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第10页共10页食堂委托管理合同甲方:乙方:甲方根据需要将食堂承包给乙方进行经营管理,经双方友好协商,特签订本合同。甲、乙双方将共同遵守、执行下列之条款:一、合同双方:发包方:(以下简称甲方)承包方:(以下简称乙方)二、承包期限:从____年____月____日至____年____月____日止。三、具体内容:1.甲方有职工人,其每人每天为餐,早餐为人民币元,午餐为人民币元(),晚餐为人民币元(),夜宵为人民币元,委托给乙方管理食堂事务。2.甲方为乙方无偿提供厨房、厨具、餐具等。3.甲方管理部每天将次日用餐人数通知乙方食堂主管,乙方按此人数准备饭菜数量。4.甲方在乙方交接前进行盘点,所剩的粮油、副食品等由乙方作价接收,解除合约时甲方须按市场价接收乙方剩下粮油、副食品等物品。5.乙方预付甲方半个月伙食费,结算时由乙方开具半个月用餐明细表与甲方核对无误后,甲方应在三天内以现金(支票)方式一次性付清乙方伙食费,不得拖欠。6.在经营期间内,双方应按照合同规定之条款通力协作,互相配合,双方不可无缘无故,轻率行事解除合同。四、甲方责任:1.提供厨房及其附属设备的维修保养。2.甲方无偿提供厨房所用的燃料、水、电。3.不得随意停止承包和增加收费项目。4.甲方必须提前预报就餐人数,失误造成后果,由甲方负责。五、甲方权限:1.甲方有权对乙方进行监督管理,如:卫生、安全、治安、消防等,特别要防止食物中毒事故的发生,一旦发生类似事故,甲方有权追究乙方的责任。2.因乙方食堂工作人员失职影响到甲方的正常工作(特殊情况除外),甲方有权追究乙方的责任。3.甲方有权对饭菜质量、数量、卫生、服务等情况进行监督检查,如乙方未达到标准,甲方有权要求乙方进行适当的补偿。4.承包方其他违约时,甲方须立即告知乙方,乙方应尽快调查落实,把处理结果告知甲方。5.因乙方(特殊情况除外)原因造成误餐或停餐,甲方有权要求乙方给予适当的经济补偿。6.乙方违约,甲方有权提出终止承包合同,造成甲方损失的,上报法院或仲裁机关处理。六、乙方责任:1.甲方消防、厂规、治安做好工作。2.食堂工作人员按卫生部门规定进行健康检查,持证上岗。3.经营场所进行定期防鼠灭蝇工作。4.严格执行各项食堂管理制度,严格按食堂操作规程及卫生管理制度实施。5.必须确保食物的质量,把住进货渠道及进货质量关,严禁购进变质变霉的食物,保证食品卫生达标。6.乙方工作人员须穿着统一工作服装和卫生用品。7.乙主必须按甲方规定时间作息,准时开餐,开餐时间由甲方规定,如有变动应事先通知乙方。8.乙方厨房工作人员必须遵守甲方规章制度,不得随意出入甲方车间及其它禁区域,如违反者,可依甲方之规定予以处罚。9.对甲方厨房现有设备及餐具,乙方应合理使用,妥善保管,严格管理,不得人为损坏和丢失,否则折价赔偿。.经营业务只限于饮食服务方面。.乙方在运作期间材料费自理,所需食堂工作人员的薪资福利均由乙方自理。七、乙方的权限:1.自主经营,自负盈亏。2.有权自主聘用,调用食堂工作人员。3.甲方违约乙方有权提出终止承包合同,并止报法院或仲裁机关处理。4.如市场物价上涨过高,造成乙方在连续二个月亏损的情况下,有权向甲方提出增加伙食费用,甲方应尽快进行市场调查,若情况属实,适当增加伙食费。八、其它:1.不可抗力原因造成损失时,乙方不承担甲方房产和设施的经济损失。2.甲、乙双方员工应保持互相尊重,不发生磨擦,若有发生因此造成的伤害由无理的一方负责。3.乙方在承包期间属甲方的厨具和餐具,在添置之前必须征得甲方同意方可购买,向甲方报销。4.承包结束时,乙方应将甲方提供的场地、设施、设备、工具等全部清还甲方,配合甲方完成清算工作。5.承包期满时,是否续约或终止合同,甲、乙双方均应提前壹个月通知对方。6.合同若有未尽事宜,将由双方代表协商处理。7.本合同壹式贰份,甲、乙双方各执壹份。甲方(盖章):__________乙方(盖章):__________负责人(签字):__________负责人(签字):______________年____月____日____年____月____日食堂委托管理合同(二)甲方:乙方:签订时间:____年____月____日签订地点:南溪区马家乡初级中学校二楼会议室按照区教育____关于全区学校食堂大棕食品统一采购精神,经公开招标(甲方)食堂大米定点向乙方采购,甲乙双方本着平等自愿和诚实信用的原则,经相互协商,签订本合同并遵守以下条款。1、甲方向乙方采购学校食堂学生食用大米,大米品牌:__________,单价不高于同类大米市场价。2、供货期为合同签订起至____年____月____日,采购量视甲方食堂的需求量而定。3、供货方式为乙方送货上门,每批学生食用大米采购时,甲方提前1____天以口头或书面形式通知乙方,乙方须按期保质保量供应。4、乙方所供学生食用大米须符合国家食品卫生有关规定并取得有关生产许可证、营业执照、税务登记证、卫生许可证等各类证件,同时要提供该批大米的检验报告单。否则,由此产生的经济损失由乙方负责承担,并负相应的法律责任。5、结算方式结算方式为现金结算。6、违约责任:(1)供应商送交的货物必须是定量包装,要求称量必须与包装袋上标明的重量一致。(2)乙方未能按期保质保量送交大米或所送大米不符合合同规定的,甲方有权拒收。(3)由于乙方所供大米的质量问题导致(甲方)学校学生发生食物中毒事件时,除赔偿甲方损失外,并追究相应法律责任。7、不可抗力事件处理任何一方由于不可抗力原因无法履行合同时,应在不可抗力事件结束后____天内向对方通报,以减轻可能给对方造成的损失;在对方谅解确认后,允许延期履行或修订合同,并视情况免于承担部分或全部的违约责任。8、其它(1)合同所有附件均为合同的有效组成部分,与合同具有同等法律效力。(2)合同履行期间,未尽事谊,协商解决。(3)除甲方事先书面同意外,乙方不得部分或全部转让其应履行的合同义务。(4)本合同一式两份,甲乙双方各执一份。具有同等法律效力,从甲乙双方签订之日起生效。甲方(公章):__________乙方(公章):__________法定代表人(签字):__________法定代表人(签字):______________年____月____日____年____月____日食堂委托管理合同(三)甲方:乙方:经甲乙双方协商,乙方代为甲方食堂采购副食品,为确保双方合作事宜,特拟定此合同,双方必须共同遵守。第一条:采购日期,数量及价格1、乙方必须在一星期前将各类伙食品名、价格清单交给甲方。2、所有蔬菜必须保证新鲜,不得出现腐烂,变质等情况。如果发现,甲方有权将不合格的蔬菜退给乙方,并要求乙方在指定的时间内按甲方要求重新换货。3、甲方必须提前一天将需要采购的各类食品的品名、数量清单交给乙方。4、各类食品的单价以天为一周期为准,价格经双方协商同意后,不允许任何一方擅自更改。如需更改,不许经双方认可。5、乙方必须在每天的点之前将采购的食品送至甲方指定地点(甲方食堂所在地)。第二条:质量1、乙方采购的食品,必须保证新鲜,不得出现腐烂、变质。2、乙方采购的肉类、蛋类、鱼类、禽类、豆制品及绿叶菜等必须符合国家规定的卫生质量标准。3、甲方有权将不合格的食品退给乙方,并要求乙方在指定的时间内重新采购。第三条:数量、验收及货款结算办法1、甲方申购数量以市斤计量,差距不可多送或少送____%为限度,否则甲方则退给乙方,或要求补送。2、数量以甲方过磅为准。3、货款为天结算一次,甲方不得无故延长结算时间。第四条:违约责任1、如果乙方不能达到甲方要求或不按清单配送,甲方可提前一个星期书面通知乙方终止协议书。2、如果甲方未按协议书规定的日期支付货款,乙方可提前一个星期书面通知甲方终止协议书。3、甲乙双方在履行本协议过程中发生争议应协商解决,协商不成,依法向人民法院起诉。第五条:其他1、本协议书经双方签字、盖章后即日生效,先试运行一个月,一个月后双方如无异议,本协议书有效期为壹年。2、本协议书一式两份,甲乙双方各执一份。甲方(公章):__________乙方(公章):__________法定代表人(签字):__________法定代表人(签字):______________年____月____日____年____月____日食堂委托管理合同(四)甲方:(以下简称甲方)乙方:(以下简称乙方)为了确保我校师生食品卫生安全,保证我校食堂大米、面粉的需求,明确双方权责,经甲乙双方友好协商,特签订以下协议:1、甲方向乙方提出供货需求,乙方保质保量及时供货。2、乙方向甲方提供有效营业执照、身份证、食品卫生许可证等资质证明材料。3、乙方向甲方提供的大米、面粉必须是正规厂家生产,有合格证、生产日期、保质期,加贴有质量安全0s认证标识。4、乙方所提供的大米、面粉经甲方验货后,方能入库,不得缺斤少两。价格必须低于市场批发价,否则甲方有权拒绝收货。并同时终止合同,另找他家。5、乙方不得向甲方提供过期、变质大米、面粉。发现一次,查证属实,罚款____元。若因大米、面粉造成了师生生病中毒,乙方承担一切责任,情节严重的将承担相应的刑事责任。6、乙方按上述要求向甲方提供大米、面粉,甲方每月底结清当月费用。7、相关证件及资质材料每六个月交相关部门审核一次,并交复印件到学校。8、交风险抵押金____元到学校,无事故发生协议到期后退还。9、甲乙双方中某一方若要改变供需协议,必须提前一个月通知对方,否则将付给对方____元(大写伍仟元)违约金(不可抗力除外)。此协议未尽之宜,经甲
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