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文档简介
文化在继承中发展1、文化继承与发展的关系2、影响文化发展的重要因素3、教育在文化继承中的作用学习目标古代凉茶
在古代,岭南自然环境非常恶劣。“南方暑湿,疾病多作”被称为“人间地狱”,对人体造成极大伤害。岭南人通过与自然环境的不断抗争,积累了用中草药熬制的具有调理保健、防病的古代凉茶。
广州“地气湿热”,久居容易“上火”。广州人克服“湿毒”的传统良方之一就是饮用凉茶。街头巷尾,到处都能找到凉茶铺的踪影,其中黄振龙品牌迅速崛起,在广州成为家喻户晓的“凉茶大王”。
从两三个品种到几十个品种,产品成倍增加;传统煮茶方式已经不能适应市场需求,他们边做边改,从火煮茶到油煮茶,再发展到蒸汽煮茶,研究出了一整套成熟的现代化煮茶工艺,黄氏家族的凉茶已经走向了世界。
探究1:结合材料和课本说明:1.为什么有的传统工艺会消失,而广州凉茶能发展壮大。2.凉茶继承了什么?发展了什么?它们之间的关系是什么?茶品种、:凉继承:用中草药熬制,可保健、防病。发展煮茶工艺。1、文化继承的含义:
文化继承不是原封不动地承袭传统文化,而是要有所淘汰、有所发扬,从而使文化得到发展。2、文化继承与发展的关系(1)关系:继承是发展的必要前提,发展是继承的必然要求。继承与发展是同一过程的两个方面。(2)要求:在继承的基础上发展,在发展的过程中继承。不断推陈出新,革故鼎新。一、文化继承与文化发展的关系对于我国古代的教育思想发展教育必须摆脱古代教育思想的影响发展教育必须回归古代教育思想你如何看待这两种观点的?看课本44页材料:探究2:探究提示:
(1)观点一是片面的。认为我国古代教育思想有消极方面,应予以摆脱这些消极方面的影响是正确的。但我国古代教育思想中也有“因材施教”“启发诱导”“学思结合”的正确思想,对此我们应予以借鉴吸收,不能全部抛弃。
(2)观点二也是片面的。我国古代教育思想有许多合理成分,但也有不少消极成分,正确的做法是批判吸收,取其精华,去其糟粕,而不是全面回归古代教育思想。
(3)要批判地继承我国古代教育思想。要“推陈出新,革故鼎新”。二、影响文化发展的重要因素1、社会制度的变革2、科学技术的进步3、思想运动4、教育民国政府确定:男子礼服为中山装,女子礼服是旗袍。建国初期,中国服饰受前苏联的影响最大。军队中的女干部穿着大翻领、偏襟、斜插口袋的列宁装,与短发配合。改革开放之后,服饰朝着多元化、个性化发展。
中国服饰变迁中国历代封建王朝对服饰都有严格的等级标准。自宋代开始就明文规定,只有皇帝能穿黄龙袍,普通庶民是不许使用龙的图案和穿黄色的衣服。探究3:封建王朝、中华民国、社会主义新中国不同社会制度下服饰的变更与发展说明了什么道理?二、影响文化发展的重要因素1、社会制度的变革生产力与生产关系的矛盾运动社会制度的变革文化的发展方向决定决定
材料一:6000年的人类文明史,都有一个明显的技术标志。纸张发明之后,中国迅速成为文明的中心、技术和文化的主要捐献国。印刷术传到了欧洲并迅速普及,它将文化从教会和贵族手中解放出来,文艺复兴和宗教改革因为印刷术的催化而大放异彩。
材料二:为了永久保存,并使公众最大限度地能享有文化遗产,我国已将“数字图书馆”纳入国家“十一五”重点项目。大量的文化遗产转化成数字形态。如古老的“北京人”已经有了宣传网页,“故宫文化遗产数字化应有研究”和“敦煌数字化虚拟洞窟”计划已启动。
探究4:根据材料一、二,分析说明科技进步,尤其现代信息技术的发展对传承文化能起到怎样的作用?
“数字敦煌”项目2012年投入运行,洞窟实景漫游厅将建成为球幕影院,放映球幕电影,观众能身临其境、高清晰地观看洞窟建筑、彩塑和壁画。数字展厅建成后,我们会引导观众先在数字电影厅看壁画,在球幕三维电影看洞窟,然后再去看临摹的壁画和复制的洞窟,最后再参观真实的洞窟。
2、科学技术对文化发展的影响(1)科学技术的进步,既是促进经济发展的重要因素,也是推动文化发展的重要因素。(2)当代信息技术的运用,使收集、选择、传递、储存文化资源的手段和方式发生了根本变革,极大地促进了文化传播、继承与发展。孔子老子墨子韩非子道家儒家墨家法家百家争鸣
在春秋战国时期,儒、道、墨、法诸家的思想观点既互相对立,展开激烈的辩论,又相互影响,相互汲取营养,促进我国古代学术文化的发展和繁荣,这说明了什么?文艺复兴他们呼唤要用一种以人为中心的思想观念对抗神学思想和经院哲学,以推动文学艺术和科学技术的发展,由此而形成了文艺复兴运动。3、思想运动对文化发展的的重要影响
──思想运动往往催生社会变革,促进文化的发展我能成为科学家那是因为我站在巨人的肩膀上。——牛顿教育在文化传承中三、教育在文化传承中
1、特点:
2、作用(功能):是人类特有的传承文化的能动性活动。
A、选择、传递、创造文化的特定功能。
B、在人的教化和培育上始终扮演着重要的角色:传递、获得、创造文化。
C、随着教育方式的不断改革,在人类文化的传承中将产生越来越大的影响。私塾课堂教学网络学习
探究5:上述教育方式各有什么特点?对文化传承有哪些影响?参考思路①私塾是一种个别化教学,老师逐个向学生传播知识,无固定、统一教材,教育质量取决于教师个人水平;
私塾教育对文化传承起有一定的作用,但规模小,影响有限。②课堂教学是按学生的年龄和知识编班,以班为单位,有固定教师按课程教学,课堂活动在教师指导下进行。
课堂教学这种教育方式,大大提高了教学效率和教学质量,使学校成为文化传承的主要途径。③网络是一个巨大的资源库,现代信息技术的使用将整个学习活动,从教育者到受教育者直至教学资源的使用,实现真正的共享和社会化,打破了时空界限,扩大了教育规模;学生可以根据自身情况制定学习计划,通过人机交互等众多途径及时寻求教师的指导与帮助,实现个别化学习。
网络学习使文化传承的方式和手段发生了根本变革,极大地促进了文化传播、继承与发展。文化继承与文化发展的关系教育在文化传承中的作用文化在继承中发展社会制度的变革影响文化发展的因素思想运动科学技术文化继承的含义继承与发展的关系课堂小结观点辨析:对待传统文化,首先是继承,其次是发展。题目观点把继承与发展分为先后,是错误的。(1)对待传统文化,既要继承,又要发展。
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