会务技能大赛方案

会务效劳〔会议摆台〕竞赛规章和评分标准一、竞赛名称：会议摆台〔9〕二、竞赛物品预备参赛所需物品：会议桌会议椅〔9〕防滑托盘〔1〕中式茶杯〔9〕矿泉水〔9〕席位卡〔19，9〕A4〔9〕签字笔〔9〕掺水壶〔2〕小方巾〔99〕工作台〔1〕三、竞赛方式与内容〔一〕竞赛方式竞赛承受个人竞赛方式，竞赛流程：现场操作竞赛 和专业英语口试2竞赛挨次由抽签打算。〔二〕竞赛内容要求，共１０分。22理论学问测试：主要考察选手的专业理论根底学问及综合分析力量。每位24美观性、有用性，共８０分。四、竞赛规章1、操作时间８分钟〔提前完成不加分，每超过10秒，扣总分2分，缺乏10秒按10秒计算，以此类推；超时2分钟不予连续竞赛，未操作完毕，不计。、选手必需提前进入竞赛场地，裁判员统一口令“开头预备”进展预备，33、选手在裁判员宣布“竞赛开头”后开头操作。45、除席位卡可徒手操作外，其他物品均须使用托盘操作。、竞赛评分标准中的工程挨次并不是规定的操作挨次，选手可以自行选择完成各个竞赛工程。321/次。8、摆台示意图：摆台要求：编号席位卡按示意图摆放〔１号即主位4A42CMA４纸对角线中间，笔尖朝左上ACM，与方巾盘距２CM茶杯中心与矿泉水中心呈直线，柄一律朝右方巾折叠美观，样式统一9、斟倒茶水时，站位以不打搅客人和便利操作的原则，一手拿杯一手拿壶451310、口试题库英语效劳用语：1、见到您很快活！I’mverygladtomeetyou2、请这边走！ Thisway,please3、请里边坐！ Comeinandsitdownplease4、请您休息一下！Takearest,please5、请饮用一杯茶。Haveacupofteaplease6、对不起，让您久等了。 I’msorrytohavekeptyouwaitingsolong.7、好，马上就来。 Yes,rightaway.8、好，请稍等。 Ok,justaminute.9、向左拐。 Turnleftplease11、始终往前走。 Straightonplease12、先生，请跟我来好吗？ Wouldyoupleasefollowme,Sir?13、请坐。 Sitdown,please14、请等一等，我马上给您安排。 Waitamoment,please,I’llbewithyou,rightaway.15、对不起打搅你一下。 I’msorrytodisturbyou.16、请您签字 Pleasesignyourname,Sir.7、我很情愿为您效劳。 mdoetr会议效劳理论题：1、会议效劳的前期预备工作应当做些什么？了解会议的性质、会议内容、规格档次、举办的具体时间、人数、场地大小、用餐标准等内容。会务人员依据市场部供给的资料，制定具体的会务方案。方案包括会议的活动2、会议室的温度冬夏一般掌握在几度？1822左3走路轻，说话轻，动作轻4、会议完毕时，收尾程序有哪些？检查会议室内是否有设施设备损坏，觉察损坏准时通知设备部进展修复。整理设备、条幅、喷绘、关闭电源理。？〔至少八个〕a、需酒店协作完成的：主席台摆放〔席签、鲜花、杯子无破损〕桌椅数量、间距、整齐度〔杯子〕横幅水、香巾b、自己需要预备的：资料〔讲义、会务须知、笔、本、宣传资料〕签到台〕c、设备设施预备接通电脑与投影的数据传输线。调整投影设备、亮度、大小适当。调试话筒效果。音响设备会议效劳应变题1、客人自带茶杯如何效劳？2、客人不生疏路，如何引领？假设客人不识行进路线，应在前方带路。到达电梯口时，应先行一步，按下电梯，并用手把住电梯门：先生〔女士与业主双手道别“先生〔女士，您走好〔再见〕”。如需要，也可随后进入电梯。电梯到站后，应先行出门，并用手把住电梯门，让客人下梯后，手臂3、客人入座如何效劳？“×先生〔女士〕您请入座”。整个过来宾等候。4、会议开头时的迎宾工作如何做？1宾到达时应引领到签处处签到。5、会议效劳中如何效劳茶水？0供给茶水效劳的挨次是先主宾，后仆人，然后按顺时针方向〔先左后右〕供给效劳。在客人较多的状况下，12将仆人放在最终。添加茶水时，倒至七分满，并留意客人的动态，以免发生碰撞。效劳过程中，5不得与杯口接触，倒至七分满即可。项 目项 目细节要求分值扣分得分五、竞赛评分标准〔一“仪容仪表”评分标准男士1、后不盖领0.52、侧不盖耳0.5头发〔1.5〕3、干净、整齐