企业采购管理课件

第3章企业采购管理3.1采购概述3.2采购管理的目标与内容3.3现代供应商管理3.4企业采购管理策略1通过学习本章的内容，你应该：1、正确理解采购的概念2、掌握企业采购管理的目标和内容3、了解企业采购管理的发展过程4、熟悉现代供应商管理理论5、掌握供应商的评估、选择绩效评价方法6、掌握几种重要的采购管理策略本章目标23.1采购概述采购是企业从供应商处获得商品或服务的一种商业行为。企业经营活动所需要的物资绝大部分是通过采购来获得的，采购是企业物流管理的起点。采购是“采”与“购”的结合体。“采”是从众多的对象中选择若干货品；“购”是通过商品交易手段把所选定的对象从对方手中转移到自己手中的意思。采购是通过商品交换和物流手段从资源市场取得资源的过程。3.1.1采购的概念3采购申请选择供应商洽谈合同接受货物核对票据，支付货款签发采购订单跟踪订单，对进货进行控制采购是商流？还是物流？从物流的角度看，采购引起物料向企业内流动，被称为内向物流，它是企业与供应商联系的重要环节。从采购的概念看，现代采购过程和企业物流必须协调一致，两者相辅相成，互相交错。从供应链角度看，采购活动和企业物流活动都是整个供应链的一部分。从供应的角度看，采购是整个供应链管理中“上游控制”的主导力量。43.1.2采购重要性降低企业成本和提高资金效率满足制造产品需求采购的战略角色企业采购环节存在巨大的改进空间比较一下！5物流实例上海电机厂采购资金大约占销售额60%；初步估算，目前如果上电厂年产值（销售额）10亿元人民币，净利润6000万元人民币。原来采购资金为：如果可以在原材料采购上降成本压缩10%，原来采购中每100元的物品用90元采购。可以节省资金的数量为：整个公司的利润也只有6000万，所以，只要能把采购费用降低10％，就可以使得利润翻一番！6亿6000万63.2采购管理的目标和内容适时适量保证供应保证所购物品质量费用最省协调供应商、管理供应链3.2.1采购管理的目标问题采购管理目标与企业整体目标如何统一?采购管理，即为保障企业物资供应而对企业采购活动进行计划、组织、指挥、协调和控制的管理活动。73.2.2采购管理的内容1233.13.23.3455.15.25.35.45.55.668采购的组织方式优点：获得规模效益，降低采购和物流成本，发挥采购特长，提高采购效率，易于稳定和供应商的关系，实现有效的长期合作。

集中采购企业在核心管理层建立专门的采购机构，统一组织企业所需物料的采购进货业务。缺点：手续过多，过程过长；专业性强，责任重大。

9分散采采购企业由由总部部的下下属机机构各各自实实施为为满足足自身身生产产经营营所需需采购购过程程。优点：：可以以有效效地完完善和和补充充集中中采购购的不不足，，增强强基层层工作作的责责任心心、积积极性性，有有利于于采购购各环环节的的协调调配合合，占占用资资金少少，占占用库库存空空间小小，手手续简简单，，过程程短，，直接接快速速。缺点：：权利利分散散，不不利于于采购购成本本的有有效降降低，，决策策层次次低，，易于于产生生暗箱箱操作作，对对供应应商的的政策策不统统一，，市场场调研研分散散，难难以培培养采采购专专家。。10国内外外形势势制定集集中或或分散散采购购策略略竞争对对手状状况采购计计划集中决决策或或分散散决策策采购管管理执行计计划结算算销售现现状市场供供应信信息库存现现状生产现现状采购组组织作作业流流程11采购部部门的的组织织结构构产品结结构形形式将企业业所需需采购购的产产品分分为若若干类类，每每一个个或几几个采采购人人员分分成一一组，，负责责采购购其中中的一一种或或几种种商品品。区域结结构形形式将企业业采购购的目目标市市场划划分为为若干干个区区域，，每一一个采采购人人员负负责一一个区区域的的全部部采购购业务务。顾客结结构形形式将企业业采购购的目目标市市场按按顾客客属性性进行行分类类，每每一个个采购购人员员负责责同一一类顾顾客。。综合式式采购购组织织比如较较为复复杂的的多事事业部部的采采购组组织结结构。。12企企业业采购购管理理的发发展以交易易为向向导的的企业业采购购阶段段以商业业为导导向的的阶段段以协作作为向向导的的阶段段以功能能为导导向的的现代代采购购阶段段以供应应链为为导向向的采采购以价值值链为为导向向的采采购阶阶段133.3供供应应商管管理供供应应商的的评估估与选选择评估、选选择的一一般步骤骤：•成立立供应商商评估和和选择小小组•确定定全部的的供应商商名单•列出出评估指指标并确确定权重重•逐项项评估每每个供应应商的履履约能力力•综合合评分并并确定供供应商14供应商选选择的评评估要素素•技术术水平••产产品质质量•供应应能力••价价格•地理理位置••可可靠性性（信誉誉）•售后后服务••提提前期期•交货货准确率率••快快速响应应能力采购管理理的目标标是什么么？供应商的的选择必必须和采采购管理理目标一一致。如何体现现统一的的原则？？15供供应商商关系管管理16供应商关关系分类类（5类类）短期目标标型：：主要特征征是双方方之间的的关系是是交易关关系，即即买卖关关系。长期目标标型：特征是建建立一种种合作伙伙伴关系系，双方方的工作作重点是是从长远远利益出出发，相相互配合合，不断断改进产产品质量量与服务务质量，，共同降降低成本本，提高高供应链链的竞争争力。渗透型：：是把对方方企业看看成为自自己企业业的延伸伸，是自自己的一一部分。。或者互互相投资资、参股股等，以以保证双双方利益益的共享享与一致致性；或或是在组组织上保保证双方方派员加加入对方方的有关关业务活活动。17联盟型：：特点是从从更长的的纵向链链条上管管理成员员之间的的关系，，一般是是由处于于供应链链核心地地位的企企业出面面协调成成员之间间的关系系。纵向集成成型：最复杂的的关系类类型，即即把供应应链上的的成员整整合起来来，像一一个企业业一样，，但各成成员是完完全独立立的企业业，决策策权属于于自己。。18供供应应商管理理的原则则供应商绩绩效管理理必须持持续进行行，要定定期检查查目标达达到的程程度。要从供应应商和企企业自身身各自的的整体运运作方面面来进行行评估，，确立整整体目标标。供应商绩绩效总会会受到各各种外来来因素的的影响，，因此对对供应商商的绩效效进行评评估时，，要考虑虑到外在在因素带带来的影影响，不不能仅仅仅衡量绩绩效。193.4企企业采购购管理策策略基基于准准时战略略下的采采购JIT采采购（准准时化采采购）的的基本思思想是制制造商与与供应商商签定““在需要的的时候，，向需要要的地点点，提供供能保证证质量的的所需要要数量的的物料””。采购方方根据自自己生产产线需求求的节拍拍，向供供应商发发出看板指令令，要求供供应商根根据看板板指令的的需求品品种、需需求数量量、在指指定的时时间送到到指定的的需求地地点。20连续地多多频次小小批量地地送货，，采购方方不设库库存，实实现零库库存生产产，供应应商也可可以不设设库存，，与采购购方实行行同步生生产，按按照采购购方生产产线的节节拍进行行生产和和送货，，生产出出来的产产品都直直接送到到采购方方的需求求点。连续地多多频次小小批量地地送货，，采购方方不设库库存，实实现零库库存生产产，供应应商也可可以不设设库存，，与采购购方实行行同步生生产，按按照采购购方生产产线的节节拍进行行生产和和送货，，生产出出来的产产品都直直接送到到采购方方的需求求点。连续地多多频次小小批量地地送货，，采购方方不设库库存，实实现零库库存生产产，供应应商也可可以不设设库存，，与采购购方实行行同步生生产，按按照采购购方生产产线的节节拍进行行生产和和送货，，生产出出来的产产品都直直接送到到采购方方的需求求点。21准时制采采购的流流程图22JIT采采购的特特点单源供应：：某一种原材材料只从一一个供应商商处获得。。小批量采购购：购买的小批批量是实施施JIT采采购的前提提。合理选择供供应商：要求质量合合格，准时时化运作。。从根源上保保障采购质质量：供应应商参与到到设计过程程中来。可靠的送货货和特定的的包装要求求。有效的信息息交换。2324中国第一汽汽车制造厂厂利用看板板对其生产产作业进行行调整，实实现了在制制品零库存存的极限。。早在1982年用看看板送货的的零部件就就已达到总总数的43%，并在在此基础上上，又实行行了零部件件直送工位位制度。一一汽与周边边15个协协作厂，就就两千种原原材料签定定了直送工工位的协议议，改变了了厂内层层层设库储备备的老办法法，从而取取消了15个中间仓仓库。例如如刹车碲片片，过去由由石棉厂，，每月分4次送往供供应处总仓仓库，再由由总仓库分分发到分仓仓库，再从从分仓库分分发到生产产现场，现现改为直送送生产现场场，减少了了重复劳动动，当年就就节约了流流动资金15万元。。橡胶厂供应应的轮胎过过去集中发发货，最多多时一次发发货20火火车皮，使使轮胎库存存竟高达两两万套。现现在实行多多批分发，，使轮胎储储备从过去去的15天天降到现在在的两天，，共节约流流动资金高高达190万元。轴承座生产产线的7道道工序，现现只由1个个人操作，，把扎在生生产线第一一道工序上上的信号灯灯作为看板板，每当后后一道生产产线取走一一个零件时时，信号灯灯显示为绿绿色，工人人即按步骤骤地进行生生产。该生生产线7道道工序除了了工序上加加工的工件件外，只有有一个待加加工工件，，工序件的的在制品基基本为零。。物流实践253.4.2基于于数量和价价格的采购购策略混合采购策策略是指企业既既有遵循JIT采购购原则的按按需采购，，同时也有有先期采购购（物料需需要发生之之前的预测测采购）。。当某种物物料采购存存在可以预预测的价格格周期性变变化或季节节性变化时时，采用混混合采购策策略能使企企业物料采采购价格要要比单纯地地适时按需需采购得到到的平均价价格更低，，从而节约约物料成本本数量折扣采采购策略可以用节约约比较法和和成本比较较法。节约约比较法，，即比较折折扣前后的的费用，节节约量大于于零，就接接受折扣，，节约量小小于零，就就不接受折折扣。成本本比较法，，即比较折折扣前后的的总成本，，当折扣后后的总成本本小于折扣扣前的总成成本，则可可以接受折折扣。26重要性3.4.3基于于品种的采采购策略供应风险常规贵重物物品（供应多，，采购易、、价值高、、重要性高高）紧缺重要物品品（供应少，采采购难，价值值高，重要性性高）常规非贵重物物品（供应多，采采购易、价值值低、重要性性低）紧缺非贵重物物品（供应少，采采购难、价值值低、重要性性低）品种采购的一一般策略27多品种联合采采购策略定量联合订购购是以各品种经经济订货批量量为基础的定定量订货采购购策略。定期联合订购购是以各品种经经济订货周期期为基础的定定期订货采购购策略。联合合订购中的各各品种的订货货周期都化为为某个标准周周期的简单倍倍数、然后以以标准周期为为单位进行周周期运行，在在不同的运行行周期中实现现不同品种的的联合订购。。28招招标采购购29招标前期工作作招标采购选择择潜在供应商商时，不仅要要了解其财务务状况以确保保按质按量按按期地交货，，还要确保其其市场信誉，，更要考虑其其供货历史。。总之，要尽尽力查清其““祖宗三代””，以确保招招标和投标的的“婚姻”的的质量。30公开招标公开招标的最最大优势是利利于采购方能能在更大范围围内择优录用用理想的最佳佳潜在供应商商。其特点表表现为“三公公原则”，即即公开、公平平、公正，对对供应商一视视同仁，所有有有潜力的供供应商、承包包商和服务提提供商都能一一律平等地投投标，标准统统一，不偏不不袒。公开招标的最最大优势是利利于采购方能能在更大范围围内择优录用用理想的最佳佳潜在供应商商。其特点表表现为“三公公原则”，即即公开、公平平、公正，对对供应商一视视同仁，所有有有潜力的供供应商、承包包商和服务提提供商都能一一律平等地投投标，标准统统一，不偏不不袒。31邀请招标邀请招标邀请招标的最最大优势是可可以缩小范围围、锁定目标标、速战速决决，这样不仅仅节省了招标标人的招标费费用，还有效效地提高了投投标人的中标标机会。但由由于限制了充充分竞争，应应对选择的投投标人提出更更高的要求。。尽量避免由由邀请招标再再转入公开招招标，以免太太过费时、费费力、费钱了了。32议标采购直接邀请：直接邀请某一一供应商进行行单独协商，，达成协议后后签订采购合合同。如果一一家不成，再再邀它家，直直到成功。比价议标：将投标邀请函函送给几家供供应商，邀请请他们在约定定的时间内报报价，然后择择优录用。方案竞赛：方案竞赛是企企业进行工程程规划设计任任务招标时常常用的一种议议标方式。33招标人招标准备投标评标决标签订合同投标人招标采购作业业流程图34优点保障措施适用范围公平、公正、公开，一视同仁，杜绝腐败必须有完善的招标法律保障和道德或信誉的保证，并已形成有效的监督机制全球范围内的企业、政府都已普遍采用充分竞争，优中选优；提高质量，降低价格（最佳性价比）必须有良好的经济环境必须有足够的供货渠道和供应能力必须有社会认同的技术规范或标准必须有专家队伍有足够公开的媒体采购量足以吸引投标人参标招标采购优缺缺点35【背景】Ａ供应商接到到Ｂ公司的上上海分公司打打来电话，说说要购买10台笔记本电电脑，不久又又接到Ｂ公司司总部电话询询问100台台电脑的价格格，其中有10台是笔记记本电脑，他他们分别咨询询了型号和配配置的详细情情况。供应商商了解到这家家公司2003年有大的的采购项目，，频频添置新新设备，于是是就立即派人人员到Ｂ公司司总部。Ａ供供应商感觉到到Ｂ公司整体体的采购力被被分散了、被被浪费了，价价格五花八门门，没有任何何优势。Ｂ公公司的电脑牌牌子多而杂，，经常维修、、升级，采购购价格无优势势，服务低水水准，管理混混乱，舞弊成成风，形象受受损。【解决过程】首先由使用人人提出采购申申请，提交需需求的数量、、型号和报价价。所有申请请由部门经理理根据预算批批准后，再交交财务总监批批准。然后统统一交IT部部门汇总，再再根据公司有有关的采购规规定和工作需需要来决定配配备的机型、、配置、操作作系统、软件件和品牌Ｂ公公司采购部根根据汇总数量量、金额及具具体要求，决决定竞标的名名单。IT部部门提交竞标标内容，采购购部组成招标标委员会或评评标小组，邀邀请IT部经经理、工程师师参加评审。。<next>物流实例36采购部按采购购流程开展采采购活动，与与参加投标的的供应商分别别地一一谈判判，不仅仅是是价格，也包包括售后服务务、交货和索索赔的条款、、升级服务等等等。评标委员会按按事先商定的的评定标准，，评判参加投投标的供应商商，推出中标标者，向中标标者发出中标标通知，向败败标者发出感感谢信。采购购部与中标方方签署合同，，监督供应商商的供应。【结果】Ｂ公司的供应应商会得到一一个公平的竞竞争环境，采采购员的谈判判能力及IT经理的专业业能力也相应应得到