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一、绪论(一)、选题来源1、手工活动对幼儿发展具有重要价值2001年,据学前教育部发布的《教育纲要(试行)》明确指出:幼儿园的主要教学活动包括社会、艺术、健康、语言。其中,艺术活动首次被确认为幼儿园的一种教育活动1。2012年,教育部发布了《3-6岁儿童科学与发展指南》,并提出了艺术教育的重要性。艺术教育的作用在于,儿童感受、理解并且能够创造美,并使儿童能够增加对外部世界的理解和表达,释放情感2。因此,国家政策法规的公布表明了对儿童进行艺术教育的必要性。手工活动是艺术教育活动的一个非常重要的部分。儿童可以通过手工活动,如纸张和粘土加工,使用各种材料和其他辅助工具,如橡胶棒和剪刀。儿童的不同技能需要发展。可以说,手工课对儿童的发展很有价值。2、教师指导行为在中班幼儿手工活动中的必要性这一年龄段的儿童手眼协调能力较差,但他们的手眼协调能力仍存在较大差距。同时,许多孩子还没有掌握一定的手工知识和技能,因此手工劳动的提供相对粗糙,这一时期需要教师的帮助和指导,当然,教师也不是盲目的。同时,教师要做好手工活动的指导工作,调动幼儿学习手工活动的积极性。教师的行为将对这一时期的儿童产生重大影响。3、优化的教师指导行为有利于手工活动的有效开展事实上,在幼儿每天的生活和学习活动中,教师不仅是教育活动中的核心组织者,同时也是幼儿学习和成长过程中的引路人。与此同时,教师指导行为的质量也会和幼儿的学习以及发展有一定的关系,如果教师擅长指导,那将促进幼儿的发展,所以在活动中,如果教师一味用指责、命令的语气介入到幼儿的学习或游戏活动中,可能致使幼儿产生逆反、抵抗的心理,从而逐渐对活动丧失兴趣.但如果教师多善用积极的语言正面鼓励将能很好的培养幼儿的兴趣。但研究者在实际观察中发现,很多教师的指导缺少科学性、规范性。这些教育现象都体现出手工活动中教师的指导行为存在诸多问题。这就需要教师不断的反思并改正自身的指导行为。教师只有不断的调整、做出改变,才能提升教学效果.从而帮助幼儿园更好的开展手工活动,达到促进幼儿发展的目的。(二)、研究背景及现状1、研究背景随着时代的飞速发展,人们的教学观念也发生了很大的变化,越来越多的家长更加关注如何让孩子赢在起跑线上。因此,越来越多的家长重视学前教育。美术手工教学作为幼儿综合素质的重要组成部分,对促进幼儿身心全面发展具有重要意义。中班幼儿儿童衔接小班儿童衔接大班儿童,是幼儿期最重要的阶段。中班幼儿儿童的年龄:开始发展有意为之的行为,萌发规律和意识强烈的特点。另外,中班幼儿的孩子身体能力发展的特点是:大肌群更协调,但小手肌群的发展不完善。因此,有必要研究中班幼儿学前教育中艺术手工教学的方法,从而使中班幼儿学前教育更加专业化、科学化,为培养更多优秀的孩子打下坚实的基础。2、研究现状2003年,萨顿·史密斯(SuttonSmith)确定了教师不想参与儿童活动的四种情况,包括当他们不想和孩子一起玩耍时,当孩子扰乱自己强加的规则时,以及当教师太累和抑郁时。我们认为,在这四种情况下,教师不会喜欢干孩子3。2011年,李子阳在对幼儿园手工活动中教师的指导行为进行了相关研究。研究结果表明,在幼儿指导行为中,教师应正确认识自己的角色,并且应确立自己的“引导者、合作者”地位;只有做到将儿童定位为“学习者”,满足幼儿在参与活动中认知和审美需求,并作为选择指导策略的依据,才可以做到帮助儿童实现真正的发展4。2021年,范学林对幼儿园艺术教育活动中教师的教学行为进行了研究。在对幼儿园艺术教育活动中教师教学行为的研究过程中发现,教师更注重知识的传授,在活动过程中缺乏对幼儿的引导和倾听,对活动结果的评价过于简单和笼统5。赵爽于2022年对幼儿园中班手工活动中教师指导行为现状进行了研究。结果表明,教师在手工活动中的指导行为主要受内部因素和外部因素的影响。内部因素主要有:教师教学年龄和教育水平的不同;教师对幼儿观的理解存在偏差;教师对教育理念的认知偏差,教师艺术素质参差不齐。外部因素主要有:幼儿手工能力的个体差异;幼儿园环境的差异和家长的配合程度不同6。从研究内容来看,现有研究的目的是调查教师指导的内容、方法、时机等效果,根据研究结果分析教师的指导行为是否恰当合理,并帮助教师找到更好的改进方法,从而帮助幼儿教师更好地开展手工活动。中班幼儿儿童有强烈的表达欲望,但精细的手部动作发育不充分。掌握一些手工技能是不可能的,因为老师的指导是非常必要的。然而,研究人员发现,教师在实践过程中的指导行为不及时、不恰当。教师在实践过程中之所以会发生指导行为不及时、不恰当等问题,主要原因在于教师自身能力有待于进一步提升。打铁还需自身硬,教师需要时刻注意提升自己。为更好分析教师的指导行为,本研究将找出教师指导行为在手工活动中的不合理之处,并提出改进建议,帮助教师纠正和改善其指导行为。二、研究设计(一)、研究对象选择顺德区A幼儿园作为观景园的原因主要有三点。首先,选择幼儿园是因为有三种类型的手工活动,研究者受限于观察时间和观察量,只能跟踪一所幼儿园。其次,选择该园是因为它是顺德区的示范性幼儿园。A幼儿园设有8个大班、9个中班、6个小班,共23个教学班。研究人员将采用随机抽样的方法,随机抽取6个中班级,并确定6个班级的6名教师作为研究对象。研究人员根据提前观察各维度指标的定义,定义了教师在18个活动中的指导行为事件。(二)、研究问题在梳理“幼儿手工活动”和“教师指导行为”的文献后,研究者将在这些相关理论的基础上,以旁观者的身份去观察了解幼儿教师组织的手工活动,并对幼儿教师的指导行为进行深入的分析观察。本研究主要分析和讨论以下问题:首先,需要了解幼儿园手工活动中教师指导行为的总体情况?现状如何?其次,在幼儿园手工活动中教师的指导行为存在的问题?何种因素会影响和导致教师的指导行为?最后,教师如何通过教育优化自身的指导行为,明智地使用指导策略?(三)、研究方法1、观察法本研究采用非参与式观察的方法,随机抽取6个中班,对6个中班6名教师组织指导的手工教学活动进行仔细观察和记录。教师的教学行为主要是根据事先设计的观察记录表进行记录。研究人员也会提前与被观察教师进行沟通,获得他们的同意,并在必要时使用手机、相机等设备进行记录。2、访谈法访谈:研究者和被观察者之间一种常用的交流方法。本研究,通过采用正式访谈和非正式访谈相结合的方法进行调研。非正式访谈:在教师指导期间和指导之后进行的,研究者可以询问教师在观察过程中遇到的问题以及进行指导的原因。正式访谈:主要为了更好让研究者能够了解教师在指导幼儿手工活动时可能会遇到的困难。三、研究分析在幼儿园中班手工活动中,教师自身指导水平的高低对幼儿手工活动的影响较大。因此,有必要需要分析幼儿园中班手工活动中教师指导行为中存在的问题。(一)、教师在指导前是否缺乏观察和等待教师是否具有良好的观察和洞察能力对于教学活动具有重要的意义。观察是一个持久细致的活动,应伴随教育活动的始终。教师具有良好的观察能力将便于其根据教育情景和幼儿的反应,及时的调整活动的目标和难度。研究者发现,一节手工活动教师在基本环节中会用时20分钟左右,在收集到的500个指导事件中,教师每节活动大概有25个指导行为,所以可以计算出教师平均每分钟指导高达10次。教师如此高的指导频次,恰好体现了在手工活动中,教师指导行为的盲目性。即教师并没有利用充足的时间去认真的观察分析幼儿活动中的表现和行为。多数教师布置活动时,只是根据自己以往的经验,并没有认真思考每个幼儿所表现出的不同特点。过高的指导频次也说明了教师并没有真正意义上的了解幼儿。表1基本部分中的教师指导行为频次指导行为(次数)次/手工教学活动次/分钟5002510事实上,在教学指导前,教师应预设好幼儿可能出现的困难,并提供必要的帮助。但是在研究中发现,大多数教师往往是依据教育情景而进行的随机指导,这就需要教师具有较高的手工专业素养和手工知识与,最终为为幼儿提供有效的教学指导。(二)、教师在教学内容中是否注重传授手工知识和技能手工活动不仅要让孩子对材料和工具有一定的感知和理解,还要注重培养孩子的想象力、创造力和思维能力7。但是,目前很多教师会误解手工活动对幼儿发展的真正意义,所以过于关注幼儿的手工能力在活动中是否能得到提高。这就会导致教师在指导内容上也会有所偏误,过于强调孩子是否学习和掌握手工技能。对手工活动中教师指导内容进行统计,研究者发现:教师最为关心于造型的指导;其次是设色,共有129次,占活动总数的18.9%;对幼儿创造性指导最少,仅有32次,只占活动总数的4.7%。可见,在手工活动指导方面,教师更关心于幼儿是否学会和掌握了手工知识以及技能,因此容易忽视幼儿的创造性以及构思等精神层面的培养。表2指导内容统计结果兴趣构思创造性构图习惯设色造型操作性合计次数824532525312924744684百分百11.96.64.77.67.718.936.16.5100研究发现,在手工活动中,教师指导内容上的认知不同对幼儿身心全面的发展较为不利。因此,这就需要教师能够及时转变观念,尤为重视手工活动中幼儿的兴趣等体验。教师要多学会如何鼓励和肯定幼儿。四、研究结论与建议(一)、研究结论1.多数教师布置活动时,只是根据自己以往的经验,并没有利用充足的时间去认真的观察分析幼儿活动中的表现和行为。原因在于,教师在教学中并没有做到真正意义上的了解幼儿。2.教师在指导内容上也会有所偏误,过于强调孩子是否学习和掌握手工技能。原因在于,很多教师误解手工活动对幼儿发展的真正意义。(二)、建议针对研究分析中教师的问题,有以下几点建议。1、教师要善于观察,提高观察质量维果斯基的“近端发展区”理论认为,有时来自成年人的一点直接指导可以提高儿童的进步和成长能力。当然,这种帮助并不是一下子提升,一味追求速度而不重视质量可能会达到事半功倍的效果。这需要成年人的及时和适当的帮助。手工教学活动仍然遵循这一理论。在手工活动中,教师要找到自己的定位,学会使用合适的指导方法帮助幼儿完成手工工作,在活动中建立学习信心8。一个专业的教师在活动过程中要时刻洞察幼儿的反应,并根据幼儿的反应提供及时、适当的指导。但是很多老师不是启发孩子思考,而是直接帮助,这是不尊重孩子的意志的。当孩子对活动的热情不高时,老师甚至不问孩子为什么。当孩子因材料不足,教师没有及时提供活动材料时。这与教师观察能力差,观察质量不高有关。这一点也体现在采访中:Y老师:我们班有26个孩子,手工活动班有3个老师。由于孩子在活动中遇到的问题参差不齐,再加上教师的精力有限,没有办法进行一对一的指导。所以当孩子寻求帮助时,我们尽最大努力帮助孩子完成一步。因为手工过程繁琐,有时对于难度较大的手工活动,需要老师一步一步讲解制作过程。为了让大多数孩子能跟上老师的进度,我们会尽量直接帮助孩子进步。通过幼儿行为观察,不仅可以帮助教师预测幼儿在现阶段的发展水平,而且可以及时获得幼儿在活动过程中的真实反应和信息,对幼儿的观察具有重要的作用。同时,对优质幼儿的有效观察也可以帮助教师把握指导机会,进行有效的指导。2、教师应不断学习,提升专业素养研究者在手工活动的观察中发现,很多教师会采取教师说孩子听的模式,当孩子遇到困难时,教师不询问原因,而是采取直接帮助的形式。即使有的教师有以孩子为主体的意识,但在实际操作过程中可能会忽视这种情况,这在采访中也会体现出来。W老师:我认为孩子们应该是手工活动的主体,但教师应该发挥主导作用。例如,在使用胶棒、剪刀等工具和材料时,虽然活动前老师已经讲解了使用规则和方法,但很多孩子仍然不会使用,而选择向老师求助。所以一般使用胶水的时候都需要我提前帮小朋友粘好。在需要使用剪刀的时候,出于安全的考虑,我也会主动帮助孩子制作。N老师:当手工创作涉及到建模、构图、色彩设置时,我会给孩子一个模板示范。但我不会让一个孩子做和我一样颜色的一模一样的衣服。相反,我鼓励孩子们以不同的方式创作。⒉提高教师的手工专业素养通过对6名幼儿教师的访谈,研究者发现不同教师的艺术素质存在差异,且存在较大差异。X老师:我认为手工活动对孩子最重要的价值是对手工技能的掌握。通过上手工课,孩子们可以学会如何塑造和构图,这是与艺术相联系的。家长也更关心孩子动手创造能力的培养。每次孩子们的作品被上传到家长群,家长们都非常热情,很高兴看到孩子们把完整的作品带回家。Y老师:中班幼儿的孩子年龄更小,所以我们应该在这个阶段重点培养他们的兴趣。在手工活动中,我更关心孩子是否能静下心来认真创作。我认为手工活动的价值在于孩子们是否可以搭配不同的颜色,或者整合和拼接不同的材料。我更关心孩子是否能感受美、表达美、创造美。从以上访谈中发现,一些教师能够意识到手工活动对儿童发展的重要价值。因此,在活动中更注重儿童审美能力的提高,而不是技能。然而,一些教师对手工活动的价值有认知偏见,认为技能是最重要的。所以这种老师更关心孩子是否能完成作业。可见,后一类教师应提高自身的艺术素质9。幼儿教师艺术素质的培养需要教师长期的积累,更需要教师在艺术氛围和文化底蕴中去感受和体验。在幼儿园层面,应该给幼儿教师更多的机会参加艺术培训、举办艺术比赛等活动,或者组织教师去看一些艺术展览、邀请专家到园进行艺术讲座等。就教师本身而言,教师可以多参加音乐会,提高自己的审美知识和能力。同时,教师要学会反思,多与同行交流,多请教有经验的老教师。最后,幼儿园应和其他注重艺术活动的示范园适时的交流,给幼儿教师多创造机会让他们去学习10,另外家长的认知对幼儿手工能力的发展也会产生很重要的影响11。五、参考文献[1]幼儿园教育指导纲要(试行)[J].山东教育,2001(30):4-8.[2]邓晖.教育部发布《3-6岁儿童学习与发展指南》[J].基础教育论坛,2012(29):7.[3]JamesE.Johnson,吴幸玲,郭静晃译.儿童游戏--游戏发展的理论与实务[M].台北:杨智文化出版社,2003,13.[4]李紫阳.幼儿园集体手工活动中教师指导策略研究[D].南京师范大学,2011.[5]范雪铃.幼儿园美术教育活动中教师教学行为研究[D].吉林外国语大学,2021.[6]赵爽.幼儿园中班手工活动中教师指导行为的研究[D].[7]张玲燕.手工活动对幼儿创造力的影响[J].幼教天地,2016.[8]陈贵秦.幼儿教学中手工活动教学策略的实施分析[J.课程教育研究,2018(23).[9]夏俊峰.幼儿园手工活动质量提升策略[J].学前教育研究.2017(9).[10]李紫阳.幼儿园集体手工活动中教师指导策略研究[

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