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文档简介
分子与细胞1、真核细胞与原核细胞的区别2、组成细胞的化学元素和化合物3、组成细胞的蛋白质4、组成细胞的核酸5、组成细胞的糖类6、组成细胞的脂质7、组成细胞的水分和无机物8、细胞膜9、细胞器10、细胞核11、物质的跨膜运输12、细胞呼吸13、光合作用14、有丝分裂15、减数分裂16、细胞分化17、细胞衰老18、细胞癌变原核细胞真核细胞细胞大小细胞核染色体细胞器主要生物类群无染色体,环状DNA不与蛋白质结合有染色体,由DNA和蛋白质组成有核糖体,也有其它多种细胞器核糖体细菌、支原体、蓝藻、衣原体、放线菌植物、动物、真菌较小较大无核膜,无核仁,有裸露的环状DNA,称为拟核有核膜、有细胞核组成细胞的元素大量元素:C、H、O、N、P、S、K、Ca、
Mg微量元素:Fe、Mn、
B、Zn、Mo、
CuCHONPSKCaMgFeMnBZnMoCu最基本元素微量元素基本元素主要元素大量元素O65%H10%N3%P1.4%S0.3%其它元素少于3%C18%C55.99%O14.62%N9.33%H7.46%Ca4.67%S0.78%P3.11%Mg0.16%图1组成人体细胞的主要元素(占细胞鲜重的百分比)图2组成人体细胞的主要元素(占细胞干重的百分比)构成细胞的化合物无机化合物有机化合物水无机盐糖类:C、H、O脂质:C、H、O、N(P)蛋白质:C、H、O、N(S、Fe)核酸:C、H、O、N、P组成细胞的化合物:RCHCOOHNH21)结构通式2)氨基酸通式在结构上的特点:氨基酸的结构A、—NH2(氨基)B、—COOH(羧基)C、—R(侧链基团)1.每个氨基酸分子中心都有一个碳原子,并且都有一个氨基、一个羧基、一个氢原子、一个R基同时连接在中心碳原子上;2.各种氨基酸的区别在于R基,R基上可以含有另外的氨基和羧基。CHCH2NOHOR1CHCNOHOR2H2HH脱水缩合-OHH--HOH-CHCH2NOR1CHCNOHOR2HH2O肽键二肽脱水缩合:一个氨基酸分子的羧基(-COOH)和另一个氨基酸分子的氨基(-NH2)相连接,同时脱去一分子的水的结合方式。肽键:连接两个氨基酸分子的化学键(-NH-CO-)二肽:由两个氨基酸分子缩合而成的化合物肽键数=氨基酸个数-11、肽键数与氨基酸数的关系:(1)(2)肽键数=氨基酸个数-2蛋白质相关的计算:公式:肽键数(脱水数)=氨基酸数-肽链数蛋白质分子结构的多样性原因①氨基酸种类不同②氨基酸数目成百上千③氨基酸排列顺序千差万别④肽链空间结构千差万别生物多样性的直接原因
蛋白质分子功能:1、构成细胞和生物体的重要物质——结构蛋白4、调节蛋白:如胰岛素等5、免疫蛋白:如人体内抗体3、运输载体蛋白:如血红蛋白2、催化蛋白:如绝大多数酶
一切生命活动都离不开蛋白质,蛋白质是生命活动的主要承担者。核酸的分类核酸脱氧核糖核酸(DNA)核糖核酸(RNA)
是细胞内携带遗传信息的物质,在生物体的遗传、变异和蛋白质的生物合成中具有极其重要的作用。功能2、基本组成元素有哪些?C、H、O、N、P1、基本组成单位是什么?由那些分子组成?--核苷酸三、核酸的结构
--核酸是由核苷酸连接而成的长链五碳糖磷酸含N碱基3、DNA与RNA的区别?(化学组成、结构)脱氧核糖碱基磷酸A腺嘌呤G鸟嘌呤C胞嘧啶T胸腺嘧啶DNA与RNA在化学组成上的区别脱氧核苷酸核糖碱基磷酸A腺嘌呤G鸟嘌呤C胞嘧啶U尿嘧啶核糖核苷酸AGCTAGCU共有几种碱基?能构成几种核苷酸?DNARNA基本单位五碳糖含氮碱基结构主要存在部位显色反应DNA、RNA的主要区别脱氧核苷酸核糖核苷酸脱氧核糖核糖A、C、G、T双螺旋结构单链结构
细胞核(线粒体、叶绿体)细胞质A、C、G、U遇甲基绿呈绿色遇吡罗红呈红色种类例举动植物中分布主要功能单糖二糖多糖五碳糖六碳糖核糖脱氧核糖葡萄糖果糖半乳糖动植物细胞植物细胞动物细胞组成RNA组成DNA构成生物体的重要成分生命活动的重要能源物质麦芽糖蔗糖乳糖植物细胞水解为单糖,作为能源物质动物细胞纤维素淀粉糖原植物细胞植物细胞动物细胞细胞壁主要的组成成分植物细胞主要的储能物质动物细胞主要的储能物质C6H12O6动植物细胞动植物细胞细胞中常见的脂质在细胞和生物体中的作用备注脂肪多存于植物种子果实、动物脂肪组织磷脂动物脑卵与大豆种子中较多固醇胆固醇动物性食物中含量丰富性激素由动物性腺分泌形成维生素D动物卵巢中多,人体内可由胆固醇转化来主要储能物质。对动物和人:保温,减少器官摩擦,缓冲外压。构成生物膜的重要成分能促进人和动物生殖器官发育及生殖细胞形成细胞膜重要成分,参与人血液中脂质运输能促进人和动物肠道对钙磷的吸收细胞中的无机物·细胞中的水
*含量:最多*存在形式和生理功能:
⑴结合水:⑵自由水:
①含义:
②生理作用:是细胞结构的重要组成成分。
①含义:
②生理作用:以游离形式存在的水(占绝大部分),可自由流动。
·是细胞内的良好溶剂,许多种物质溶解于其中,细胞内许多生物化学反应也需要水参与。
·细胞间的水溶液构成浸润细胞的液体环境。
·有良好的流动性,可运输营养物质和新陈代谢的废物。与细胞内其他物质相结合的水(约占4.5%)。大多数以离子的形式存在。如:阳离子:Na+、K+、Ca2+、Mg2+、Fe2+、Fe3+;阴离子:Cl-、SO42-、PO43-、HCO3-。·细胞中的无机盐
*存在形式:*含量:*生理作用:含量很少,约占细胞鲜重的1~1.5%。
⑴是某些复杂化合物的重要组成部分。
⑵维持细胞和生物体正常的生命活动。
⑶维持细胞的渗透压和酸碱平衡。细胞膜1、细胞膜的化学组成:主要由脂质和蛋白质组成,此外还有少量糖类。
*将细胞与外界环境分隔开:*控制物质进出细胞:*进行细胞间的信息交流:2、细胞膜的功能3、细胞膜的结构:流动镶嵌模型功能特点:选择透过性结构特点:具有一定的流动性流动镶嵌模型的基本内容:1、细胞膜主要由流动的磷脂双分子层和嵌在其中的蛋白质组成。还有少量的多糖。2、磷脂分子以疏水性尾部相对朝向膜的内侧,亲水性头部朝向膜的外侧,组成生物膜的基本骨架;3、蛋白质或镶嵌在脂双层的表面,或嵌插在其内部,或横跨整个磷脂双分子层,表现出分布的不对称性。糖蛋白的作用:
1有保护和润滑作用,
2还与细胞膜表面的识别有密切关系4、在细胞膜的外表,有一层由细胞膜上的蛋白质与多糖结合形成的糖蛋白,叫做糖被。有些多糖与磷脂分子结合形成糖脂细胞器分布形态结构功能角色比喻线粒体叶绿体高尔基体内质网核糖体溶酶体中心体液泡各种细胞器的对较表动、植物细胞两层膜有氧呼吸的主要场所动力车间植物细胞动、植物细胞动、植物细胞细胞动、植物细胞动物、低等植物植物细胞两层膜单层膜单层膜单层膜单层膜无膜无膜光合作用的场所蛋白质的合成、加工脂质的合成“车间”合成蛋白质的场所动物细胞蛋白质的加工、转运、分泌与有丝分裂有关调节内环境,使植物细胞保持坚挺吞噬、分解无用结构和异物养料制造车间能量转换站生产蛋白质的机器消化车间蛋白质的加工车间和发送站核膜:双层膜。把核内物质与细胞质分开。染色质:由DNA和蛋白质组成;DNA是遗传信息的载体。核仁:与rRNA的合成及核糖体的形成有关。核孔:实现核质之间频繁的物质交换和信息交流。细胞核的结构解开螺旋放长变细同一种物质在不同时期的两种形态染色质细长丝状分裂间期染色体棒状或杆状分裂期高度螺旋缩短变粗C6H12O62丙酮酸酶6CO24[H]少量能量少量能量酶6H2O20[H]12H2O6O2酶大量能量线粒体细胞质基质②①③细胞呼吸有氧呼吸过程葡萄糖的初步分解C6H12O6酶2丙酮酸(C3H4O3)+4[H]+
能量(少量)
场所:细胞质基质①丙酮酸彻底分解酶6CO2+20[H]+能量(少量)
场所:线粒体基质②2丙酮酸[H]的氧化酶12H2O+能量(大量)
场所:线粒体内膜③24[H]+6O2+6H2O有氧呼吸的总反应式总反应式:C6H12O6+6H2O+6O26CO2+12H2O+能量酶1mol2870KJ能量(2870KJ)ATP(1161KJ,约占40%)热能(1709KJ,约占60%)例:高等动物、乳酸菌、马铃薯块茎、甜菜块根等例:大多数植物、酵母菌、苹果、地瓜总反应式:C6H12O6酶2C3H6O3(乳酸)+少量能量C6H12O6酶2C2H5OH(酒精)+2CO2+少量能量捕获光能的色素和结构1、捕获光能的色素色素叶绿素类胡萝卜素叶绿素a叶绿素b叶黄素胡萝卜素叶绿素主要吸收红光和蓝紫光吸收可见的太阳光类胡萝卜素主要吸收蓝紫光(蓝绿色)(黄绿色)(橙黄色)(黄色)含量约占3/4含量约占1/4叶绿素a叶绿素b(蓝绿色)(黄绿色)胡萝卜素叶黄素(橙黄色)(黄色)1.光反应阶段酶光、色素、叶绿体内的类囊体膜上水的光解:H2O[H]+O2光能酶(还原剂)ATP的合成:ADP+Pi+能量(光能)ATP酶条件:场所:物质变化:能量变化:光能转变为ATP中活跃的化学能光反应色素ADP+PiATP2H2OO2酶吸收光解光能4[H]2.暗反应阶段CO2的固定:CO2+C52C3酶C3的还原:ATP[H]、ADP+Pi叶绿体的基质中多种酶、条件:场所:物质变化:能量变化:
ATP中活跃的化学能转变为糖类等
有机物中稳定的化学能2C3酶[H]、ATP暗反应2C3CH2OC5多种酶固定还原CO2ADP+PiATP酶能[H]暗反应糖类(CH2O)叶绿体色素2H2O水的光解叶绿体色素O2[H]ADP+Pi酶ATP2C3多种酶参加催化供氢供能还原CH2O暗反应光反应CO2C5固定色素光能
请分析光下的植物突然停止光照后,其体内的C5化合物和C3化合物的含量如何变化?停止光照光反应停止请分析光下的植物突然停止CO2的供应后,其体内的C5化合物和C3化合物的含量如何变化?[H]
↓
ATP↓还原受阻C3
↑C5↓CO2↓固定停止C3↓C5↑
(CH2O)CO2C52C3[H]酶固定还原供氢供能ATP光强二氧化碳吸收二氧化碳释放abc光照强度与光合速率的关系a点:光照强度为0,此时只进行细胞呼吸,释放的CO2量可表示细胞呼吸的强度
ab段:随光照强度增强,光合作用强度也逐渐增强,CO2释放量减少,这是因为细胞呼吸释放的CO2有一部分用于光合作用,此时细胞呼吸强度大于光合作用强度
b点:细胞呼吸释放的CO2全部用于光合作用,此时细胞呼吸强度等于光合作用强度bc段:随光照强度增强,光合作用强度也逐渐增强,到C点以上不再增强a点:b点:bc段:ab段:光补偿点光饱和点间期(结束时)着丝点姐妹染色单体含1个DNA含2个DNA复制染色体染色单体核内DNA101122间期(结束时)①变化:完成DNA的复制和有关蛋白质的合成②结果:每个染色质都形成两个姐妹染色单体,DNA数目加倍③细胞体积有所长大★说出间期结束细胞内染色体、DNA和染色单体的数目分裂期①核膜消失、核仁解体②出现染色体③细胞两极发出纺锤丝形成纺锤体膜仁消失两体现
Ⅰ:前期染色体DNA染色单体61212所有染色体的着丝点排列在赤道板上;染色体形态稳定,数目清晰
Ⅱ:中期形数清晰赤道齐染色体DNA染色单体61212着丝点分裂,姐妹染色单体分开成为两条子染色体,两组染色体在纺锤丝牵引下向两极移动点裂数增均两极
Ⅲ:后期染色体DNA染色单体61212120复制着丝点分裂染色体染色单体核内DNA101122202染色体,染色单体和DNA的关系疑难点拨染色体消失;纺锤体消失;核膜核仁出现;出现细胞板形成细胞壁两现两消新壁建
Ⅳ:末期染色体DNA染色单体660612数量0间期前期中期后期末期时间分裂间期染色体DNA分子分裂前期分裂中期分裂末期染色单体分裂后期染色体行为变化着丝点分裂,姐妹染色单体分开,形成子染色体一个亲代细胞分裂成两个子代细胞DNA分子复制一个亲代细胞分裂成两个子代细胞6→1266660→12121212→006→121212126(1)、减Ⅰ间期精原细胞经过染色体复制(DNA分子复制和蛋白质的合成),体积稍稍增大,成为初级精母细胞。精原细胞初级精母细胞(2)、减Ⅰ前期同源染色体配对(联会)形成四分体跟有丝分裂前期有何不同??联会四分体各对同源染色体排列在赤道板上,每条染色体的着丝点都附着在纺锤丝上。跟有丝分裂中期有何不同??(3)、减Ⅰ中期同源染色体彼此分离,非同源染色体自由组合分别向细胞的两极移动。(4)、减Ⅰ后期跟有丝分裂后期有何不同??。(5)、减Ⅰ末期次级精母细胞跟有丝分裂末期有何不同??一个初级精母细胞分裂成两个次级精母细胞。精原细胞初级精母细胞间期分裂期后:同源染色体分离前:联会、四分体染色体复制中:同源染色体排列在赤道板上次级精母细胞次级精母细胞染色体数目与初级精母细胞相比有什么特点?原因是什么?减少了一半同源染色体分离减数第一次分裂(减Ⅰ)1、减Ⅱ前期2、减Ⅱ中期3、减Ⅱ后期减数第二次分裂4、减Ⅱ末期次级精母细胞精子精细胞染色体不再复制.每条染色体的着丝点分裂,姐妹染色单体分开。减数第二次分裂的特点有丝分裂精子细胞联会四分体精子初级精母细胞次级精母细
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