物质的变化与性质

物质的变化与性质化学导1、化学的定义2、原子论和分子学说（道尔顿和阿伏伽德罗提出）：物质是由分子和原子构成的，分子的破裂和原子的重新组合，是化学反应的本质---------------奠定了近代化学的基础3、未来化学的方向：环境友好型绿色化学：原子利用率百分之百（如化合反应）源头、过程无污染(不是先产生，再处理)

物质的变化物理变化化学变化概念没有生成新物质的变化生成新物质的变化本质区别是否有新物质生成

伴随现象物质外形、状态的改变能量变化、发光、发热、生成沉淀等实例物质的三态变化燃烧、生锈、变质、呼吸作用等二者关系化学变化一定伴随物理变化（如：蜡烛燃烧），但是物理变化不一定伴随化学变化（如：食盐溶于水）

判断物理变化与化学变化“千锤万凿出深山----含杂质的碳酸钙

烈火焚烧若等闲----生石灰，氧化钙

粉身碎骨浑不怕----熟石灰，氢氧化钙，粉状

要留清白在人间”----较纯净的碳酸钙，白色

这四句诗描写的物质是什么？思考：化学变化必然伴随能量变化，但是有能量变化不一定是化学变化，你能举出例子吗？化学变化中，伴随的能量变化有哪些形式？在初中，你学过哪些放热、吸热反应？参加化学反应的各物质的质量总和，等于反应后生成的各物质的质量总和。这个规律叫做质量守恒定律。适用范围：化学变化。化学变化中的物质关系：质量守恒通电4个2个6个4个2个6个原子重组H2OH2+O2通电

三不变分子种类变化原子（元素）种类不变原子数目不变原子质量不变

二变物质种类变化环保部门常用I2O5测定空气受CO污染的程度,发生反应的化学方程式为:I2O5+5CO=I2+5X，根据生成X的多少，可以判断CO的含量，则X的化学式为

。CO2应用：推断物质的化学式在A+B→C+D的反应中，5克A和一定的B恰好完全反应，生成3克C和10克D，则B的质量是（）(A)18克(B)7克(C)8克(D)6克久置在空气中的铝片质量会变大，原因？C物理性质与化学性质物理性质化学性质概念物质不需要发生化学变化就表现出来的性质物质在化学变化中表现出来的性质性质确定感官感知或仪器测定一般通过化学变化表现内容颜色、气味、状态、熔点、沸点、硬度、密度、挥发性、溶解性、导电性、导热性、吸附性等氧化性、还原性、热稳定性、可燃性、助燃性、酸性、碱性、毒性等注意：性质与变化的区别？结构、性质与用途结构决定性质性质决定用途用途反映性质课堂练习请同学们完成深入学习、迁移应用部分的练习要求：1、注意速度，不会的题先跳过，并做好标记，保证浏览所有题目2、独立完成练习议

【深入学习】

迅速核对答案，讨论后组内形成统一意见【迁移应用】性质的总结、化学方程式的书写（方法）答案练1.⑤⑦③⑧②④⑥①⑨⑩练2.①--⑥错误⑦⑧正确练3.（1）银白色、固体、较软、熔点低，密度比水小，但比煤油大（2）能与氧气、水发生化学反应（3）实验现象和质量守恒定律（4）钠很活泼，易与空气中的氧气反应；而与煤油不反应，且密度比煤油大稳定性与挥发性的区别稳定性：化学性质，指物质是否容易分解，分子种类发生改变挥发性：物理性质，指物质由液态变为气态，实质为分子间距变大，分子种类不变典例：A与B组成的固体混合物，若加热就可将A分离出，则A、B需有什么性质特点？易升华，稳定性强；B.不易升华，稳定性强评物质研究它们性质的主要方法食醋氧化铁锌、铁盐酸非金属的通性金属的通性酸的通性观察法和实验法分类法和比较法研究物质性质的方法评研究一种物质的性质的程序观察物理性质验证或探究预测的性质分析现象并解释分类、比较、归纳、概括同类物质的性质预测化学性质观察法实验法颜色、气味、状态等等金属钠的物理性质状态颜色硬度的相对大小密度的相对大小延展性固体银白较软比水小良好

研究一种物质的性质时，往往是多种方法共同使用，以金属钠的性质研究为例：金属钠与水（水中加酚酞）反应：现象分析（或结论）⑴⑵⑶⑷⑸⑹浮在水面熔化成液态小球在水面无规则游动经过处水溶液变红发出咝咝的声音用火柴可以点燃密度比水小反应放热，钠的熔点低产生气体，受力不匀生成了可溶性碱—NaOH反应剧烈生成了可燃性气体—H2质量守恒定律的应用确定物质的组成：

某有机物燃烧，只生成CO2和H2O，该有机物所含元素？确定反应物、生成物的化学式计算：物质要按照一定的质量比例关系进行反应，

8g硫与10gO2反应，谁过量，生成SO2多少克？根据化学方程式的计算：注意：答题步骤（解、设、过程、答）、方程式（配平、条件）、结果（计算、保留小数）、

表格、图像

考察信息的读取、分析和运用，中高考的趋势在一密闭容器中，有甲、乙、丙、丁四种物质，一定条件下充分反应，测得反应前后各物质的质量如下表：物质甲乙丙丁反应前的质量(g)5417200反应后的质量(g)1002X下列说法正确的是（）A．甲物质全部反应完B．该反应为分解反应C．参加反应的丙物质的质量为20gD．x为79质量守恒定律的验证：铁与硫酸铜溶液反应实验结论:在验证质量守恒定律实验时，如果选择有气体参加反应或者生成的反应时，一定要在密闭容器内进行。常见的吸热反应、放热反应常见的放热反应：1.大多数化合反应2.中和反应3.金属活动顺