标准解读

《GB/T 24860-2010 圆斑星鲽》是一项国家标准，专门针对圆斑星鲽这种海洋鱼类进行规定。该标准详细描述了圆斑星鲽的基本特征、规格要求、检验方法以及包装运输等方面的内容。

首先，在基本特征方面，标准明确了圆斑星鲽的学名（Verasper variegatus）、形态特征及其生活习性等信息，帮助相关人员准确识别此物种。接着，对于规格要求部分，则是根据鱼体长度或重量的不同，将圆斑星鲽划分为几个等级，并对每个等级的具体尺寸范围给出了明确规定，这对于市场交易中的质量控制具有重要意义。

在检验方法章节中，《GB/T 24860-2010 圆斑星鲽》提供了详细的检测流程和标准，包括但不限于外观检查、感官评价等步骤，确保产品符合既定的质量标准。此外，还涉及到了如何正确地采集样本以供后续分析使用的方法指导。

最后，关于包装与运输的规定旨在保证圆斑星鲽从捕捞到消费者手中的整个过程中能够保持良好的状态。这部分内容涵盖了适宜的包装材料选择、标签标识要求及推荐的最佳运输条件等关键点。


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  • 现行
  • 正在执行有效
  • 2010-06-30 颁布
  • 2011-01-01 实施
©正版授权
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文档简介

犐犆犛６５．１５０

犅５１

中华人民共和国国家标准

犌犅／犜２４８６０—２０１０

圆斑星鲽

犛狆狅狋狋犲犱犺犪犾犻犫狌狋

２０１００６３０发布２０１１０１０１实施

中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局

发布

中国国家标准化管理委员会

书

犌犅／犜２４８６０—２０１０

前言

本标准的附录Ａ为规范性附录。

本标准由中华人民共和国农业部提出。

本标准由全国水产标准化技术委员会海水养殖分技术委员会归口。

本标准起草单位：中国水产科学研究院黄海水产研究所、中国海洋大学。

本标准主要起草人：张岩、于函、肖永双、张瑜、张辉。

Ⅰ

书

犌犅／犜２４８６０—２０１０

圆斑星鲽

１范围

本标准规定了圆斑星鲽（犞犲狉犪狊狆犲狉狏犪狉犻犲犵犪狋狌狊）的主要形态构造特征、生长与繁殖、遗传学特性以及

检测方法。

本标准适用于圆斑星鲽的种质检测和鉴定。

２规范性引用文件

下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有

的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究

是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。

ＧＢ／Ｔ１８６５４．２养殖鱼类种质检验第２部分：抽样方法

ＧＢ／Ｔ１８６５４．３养殖鱼类种质检验第３部分：性状测定

ＧＢ／Ｔ１８６５４．６养殖鱼类种质检验第６部分：繁殖性能的测定

ＧＢ／Ｔ１８６５４．１２养殖鱼类种质检验第１２部分：染色体组型分析

３名称与分类

３．１学名

圆斑星鲽［犞犲狉犪狊狆犲狉狏犪狉犻犲犵犪狋狌狊（Ｔｅｍｍｉｎｃｋ＆Ｓｃｈｌｅｇｅｌ，１８４６）］

３．２分类

圆斑星鲽属硬骨鱼纲（Ｏｓｔｅｉｃｔｈｙｓ），鲽形目（Ｐｌｅｕｒｏｎｅｃｔｉｔｏｒｍｅｓ），鲽科（Ｐｌｅｕｒｏｎｅｃｔｉｄａｅ），星鲽属（犞犲狉犪狊狆犲狉）。

４形态构造特征

４．１外形

体长卵圆形，体较高，背腹缘凸度相似，两眼位于头右侧，上眼邻头背缘，前缘与下眼位相似或较后。

眼间隔窄，中央微凸。前鼻孔短管状，后缘有皮质突起；右鼻孔位眼间隔前方吻侧，后鼻孔前缘亦略呈膜

状突起；左鼻孔位较高，约与上眼前缘中央相对称。口前位，斜形，左右近似对称。下颌达下眼中央下

方，长约等１／３头长。两颌牙钝圆锥状。前鳃盖边缘略呈游离，鳃孔大，峡部甚窄，鳃孔上端略不达侧

线。鳃耙短，宽扁，有小刺；鳃弓上肢鳃耙呈块状短刺群。鳃峡后段位下眼与前鳃盖骨后缘正中间。肛

门位腹中线，略偏体左侧。生殖孔位肛门后缘。

有眼侧体色为灰绿色、暗褐色，常杂以大小不等的淡色区，鳞片边缘色暗，无眼侧为白色。头体右侧

被栉鳞，后缘栉刺粗短，很粗糙，吻部、两颌与偶鳍无鳞，奇鳍有鳞。左侧头体大部有园鳞，少数为弱栉

鳞，具数个栉刺。左右侧线在胸鳍上方呈浅弧状，弧长为高３．７倍～４倍，颞上枝约达

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