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文档简介

第九章儿童少年体育锻炼的生化特点教学目标1.了解儿童少年运动器官的化学组成。2.掌握儿童少年的代谢及代谢调节的特点；3.掌握体育教学与训练中合理安排适宜运动负荷的生化依据及儿童少年体育锻炼效果常用的评定方法；4.熟悉儿童少年进行体育教育与训练的原则的生化依据运动系统

氧运输系统神经、体液调节物质、能量代谢

运动

第一节儿童少年的化学组成与代谢特点儿童少年的化学组成特点儿童少年体脂比例高于成人，瘦体重相对较低；青春期男孩体脂减少，瘦体重增加；女孩相反。(一)体成分（二）运动器官的化学组成

1.骨骼

2.肌肉有机物无机物有机物无机物5:53:7儿童少年成年人1、骨骼儿童少年骨骼特点弹性大而硬度小不易完全骨折易弯曲变形体育教学与训练中应注意骨弹性大，易弯曲变形培养正确的身体姿势结构含水量较多蛋白质、脂肪及无机盐类较少肌原纤维少功能收缩能力弱耐力差易疲劳恢复快结构是功能的基础特点2、肌肉二、儿童少年的代谢特点1、糖代谢（一）儿童少年物质代谢的特点

连续用血糖大脑工脑时间含量作状态

30min120mg/100ml状态佳

90min80mg/100ml良好

240min45mg/100ml神智不清年龄（岁）需糖量g/d

4～7280～3008～13350～37014～17450～470儿童少年需糖量糖代谢调解不完善2、脂肪代谢构膜主要物质对神经系统更为重要年龄需脂肪量(g·kg-1·

d-1)

5~6岁2.510～11岁1.516～18岁1.0人体脂肪需求量的年龄变化摄入不足影响发育脂肪过多导致肥胖3、蛋白质代谢蛋白质是人体细胞、组织主要构架物质年龄需蛋白质（g/d）

6个月2.0～4.04～7岁4.0～6.08～12岁3.012～15岁2.25

成人1.0～1.5蛋白质需求的年龄变化正氮平衡：蛋白质的合成大于分解

摄入不足发育迟缓4、水盐代谢年龄（岁）需水量(g

·

kg-1·

d-1)

6100～1101470～801840～50儿童少年需水量年龄变化水代谢的神经调节不完善血液碱储备低

耐酸能力差

最大吸氧量小有氧氧化能力低糖酵解能力差长时间最大强度工作能力差糖原储备少（二）能量代谢的特点三、儿童少年代谢调节的特点生长素性激素第二节科学安排儿童少年体育

教学与业余训练的生化依据一、体育教学和训练原则

的生化依据超负荷原则专门性原则全面训练原则可逆性原则二、适宜运动负荷的生物化学分析(一）运动负荷和强度

1.注意根据项目特点选择最适宜的运动持续时间；

2.同一时间的运动注意强度的掌握，使机体出现最明显的超量恢复。（二）休息时间磷酸原的恢复肌糖原的恢复乳酸的消除（

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