标准解读
《GB/T 17824.2-2008 规模猪场生产技术规程》相比于《GB/T 17824.2-1999, GB/T 17824.5-1999》,主要在以下几个方面进行了更新和调整:
-
饲养管理: 2008版规程细化了不同生长阶段猪群的饲养管理要求,包括饲料营养配方、饲喂方式与频率、饮水管理等方面,更加强调科学饲养和提高生产效率。
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环境控制: 新版规程对猪场的环境条件提出了更严格的标准,包括温度、湿度、通风换气及光照管理等,旨在创造一个更有利于猪只健康和生长的环境,减少疾病发生。
-
疫病防控: 2008版规程增加了对猪场疫病预防、监测与控制的具体措施,特别是对一些新出现或重点传染病的防控要求,体现了对生物安全的高度重视。
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兽药使用与残留控制: 更新了兽药使用的规范,强调合理用药原则,严格规定了允许使用的药物种类、剂量及停药期,以保障食品安全。
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废弃物处理与环境保护: 新规程加大了对猪场废弃物(如粪便、污水)处理的要求,推广环保型处理技术和资源化利用方法,减少环境污染。
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记录与可追溯性: 强化了生产记录的详细性和可追溯性要求,确保从饲料采购到产品销售的每一个环节都能有效监控,提高了产品质量控制水平。
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设施设备: 对猪场设施设备的标准进行了更新,引入了一些现代化养猪设备和技术标准,促进生产自动化和智能化,提高生产效率和管理水平。
这些变化反映了随着畜牧业科技进步和市场要求的提升,规模化猪场在生产技术、管理规范和环境保护等方面的持续进步与优化。
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- 现行
- 正在执行有效
- 2008-07-31 颁布
- 2008-11-01 实施
文档简介
犐犆犛65.020.30
犅43
中华人民共和国国家标准
犌犅/犜17824.2—2008
代替GB/T17824.2—1999,GB/T17824.5—1999
规模猪场生产技术规程
犜犲犮犺狀犻犮犪犾狉犲犵狌犾犪狋犻狅狀狊犳狅狉犮狅犿犿犲狉犮犻犪犾狆犻犵狆狉狅犱狌犮狋犻狅狀
犳狅狉犻狀狋犲狀狊犻狏犲狆犻犵犳犪狉犿狊
20080731发布20081101实施
中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局
发布
中国国家标准化管理委员会
书
犌犅/犜17824.2—2008
前言
GB/T17824分为三个部分:
———GB/T17824.1《规模猪场建设》;
———GB/T17824.2《规模猪场生产技术规程》;
———GB/T17824.3《规模猪场环境参数及环境管理》。
本部分为GB/T17824的第2部分。
本部分代替GB/T17824.2—1999《中、小型集约化养猪场经济技术指标》、GB/T17824.5—1999
《中、小型集约化养猪场商品肉猪生产技术规程》。
本部分与GB/T17824.2—1999、GB/T17824.5—1999相比主要变化如下:
———将标准名称改为“规模猪场生产技术规程”;
———将标准主体内容改为:范围、规范性引用文件、术语和定义、生产工艺与环境要求、引种和留种、
饲料要求、猪群管理、兽医防疫、记录;
———将“规模猪场生产技术指标”列为附录A;
———删除了“猪群结构”;
———删除了“主要经济技术指标的计算方法”。
本部分的附录A为规范性附录。
本部分由中华人民共和国农业部提出。
本部分由全国畜牧业标准化技术委员会归口。
本部分起草单位:北京市农林科学院畜牧兽医研究所。
本部分主要起草人:季海峰、王四新、单达聪、黄建国、张董燕、吕利军、苏布敦格日乐、王雅民。
本部分所代替标准的历次版本发布情况为:
———GB/T17824.2—1999;
———GB/T17824.5—1999。
Ⅰ
书
犌犅/犜17824.2—2008
规模猪场生产技术规程
1范围
GB/T17824的本部分规定了规模猪场的生产工艺和环境要求、引种和留种、饲料要求、猪群管理、
兽医防疫和记录等技术要求。
本部分适用于规模猪场的生产技术管理,也可供其他类型猪场参考使用。
2规范性引用文件
下列文件中的条款通过GB/T17824的本部分的引用而成为本部分的条款。凡是注日期的引用文
件,其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本部分。然而,鼓励根据本部分达成
协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本适用于本
部分。
GB13078饲料卫生标准
GB16567种畜禽调运检疫技术规范
GB/T17823中、小型集约化养猪场兽医防疫工作规程
GB/T17824.1规模猪场建设
GB/T17824.3规模猪场环境参数及环境管理
NY/T65猪饲养标准
3术语和定义
下列术语和定义适用于GB/T17824的本部分。
3.1
规模猪场犻狀狋犲狀狊犻狏犲狆犻犵犳犪狉犿狊
采用现代养猪技术与设施设备,实行自繁自养、全年均衡生产工艺,存栏基础母猪100头以上的养
猪场。
3.2
全进全出制犪犾犾犻狀犪犾犾狅狌狋狊狔狊狋犲犿
同一批次猪同时进、出同一猪舍单元的饲养管理制度。
4生产工艺和环境要求
4.1规模猪场应根据种公猪、空怀妊娠母猪、哺乳母猪、保育猪、生长育肥猪和后备公母猪的生理特点,
进行分段式饲养,形成全年连续、均衡、周期性运转的生产工艺,按照GB/T17824.1的猪群周转流程组
织生产。
4.2猪场内的环境要求按照GB/T17824.3执行。
5引种和留种
5.1制定引种计划和留种计划,内容包括:品种或品系、引
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