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文档简介
1.胶体的性质(1)丁达尔效应:当一束光通过胶体时,胶体内会出现一条
,这是由
而形成的,利用该性质可区分胶体与溶液。光亮的通路胶体粒子对光线散射本节知识小结:(2)布朗运动:胶体的稳定性介于溶液和浊液之间,在一定条件下能稳定存在,属于介稳体系,其原因是:①胶体粒子
相同,相互排斥;②胶体粒子的布朗运动。所带电荷(3)聚沉:胶体粒子聚集成较大颗粒,从而形成沉淀从分散剂里析出的过程叫做聚沉。使胶体聚沉的方法有:①
;②
;③
。加入电解质加入带相反电荷的胶体加热④搅拌(4)电泳:在
作用下,胶体粒子在分散剂中
。如带正电荷的Fe(OH)3胶体粒子向
移动。
电场阴极作定向移动2.胶体提纯的方法:渗析法3.胶体的制备Fe(OH)3胶体的制备:向沸水中逐滴加入
,继续煮沸至溶液呈
色,停止加热,即制得Fe(OH)3胶体,化学方程式为:
。红褐饱和FeCl3溶液4.胶体性质的应用(1)丁达尔效应:鉴别溶液和胶体。(2)聚沉:三角洲的形成,明矾、铁盐溶液净水,盐卤点豆腐。(3)盐析:肥皂的制备与分离。(4)电泳:工厂静电除尘。[特别提醒](1)胶体与其他分散系最本质的区别是胶体粒子的直径大小在1~100nm之间,这是胶体的本质特征。(2)胶体粒子可能带有电荷。(3)常见的胶体:云、雾、淀粉溶液、蛋白质溶液、肥皂水、有色玻璃、豆浆、血液5.比较分散系溶液胶体浊液分散质粒子单个小分子或离子高分子或多分子集合体巨大数目的分子集合体分散质粒子直径小于1nm1~100nm大于100nm性质外观均一、透明均一不均一、不透明稳定性稳定较稳定不稳定能否透过滤纸能能不能能否透过半透膜能不能不能鉴别无丁达尔效应有丁达尔效应静置分层或沉淀1.在我们的日常生活中出现了“加碘食盐”“增铁酱油”“高钙牛奶”“富硒茶叶”和“含氟牙膏”等商品。这里的碘、铁、钙、硒、氟应理解为 (
)A.元素 B.单质C.分子
D.氧化物A检测:2.下列关于溶液和胶体的叙述,正确的是(
)A.溶液是电中性的,胶体是带电的B.通电时,溶液中的溶质粒子分别向两极移动,胶体中的分散质粒子向某一极移动C.溶液中溶质粒子的运动有规律,胶体中分散质粒子的运动无规律,即布朗运动D.一束光线分别通过溶液和胶体时,后者会出现明显的光带,前者则没有D3.科学家在2010年1月27日出版的美国《自然科学》杂志报告上称,他们制造出一种臂长只有3纳米的镊子,以便能够钳起分子或原子并对它们随意结合。下列分散系的粒子直径与纳
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