标准解读
《GB/T 19742-2008 地理标志产品 宁夏枸杞》与《GB 19742-2005 原产地域产品 宁夏枸杞》相比,主要在以下几个方面进行了调整和更新:
-
标准性质的变化:最显著的变化在于标准的类别,从强制性国家标准(GB)转变为推荐性国家标准(GB/T)。这意味着2008版标准更多地提供了一种推荐性的质量要求和检验方法,而非强制执行的规定。
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术语和定义的更新:2008版标准可能对枸杞及其相关术语给出了更准确或更详细的定义,以适应行业发展的需要和国际标准的接轨。
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地理标志产品的界定:新标准更加侧重于“地理标志产品”的概念,强调了宁夏枸杞与其特定地理环境和传统生产方式之间的关联性,这有助于提升产品的地域品牌价值和保护消费者权益。
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质量要求的调整:可能对枸杞的品质指标如外观、色泽、杂质含量、有效成分含量(如多糖、类胡萝卜素等)等方面提出了更为具体或更高的要求,以反映产品质量控制的进步和市场的需求变化。
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检验方法的改进:随着检测技术的发展,2008版标准可能引入了更科学、更精确的检验方法,确保检验结果的可靠性和准确性。例如,可能采用了更先进的仪器分析技术来测定枸杞中的营养成分和有害物质。
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包装、标签和标志的规定:新标准可能对产品的包装、标签内容以及地理标志的使用规定进行了细化或强化,要求更清晰地标识产品来源、生产日期、保质期等信息,增强产品追溯性和透明度。
-
实施与监督方面的变化:虽然变为推荐性标准,但2008版标准可能对如何实施标准、产品质量的监督和评估机制提供了指导原则或建议,以促进标准的有效应用。
如需获取更多详尽信息,请直接参考下方经官方授权发布的权威标准文档。
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- 现行
- 正在执行有效
- 2008-07-31 颁布
- 2008-11-01 实施
文档简介
犐犆犛67.080.01
犅31
中华人民共和国国家标准
犌犅/犜19742—2008
代替GB19742—2005
地理标志产品宁夏枸杞
犘狉狅犱狌犮狋狅犳犵犲狅犵狉犪狆犺犻犮犪犾犻狀犱犻犮犪狋犻狅狀—犖犻狀犵狓犻犪犾狔犮犻狌犿
20080731发布20081101实施
中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局
发布
中国国家标准化管理委员会
书
中华人民共和国
国家标准
地理标志产品宁夏枸杞
GB/T19742—2008
中国标准出版社出版发行
北京复兴门外三里河北街16号
邮政编码:100045
网址www.spc.net.cn
电话:6852394668517548
中国标准出版社秦皇岛印刷厂印刷
各地新华书店经销
开本880×12301/16印张0.5字数10千字
2008年10月第一版2008年10月第一次印刷
书号:155066·134310
如有印装差错由本社发行中心调换
版权专有侵权必究
举报电话:(010)68533533
书
犌犅/犜19742—2008
前言
本标准根据国家质量监督检验检疫总局颁布的2005第78号令《地理标志产品保护规定》及
GB/T17924《地理标志产品标准通用要求》制定。
本标准代替GB19742—2005《原产地域产品宁夏枸杞》。
本标准与GB19742—2005相比主要变化如下:
———标准属性由强制性国家标准改为推荐性国家标准;
———根据国家质量监督检验检疫总局颁布的《地理标志产品保护规定》,将标准名称改为《地理标志
产品宁夏枸杞》;
———修改了栽培技术中的“定植”要求;
———调整了理化指标中的“总糖含量”的指标数值;
———修改了卫生指标项目,删除了“铜”、“亚硝酸盐”,规范了项目名称,并根据GB2762—2005《食
品中污染物限量》调整了铅和砷的指标数值,增加了“农药残留限量指标”要求。
本标准的附录A为规范性附录。
本标准由全国原产地域产品标准化工作组提出并归口。
本标准起草单位:宁夏枸杞协会、宁夏经济林技术推广中心、宁夏农林科学院枸杞研究所、农业部枸
杞产品质量监督检验测试中心。
本标准主要起草人:赵世华、唐慧锋、刘廷俊、李建国、苟金萍、丁婕、薛振华、张运迪、胡忠庆、
朱学山、李润淮。
本标准所代替标准的历次版本发布情况为:
———GB19742—2005。
Ⅰ
书
犌犅/犜19742—2008
地理标志产品宁夏枸杞
1范围
本标准规定了宁夏枸杞的术语和定义、地理标志产品保护范围、要求、试验方法、检验规则及标签、
标志、包装、运输、贮存。
本标准适用于国家质量监督检验检疫行政主管部门根据《地理标志产品保护规定》批准保护的宁夏
枸杞。
2规范性引用文件
下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件,其随后所有
的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准,然而,鼓励根据本标准达成协议的各方研究
是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本适用于本标准。
GB4285农药安全使用标准
GB/T4789.4食品卫生微生物学检验沙门氏菌检验
GB/T4789.5食品卫生微生物学检验志贺氏菌检验
GB/T4789.10食品卫生微生物学检验金黄色葡萄球菌检验
GB/T5009.11食品中总砷及无机砷的测定
GB/T5009.12食品中铅的测定
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