果不对，恳请你把它打听出，放到最合适的篮子里。

（3）小结，恳请幼儿说道说道：你辨认出哪些叶子分错了，你就是怎么分的。

3、师：其实我们可以食用的叶子除了很多很多，老师在电脑上也找出了一些，我们一起来看一看不好吗？导入观赏电脑课件活动。

（1）协助幼儿进一步稳固叶子的食用方法。

（2）电脑表明一些可以食用的叶子，恳请小朋友说道说道这些叶子叫做什么，就是怎么喝的。

过程中发生了两种幼儿不重新认识的叶子，对于这个突发性情况，我没马上把答案说他们，而是使他们求教客人老师，接到了较好的效果。

4、回答：刚才我们重新认识了这么多可以喝的叶子，你们晓得它从那里去的吗？就是谁种出的？导入演出活动：《种菜忙碌》。教师引导幼儿将平日里看见的农民伯伯及爷爷奶奶种菜的样子大胆的整体表现出。

5、以谈话的形式展开品德教育：

（1）晓得蔬菜存有营养，必须多喝蔬菜。（陈倩茜说道：黄金搭档就是叶子搞的，我们必须多喝。）

（2）晓得农民伯伯种菜很艰辛，必须敬重他们。

6、师：今天去了这么多客人老师，我们恳请客人老师一起来享用一些可以食用的叶子，不好吗？导