我国能量饮料行业发展现状分析

我国能量饮料行业发展现状分析一、我国能量饮料发展情况能量饮料原属于功能饮料当中的一种，具有强大的功能属性，已经成为了“抗疲劳”和“增加动力”的代表。近年来随着年轻消费者运动文化的兴起，主打运动与健康的能量饮料很快打开了消费市场，据估计2020年我国功能饮料市场规模将达到450亿元。于此同时消费者对饮料的风味、健康性、功能等方面需求提升，功能性成为饮料细分品类发展的趋势。特别是大城市较快的生活节奏使得能量饮料逐渐从中高端保健需求向大众健康需求渗透，消费人群从普通的白领人群向蓝领人群扩张。能量饮料的消费场景从最初的运动、加班、熬夜、驾驶等疲劳场景拓展到居家保健、聚会旅行等更为休闲的场景。目前能量饮料已经成为饮料行业的第五大细分市场，数据显示能量饮料占到2019年国内饮料行业细分市场比重的7.9%，位列包装饮用水、即饮茶、果汁以及碳酸饮料之后。而例如碳酸饮料、即饮茶市场目前已经非常成熟，特别是新式茶饮的发展挤占了即饮茶和碳酸饮料的大量市场空间，未来的发展潜力已经较为有限。而能量饮料仍存在很多待开发的、针对特定人群的细分市场，例如为了满足不同消费者对饮料不同功能的健康需求，具有放松安眠、纤体养颜、保护视力等特殊用途的功能性饮料也顺势产生，在市场中的占比也逐步提升。二、能量饮料的特点相比于其他功能饮料，能量饮料主打提升抗疲劳功能，其消费群体既有司机、医务工作者等高压力工作者，也有运动员、健身运动爱好者；并逐渐延伸至白领、学生等更多群体。但是从健康的角度来说，目前市场上各大能量饮料的原理基本相同。无论是营养强化剂类的能量饮料还是植物成分的能量含片，其主要机制都是通过加速人体新陈代谢，从而加快人体能量供应，同时兴奋中枢神经系统来实现抗疲劳、提神作用的，因此都会对体力造成透支，加重人体器官的负担。三、行业竞争格局与其他饮料相比，能量饮料的销售额增速明显快于行业平均水平，特别是近年来各大厂商加大广告投入，在体育、电竞等年轻消费者关注的场合进行大量宣传，不断扩大消费群体基数。数据显示2014-2019年间国内能量饮料销售额复合增速达到15.02%，位居饮料行业首位。由于能量饮料行业发展速度迅猛，由此也吸引了一大批外来者进入市场，但是目前来看真正能够在能量饮料立足的企业数量不多。其中红牛是多年来稳固的行业巨头，数据显示2019年年红牛在能量饮料领域的市场份额达到57%，其次分别是东鹏特饮（15%）与乐虎（10%）。在定价上红牛定价较高，250ml罐装价格在6元以上，乐虎与东鹏特饮主打中低端市场和地区经营，例如东鹏特饮目前在华南以及湖南已经逐步具有一定的竞争优势。对于潜在的新入局企业来说，功能饮料是具有特定保健功能，并获得《保健食品批准证书》的特殊能量饮料，而国家对于保健食品的监管力度日益加大，因此在功能饮料的细分赛道上，技术研发和生产资质方面准入门槛较高。四、行业未来发展趋势随着消费升级，饮料行业也在不断尝试各种新品，同时结合多种不同元素进行创新，以多样化的新品满足更丰富的消费需求。如女性需求改善皮肤、祛斑养颜等美容功效；上班族需求辅助放松大脑、提升记忆、缓解视疲劳等功效；饮酒者需求辅助保护肝脏损伤等功效；佐餐场景需求促进消化等功效，广泛人群需求调节肠道菌群、增强免疫力、抗氧化、改善睡眠等功效。但是目前国内能量饮料的配方、口味、包装、定价都存在同质化，功能因子大都以氨基酸、维生素、咖啡因为主，口味集中在杂果味、柑橘味、草莓味，包装风格亦较为接近。特别是厂商的宣传目前也将能量饮料局限于补充能量和缓