供应链管理与实践四

供应链管理与实践史文月供应链管理高级顾问SupplyChainManagement(SCM)Basics,StrategiesandCaseStudies1什么是供应链管理？供应链中的信息畸变（长尾效应）基于供应链的存货管理供应链管理的实践举例案例研究：自动补货系统供应链管理的效益内容概要2供应链中的物流和信息流信息流SupplyChainOptimization资金流TransferTransferTransferTransferTransferTransferTransferTransferConsumerSupplierManufacturingDistributionRetailOutlet信息流3供应链管理定义供应链供应链是在相互关联的部门或业务伙伴之间所发生的物流、资金流和信息流，覆盖从产品（或服务）

设计、原材料采购、到交付给最终消费者的全过程。供应链不仅仅面向制造企业，服务性行业也存在供应链。供应链管理借助信息技术和电子商务，将供应链上业务伙伴的业务流程相互集成，从而有效地管理从原材料采购、产品制造、分销、到交付给最终消费者的全过程，在提高客户满意度的同时，降低成本、提高企业的效益。4典型供应链的构成零部件供应商合同制造商系统制造（生产）商分销商零售商消费者外包物流服务商供应链视图5什么是供应链管理？供应链中的信息畸变（长尾效应）基于供应链的存货管理供应链管理的实践举例案例研究：自动补货系统供应链管理的效益内容概要6“啤酒游戏”零售商批发商分销商生产厂客户（消费者）原料供应商44444 啤酒游戏是由麻省理工学院（管理学院）于60年代设计的一个模拟实际供应链组织运行的游戏7供应链中的信息畸变：长尾效应订单量（需求）订单量（需求）订单量（需求）订单量（需求）客户（消费）零售商批发（分销）商生产厂存货流动8什么是供应链管理？供应链中的信息畸变（长尾效应）基于供应链的存货管理供应链管理的实践举例案例研究：自动补货系统供应链管理的效益内容概要9为什么要存货？

--抵御供应链中的不确定性供应商供货水平企业运营：采购、生产、销售库存：原材料、WIP、产成品客户需求（订单）10决定定存存货货水水平平的的因因素素供应商的不确定性需求的不确定性平均补充时间间标准差平均消费量标准差存货量运营策略查货周期交付频度服务水平mean=11经济定货量给给我们的启示示安全库存平均存货量最高存货量周转库存订货订购量收货订货收货D：年需求量（单单位/年）S：订货成本（元元/订单）H：单位储存成本本（元/单位位）12供货水平与存存货量之间的的关系（供应链管理理临界效率曲曲线）存货量（按供货时间间）服务水平13什么是供应链链管理？供应链中的信信息畸变（长长尾效应）基于供应链的的存货管理供应链管理的的实践举例案例研究：自自动补货系统统供应链管理的的效益内容概概要14克服供供应链链中的的不确确定性性供应商商方面面尽量使使用通通用零零件（（材料料），，减少少断货货损失失；建立战战略采采购伙伙伴，，与供供应商商共享享预测测信息息、协协同产产品设设计；；供应商商供货货绩效效考核核和奖奖励制制度；；物流服服务商商（专专用））绩效效考核核和奖奖励制制度；；尽量采采用本本地货货源，，减少少运输输时间间带来来的不不确定定性。。制造过过程方方面面向制制造的的产品品设计计：最最低的的材料料成本本并非导致最最少的的供应应链成成本；；尽可能能的设设计和和生产产通用用的部部件和和产品品；协作加加工（（生产产）厂厂的绩绩效考考核和和激励励制度度。客户需需求方方面本地化化设计计：产产品差差异化化越晚晚越好好，最最好采采用订订单拉拉动；；减少产产品的的包装装组合合，考考虑保保持产产品通通用化化；改进预预测精精度（（采用用更好好的预预测机机制和和算法法），，建立立预测测考核核制度度。15克服长长尾效效应原因消除策策略需求数数据处处理（独立立预测测）需求信信息共共享，，建立立业务务伙伴伴，联合制制定联联合预预测订单批批量限限制运输工工具共共享与与集中中管理理；采采用第第三方方物流流服务务（3PL）价格波波动采购订订单与与收货货同步步，建建立伙伙伴关关系短缺屯屯货重新设设定配配货规规则，，仓库库和存存货共共享16最基本本的解解决方方案：：信息息共享享改进预预测准准确性性POS数据生产计计划制制定改进质质量一一致性性减少波波动/平衡衡生生产产降低低成成本本信息息替替代代了了实实际际库库存存提高高设设备备利利用用率率实现现业业务务伙伙伴伴互互联联互互通通是是供供应应链链的的基基础础17供应应商商管管理理存存货货策策略略（（VMI））VMI是一一种种新新型型的的物物料料分分配配和和操操作作方方式式，，从从而而达达到到改改进进供供应应响响应应速速度度、、稳稳定定生生产产过过程程、、缩缩短短供供货货周周期期的的目目的的。。供应应链链上上双双赢赢的的合合作作方方式式，，可可以以同同时时满满足足零零售售商商、、批批发发商商、、制制造造商商对对降降低低存存货货成成本本、、提提高高供供货货服服务务水水平平的的需需要要。。FactorySuppliersFactorySuppliers传统方方式VMI方式18VMI系统统的实实施原原则合作精精神实施VMI策略中中，相相互信信任与与信息息共享享是非非常重重要的的，供供应商商和用用户（（零售售商））都需需要有有良好好的合合作精精神。。互惠原原则VMI不是成成本如如何分分配或或由哪哪一方方支付付的问问题，，而是是减少少双方方的成成本问问题，，通过过VMI策略使使双方方的成成本都都得到到减少少。目标一一致性性原则则双方各各自明明确各各自的的责任任，观观念上上要达达成一一致目目标，，如：：存货货的摆摆放、、支付付流程程、费费用结结算等等，并并体现现在双双方的的框架架协议议中。。持续改改进原原则供需双双方共共享利利益、、消除除浪费费。19什麽是是推迟迟定制制？推迟定定制是是指在在设计计产品品时，将产品品的制制造和和订单单执行行过程程尽可可能地地标准准化，，推迟迟客户户差异异点，，在提提高客客户价价值的的同时时，提提高了了资产产利用用率。。产品标标准化化之前前产品标标准化化之后后定制点点定制点点20HP喷喷墨墨打印印机的的推迟迟定制制制造、、本地地化分销本地化化、分分销制造21什么是是供应应链管管理？？供应链链中的的信息息畸变变（长长尾效效应））基于供供应链链的存存货管管理供应链链管理理的实实践举举例案例研研究：：自动动补货货系统统供应链链管理理的效效益内容概概要22在当今今的环环境下下，竞竞争已已经不不再是是企业业与企企业之之间，，而是供供应链链与供供应链链之间间的竞竞争成功的的企业业一定定是能能够快快速管管理伙伙伴之之间的的信息息流，，并与合合作伙伙伴协协同，，共同同管理理供应应链。。实例:自动补补货系系统AIR23五个关关键问问题：：供货分分配机机制需求预预测机机制与渠道道伙伴伴协同同流程程基于服服务水水平的的补货货机制制订单执执行和和商品品交付付实例:自动补补货系系统AIR目标：：每个分分销商商、销销售点点用最最少的的库存存满足足客户户需求求和供供货水水平24AIR管理销销售渠渠道中中的库库存，，采用用最终终客户户销售售作为为需求求，利利用实实际的的库存存水平平实例:自动补补货系系统的的流程程分销商商分配配机制制I2DemandPlanner(DP)“哪些些产品品还有有存货货？””分销商商销售售/库库存量量ReserveQuantityForecast/OHQtyTargetDOS协同报告订单执行（（配送）系统配送时间数数据“将货品送送到分销商商需要多长时时间？”SUMMIT销售点数据据采集“分销商上上周卖出多少货？””“每个销售售点剩余的库存量？？预测系统I2DemandPlanner(DP)市场需要哪哪些产品？？最优库存计计算系统动态安全库库存分析机机制（DSS）“应当设定多多少安全库库存？”供需匹配和和优化I2SupplyChainPlanner(SCP)“每个销售售点应该补补多少货品？？”交流协商（（电子手段段）E-Room最终实际订订货量销售点销售售/库存量配送平均时时/均方差25虚幻订货SUMMITAIR系统销售点买家库存AIR分析员SAP订单跟踪系系统每日销售量量/库存每周销售量量/库存量量预测量/需求量量调整预测/需求量量建议订单量量通过电话或邮件协同同愿意订货量量代理商制造企业准时交付物流中间系统/流程EDICPFR自动补货系系统结构26StartAIR050010001500200025001/42/43/44/45/46/47/48/49/410/411/4OrdersSellThruDemandVariability020406080100CM3-CaliforniaCM6-IllinoisCM7-TennesseeCM8-NewJersey%ServiceLevelBefore020406080100CM3-CaliforniaCM6-IllinoisCM7-TennesseeCM8-NewJersey%After01237/308/68/138/208/279/39/109/179/2410/110/810/15$MInve