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文档简介

创业计划书模板说明:本模板仅供参考!作业统一用打印版,不允许从网上下载,如有抄袭,分数为0分。正文字号小四宋体,标题字号四号黑体。创业计划书企业名称: dreamland 主题咖啡馆姓名:陆雯学号:2015071247班级:汉语言文学1班任课教师:杨柳1目 录一、企业概况⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯ 1二、创业计划作者的个人情况⋯⋯⋯⋯⋯⋯ 2三、市场评估⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯ 2四、市场营销计划⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯ 3五、企业组织结构⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯ 4六、固定资产⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯ 6七、流动资金(月)⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯ 82一、企业概况企业概况:创业项目选择理由:咖啡是世界三大饮料之一。在中国,人们越来越爱喝咖啡。随之而来的“咖啡文化”充满生活的每个时刻。无论在家里、还是在办公室或各种社交场合,人们都在品着咖啡。咖啡逐渐与时尚、现代生活联系在一起。遍布各地的咖啡屋成为人们交谈、听音乐、休息的好地方,咖啡丰富着我们的生活,也缩短了你我之间的距离,咖啡逐渐发展为一种文化。随着咖啡这一有着悠久历史饮品的广为人知,咖啡正在被越来越多的中国人所接受。主要经营范围: 各类咖啡饮品和甜点, 可供顾客翻阅的各式书籍杂志,顾客可以在这里购买各种主题的明信片,小礼品主要产品或服务: 提供各种现磨咖啡及新鲜甜品, 顾客可以在饮用咖啡,享受美味甜点的同时,观看投影的音乐MV目标及潜在顾客:学生、白领等群体发展前景及目标: 中国咖啡市场处于起步阶段, 中国咖啡消费增速惊人,经营好一家咖啡店有较大的利润回报空间。在牡丹江地区,咖啡店市场竞争并不非常激烈, 客流量和消费能力能够满足, 发展前景较好。争取四年内回本企业经营理念:我们咖啡的发展方向是能够使周围大多数知道、了解我们的商品,并且还进来消费。为此我们会做到:以人为本,根据消费者的口味倾向提供咖啡,满足顾客的需求,实现多元化经营;1诚信经营,为顾客提供最好的服务, 保证咖啡的新鲜品质; 经典品质,采用最高标准采购烘焙,为顾客提供优质的咖啡和舒适的环境。企业类型:生产制造 零售 批发 服务农业 新型产业 传统产业 其他二、创业计划作者的个人情况以往的相关经验(包括时间)曾在寒暑假期间在奶茶店做兼职教育背景,所学习的相关课程(包括时间)2015-2019年在牡丹江师范学院学习汉语言文学专业,课余学习过烘焙三、市场评估目标顾客及潜在顾客描述:咖啡馆面向的消费集体重要是大学城各高校的师生 :学生家长,瞻仰人士,小资情调的消费者及局部学生情侣, 年龄介于十五至五十岁的青、中年为主。2.市场容量或本企业预计市场占有率: 15%市场容量的变化趋势及前景:人们对于咖啡的需求越来越大, 市场容量也越来越大, 发展前景好4.SWOT分析:2优势因素(S)弱势因素(W)内部环境因素原材料成本不太高受到资金的限制价格不高,保证品质管理经验不足机会因素(O)威胁因素(T)外部环境因素消费潜力大新的品牌、影响力不够地理位置好,需求大潜在竞争多四、市场营销计划产品产品或服务 主要特征各种咖啡甜点明信片等小礼品音乐MV

现磨符合大众口味,好看又好吃多种主题提供轻松悠闲的环境价格产品或服务成本价销售价竞争对手的价格拿铁咖啡203035卡布奇诺152525摩卡咖啡203035黑森林蛋糕121820马卡龙101515甜甜圈468315 22 30星冰乐折扣销售 活动期间部分商品半价3.地点(1)选址细节:地址 面积(平方) 租金或建筑成本牡丹江市太平 200 7000路2)选择该地址的主要原因:地处市中心,靠近学校,商场,消费群体大,市场需求大(3)销售方式(选择一项并在其前面的 内画“ ”):将把产品或服务销售或提供给:?最终消费者 零售商 批发商4)选择该销售方式的原因:消灭中间商,降低产品的流通成本,实现利益的最大化4.促销人员推销10成本预测700营业推广营销号成本预测1000五、企业结构组织企业将登记注册成:?个体工商户 有限责任公司 个人独资企业4其他 合伙企业2.拟议的企业名称: dreamland主题咖啡馆企业组织结构图店长厨师 服务员 收银员员工工作描述书(包括工作和岗位说明、部门管理规范等):职务 月薪店长、副店长 5000员工(服务员,厨师) 3000企业将获得的营业执照、许可证:类型 预计费用个体工商户600企业的法律责任:种类 预计费用三险一金20000合伙(合作)人与合伙(合作)协议:合伙人/内 陆雯 张雅雯容/条款出资方式 货币 货币出资数额与20万20万5期限利润分配和50%50%亏损分摊经营分工、店长副店长权限和责任合伙人个人连带责任连带责任应负的责任协议变更和当事人一方当事人一方终止迟延履行债迟延履行债务务六、固定资产工具和设备根据预测的销售量,假设达到 100%的生产能力,企业需要购买以下设备:名称数量单价总费用(元)意式磨豆机120002000电动虹吸壶2260520意式咖啡机1200020000拉花杯250100爱惠浦净水器110001000制冰机140004000冷藏柜1260026006压粉器1120120奶油发泡器1258258计时器12828咖啡杯100套303000搅拌匙1008800杯垫1202240装饰物若干平均2000烤箱1500500微波炉1600600搅拌机1700700空调230006000冷藏展示柜114001400消毒柜110001000办公家具和设备办公室需要以下设备:名称数量单价总费用(元)桌椅40套50020000吧台1600600收银机115001500投影仪等音响120002000设备7电脑140004000书架25001000书籍若干100010004.固定资产和折旧项目价值(元)年折旧(元)工具和设备469667600办公家具和设备301005719合计7706613319七、流动资金(月)1.原材料和包装项目数量单价总费用咖啡豆10包1001000淡奶油10盒35350牛奶14盒10140方糖10盒20200纸杯500个1500包装袋500个0.3150低筋面粉20袋14280鸡蛋100个0

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