标准解读
《GB 31604.21-2016 食品安全国家标准 食品接触材料及制品对苯二甲酸迁移量的测定》这一标准与之前的《GB/T 23296.10-2009, SN/T 2184-2008》相比，主要在以下几个方面体现了差异和更新：
-
适用范围调整：新标准GB 31604.21-2016更专注于食品接触材料及制品中对苯二甲酸的迁移量测定，明确了适用的具体食品接触材料类别，而GB/T 23296.10-2009和SN/T 2184-2008可能覆盖更广泛或有不同的重点。
-
技术方法更新：新标准引入了更先进的检测技术和分析方法，提高了检测的准确性和灵敏度。这可能包括改进的样品前处理步骤、更精确的仪器分析条件或是采用了新的定量方法，以确保测试结果更加可靠。
-
限量要求明确化：GB 31604.21-2016可能对食品接触材料中对苯二甲酸的允许迁移限量给出了更具体或更严格的规定，直接关系到食品安全评估和控制，相比之前的标准可能提供了更清晰的合规指导。
-
采样与样品处理：新标准可能对采样数量、采样方法以及样品的预处理步骤进行了细化或优化，确保测试结果能够更好地代表实际使用情况下的迁移特性。
-
质量控制与验证：在质量控制方面，GB 31604.21-2016可能增添了更多的质控要求，如空白试验、重复性试验、回收率试验等，以确保实验室间结果的一致性和准确性。
-
法规依据与标准整合：作为食品安全国家标准，GB 31604.21-2016的发布体现了对先前行业标准和推荐性国家标准的整合与升级，反映了最新的食品安全法规要求和技术进展。
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- 现行
- 正在执行有效
- 2016-10-19 颁布
- 2017-04-19 实施
文档简介
中华人民共和国国家标准
GB3160421—2016
.
食品安全国家标准
食品接触材料及制品
对苯二甲酸迁移量的测定
2016-10-19发布2017-04-19实施
中华人民共和国发布
国家卫生和计划生育委员会
GB3160421—2016
.
前言
本标准代替食品接触材料高分子材料食品模拟物中对苯二甲酸的测
GB/T23296.10—2009《
定高效液相色谱法和食品接触材料高分子材料食品模拟物中对苯二酸的
》SN/T2184—2008《
测定高效液相色谱法
》。
本标准与和相比主要变化如下
GB/T23296.10—2009SN/T2184—2008,:
标准名称修改为食品安全国家标准食品接触材料及制品对苯二甲酸迁移量的测定
———“”;
修改了食品模拟物试液的制备
———;
修改了分析结果的表述
———;
修改了检出限和定量限
———。
Ⅰ
GB3160421—2016
.
食品安全国家标准
食品接触材料及制品
对苯二甲酸迁移量的测定
1范围
本标准规定了食品接触材料及制品中对苯二甲酸迁移量的测定方法
。
本标准适用于食品接触材料及制品中对苯二甲酸迁移量的测定
。
2原理
食品模拟物中的对苯二甲酸通过高效液相色谱进行分离采用紫外检测器进行检测水基酸性
,。、、
酒精类食品模拟物直接进样测定橄榄油介质食品模拟物通过稀碳酸氢钠溶液提取后进样测定以邻
,。
苯二甲酸作内标采用内标法定量
,。
3试剂和材料
除非另有说明本方法所用试剂均为分析纯水为规定的一级水
,,GB/T6682。
31试剂
.
311三水合乙酸钠
..(C2H3O2Na·3H2O)。
312碳酸氢钠
..(NaHCO3)。
313正庚烷n
..(-C7H16)。
314甲醇色谱纯
..(CH3OH):。
315异丙醇
..(C3H8O)。
316磷酸
..(H3PO4)。
317冰乙酸
..(CH3COOH)。
318水基酸性酒精类油基食品模拟物所用试剂依据的规定
..、、、:GB31604.1。
32试剂配制
.
321水基酸性酒精类油基食品模拟物按操作
..、、、:GB5009.156。
322碳酸氢钠水溶液称取精确至碳酸氢钠用水溶解并定容于容量瓶中
..1g/L:1g(0.1g),1L。
323乙酸钠缓冲液称取三水合乙酸钠溶于水中加入磷酸用约
..(pH=3.6):25.0g350mL,5.0mL,
冰乙酸调节至加水定容至
50mLpH3.6,500mL。
324乙酸溶液量取冰乙酸于容量瓶中用水定容
..50%:50mL100mL,。
33标准品
.
331对苯二甲酸
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