标准解读
GB/T 13216.3-1991 是一项中华人民共和国国家标准,全称为《甘油试验方法 第3部分:气味的测定》。这项标准详细规定了如何对甘油样品进行气味检测的方法,以确保其质量控制及符合相关要求。以下是该标准主要内容的概述:
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适用范围:本标准适用于各种甘油产品的气味测定,包括工业用和食品级甘油,旨在提供一个统一、准确的检测手段来评判甘油的气味特性。
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引用标准:在执行本标准前,需参考GB/T 13216.1中关于甘油采样和预处理的一般规定,以及其他相关的国家或行业标准,以确保检测过程的标准化和规范化。
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检测原理:气味的测定基于人的嗅觉判断。通过比较样品与标准物质或参照物的气味差异,评估甘油的气味状况。检测人员需经过专门培训,具备良好的嗅觉辨识能力。
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仪器与设备:标准列出了进行气味测试所需的基本仪器和设备,如嗅辨仪、清洁干燥的容器、标准气味样品等,并对这些设备的使用和维护提出了具体要求。
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试样准备:详细说明了从原始样品中制备测试样品的过程,包括取样量、样品的稀释(如有必要)、以及保证样品在测试前处于适宜的温度和条件下的方法。
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检测步骤:
- 将待测甘油样品置于清洁容器中,在规定的环境条件下(如温度、湿度)平衡。
- 检测人员应先嗅闻纯净空气以清除嗅觉干扰,随后迅速嗅闻样品,记录下气味特征和强度。
- 可通过与标准气味样本的对比来辅助判断,必要时可进行多人复核以提高结果的可靠性。
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结果判定:根据检测人员的嗅觉评估,将甘油的气味分为合格、不合格等类别,具体判定依据可能包括是否有异味、气味的强度及是否影响其正常使用或食品安全。
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试验报告:要求详细记录测试过程中的所有重要信息,包括样品信息、测试条件、检测结果及任何异常情况的描述,以确保测试的可追溯性和重复性。
该标准为甘油生产、贸易及使用单位提供了统一的气味检测方法,有助于保障产品质量和消费者安全。
如需获取更多详尽信息,请直接参考下方经官方授权发布的权威标准文档。
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文档简介
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中华人民共和国国家标准
犌犅/犜13216.3—91
甘油试验方法气味的测定
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19910914发布19920801实施
国家技术监督局发布
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