生物化学简答题

生物化学简答题产生ATP的门路有哪些？试举例说明。答：产生ATP的门路主要有氧化磷酸化和底物水平磷酸化两条门路。氧化磷酸化是需氧生物ATP生成的主要门路，是指与氢和电子沿呼吸链传达相偶联的ADP磷酸化过程。比如三羧酸循环第4步，α-酮戊二酸在α-酮戊二酸脱氢酶系的催化下氧化脱羧生成琥珀酰CoA的反响，脱下来的氢给了NAD+而生成NADH+H+，1分子NADH+H+进入呼吸链，经过呼吸链递氢和递电子，可有个ADP磷酸化生成ATP的偶联部位，这就是经过氧化磷酸化产生了ATP。底物水平磷酸化是指直接与代谢底物高能键水解相偶联使ADP磷酸化的过程。比如葡萄糖无氧氧化第7步，1,3-二磷酸-甘油酸在磷酸甘油酸激酶的催化下生成3-磷酸甘油酸，在该反响中因为底物1,3-二磷酸-甘油酸分子中的高能磷酸键水解断裂能开释出大批能量，可偶联推进ADP磷酸化生成ATP，这就是经过底物水平磷酸化产生了ATP。2．简述酶作为生物催化剂与一般化学催化剂的共性及其特征。1）共性：用量少而催化效率高；仅能改变化学反响速度，不可以改变化学反响的均衡点，酶自己在化学反响前后也不改变；可降低化学反响的活化能。2）特征：酶作为生物催化剂的特色是催化效率更高，拥有高度专一性，简单失活，活力受条件的调理控制，活力与协助因子有关。3．什么是乙醛酸循环，有何生物学意义？乙醛酸循环是一个有机酸代谢环，它存在于植物和微生物中，在动物组织中还没有发现。乙醛酸循环反响分为五步（略）。总反响说明，循环每转1圈需要耗费两分子乙酰辅酶A，同时产生一分子琥珀酸。琥珀酸产生后，可进入三羧酸循环代谢，或许转变为葡萄糖。乙醛酸循环的意义分为以下几点：（1）乙酰辅酶A经乙醛酸循环可生成琥珀酸等有机酸，这些有机酸可作为三羧酸循环中的基质。（2）乙醛酸循环是微生物利用乙酸作为碳源建筑自己机体的门路之一。（3）乙醛酸循环是油料植物将脂肪酸转变为糖的门路。简述氨基酸代谢的门路。答：氨基酸代谢的门路主要有三条，一是合成组织蛋白质进行增补和更新；二是经过脱羧后转变为胺类物质和转变为其余一些非蛋白含氮物，以及参加一碳单位代谢等；三是氨基酸脱氨基后生成相应的α-酮酸和氨。此中α-酮酸能够走合成代谢门路，转变为糖和脂肪，也能够走分解代谢门路，氧化为CO2和H2O，并产生能量；氨能进入尿素循环生成尿素排出体外或生成其余一些含氮物和Gln。简述尿素循环的反响场所、基本过程、原料、产物、能量状况和限速酶、生理意义。答：尿素循环是在人体肝脏细胞的线粒体和胞液中进行的一条重要的代谢门路。在耗费ATP的状况下，在线粒体中利用CO2和游离NH3先缩合形成氨甲酰磷酸，再与鸟氨酸缩合形成瓜氨酸，瓜氨酸从线粒体中转移到胞液，与另一分子氨（储存在天冬氨酸内）联合生成精氨酸，精氨酸再在精氨酸酶的催化下水解生成尿素和鸟氨酸，鸟氨酸又能再重复上述反响，构成一个循环门路。所以原料主要为氨（一分子游离氨和一分子联合氨）和二氧化碳；产物为尿素；每生成一分子尿素需要耗费4个ATP，限速酶为精氨酸代琥珀酸合成酶。尿素循环的生理意义是将有毒的氨转变为无毒的尿素，是机体对氨的一种解毒方式。简述嘌呤碱基的最后代谢产物是什么？嘧啶碱基的最后代谢产物是什么？答：鸟嘌呤在体内经鸟嘌呤脱氨酶催化脱氨生成黄嘌呤，再在黄嘌呤氧化酶催化下生成尿酸；人和动物体内腺嘌呤脱氨酶活性低，而腺苷脱氨酶和腺苷酸脱氨酶活性高，故多在腺苷水平进行分解，在腺苷脱氨酶催化下脱氨生成次黄嘌呤核苷，而后在核苷磷酸化酶催化下加磷酸，脱下1-磷酸核糖后生成次黄嘌呤，再在黄嘌呤氧化酶催化下生成黄嘌呤，从而生成尿酸。所以嘌呤碱基的最后代谢产物为尿酸。胞嘧啶在体内经胞嘧啶脱氨酶脱氨后生成尿嘧啶，在二氢尿嘧啶脱氨酶催化下加氢生成二氢尿嘧啶，再在二氢尿嘧啶酶催化下生成β-脲基丙酸，最后在β-脲基丙酸酶催化下生成CO2、NH3和β-丙氨酸；胸腺嘧啶经二氢胸腺嘧啶脱氢酶催化加氢生成二氢胸腺嘧啶，再在二氢胸腺嘧啶酶催化下生成β-脲基异丁酸，最后在β-脲基异丁酸酶催化下生成CO2、NH3和β-氨基异丁酸。所以胞嘧啶和尿嘧啶碱基的最后代谢产物为CO2、NH3和β-丙氨酸，而胸腺嘧啶碱基的最后代谢产物为CO2、NH3和β-氨基异丁酸。磷酸戊糖门路有何生理意义？答：（1）供给NADPH,为生物合成供给复原力。（2）NADPH使红细胞复原谷胱甘肽重生，保持红细胞正常功能及巯基酶的正常活性。（3）NADPH参加羟化反响，从而与药物代谢、毒物代谢、激素激活或灭活等有关。（4）联系戊糖代谢，与戊糖分解、核酸代谢及光合作用有关。（5）为细胞供给能量，1mol6-磷酸葡萄糖通过此门路代谢，能够产生30molATP.构成蛋白质的20种氨基酸经过哪几种产物进入三羧酸循环？答：乙酰CoA;a-酮戊二酸；琥珀酸单酰CoA;延胡索酸；草酰乙酸。9．为何说糖酵解是糖分解代谢的最广泛、最重要的一条门路？答：（1）糖酵解是指葡萄糖经酶促降解成丙酮酸并陪伴产生ATP的过程。（2）该门路在无氧和有氧条件下都能进行，不过产生的丙酮酸和NADH在不一样条件下的去处不一样。（3）它是生物最基本的能量供给系统，能保证生物和某些组织在缺氧下为机体供给能量。（4）大多说单糖都能够经过该门路降解。10．什么是蛋白质的变性作用？惹起蛋白质变性的要素有哪些？答：蛋白质各自所独有的高级构造，是表现其物理性质和化学特征以及生物学功能的基础。当日然蛋白质遇到某些物理要素和化学要素的影响，使其分子内部原有的高级构象发生变化时，蛋白质的理化性质和生物学功能都随之改变或丧失，但并未致使其一级构造的变化，这种现象称为变性作用。惹起蛋白质变性的要素有两大类：1）物理要素：热、紫外线、X射线、超声波、高压等等；2）化学要素：强酸、强碱、重金属、变性剂等。11．蛋白质溶液作为亲水胶体，其稳固性要素有哪些？它们是如何起稳固作用的？答：①蛋白质分子大小已达到胶体质点范围（颗粒直径在1～100nm之间），拥有较大表面积。②蛋白质分子携带同种电荷，一种蛋白质在必定的pH环境（等点pH除外）下，带有同种电荷，因互相排挤而不易积淀。③球状蛋白质表面带有亲水基团，它们使蛋白质分子表面形成水化层，因此阻挡分子之间齐集形成积淀。12、简述酶原激活以及消化道内酶原激活的意义一些酶在细胞合成时，没有催化活性，需要经必定的加工剪切才有活性。这种无活性的酶的前体称为酶原。在适合的条件下和特定的部位，无活性的酶原向有活性的酶转变的过程称为酶原的激活。酶原激活的意义：酶原形式的存在及酶原的激活有重要的生理意义。消化道蛋白酶以酶原形式分泌，防止了胰腺细胞和细胞外间质的蛋白被蛋白酶水解而损坏，并保证酶在特定环境及部位发挥其催化作用。13、什么是蛋白质的二级构造，主要有哪几种？蛋白质的二级构造是指多肽链主链原子的局部空间排布，不包含侧链的构象。主要有α-螺旋，β-折叠，β-转角和无规则卷曲四种。14、什么是蛋白质一级构造？为何说蛋白质的一级构造决定其空间构造？答：蛋白质的一级构造指蛋白质多肽链中氨基酸残基的摆列次序。因为蛋白质分子的摆列次序包含了自动形成复杂的三维构造（即正确的空间构象）所需要的全部信息，所以一级构造决定其高级构造。15、什么是蛋白质的空间构造？蛋白质的空间构造与其生物功能有何关系？答：蛋白质的空间构造是指蛋白质分子中原子和基团在三维空间上的摆列、散布及肽链走向。蛋白质的空间构造决定蛋白质的功能。空间构造与蛋白质各自的功能是相适应的。16、为何说葡萄糖-6-磷酸是各个糖代谢门路的交错点？答：葡萄糖经过己糖激酶的催化转变为葡萄糖-6-磷酸，可进入糖酵解门路氧化，也可进入磷酸戊糖门路代谢，产生核糖-5-磷酸、赤藓糖-4-磷酸等重要中间体和生物合成所需的复原性辅酶Ⅱ；在糖的合成方面，非糖物质经一系列的转变生成葡萄糖-6-磷酸，葡萄糖-6-磷酸在葡萄糖-6-磷酸酶作用下可生成葡萄糖，葡萄糖-6-磷酸还可在磷酸葡萄糖变位酶作用下生成葡萄糖-1-磷酸，从而生成糖原。因为葡萄糖-6-磷酸是各糖代谢门路的共同中间体，由它交流了糖分解代谢和合成代谢的众多门路，所以葡萄糖-6-磷酸是各个糖代谢门路的交错点。17、指出以下物质分别是哪一种维生素的前体？（1）β-胡萝卜素；（2）麦角固醇；（3）7-脱氢胆钙化醇；（4）色氨酸。答：（1）维生素A；（2）维生素D2;（3）维生素D3;（4）维生素B518、核酸酶包含哪几种种类？答：（1）脱氧核糖核酸酶（DNase）：作用于DNA分子。2）核糖核酸酶（Rnase）：作用于RNA小分子。1）核糖外切酶：作用于多核苷酸链尾端的核酸酶，包含3’-核酸外切酶和5’-核酸外切酶。2）核酸内切酶：作用于多核苷酸链内部磷酸二酯键的核酸酶，包含碱基专一性核酸内切酶和碱基序列专一性核酸内切酶（限制性核酸内切酶）。在磷酸戊糖门路中生成的NADPH，假如不去参加合成代谢，那么它将如何进一步氧化？答：葡萄糖的磷酸戊糖门路是在胞液中进行的，生成的NADPH拥有很多重要的生理功能，此中最重的是作为合成代谢的供氢体。假如不去参加合成代谢，那么它将参加线粒体的呼吸链进行氧化，最后与氧联合生成水。可是线粒体内膜不一样意NADPH和NADH经过，胞液中NADPH所携带的氢是经过转氢酶催化过程进入线粒体的：++（1）NADPH+NAD→NADP+NADH（2）NADH所携带的氢经过两种穿越作用进入线粒体进行氧化：a.α-磷酸甘油穿越作用，进入线粒体后生成FADH2b.苹果酸穿越作用，进入线粒体后生成NADH。20、某些植物体内出现对氰化物呈抗性的呼吸方式，试提出一种可能的体制。答：某些植物体内出现对氰化物呈抗性的呼吸方式，这种呼吸形式其实不需要细胞色素氧化酶，而是经过其余的对氰化物不敏感的电子传达体将电子传达给氧气。21、体内高能磷酸化合物按键型分有哪些种类？请各举一例说明。四种种类：磷氧键型、氮磷键型、硫酯键型、甲硫键型①磷氧键型：ATP②氮磷键型：磷酸肌酸③硫酯键型：酰基CoA④甲硫键型：S-腺苷甲硫氨酸22、比较三种可逆性克制作用