涂店小学四年级科学作业20200405附答案

涂店小学四年级科学作业20200405[复制]《健康饮食》复习部分，去除了提示。

填空要填写哪些呢？大部分是概念。比如：蛋白质、生长发育、食物、营养成分等。姓名：[填空题]*_________________________________1.糖类、蛋白质、脂肪、维生素、（

）和水等是我们健康不可缺少的营养成分。[填空题]*_________________________________(答案：无机盐)2.营养成分是从各种（

）中获得的。[填空题]*_________________________________(答案：食物)3.我们在吃馒头后，会觉得馒头有一点点甜，是因为馒头中含有六种营养成分中的（）。[填空题]*_________________________________(答案：糖类)4.将蔬菜（如：辣椒）晒成干蔬菜后，重量变轻了，说明了蔬菜含有六种营养成分中的（）。[填空题]*减少了那部分是水，不能说成是无机盐、维生素，这些蒸发不了。_________________________________(答案：水)5.馒头、包子、米饭含有大量的六种营养成分中的（）。[填空题]*不能回答成“水”，因为水可以从不是食物的物品里面获取。回答成水就没有意义。_________________________________(答案：糖类)6.蛋白质有韧性。瘦肉有韧性，可以推测瘦肉里面含有六种营养成分中的（）。[填空题]*_________________________________(答案：蛋白质)7.菜籽油中含有六种营养成分中的（）。[填空题]*不能说成是“油脂”，油脂不是营养成分。油脂是食物类型，不是营养成分类型。_________________________________(答案：脂肪)8.十六世纪时哥伦布在航海过程中，船员们得了重病，部分吃野果的竟活了下来。后来研究发现，是野果中含有一种叫（）的营养物质救了他们。[填空题]*_________________________________(答案：维生素)9.水果蔬菜类食物含有大量的：[单选题]*水果蔬菜类含有大量的维生素和无机盐。

这句话要背熟。维生素脂肪蛋白质维生素和无机盐(正确答案)10.菠菜、胡萝卜等蔬菜含有大量的：[单选题]*脂肪糖类蛋白质维生素(正确答案)11.黄瓜、芹菜等蔬菜含有大量的：[单选题]*脂肪糖类无机盐(正确答案)蛋白质12.食物中的纤维尽管不是营养成分，但是有（）的作用。[填空题]*_________________________________(答案：帮助消化)13.含有纤维较多的食物是：[单选题]*鸡蛋瘦肉红薯(正确答案)食用油14.含有纤维较多的食物是：[单选题]*鸡蛋苹果(正确答案)牛奶食用油15.含有纤维较多的食物类型是：[单选题]*谷类肉类蛋类蔬菜水果类(正确答案)16.谷类、（）、鱼肉蛋豆类、奶制品类、油脂类食物称为五大类食物。[填空题]*_________________________________(答案：蔬菜水果类)17.猪油、大豆油、菜籽油等属于（）食物。[填空题]*_________________________________(答案：油脂类)18.猪油、大豆油、菜籽油等属于（）食物。[填空题]*脂肪是营养成分，油脂类才是食物类型。_________________________________(答案：油脂类)19.肉类、蛋类和豆类含有丰富的（）。[填空题]*

_________________________________(答案：蛋白质)20.（

）、蛋类和豆类含有丰富的蛋白质。[填空题]*肉类、蛋类、豆类含有丰富的蛋白质。

奶制品也含有丰富的蛋白质，鱼里面也有丰富的蛋白质。但这里只有3个空，只填写肉类就行了。_________________________________(答案：肉类)21.奶制品含有丰富的（）、糖类、维生素和无机盐。[填空题]*奶制品中含有六种营养成分里面的所有成分！

可是课本没有编写好，这句话要背熟！_________________________________(答案：蛋白质)22.奶制品含有丰富的蛋白质、（

）、维生素和无机盐。[填空题]*_________________________________(答案：糖类)23.奶制品含有丰富的蛋白质、糖类、（

）和无机盐。[填空题]*_________________________________(答案：维生素)24.奶制品含有丰富的蛋白质、糖类、维生素和（

）。[填空题]*_________________________________(答案：无机盐)25.（）、蛋类和豆类含有丰富的蛋白质。[填空题]*_________________________________(答案：肉类)26.因为奶制品含有丰富的蛋白质、糖类、维生素和无机盐，所以中国提倡学生在课间喝（）。[填空题]*奶制品包括奶酪，干奶片，这是只能吃不能喝。什么可以喝呢？_________________________________(答案：牛奶)27.因为奶制品含有丰富的蛋白质、糖类、维生素和无机盐，所以中国提倡学生在课间喝（）。[填空题]*_________________________________(答案：牛奶)28.食用油含有丰富的（）。[填空题]*_________________________________(答案：脂肪)29.谷类食物含有丰富的（），也含有蛋白质、维生素和一些无机盐，能为人体提供能量。[填空题]*_________________________________(答案：糖类)30.谷类食物能为人体提供（）。[填空题]*食物都含有营养，所以不能填写营养。要填写“能量”。_________________________________(答案：能量)31.谷类食物能为人体提供（）。[填空题]*_________________________________(答案：能量)32.蔬菜和水果含有很多纤维、维生素、无机盐和水，能（），维持人体正常的生长发育。[填空题]*_________________________________(答案：帮助消化)33.蔬菜和水果含有很多（）、维生素、无机盐和水。[填空题]*_________________________________(答案：纤维)34.蔬菜和水果能帮助消化，维持人体正常的（）。[填空题]*_________________________________(答案：生长发育)35.鱼肉蛋豆类食物（）含量很高，也能补充维生素和无机盐，是人体生长发育的重要原料。[填空题]*_______________________