第8节物理性质与化学性质ZL

气态液态固态熔化吸热凝固放热汽化吸热液化放热升华吸热凝华放热第8节物理性质和化学性质

物质变化后没有新物质生成物质变化后有新物质生成

变化前：纸

物理变化化学变化变化前：纸变化后：纸变化后：二氧化碳和水等演示：把纸

折叠来；

撕掉；用火柴点燃烧掉，变成了灰。冰雪消融冰→水状态改变电热丝升温500℃以下1000℃1300℃以上钢铁生锈铁→铁锈成分改变请看以下几种变化物质变化变化现象冰山消融钢铁生锈电热丝升温木炭燃烧状态从固态变为液态有新物质：铁锈生成温度从低到高发出耀眼的白光体积变小颜色：白色无色颜色：银白色红棕色块状粉末状颜色：灰黑白亮度：变亮了有新物质—二氧化碳生成集气瓶变热，温度升高变化中有没有别的物质产生变化无无有新物质铁锈生成有新物质二氧化碳生成物理变化化学变化物理变化化学变化一、物理变化和化学变化1、物理变化---没有新的物质生成的变化2、化学变化---有新的物质生成的变化例：状态、形状、温度等的变化例：腐蚀、燃烧、食物变质、烟花、呼吸、光合作用等3、物理变化中不存在化学变化，化学变化过程中必伴随有物理变化4、两者根本区别是有无新物质生成那么，到底什么是物理变化和化学变化呢？春蚕到死丝方尽，蜡炬成灰泪始干蜡烛燃烧——化学变化蜡从液态变成固态——物理变化二、物理性质和化学性质1、物理性质:不需要发生化学变化就能表现出来的性质2、化学性质:只在化学变化中才表现出来的性质例：颜色、气味、软硬、晶体的熔点、液体的沸点、溶解性、导热性、导电性、延展性等例：酸碱性、可燃性、腐蚀性等物质的特性物理特性化学特性颜色气味软硬晶体的熔点液体的沸点物质的溶解性酸碱性可燃性下面8种性质分别属于化学特性还是物理特性颜色气味软硬晶体的熔点液体的沸点物质的溶解性酸碱性可燃性ab蜡烛燃烧——化学变化蜡烛能燃烧蜡从液态变成固态——物理变化蜡能凝固——物理性质——化学性质如何区分化学变化和化学性质、物理变化和物理性质？酸性物质：三、物质的酸碱性闻一闻：食醋的气味是

的。酸酸性物质：盐酸、硫酸、硝酸弱酸性物质：食酸、汽水、橘子汁、番茄汁、苹果、柠檬汁、强酸：碱性物质氢氧化钠、氢氧化钾、氢氧化钙、氢氧化钡、弱碱性物质：小苏打、纯碱、洗涤剂、强碱：怎样判断物质的酸碱性呢？四、物质酸碱性的测定石蕊稀硫酸稀盐酸氢氧化钠溶液氢氧化钙溶液实酸溶液使紫色石蕊试液变红色碱溶液使紫色石蕊试液变蓝色判断物质酸碱性最简单的方法：使用紫色石蕊试液遇酸溶液变红色遇碱溶液变蓝色五、物质酸碱性强弱的测定测定物质酸碱性强弱的方法：1、使用pH试纸2、使用酸度计pH试纸与标准比色卡

1、PH试纸测定法中性pH试纸78910111213146543210酸性增强碱性增强pH的范围0-14碱性，pH=7中性pH<7酸性，pH>7中性0714数值越小，酸性越强。数值越大，碱性越强。酸性增强碱性增强

1、PH试纸测定法PH试纸的使用方法：用洁净的玻璃棒蘸取被测试的溶液，滴在pH试纸上，将试纸显示的颜色与标准比色卡对照，看与哪种颜色最接近，从而确定被测溶液的pH，根据pH便可判断溶液的酸碱性强弱。pH酸碱性强弱pH试纸不同颜色对照常见物质的pH分析下列叙述，哪些是铁的物理性质？哪些是铁的化学性质？（1）铁具有银白色光泽（2）铁能导电（3）铁跟潮湿空气接触，会变成铁锈（4）铁在点燃条件下跟氧气反应，能生成四氧化三铁下列变化中哪些是物理变化，哪些是化学变化A、把大石头敲碎成许多小石子B、把鸡蛋打碎C、从鸡蛋中孵出小鸡D、把鸡蛋壳烧成灰E、把鸡蛋吃了，并消化掉了F、冰熔化成水了G、小树苗长成了参天大树判断下列变化是物理变化还化学变化A、把铁块磨成铁粉B、把铁块放在地面上，生锈了C、把湿衣服放在太阳下，晒干了D、铜锭抽成铜丝E、铁在高温下熔化成铁水F、煤的燃烧G、碳酸氢铵受热分解为氨气、水、二氧化碳物理变化物理变化物理变化物理变化化学变化化学变化化学变化下列属于物质的化学性质的是（）（1）胆矾是蓝色的固体（2）镁条在点燃条件下能燃烧（3）澄清石灰水中通入二氧化碳后变浑浊（4）矿石粉碎（5）镁条能在空气中燃烧（6）加碱使碳酸铜能分解成氧化铜、水和二氧化碳（7）铝跟氧气在点燃条件下反应生成氧化铝选择填空：A、物理变化B、物理性质C、化学变化D、化学性质①木炭燃烧生成二氧化碳，属于（）；②木炭具有可燃性，属于（）；③铁在潮湿的空气中容易生锈，属于（）④金属钨不易熔化，属于（）⑤水结冰了，属于（）⑥铜丝能导电，属于（）；⑦铁在高温下熔化成铁水，属于（）；⑧碘固体能升华成碘蒸气，属于（）

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