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文档简介
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犅47
中华人民共和国国家标准
犌犅/犜24283—2009
蜂胶
犘狉狅狆狅犾犻狊
20090708发布20091201实施
中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局
发布
中国国家标准化管理委员会
书
犌犅/犜24283—2009
前言
本标准由中华全国供销合作总社提出。
本标准由全国蜂产品标准化工作组归口。
本标准起草单位:北京天恩生物工程高新技术研究所、浙江大学动物科学学院、杭州天厨蜜源保健
品有限公司、中华人民共和国秦皇岛出入境检验检疫局、北京百花蜂产品科技发展有限公司、广州宝生
园有限公司、江西汪氏蜜蜂园有限公司。
本标准主要起草人:吕泽田、胡福良、郑春强、李立群、范春林、郭利军、汪玲、胡元强。
Ⅰ
书
犌犅/犜24283—2009
蜂胶
1范围
本标准规定了蜂胶及蜂胶乙醇提取物的定义及其品质、检验方法、包装、标志、贮存、运输要求。
本标准适用于蜂胶及蜂胶乙醇提取物的加工、贸易。
2规范性引用文件
下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件,其随
后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准,然而,鼓励根据本标准达成
协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本适用
于本标准。
GB/T191包装储运图示标志
3术语和定义
下列术语和定义适用于本标准。
3.1
蜂胶狆狉狅狆狅犾犻狊
工蜂采集植物树脂等分泌物与其上颚腺、蜡腺等分泌物混合形成的胶粘性物质。
3.2
蜂胶乙醇提取物犲狋犺犪狀狅犾犲狓狋狉犪犮狋犲犱狆狉狅狆狅犾犻狊
乙醇萃取蜂胶后得到的物质。
3.3
总黄酮狋狅狋犪犾犳犾犪狏狅狀狅犻犱狊
黄酮类物质含量的总和。
4要求
4.1感官要求
4.1.1蜂胶的感官要求应符合表1的规定。
表1蜂胶的感官要求
项目特征
色泽棕黄色、棕红色、褐色、黄褐色、灰褐色、青绿色、灰黑色等,有光泽
状态团块或碎渣状,不透明,约30
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