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初中生物实验操作评分标准

观察酵母菌和青霉

学校：班级：准考证号：姓名：

序号实验步骤分值得分

1检查实验器材1

2将显微镜从镜箱中取出，应一只手提住镜臂，另一只手托住镜座。1

3把显微镜放在实验台上距边缘大约7厘米处，安装好目镜和物镜。1

4转动转换器，使低倍物镜对准通光孔1

5把一个较大的光圈对准通光孔。一只眼注视目镜。转动反光镜，以通过目镜看到明亮的圆形视野为宜。3

6用洁净的纱布将载玻片和盖玻片擦拭干净。1

7将载玻片放在实验台上，用滴管在载玻片的中央滴一滴酵母菌培养液。1

8用镊子夹起盖玻片，使它的一边先接触载玻片上的培养液，然后缓缓放下，避免盖玻片上出现气泡。2

9把做好的临时玻片放在载物台上，用压片夹压住。标本要正对通光孔中心。1

10转动粗准焦螺旋，使镜筒缓缓下降，直到物镜接近玻片标本为止（眼睛一定要从侧面看着物镜）。2

11一只眼向目镜内看，逆时针转动粗准焦螺旋，使镜筒缓缓上升，直到看清物像为止。载略微转动细准焦螺旋，使看到的物像更加清晰。2

12取下临时玻片标本，用一滴碘液滴在盖玻片的一侧1

13用吸水纸从盖玻片的另一侧吸引，使碘液浸润标本全部，对酵母菌进行染色。1

14再次放在显微镜下观察，重复步骤9、10、111

15在低倍显微镜下观察到酵母菌1

16在高倍显微镜下看清酵母菌结构。2

17正确完成填空题和思考题（每题1分）2

18将显微镜正确还原。1

19用放大镜观察橘子皮上的青酶。2

20用解剖针挑取少许长有孢子的菌丝，制成临时装片，置于显微镜下观察。3

总分

尼木县中学生物实验报告单

_______级_____班学生姓名：实验日期：年月日

实验名称观察酵母菌和霉菌

目的要求1.认识酵母菌、霉菌的形态结构。2.通过动手实验，锻炼动手能力、实验操作能力

材料器具酵母菌培养液，培养皿中培养好的青酶，吸管，镊子，显微镜，解剖针，载玻片，盖玻片，放大镜，稀释的碘液，吸水纸。

实验过程1.观察酵母菌（1）取一滴酵母菌培养液，滴在载玻片上，盖上盖玻片，用显微镜观察，就能看到一个个椭圆形的细胞，细胞中有明显的液泡，这就是酵母菌。（2）对酵母菌进行染色，在显微镜下能看到酵母菌细胞中染上颜色的细胞核和淀粉粒。有的细胞上长出大小不一的突起，这是酵母菌在进行出芽生殖。2.观察青酶（1）从培养皿中取一块长有青霉的橘子皮，垫上白上观察，可以看到一条条直立生长的白色绒毛，这就是青霉的直立菌丝菌丝的顶端长有成串的青绿色的孢子。、（2）制做青酶临时装片，置于显微镜下观察。注意观察菌丝有没有颜色，直立菌丝的顶端有没有扫帚状的结构，以及孢子的着生状态和颜色。

实验结论1.酵母菌的细胞结构有什么特点？2.青酶孢子的

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