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文档简介
商品采购数量的确定本课重点定量订购定期订购准时化订购商品采购数量会影响企业的销售和库存。商品采购过多会……商品采购过少会……资金长期被占用;保管费用增加;商品脱销缺货;增加采购次数;频繁采购增加采购支出;影响资金周转及利用;缺货的后果……上海连锁经营管理学院一教师去重庆授课时,一行四人去一家内资超市购生活用品,时值隆冬,结果整个卖场就是没找到一双洗澡用的凉拖,四人后来只好去了家乐福,在家乐福一共消费3000余元,也就是说,前者因为一双凉拖而损失了一笔3000元的客单。
缺货也是成本缺货会影响商店形象缺货会流失顾客绝对不能缺货[评析]:订购方法定量订购定期订购准时化订购一、定量订购定义:指当商品库存量下降到预定的最低库存数量(订购点)时,按规定数量(一般以经济订货批量EOQ为标准)进行采购补充的一种采购方法。备运时间:指自提出订购到商品进货,能上架销售所需的时间。订购点:提出订购时的库存量。定量库存控制图示最高储备量备运时间进货量订购点保险储备量备运时间备运时间从图中,可以看出定量订购的什么特征?定量订购的特征:订购点和订购批量固定。订购周期和全年订购次数不固定。为什么订购周期不固定?当需求量确定时:订购点=提前期需要量=平均提前期*平均每日需要量当需求量不确定时:订购点=提前期需要量+保险储备量=平均提前期*平均每日需要量+保险储备量例如如::供应应商商每每7天送送货货上上门门一一次次,,每每天天吃吃2个鸡鸡蛋蛋,,订订购购点点是是??每天天2个鸡鸡蛋蛋的的需需求求是是确确定定的的,,所所以以::订购购点点=2*7=14个[例1]:某商商品品平平均均日日销销售售量量为为30件,,备备运运时时间间10天,,保保险险储储备备量量150件,,求求订订购购点点。。解::订订购购点点=300××10+150=450件[练习习]:某商商品品每每月月需需要要量量为为300件,,备备运运时时间间8天,,保保险险储储备备量量40件,,求求订订购购点点。。解::订订购购点点=(300÷÷30)×8+40=120件一、、定定量量订订购购定义义::指指当当商商品品库库存存量量下下降降到到预预定定的的最低低库库存存数数量量(订订购购点点))时时,,按按规定定数数量量(一一般般以以经经济济订订货货批批量量EOQ为标标准准))进进行行采采购购补补充充的的一一种种采采购购方方法法。。每次次补补货货的的批批量量是是否否越越大大越越好好??补货货量量不不是是越越大大越越好好,,要要考考虑虑总总费费用用的的问问题题。。总费费用用由由以以下下各各部部分分构构成成::商品品总总价价运杂杂费费订购购费费用用储存存费费用用缺货货损损失失费费经济济订订购购批批量量图图示示总费费用用储存存费费用用直接接订订货费费用用EOQ成本本费费用用订货货批批量量EOQ==经济济订订货货批批量量EOQ:订购购费费用用与储存存费费用用之和和最最低低所所对对应应的的商商品品订订货货量量。。R:某商商品品年年采采购购总总量量G:每次次订订购购费费用用h:单位位商商品品年年平平均均储储存存费费用用C:商商品品单单价价H:商品品年年储储存存费费率率[例2]:某物品品以每每件50元购入入,外购的的订购购成本本每次次8元,年需求求量为为3000件,库存成成本为为价格格的10%。求经济济订购购批量量。EOQ=解:件(97.97)[练习]:某商品品年需需要量量为225件,单价3000元,年储存存费率率为10%,每次订订购费费用为为150元,求该种种商品品的经经济订订购批批量和和最佳佳进货货次数数。EOQ=最佳进货次数==15次二、定定期订订购定义::按规规定的的时间间提出出订购购,有有一定定订购购周期期,而而没有有固定定的订订购批批量。。订购周周期和和全年年订购购次数数固定定;订购批批量和和订购购点是是可变变的。。订购批批量=订购周周期销销售量量+备运时时间销销售量量+保险储储备量量-现有库库存量量-已订未未交量量=(订购购周期期天数数+平均备备运天天数))×平均一一日需需要量量+保险储储备量量-现有库库存量量-已订未未交量量[例3]:某商品品全年年需要要21900件,一个月月向供供应商商订一一次,,保险储储备天天数5天,备运时时间8天,提出订订购时时盘存存量为为640件,原订购购下月月到货货的远远期合合同有有1000件,求下一一个月月的订订购量量。[解]:下月订订购量量=(21900/365)×(30+5+8)-640-1000=940件十月份鸡鸡蛋预测测销量1000个,现有有库存300个,上期期订货余余300个未到货货,安全全库存量量为600个,订货货周期为为一个月月一订,,备运时时间为0.2个月,求求下一月月的订货货量。[练习]:[解]:下月订购购量=(1+0.2)×1000-300-300+600=940件三、JIT(JustinTime)准时化化订购零库存提高质量量降低采购购价格1、准时时化(JIT)采购准时化采采购是指指只在需需要的时时候才订订购所需需要的产产品——以需定供供采购方提提供准确确需求计计划采购与供供应建立立长期关关系三、JIT(JustinTime)准时化化订购“JustinTime”原来是日日本丰田田汽车公公司采用用的管理理模式——丰田管理理模式。。该模式式要求所所有的丰丰田汽车车零部件件的供应应商,在在组装某某一台汽汽车之前前的10分钟,把把装这一一台车的的零件送送到该汽汽车组装装线的指指定组装装工人手手旁。这这样做的的目的是是不用储储存零部部件的仓仓库和节节省搬运运零部件件的人工工和时间间。
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