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第七章畜舍环境的改善和控制学习目的和要求了解建筑材料的基本特性、畜舍的基本结构和家畜环境控制与畜舍类型的选择。2.掌握畜舍的保暖与采暖的设计与管理措施、畜舍的防暑与降温的设计与管理措施。3.掌握畜舍的通风换气方法及畜舍的采光与照明设计和安排。4.了解畜舍的排水与粪尿清除方法。1为什么要改善和控制畜舍环境
(1)家畜的生产和生活要求一定的适宜的温热环境;(2)实际生产中家畜所处的环境不能满足家畜的需求;(3)通过畜舍环境的控制和改善可以充分发挥家畜的生产潜力,取得更好的经济效益。2改善和控制畜舍环境的目的(1)低限度的目的缓和极端气候的影响,降低畜禽应激程度,减少应激所带来的损失。(2)高限度的目的对温度、湿度、气流和光照进行全面控制,为家畜生产创造适宜环境,以获取最高的生产效率。3、畜舍设计与环境管理措施的制订要遵循以下原则:(1)、畜舍或有关设备、设施是否合理,首先看它是否能改善家畜环境,及最终对家畜的生活和生产能否产生有利影响,而不应片面追求劳动生产率和机械水平。(2)、根据气候条件,因地制宜,不生搬硬套(南北方、饲料料条件等)(3)、注意饲料和能源的节省充分利用有利的自然条件和家畜自身对环境的适应能力来改善环境。(4)、改善和控制环境的工程措施和技术措施,必须考虑经济效益。第一节建筑材料的主要特性
畜舍的环境控制与畜舍各部的结构有关,而各部位的结构又与建筑材料的特性有关,要解决畜舍环境控制,必须了解一般建筑材料的特性。一建筑材料的温热特性1、导热性热由物体(材料)的一侧表面通过本身厚度向另一侧传递的能力。导热性强的材料,保温隔热能力差。表示导热性的指标:①导热系数:当物体厚度为1m时,两表面温差为1℃,1小时内通过1m2面积传导的热量(W/m2·℃)。导热系数是畜舍外维护结构的厚度确定的主要依据:导热系数小,保温隔热性能强。
导热系数在0.12以下的材料为隔热材料。材料导热性决定于材料的成分、构造、孔隙率、含水量及发生传导时的温差,畜舍是以多种材料组成(导热性要用总传热系数表示)。②总传热系数(K)是通过各种材料的导热系数求得,舍内外温差1℃时,每小时通过1m2面积畜舍外维护结构所传导的热量W/m2·℃。
传热系数越大,表明材料的保温隔热能力越小。③热阻(R)舍内外温差1℃时,每平方米面积传出1W热量所需要的小时数m2·℃。
R=δ/λR——单一材料热阻
δ——材料厚度
λ——材料的导热系数当有多种材料时:R0=Rn+ΣR+RWR0——总热阻Rn——内层热阻ΣR——中间热阻RW——外层热阻由此看来,外维护结构的总传热系数与热阻成反比,与墙厚度成反比,热阻值与墙厚度成正比,畜舍建筑要有一定的厚度。2、蓄热性各种建筑材料贮藏热的能力。蓄热系数(S):当表面温度波动1℃时,1m2外围护结构在24小时内吸入或散发的热量,单位W/m2·℃。蓄热系数是表示材料吸收和容纳热量的能力,材料的蓄热系数大,吸收和容纳的热量多,材料围护结构的表面温度波动小,最高温度出现的时间迟,在炎热地区一般选择蓄热系数大的材料有利于畜舍的防暑。二建筑材料的空气特性
建筑材料的保温性在很大程度上取决于其空气特性,也就是材料的孔隙多少和其中所含空气的数量。1、容重(Kg/m3)
指材料在自然状态下单位体积的重量。
反映了材料内的孔隙状况,有孔隙才可能存在空气。容重小的材料,孔隙多,其中充满空气,而空气的导热系数仅为0.023,所以多孔轻质的材料保温隔热性能好。2、孔隙率材料中孔隙所中的百分率(%)材料与孔隙、容量之间的关系(保温、隔热)如是纤维材料:与纤维的横截面积有关,横面积小,保温好,也就是越细,保温越好。如是颗料材料:导热性与单位面积颗粒的多少有关,颗粒多导热性低,保温隔热好。3、透气性连通或粗孔材料力保温能力不如封闭的。但是材料的孔隙虽然有利于保温,但却与材料的强度相矛盾。三建筑材料的水份特性
材料中的孔隙如被水份代替,其导热性增加(水导热系数0.58是空气的24倍),材料的水分特性表现在:1、吸水性材料在水中能吸收水份,并当从水中取出时能保持水份的性质。吸水性与材料的孔隙率和孔隙的特征有关。孔隙率大吸水性强;但与孔隙的封闭程度及保留水份的能力有关。2、吸湿性当周围空气湿度变化时,材料的湿度也随着变化的性质叫吸湿性。吸湿性决定于材料本身的组织构造和化学成分。当组织构造化学成分一定时,决定于周围空气的相对湿度和温度。3、透水性材料在水压力作用下,能使水透过的性质,叫透水性。透水性与材料的组成、结构、孔隙率、开口、封闭程度有关。4、耐水性材料在长期饱和水作用下,强度不降低或不严重降低的性质,称为耐水性。一般材料:含水量增加,强度降低。主要由于水降低了材料微粒之间的联结力、软化不耐水成分导致。材料的水份特性,不仅影响材料的保温隔热,而且影响材料的强度、硬度等指标。
材料的温热特性、空气特性、水份特性是相互影响、相互制约的,在选择材料时要综合考虑(如:强度、硬度、弹性、耐压等)
一般同一种材料,孔隙大、疏松、容重小、导热性低,而强度、硬度、耐磨、耐压、抗冻性差。四几种常用建筑材料的评价1、天然石料特点:容重大、抗压强度、硬度、耐磨、耐久、抗冻、防水和耐火。缺点:导热性大,蓄热系数高。寒冷地区:不宜用作保温结构(墙壁)炎热地区:(蓄热系数大)可以砌墙,但必须保证一定的厚度。主要宜用于畜舍的基础(地基),坚实、强度高、不易损坏、抗盐碱。2、砖特点:强度、耐久性、耐火性良好、导热性较小、规格一致缺点:毛细管大、吸湿力强,要有较好的防潮、隔潮措施,否则,吸潮后冻融,可引起砖块砾裂,造成损害。在寒冷和炎热地区都比较适用,主要用于墙体建筑,由于砖的抗压力强,墙的厚度往往超过承重所要求的厚度,为减轻墙体重量,提高保温性,节约砖料,有时采用空心砖、多孔砖或空心墙、空心填充墙壁等,可以有效地提高保温、隔热效果,但坚固性有降低。注意要使空心墙、空心砖提高保湿隔热能力。主要有两个方面:(1)防止空心墙吸潮,特别是填充料受潮;(2)空心墙壁、灰浆饱满、防止通风、透气。一般空心墙、填充墙内外要用水泥抹墙(效果较好)。砖砌地面:
优:导热性小,不滑,也便于清扫、消毒;缺:易磨损出坑凹、吸水受潮、易损坏(拱起)。立砖地面为猪、牛、马配种室采用)3、土料包括:土坯、草泥、夯实土结构、三合土等。优点:造价低、干燥时导热性小,冬暖夏凉缺点:耐久性差,不便于消毒、清扫、易吸水分,强度差,成泥(对猪、牛水分排泄量大的家畜不适应)一般作为短期畜舍、经济条件差的畜舍是可以的。由于其造价低、保温隔热性能好,对于经济条件有限的企业适宜采用,但要注意防潮、防水。
在建筑材料中,仅使用某一种材料达到理想是不太可能的,要采用多种材料发挥各种材料的特点。畜舍骨架:钢筋混凝土骨架、钢结构骨架、钢木结构骨架外围及屋顶、天棚等:高效轻质、隔热材料、玻璃棉、石棉瓦、聚胺脂板、石棉纤维板、各种泡沫材料等,铁皮、铝箔、镀锌板、塑料板、木制胶合板。各种新型材料的使用,不仅缩小结构的厚度和重量,而且可以提高畜舍的保温隔热能力。石棉瓦,胶合板,苯板第二节畜舍的基本结构
主要包括屋顶、天棚、墙、地面、地基、基础、门和窗等。其中屋顶和外墙将畜舍与外部空间分隔开来,故称为外围护结构。畜舍环境的控制,很大程度上取决于畜舍结构,尤其是外围护结构的好坏。一、地基和基础1地基地基,分为天然地基与人工地基。利用天然土层称为天然地基;土层在施工前经人工处理加固的称为人工地基。根据畜舍总重(规模大小)来选择地基。2基础是畜舍地下的承重部分,要求有足够的强度和稳定性。一般基础要比墙宽10-15cm。基础受潮是引起墙壁潮湿及舍内湿度大的原因之一,因此应注意基础防潮。常用1:2水泥沙浆,内掺5%的防水剂,在基础墙上粉20mm厚。基础的设计应考虑问题1、畜舍的总荷载量(包括积雪等);2、地基的承载力(土质结构);3、土层的冻胀程度和冻结深度;4、地下水位(对于盐碱土质更注意);5、基础材料的防潮、隔热性能。二、墙是畜舍主要结构,重量占畜舍建筑物总重的40~65%,造价占30~40%。冬季外墙体的失热量占畜舍总失热量的35-40%。1分类(1)根据用途可分为承重墙和非承重墙;(2)根据与外界关系可分为外墙和内墙;外墙体的两长墙称为纵墙或主墙,两短墙称为端墙或山墙。2建筑要求(1)坚固耐久;耐水、防潮、抗冻、结构简单,便于清扫,消毒等。
(2)保温隔热;
对外墙,要有防雨、雪、防潮,还要有墙基护坡以利于水排走(排水沟)。
对内墙,要光滑、防潮,还要有一定强度、有利消毒、清扫,在基础与墙之间一般要设防潮层。3跨度一般6m、9m、12m,是3的倍数,也称为建筑模数。4与墙有关的结构(1)勒脚
畜舍外墙墙脚部分,又称墙裙。可保护墙脚不受地面水和雨雪水的浸湿。(2)散水
建于畜舍舍外四周,有一定坡度(5%),可将雨雪水排离墙脚。三、屋顶1功能(1)防止雨、雪、风、沙侵袭;(2)保温隔热。2畜舍屋顶的基本样式包括单坡式、双坡式、联合式、钟楼式、半钟楼式、平顶和拱式屋顶等。(1)单坡式:跨度小、采光好,保温差。(2)联合式:跨度小、采光略差,保温较好。(3)双坡式:跨度大,适合各种规模畜禽舍,有利于保温。(4)钟楼式:屋顶一侧或两侧设天窗,加强通风防暑,不利防寒,结构复杂,投资大,多用于南方牛舍。(5)拱顶:隔热、保温差,尤其是夏季。(6)平顶:注意保温、隔热及防水层,坡度2%。四、门
可分为内门和外门两种。门的开设位置要考虑风向和使用方便。寒冷地区要避风、保温、炎热地区门也有利于通风换气。外门的大小应充分考虑家畜出入和运料清粪以及发生意外的需要。
畜舍类别宽度(m)高度(m)牛舍2.0-2.22.0-2.4犊牛舍1.52.0-2.4马厩2.0-2.22.2-2.5猪舍1.5-1.82.0-2.2羊舍2.0-2.52.0羔羊舍1.5五、窗
主要功能在于保证畜舍的自然通风和自然光照。但在冬季应考虑窗户失热对畜舍保温的影响。在保证采光的条件下,应适当少设窗;北墙应少设窗;窗的面积也不宜过大,以窗的总面积占墙总面积的1/3-1/2为宜。
无窗舍必须保证人工光照、舍内的温度调节及通风换气能力。六、地面
要求:坚实、有一定弹性、不滑、保温、耐水、易清洗消毒、经济适用,此外要求有2~3%坡度。
水泥地面:坚实耐久,有利于消毒排污,比较经济,但其导热性强,无弹性,易损伤家畜肢蹄。目前常用于猪舍、牛舍、鸡舍,羊舍不用。第三节畜舍的基本类型一、开放舍指正面无墙或四面均无墙的畜舍。可分为前敞舍和棚舍两种。1前敞舍敞开部分向南,在冬季可保证阳光照入舍内。缺点是该类型舍的御寒能力差。据测定,舍外温度是1ºC时,前敞舍可维持在3ºC,而封闭舍可达13ºC。
外界温度是-2.2~12ºC,养有1200只蛋鸡条件下,不同类型畜舍的生产情况:环境条件前敞舍封闭舍22周龄产蛋率73.5%76.4%22周龄死亡率12.65%5.62%产12个蛋所需饲料1.881.682棚舍四周无墙的畜舍称为棚舍。其四周敞开可使空气流通,利于防暑,常用于养牛。环境条件棚舍露天牛体重(kg)503519日产奶量(kg)23.319.7受胎率(%)44.425.3胚胎早期死亡率02乳房炎发生次数919二、半开放舍指三面有墙,正面仅半截墙的畜舍。这类畜舍空气流动性大,舍内外气温相差不大,御寒能力低。不适于饲养不耐寒的家畜及仔畜,可用于饲养耐寒性较好的家畜如肉牛和奶牛等。指标半开放舍开放舍1212每组牛头数(头)30502525实验初期活重(kg)178.8214.4190.2212.12实验结束活重(kg)355.0402.8342.6378.1总增重(kg)176.2188.4152.4165.9日增重(g)819876712763其中:夏秋季838840721800
冬季812925707720每kg增重料耗(kg)8.28.68.010.4不同类型牛舍中活重和日增重的变化三、封闭舍指通过屋顶和墙体等外围护结构形成全封闭状态的畜舍形式。
其特点是抵御外界不良环境因素影响的能力较强,其通风和采光主要通过门窗或完全依靠人工调节。可分为无窗封闭舍和有窗封闭舍两种形式。1无窗封闭舍又称“环境控制舍”,舍内依据畜禽饲养的要求,完全通过人工来控制光照、通风等环境因素。造价昂贵,应用较少。2有窗封闭舍其通风、采光主要依靠门、窗来实现,部分通过人工控制来实现。防寒易,防暑难。主要通过畜舍的朝向、窗的大小、位置外围护结构的保温隔热措施、通风措施等来实现。多见于仔畜、禽舍。第四节畜舍的保温与隔热一、畜舍的保温、隔热设计1屋顶的设计
屋顶是畜舍失热和受热最多的地方,主要因为屋顶面积一般大于墙壁;靠近屋顶处温度较高;屋顶所受太阳幅射强度高。
主要措施:(1)可在屋顶与畜舍空间之间设置天棚,形成不流动的空气缓冲层,从而直到保温隔热作用;(2)屋顶、天棚必须严密,不透气;(3)采用热阻值高的建筑材料。2墙的设计
失热和受热仅次于屋顶。主要措施有:(1)选取导热系数小的材料。如用空心砖代替普通红砖,可使热阻值提高41%;(2)确定合理的隔热结构和精心施工;(3)注意防潮。3地面的设计
主要是在冬季防止失热。土地面、水泥地面,现在有橡胶垫、泡沫垫等。4窗的设计5畜舍高度
寒冷地区,降低畜舍高度有利于保温;在炎热地区,加大畜舍高度则有利于通风防暑。寒冷地区畜舍净高宜在2~2.4m,炎热地区在3m以上。6畜舍的形式和朝向(1)保温设计(北方)
形式选择:不宜采用开放、半开放、钟楼式;
层数:多层;
窗:南侧多、北侧少(占南侧的1/3~1/4),根据采光系数设计窗面积,寒冷地区1/2~1/3;朝向:一般为南偏东或偏西一定角度。(2)隔热降温设计(南方)形式选择:凉亭、敞棚、钟楼、半钟楼式;
层数:单层;
窗:南侧多、北侧少(占南侧的1/3~1/4),窗面积与外墙面积之比为1:1;
朝向:一般为南偏东或偏西一定角度。二、畜舍的防暑与降温
多数动物耐寒不耐热,尤其是皮毛类动物。1加强畜舍的隔热设计2畜舍通风
主要作用包括换气、排湿、降温和散热等,将在下一节中详细论述。
3遮阳与绿化遮阳
主要作用是防止太阳直接或间接的幅射。
主要措施:设置挡阳板、加宽挑檐、挂竹帘、搭凉棚等。但要注意不影响通风及冬季的采光。
绿化
主要通过植物的光合作用和蒸腾作用、植物的遮阳以及植物根部水分的吸热来减少太阳幅射,降低环境温度。遮阴网无动力风机4管理措施(1)饮水降温
饮用清凉的水,能吸收体内蓄积的热量,降低热应激的影响。尤其对于饮水量大的家畜如猪、牛、羊等。美国加州试验表明,给肉牛饮用清凉的水,使肉牛的平均日增重增加137g。(2)对流散热
亦称通风降温,可通过空气流动带走舍内的热量;提高舍内气流,促进畜体的蒸发散热和对流散热。可分为自然对流和强制对流,生产中常将两者结合使用,既节能,又降温。(3)蒸发散热
让冷却水接触空气和物体表面,产生蒸发而带走热量。日前多采用向畜体表面喷淋的方式。但应注意喷淋水要低于体表温度,水温越低,降温效果越好;应避免舍内空气湿度的增加。a低压喷淋系统
沿畜舍纵轴,在畜床或粪尿沟上方设置输水管和喷头,进行喷淋。适用于猪、牛舍。喷淋应间歇进行,生产上一般每隔30min,喷淋1min。喷淋水温越低、舍内空气越干燥、舍内气流速度越大,降温效果越好。限位栏滴水降温b低压喷雾系统
将加压喷头装在舍内或鸡笼的上方,常压供水,喷成雾状,对舍内空气和畜体表喷雾。除用于猪、牛舍外,还可用于鸡舍,可使舍温降低1-3摄氏度。喷雾会增加舍内湿度,降低畜体的蒸发散热,适合于干热地区。上海世博会喷雾降温c高压喷雾系统
特制喷头可将水直接由液态转化为汽态,具有极强的冷却作用。但会增加成本。d湿垫-风机系统又称湿帘通风系统,进入畜舍的空气必须经过湿垫,通过湿垫的蒸发吸热,使空气温度下降。
当舍外气温在28~38ºC时,可使舍温降低2~8ºC。但应注意舍外空气湿度对降温效果有明显影响。试验表明,当空气湿度小于50%时,湿垫可使舍温降低6.5ºC;空气湿度是60%时,可使舍温降低5ºC;气湿达75%以上时,可降低2ºC以下。E、环境蒸发散热地面散水:费水、费力,易使地面过于潮湿,使舍内湿度升高。屋顶喷淋:费水多,不经济。舍内喷雾:适用于干热地区。二、畜舍的防暑与降温1加强畜舍的隔热设计2畜舍通风3遮阳与绿化4管理措施(1)饮水降温(2)喷淋降温(3)喷雾降温(4)调整饲养密度(5)使用机械制冷装置(6)加强通风三、畜舍的防寒与供暖
多数动物耐寒,冬季舍温的维持主要依靠畜体散发的显热。在南方,通过选择有利保温的畜舍形式、朝向和加强防寒管理,靠畜体散发的体热便基本上可以保证适宜舍温。在北方寒冷地区,则还要考虑畜舍供暖设备。1加强畜舍的保温设计
如畜舍形式、跨度、朝向等2加强防寒管理(1)控制湿度,防止舍内潮湿,尽量减少管理用水
水导热系数是空气的25倍,所以要防止屋顶、天棚、墙体和地面受潮。
湿度增加,一方面使导热性增加,畜舍失热量加大;另一方面空气潮湿必须加大通风来除湿,从而增加畜舍失热。在寒冷地区,冬季通风是造成舍温下降的主要原因,不采暖舍达到40%以上,采暖舍高达80%以上。要加强清扫和粪尿清除,防止饮水器漏水等。(2)利用垫草改善畜体周围小气候
可保温吸潮,但要注意及时更替。(3)调整饲养密度适当加大饲养密度,通过畜体本身散发的可感热来提高舍温,但密度要适当,要考虑对舍内空气质量(有害气体、微生物和灰尘)及饲养管理方式的影响。体重(kg)饲料(g/日)临界温度(ºC)秸杆垫料隔热地面局部漏缝地板全漏缝地板2088615172022602160111316181202950851315地面铺草与其它地面类型对肥猪的影响体重(kg)群大小(头)临界温度变化(ºC)20114-33910-3160111-3198-2810017-2892-25不同体重猪单养与群养成时临界温度的变化(4)控制通风换气量
要按冬季通风换气量计算,在排出舍内浊气的同时,又不能使舍内温度下降过大。冬季气流一般应控制在0.1-0.2m/s。试验证明,当舍内气流从0.1m/s增加到0.8m/s时,相当于舍温下降8ºC。(5)利用温室效应塑料大棚利用太阳能(6)调整日粮中能量浓度,提高饮水温度。3畜舍的供暖
可分为集中供暖和局部供暖。集中供暖由一个热源将热水、蒸气或热空气通过管道送到舍内散热器(暖气片等);局部供暖是在需要供暖的畜舍内或畜栏局部小范围(仔畜栏)设置电热器、保温伞和火炉等。
用热水加热的仔猪取暖区,有顶棚以防贼风二、畜舍的防寒与采暖1加强畜舍的隔热设计2加强防寒管理(1)控制湿度,防止舍内潮湿,尽量减少管理用水
(2)利用垫草改善畜体周围小气候
(3)调整饲养密度(4)控制通风换气量
(5)利用温室效应(6)调整日粮中能量浓度,提高饮水温度。第四节畜舍通风设计通风是畜舍舍内环境控制的重要手段之一,在大规模集约化、高密度饲养时尤为重要。可分为自然通风和机械通风两种方式,其作用表现在:
1排除污浊空气;
2保证舍内空气均匀一致;
3调节舍内温湿状况,排热、排湿。
通风换气是环境控制的重要手段,主要有两个目的:通风——在炎热夏季,通过大气流动,促进畜体畜舍的热发散,缓和高温影响换气——引进新鲜空气,排出舍内的污浊空气。在冬季通风换气,既要保证畜内气温的相对稳定,又要排出畜内过多的水汽,引入新鲜空气。冬季畜舍通风换气的原则:(1)排除过多水汽;(2)维持舍内气温的相对稳定;(3)气流均匀,稳定不形成贼风;(4)清除空气中的微生物和有害气体;(5)防止水汽凝结冬季畜舍的通风换气效果,主要决定地舍温和畜舍的保温程度。一、通风换气量的确定畜舍通风换气是为了使舍内温度、湿度、有害气体的浓度保持在适当或允许的范围内,因此畜舍通风换气量的确定主要依据舍内产生的CO2浓度、水汽和热能来计算。1根据CO2计算通风量根据舍内家畜产生的CO2总量,求出每小时需导入多少空气才能使舍内CO2维持在规定范围内。mKL=——————C1-C2
L为该舍所需通风换气量(m3/h);
K是每头家畜的CO2产量(L/h.头);
m为舍内家畜的头数;
C1为舍内CO2的允许含量(1.5L/m3);
C2是舍外大气中CO2的含量(0.3L/m3)2根据水汽计算通风量根据舍内外空气中水分含量之差,求出排除舍内所产水汽所需的通风换气量。QL=————q1-q2
L为该舍所需通风换气量(m3/h);
Q是舍内产生水汽量及潮湿物体蒸发水汽量(g/h);
q1为舍内湿度保持适宜范围所含水汽量(g/m3);
q2是舍外大气中水汽的含量(g/m3)3根据热量计算通风量
Q-∑KFt-WL=————————1.3t
L为通风换气量(m3/h);Q是家畜产生的可感热(kJ/h);∑KF为外围护结构散发的总热量(kJ/h);K为外围护结构的传热系数(kJ/h.m2.ºC);F是外围护结构的面积(m2);t是舍内外温差(ºC);1.3是空气的热容量(kJ/m3.ºC);W是地面及潮湿物体表面蒸发水分所耗的热能,按家畜总产热的10%计(猪按25%)(kJ)
根据畜本总产热和外围护结构的总失热及舍内外的温差,通过热平衡来计算通风量。
实际是余热计算通风量:(1)余热多少(2)能否排出水汽和污浊空气(3)是否需加热源(4)畜舍的保温、隔热性能4根据通风换气技术参数计算通风量上述三种方法较复杂,结果也有较大差异。通常采用推荐的通风换气参数进行设计。鸡种类体重(kg)适温(27ºC)炎热(>27ºC)寒冷(<15ºC)雏鸡5.67.53.75后备母鸡1.15-1.185.67.53.75蛋鸡1.35-2.257.59.355.6肉用仔鸡1.35-1.83.755.63.75肉用种鸡3.15-4.57.59.355.6
项目类别周龄体重(kg)换气量(m3/min)冬季夏季最低正常哺乳仔猪0-61-90.62.25.9肥猪6-99-180.040.31.09-1318-450.040.31.313-1845-680.070.42.018-2368-950.090.52.8繁殖母猪20-23100-1150.060.63.4种公猪32-52115-1350.080.76.052135-2300.110.87.0各类猪的必需通风换气量参数家畜种类单位体重(kg)冬季夏季肉用母牛4542.85.7阉牛(舍内,漏缝地板)4542.1-2.314.2乳用母牛4542.85.7绵羊0.6-0.71.1-1.4肥育羔羊0.30.65马4541.74.5牛、羊、马通风换气量参数(m3/min)5通风换气面积的确定
通常把冬季通风量称为最小通风量,夏季的通风量称为最大通风量。采用自然通风方式时,在北方寒冷地区应以最小通风量(冬季通风量)来设计通风管道面积;采用机械通风时,应以最大通风量(夏季通风量)确定风机风量。二、畜舍自然通风
主要依靠自然风压和舍内外温差(热压)而形成的空气流动。1风压通风在畜舍迎风面气压大于舍内气压,气流通过开口流进舍内,而畜舍背风面气压小于舍内气压,则舍内气流从背风面流出,周而复始形成风压通风。畜舍风压通风原理2、热压通风室外进入或舍内地面附近空气被加热,变轻上升,从畜舍上部的开口流出,形成热压通风。热压通风原理中和面或中和界:如畜舍屋顶不透气,墙壁的透气能力一致时在内墙壁二分之一高处形成的一个与大气压力相等的分界面,称中和面或中和界。中和面的高低决定于屋顶(上部)透气性和墙壁(下部)的透气性,中和面偏向透气能力大的一侧。
由于舍内外空气压力差,在畜舍内垂直方向形成一个等气压面,在等压面的上部,舍内气压大于舍外气压,舍内空气从开口的上部分流出;在等压面的下部,舍内气压小于舍外气压,舍外气流从开口的下部流入。由此,如果在畜舍的墙壁上开窗,则开窗的位置对热压通风有显著影响。有以下三种情况:窗开在墙中间则中和面处于窗中间
(1)窗户开在墙壁的中间,则等压面处于窗中间,进入舍内的冷空气和从舍内排出的热空气流动比较顺畅,有利于通风和防热。当开窗在墙壁上部时中和面上移
(2)窗户开在墙壁的上部,则等压面上移,温暖空气易于排出舍外,有利散热,不利保温。当窗开在墙下部时,中和面下移
(3)窗开在墙壁靠下时,等压面下移,则舍内热空气在舍内滞留,有利保温,但不利于换气。3、畜舍自然通风设计注意事项(1)畜舍类型:不适用于全封闭舍;跨度不宜大,在9m以内,最大不超过12m;(2)门窗管理:必须严密,定时关闭;
(3)根据通风目的设置进、排风口;(4)利用机械通风作为辅助。4、自然通风系统的评价优点:不需专门设备、投资少、不耗能、简单易行,而且可以保证舍内全年平均气温比舍外高几度,适应于成年畜舍。缺点:排出污浊空气的能力有限(特别是冬季),由于要保证舍温,所以外界气温过低,没有外源供热时,换气能力受以限制。
因此,要对畜舍合理的保温设计,必要时补充热源,同时对自然通风系统要合理的设计、安装、管理。三、畜舍机械通风
自然通风受到外界风速、风向变化,舍内外温差的限制。对于封闭式畜舍可采用风机进行强制通风以保证经常、充分的换气。机械通风根据通风压力的不同可分为正压通风、负压通风、联合通风、循环通风等方式;依据舍内气流的方向可分为纵向通风和横向通风方式。(一)、常用的电动风机(1)轴流式风的方向、气流方向与电机轴方向一致平行特点:叶片旋转方向可以改变,气流方向随之改变(风量相同)风压比离心风机小,但输送的空气量多。可用于进风式排气(适应于短距离通风,风压小)无管道或管道较短时使用。(一)、常用的电动风机(2)离心式风机(鼓风机)叶片旋转时的离心产生风压,空气的流动方向与轴垂直,可以自然适应管道90℃的转弯。风机方向不能逆转,压力较强(在管道通风时使用)如热风输送、冷风输送、干燥输送等。(二)通风方式按通风压力分为:正压通风、负压通风、联合通风、循环通风等方式。(1)负压通风(排气式通风)最常用风机抽出舍内污浊空气,造成舍风空气压力相对变小,新鲜的舍外空气由进气口或进气管进入舍内,形成空气交换,称为负压通风。据风机的安装位置可分以下几种:①屋顶排风:风机装在屋顶,污浊空气被抽走,新鲜空气由进气管进入,适应于温暖区,在停电时也能自然通风。②侧壁排风式:风机装在两则纵墙上(适应于两边排粪沟的猪舍),不适应于多风地区(一般上部进气、顶进风)③地下道排风式(顶进气)适用于舍内实体隔栏多的畜舍)注:防止地下道排风口进水或污物阻塞。
(2)正压通风风机将新鲜空气送入舍内,舍内空气压力增高,舍内污浊空气经排风道(口)自然排起的换气方式,称正压通风。正压通风可以对时入舍内的空气进行加热、冷却、过滤、干燥、加湿等处理,保证畜内空气环境的适宜,但价格高、投资大等。根据风机安装位置可分以下几种:a.侧壁送风:一侧壁送风——顶排风口或另一侧排风口;二侧壁送风—顶排风口(风机分散不经济)b.屋顶送风:屋顶送风,两侧壁风口排风;屋顶水平管道送风,两侧壁风口排风。目前国外夏季送冷风较常用(哺乳母猪)(3)联合式通风机械排风、机械送风的方式在大型的舍封闭式畜舍只靠单一的排风和送风满足不了通风换气的效果,因此要即机械送风,又机械排风的联合式通风才能达到通风换气的作用。联合式通风系统的风和安置形式有两种:a.进气口较低,排气口设在上部(或顶部)送风机将舍外新鲜空气送到畜舍下部(家畜活动区),排风机由上部将舍内的污浊空气抽走。
这种换气方式有利于通风降温,适用于温暖和较热地区。b.进风口设在畜舍上部,排气口设在下部风机由高处向舍内送新鲜空气,风机由下部抽走污浊空气。这种方式可以避免冷风直接吹向畜体,也便于进入空气的预热。适应于寒冷地区,如对热空气冷却,这种方法也适应于炎热地区。(二)通风方式按气流方向分为:横向通风和纵向通风1横向通风舍内气流方向与长轴垂直,必须缩短进、排气体口的间距,防止舍内死角。(1)横向负压通风
一侧进风,一侧排风:跨度在12m以内
两侧进风,屋顶排风:跨度在12~18m屋顶进风,两侧排风:高床平养两侧进风,一侧排风:金属网养(2)横向正压通风可对进入空气加热,冷却及预过滤运行、管理费用大,维护不易,较少使用(3)横向联合式通风即同时采用机械送风和机械排风的通风方式。由于在通风的同时可保持舍内外气压差接近于零,因此又称为横向等压通风。(4)横向通风的不足a存在气流死角,通气不均匀气流死角位于进气口间及进气口下侧附近。b气流的速度衰减较快进气口气流速度为2-5m/s,至舍中央风速下降至0.2-0.5m/s,尤其是笼养鸡舍。畜舍的跨度大也会影响通风效果。(5)横向通风风机和进气口的布置
a一侧排风,风机应设于一侧墙下部,进气口均匀布置在对侧墙的上部,并设遮光罩;
b相邻两栋畜舍的进气口和排风机应相对而设,以免污浊空气被相邻畜舍进气口吸入;
c兼顾不同季节要求,对风机进行分组控制;
d无窗封闭舍应按舍内面积的2.5%设应急窗。2纵向通风(1)定义
排风机位于畜舍一端的山墙或山墙附近的两侧墙上,进气口开在另一侧山墙或靠近山墙附近的两侧纵墙上,通风时进入畜舍的空气沿舍纵轴方向流动,因此称为纵向通风。(2)纵向通风特点
a进入舍内的空气均沿一个方向平稳流动,舍内气流均匀,死角少;
b风速比横向通风高5~10倍,平均0.7m/s以上,夏季可达1~1.5m/s;舍内风速V=Q(换气量)/A(气流断面积),纵向通风的断面积仅为横向通风断面积的1/5至1/10,所以纵向通风风速要远远高于横向通风。(3)纵向通风进排气设置A在冬季为避免一端进气气温太低,进风口可沿畜舍纵向均匀布置;B风机排风量大,台数减少,节省设备投资、安装、维修和管理费用20~35%,节电40~60%;C进气口设在净道侧,排气口设在污道侧,避免交叉传染,保持空气清新。(三)、机械通风的调节a.自控通风:风机转速调整,风机启闭的调整,热敏元件控制系统(温度调节)b.计算机调控要求:第一,对畜舍通风系统周密统计;第二,根据舍内气温变化控制通风量;第三,保证气流均匀分布(没有死角)风机口的设置(高低、间距等)风机的合理开闭。
(四)、风机的选择、安装、保养选择:风机功率、经济效益、风机数量确定安装:风机位置、高低、间距、离门窗的距离等、进气口面积可调保养、管理:防尘、防腐、节能、安全、高效第五节畜舍的采光与照明
光照是影响家畜健康和生产力的重要环境因素之一。本节主要介绍畜舍光照的分类、设计、管理及畜禽对光照的要求。畜舍的光照按光源的不同可以要为自然光照和人工光照两种。一、自然光照1定义太阳直射光或散射光通过畜舍门、窗或设计的透光结构进入舍内,对畜禽产生光照作用,称为自然光照。
开放舍、半开放舍和有窗封闭舍都主要依靠自然光照。2特点(1)节省电力;(2)有明显和季节性:光照强度、时间的变化在一年四季都有很大差异。
(3)舍内照度不均匀,尤其是大跨度畜舍和笼养鸡舍。3自然光照的评定
主要取决于进入舍内的太阳直射光和散射光的量,而进入舍内的光量与畜舍窗户面积、位置及太阳高度度等因素有关。(1)采光系数指畜舍的有效采光面积与舍内地面面积之比。采光系数越大,进入舍内的光量就越多。畜舍采光系数
畜舍采光系数奶牛舍1:12肥猪舍1:12~1:15肉牛舍1:16羔羊舍1:15~1:20犊牛舍1:10~1:14雏鸡舍1:7~1:9成绵羊舍1:15~1:25成鸡舍1:10~1:12种猪舍1:10~1:12种公马厩1:10母马及幼驹厩1:10~1:12各种畜舍的采光系数
生产中常用采光系数来衡量与设计畜舍的采光。但采光系数只反映了采光面积,并不反映舍内照度。舍内照度主要取决于舍外照度,而舍外照度经常性的变化使舍内照度无法恒定。采光系数决定的照度,不能反映出对自然光照量上的要求。(2)自然照度系数指舍内水平面上散射光强度(En)与同一时刻舍外空旷无遮挡物地点的天空散射光的水平照度(Ew)的比值。EnC(%)=×100
Ew
只考虑散射光,不考虑直射光。各种畜舍舍内自然照度系数不应小于0.5%。(3)太阳高度角指太阳直射光线与地平面构成的夹角。其大小与纬度、季节和一天中不同时间有关系。太阳高度角的变化直接影响到通过窗口进入舍内的直射光量。从冬季防寒和夏季防暑的角度考虑,要求冬季有较多的直射光,而夏季要求屋檐遮阳。(4)入射角指畜舍地面中央一点到窗户上缘(或屋檐)所引直线与地面水平线的夹角。入射角越大,进入舍内的光量就越多。为保证舍内适宜的光照,入射角应不小于25o。(5)透光角指畜舍地面中央一点到窗户上缘(或屋檐)和下缘所引两条直线的夹角。透射角越大,进入舍内的光量就越多。为保证舍内适宜的光照,透射角应不小于5o。4影响自然光照的因素(1)畜舍方位
冬季太阳高度角小,畜舍方位宜向南,以利畜舍保温;同时夏季又
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