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文档简介

《粗盐中难溶性杂质的去除》教学设计【教学目标】知识与技能了解食盐的用途；学会用重结晶法提纯混有泥沙的粗盐；了解如何除去粗盐中的可溶性杂质；通过实验，进一步巩固溶解、过滤、蒸发等基本实验操作技能。过程与方法通过重结晶法除去粗盐中的难溶性杂质，培养学生的科学探究意识；通过粗盐提纯让同学们掌握物质提纯的科学方法。情感态度与价值观通过参与粗盐提纯过程，共同体验一丝不苟、严肃认真的科学态度；在合作交流中，体验小组合作的乐趣，树立团队合作意识；感受化学源于生活，服务于社会。【教学重点】粗盐的提纯。初步学会粗盐提纯的方法；学习蒸发操作技能，巩固溶解、过滤操作技能。【教学难点】精盐产率的计算。【教学方法】探究法、合作法、启发式、自主式、交流式【课前准备】烧杯、漏斗、量筒（10mL）、玻璃棒、蒸发皿、酒精灯、药匙、铁架台（带铁圈）、滤纸、剪刀、托盘天平、粗盐、水。【课时安排】1课时【教学过程】一、导入新课：提出问题：“如何将粗盐转化为精盐？”“怎样除去粗盐中不溶性杂质和可溶性杂质？”今天的学习任务：活动与探究──粗盐的初步提纯。二、讲授新课：（一）粗盐的提纯1.分组讨论：（教师深入实验小组，了解情况、发现问题、发现典型）（1）通过观察、比较固体食盐与粗盐的外观和食盐与粗盐的水溶液的外观，你得出什么结果？（2）除去粗盐中不溶性杂质，你采取什么方法？（3）粗盐提纯的基本步骤有哪些，怎样设计？（4）每个步骤，应该注意哪些问题？2.交流讨论结果：（1）组内交流，形成方案。（2）全班交流，互为补充。（教师发现典型，及时评价；根据问题，及时指导）3.教师示范：（1）制作过滤器。（2）简要说明过滤操作注意事项。4.学生活动（1）分组实验：分工协作，分步操作，记录现象及数据。（教师巡回指导，了解情况、发现问题、发现典型）（2）交流实验结果：各组代表汇报实验结果，交流实验的得与失。（教师适时点评，告诉精盐产率的理论值）（3）学生评议，提出疑问：①我们小组得出的精盐产率大于理论值，为什么？②我们小组得出的精盐产率远低于理论值，为什么？（4）分组讨论：①造成实验误差的原因，可能有哪些？②根据实验误差的原因，你在操作中，还应该注意什么？怎样改进？（6）交流讨论结果：尽可能多找出造成实验误差可能出现的原因。（学生可以进行争论，教师给以引导）5.课后活动：按要求写探究实验报告。（二）物质的除杂1.原理：利用杂质与要提纯物质的化学性质或物理性质的差异，选择一定的方法，将杂质转化为被提纯物质或与被提

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