DB5116-T 10-2022饲料用竹粉加工技术规范

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DB5116四 川 省 （ 广 安 市 ） 地 方 标 准DB5116/T10—2022饲料用竹粉加工技术规范TechnicalSpecificationforProcessingBambooPowderFeed2022-12-09发布 2023-02-01实施广安市市场监督管理局 发布DB5116/T10DB5116/T10—2022DB5116/T10DB5116/T10—2022IIIIII目 次前言 II范围 1规范性引用文件 1术语和定义 1加工工艺 1要求 2标签、包装、贮藏、运输 3应用 3前 言本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。本文件由广安市饲料工业管理站提出。本文件由广安市农业农村局归口。本标准主要起草人：林涛、代发文、肖冰雪、蒋曹德、程传民、程明军、陈鲜鑫、仲涛、杨瑶君、农向、谭艳、付天明、黄霞、吴双、欧阳海、胡翔。DB5116/T10DB5116/T10—2022DB5116/T10DB5116/T10—2022PAGEPAGE322饲料用竹粉加工技术规范范围本文件规定了饲料用竹粉的加工工艺、要求、取样、检测、标签、包装、贮藏、运输和应用。本文件适用于广安市行政区域内的饲料用竹粉加工。规范性引用文件（包括所有的修改单适用于本文件。GB/T10648饲料标签GB/T13078饲料卫生标准GB/T21302包装用复合膜、袋通则术语和定义下列术语和定义适用于本文件。3.1饲用毛竹 foragePhyllostachysedulis可作饲用纤维原料的天然毛竹。3.2竹粉 bambooflours以1～6年竹龄的毛竹竹竿为原材，经机械切段、分片、去除竹青和竹腔内膜，分离出竹黄，将竹黄机械粉碎后进行自然干燥或人工高温干燥，再机械粉碎为粒径≤125μm的粉状物。加工工艺以1～6工艺流程见图1所示。图1 竹粉加工工艺流程竹粉加工切段用切割机将新鲜竹竿切成2m～3m的竹段，竹杆根部段、腐烂霉变段不进入后续加工。分片用竹材专用开片机将竹段从中均匀剖开分成片段。除杂用竹材专用刮皮机清除竹片表面的竹节、泥沙等杂物。竹黄分离用竹材专用拉丝机将竹片表面竹青部分和内膜部分进行分离，保留竹黄部位。一次粉碎用竹材专用刀片式粉碎机粉碎竹黄片段，粉碎长度为10mm以下。干燥自然干燥：在硬化地面晾晒2d～3d，适时翻晾，使一次粉碎后的竹粉水分含量≤20%。人工高温干燥：利用热风机械等干燥设备，强制通风，使一次粉碎后的竹粉水分含量≤20%。二次粉碎采用竹材专用锤片式粉碎机或球磨粉碎机粉碎干燥后的竹粉，获得粒径≤125μm的粉状物。要求感官粉末状，淡黄色，具有竹材特有清香味，色泽均一，无发霉、变质、结块、异味。粉碎细度100%通过80目孔径实验筛，95%以上通过120目孔径实验筛。卫生要求符合GB13078的规定。标签、包装、贮藏、运输标签按GB10648的要求执行。包装竹粉用含内膜的麻袋或牛皮纸袋包装，包装袋符合GB/T21302的规定。为减少粉尘，竹粉可掺加0.5%～1%植物油或糖蜜，再分装。贮藏按质量和批次保存在干燥、通风、阴凉、避光处，保质期12个月。仓库内防潮、防火、防爆、防污染。运输运输过程中防雨、防潮、防