底阁中学学业水平考试复习导学4

底阁中学学业水平考试复习导案（四）人的生活需要营养人的生活需要空气一、复习目标：说出食品的营养成分及其作用。描述食品的消化和营养物质的吸取过程。描述人体内的气体交换及人体与外界的气体交换过程，知道人体获取能量的过程。二、基础回顾：（一）人的生活需要营养食品中的营养成分有哪些？能够为人体供给能量的是什么？列举常有的维生素及其缺乏症状。3.消化系统由和组成。什么是消化？有哪两种消化方式？其差别是什么？写出淀粉、蛋白质和脂肪的消化过程及消化部位。营养物质的吸取（1）观点：营养物质经过进入循环系统的过程。（2）消化道各段吸取的营养物质①胃:少许的水、和酒精。②小肠：③大肠：少许的、无机盐和部分。（3）小肠适于与吸取有关的结构特色有哪些？（二）人的生活需要空气1、呼吸系统由和两部分组成。期中主要的呼吸器官是是气体交换的场所。2、肺泡与外界的气体交换肋间肌膈肌胸廓肺吸气呼气3、人体内的气体交换比较肺泡内的气体交换和组织里的气体交换

，肺内气压肺泡内的气体交换组织里的气体交换部位与之间与之间内的进入血液，血液中的组织细胞内的进入血液，过程肺泡血液中的进入组织细胞血液成分变化原理4.人体怎样获取能量（1）能量的摄入：糖类的热价为千焦克，蛋白质的热价为焦克，脂肪的热价为千焦克。（2）能量的开释：①过程：有机物氧化分解耗资，产生，开释有机物+氧气→二氧化碳+水+能量）②意义：a.b.(3)影响能量耗资的要素有、、和三、自主检测：1、以下营养物质中，能为人体生命活动供给能量的是（）①糖类②脂肪③蛋白质④水⑤无机盐

千。（即：。A、①③⑤B、①②④C、①②③D、①②⑤2、既能消化淀粉又能消化脂肪的消化液是哪一组（）A、唾液和胃液B、唾液和肠液C、肠液和胆汁D、肠液和胰液3、试管中有一些植物油，加入配制的消化液，充分振荡置于37摄氏度温水中,一小时后植物油不见了。配制的消化液可能是（）A、唾液、胃液、肠液B、胃液、唾液、胆汁C、胰液、肠液、胆汁D、肠液、唾液、胰液4、组成人体细胞的基本物质和供给生命活动能量的主要物质是以下哪一组？（）A、蛋白质、脂肪B、蛋白质、糖类C、糖类、蛋白质D、维生素、脂肪5、当体内胆汁分泌不足时，将主要影响以下哪一种物质的消化？（）A、豆腐B、米饭C、肥肉D、瘦肉6、以下关于肺泡适合于气体交换的结构特色的表达，不确实的是（）A．肺泡外包围着丰富的毛细血管B．肺泡壁是一层上皮细胞C．毛细血管壁也是一层上皮细胞D．肺泡壁是由软骨支撑7、向澄清的石灰水中吹气，要证明的是人体呼出的气体（）A.含有较少的氧气B.含有很多的二氧化碳C.含有很多的氧气D.含有较少的二氧化碳8、在做胸部的X光检查过程中，医生要求你吸气后闭气不动，吸气过程中你的肋骨和膈的运动方式是（）A.肋骨上举，膈舒张而上升B.肋骨上举，膈缩短而降落C.肋骨降落，膈舒张而上升D.肋骨降落，膈缩短而降落9、人体吸气时，胸廓容积扩大，同时呼吸肌的活动状态是（）A.膈肌和肋间外肌都舒张B.膈肌和肋间外肌都缩短C.膈肌缩短，肋间外肌舒张D.膈肌舒张，肋间外肌缩短10、呼吸肌的舒缩的结果实现了（）A肺泡内的气体交换B肺的通气C组织里的气体交换D体内的气体交换11、下表列出了A、B、C、D、E五种食品（各100g）的主要营养成分肺泡内的气体交换组织里的气体交换部位与之间与之间肺泡内的进入血组织细胞内的进入血液，过程液，血液中的进血液中的进入组织入肺泡细胞血液成分变化原理依据上表可知，食品_______有益于防治夜盲症，食品_______有益于坏血病患者合用，食品_______有益于防治骨质松散症。长久以食品D作为主食易患______________。表中还没有列出的营养成分有_______、_______和维生素B等。以下列图表示膈肌的不同样运动状态，请据图回答有关问题。（1）当膈肌由A状态向B状态变换时，正在完成__________动作。判断依据是膈的顶部__________，胸廓的上下径增大。此时膈肌处于__________状态，肺容积________，肺内气压_________，结果是_________。（2）当膈肌由B状态向A状态变换时，正在完成__________动作。判断的依据是膈的顶部__________，胸廓的上下径减小。此时膈肌处于__________状态，肺容积__________，肺内气压__________，结果是___________。四、达标测试：1、有些同学只爱吃肉，不爱吃水果和蔬菜，长此过去会造成身体缺乏（）A、蛋白质和维生素B、脂肪和无机盐C、维生素和无机盐D、蛋白质和脂肪2、既能消化淀粉、蛋白质、又能消化脂肪的消化液是()A.肠液B.唾液C.胃液D.胆汁3、小林这几日刷牙时发现牙龈经常出血，应当建议他多吃一些（）A、米饭、馒头B、鱼、肉、奶、蛋C、新鲜蔬菜、水果、奶油、巧克力4、小刚患了重感冒，发热有一个礼拜了，体重显然降落。他体重降落的主要原由是以下哪一种有机物被耗资？（）A、糖类B、蛋白质C、脂肪D、水5、制药厂常把一些药物封装在淀粉制成的胶囊中给人服用。依据淀粉在消化道内的消化状况解析，其原理是（）A、装在淀粉胶囊内，药物需慢慢溢出B、胃不能够消化淀粉，胶囊可经胃进入小肠C、胆汁不能够消化淀粉D、淀粉在口腔内初步消化，便于吞咽6、有一家共五口人，此中三人的皮肤很粗糙，而且一到夜晚就看不清物体。他们的食品中可能缺乏（）A、维生素AB、维生素BC、维生素CD、维生素D7、以下过程中，能使静脉血变为动脉血的是（）A肺的通气B肺泡内的气体交换C气体在血液中的运输D细胞里的二氧化碳进入血液8、氧气从肺部扩散入血后，绝大部分（）A与静脉血结合B与动脉血结合C与血红蛋白结合D与白细胞结合9.当膈肌缩短时，以下表达中，正确的选项是（）A.膈顶部上升，胸廓上下径减小B.膈顶部上升，胸廓的前后径减小C.膈顶部降落，胸廓上下径增大D.膈顶部上升，胸廓的前后径不变10.以下有关肺的表达哪项是正确的（）①是气体交换的场所②由大批肺泡组成，肺泡壁由一层上皮细胞组成③肺泡外围绕着毛细血管网④肺泡壁外面的弹性纤维使肺泡主动地缩短和舒张A.①②③B.①②④C.②③④D.①③④11、在食品的营养成分中（1）既是细胞组成成分，又是机体能源的物质中由氨基酸组成的物质是_________；供给人体能量的主要物质是_________；由甘油和脂肪酸组成，大部分作为备用能源物质储藏在皮下的是_________。2）占人体体重60℅～70℅的营养成分是_________。3）种类很多，需要量极少，一旦缺乏，就会影响正常的生长发育，甚至患病，它是_________。（4）新闻报道近来又出现了“大头娃娃”，其主要原由是这些“大头娃娃”所摄入的是市场购买的低质奶粉，这些低质奶粉中不含或含有极少许的___________成分，严重影响了婴儿的生长发育。5）火腿肠中含丰富的_________，是组成人体细胞的重要物质，其消化后的最后产物是_______（6）有些火腿肠增添某些物质能够防治疾病，如加碘食盐可防治_______，铁化酱油能够防治_____。12、在研究“馒头在口腔中的变化”时，进行了三种办理：①将馒头碎屑与唾液放入1号试管中充分搅拌；②将馒头碎屑与清水放入2号试管中充分搅拌③将馒头块与唾液放入3号试管中不搅拌。试问：（1）以“牙齿的咀嚼、舌的搅拌”为变量时，应采用___________两组作比较。2）以“唾液”为变量时，应采用___________两组作比较。3）若将3支试管都放入37℃左右温水中，5～10分钟后拿出，_______号试管中的物质遇碘后不变蓝。由此你会联想到。4）我们在拟定这项研究计划时，有同学提出：“除了以上三种办理外还要进行第四种办理，就是将馒头块与清水放入试管中不搅拌”。你以为这第四种办理_____必需（填“有”或“不”）13、以下列图中的曲线表示食品经过消化道时，糖类、蛋白质和脂肪被消化过程中数目的变化，请解析并回答：（l）曲线甲表示________的消化。曲线丙表示______________开始。

消化。曲线乙的消化从2）这三种营养物质在[]________中都能够被消化，C中含有的消化液有________，D中含有的消化液有_________。14.（6分）以下列图为人体血液内O2和CO2含量的变化曲线，（图中