标准解读

《GB 14936-1994 硅藻土卫生标准》是中国针对硅藻土制品制定的一项国家强制性安全与卫生规范。该标准旨在确保硅藻土在各应用领域，尤其是食品、药品接触材料及环境处理等方面使用的安全性，通过规定硅藻土中的有害元素含量限值及微生物指标，保护公众健康。

标准内容主要包括以下几个方面：

  1. 适用范围：明确了本标准适用于以天然硅藻土为原料，经加工制成的各类产品，涵盖了食品工业用、饮用水处理用及其他一般用途的硅藻土产品。

  2. 技术要求：

    • 理化指标：规定了硅藻土中重金属（如铅、砷、汞等）和其它有害元素（如镉、六价铬等）的最大允许含量，这些限制是基于对人体健康无害的原则设定的。
    • 微生物指标：设定了细菌总数、大肠菌群等微生物限量，确保产品在使用过程中不会成为病原体传播的媒介。

  3. 检验方法：详细说明了各项指标的检测方法和程序，确保检验结果的准确性和可重复性。这包括了化学分析方法用于测定重金属含量，以及微生物学方法来评估微生物污染水平。

  4. 包装、标志、运输和储存：标准还对硅藻土产品的包装材料、标签信息、运输过程中的防护措施以及储存条件提出了具体要求，以防产品在流通和储存过程中受到污染或品质下降。

  5. 执行与监督：强调所有硅藻土产品在市场流通前必须符合本标准要求，并接受相关监管部门的监督和检查，不合格产品不得销售使用。

该标准的实施，对于提升硅藻土产品质量、保障消费者健康安全、促进硅藻土行业健康发展具有重要意义。它为生产者提供了明确的生产与质量控制依据，也为监管机构提供了执法检查的标准。


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  • 废止
  • 已被废除、停止使用，并不再更新
  • 1994-01-24 颁布
  • 1994-08-01 实施
©正版授权
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文档简介

UDC631.442.1：613.2C53中华人民共和国国家标准GB14936-94硅藻土卫生标准Hygienicstandardofdiatomaceousearth1994-01-24发布1994-08-01实施中华人民共和国卫生部发布

(京)新登字023号中华人民共和国国家标准硅藻土卫生标准GB14936-94中国标准出版社出版发行北京西城区复兴门外三里河北街16号邮政编码：100045电话：63787337、637874471994年9月第一版2004年12月电子版制作书号：155066·1-10990版权专有浸权必究举报电话：（010）68533533

中华人民共和国国家标准GB14936-94标硅卫生Hygienicstandardofdiatomaceousearth主题内容与适用范围本标准规定了硅藻土的卫生要求。本标准适用于以硅藻土为原料,经高温焙烧而制成的硅藻土焙烧品、助熔焙烧品，作为过滤酒类、饮料、食用油脂、糖类等液体食品的助滤剂。2引用标准GB8449食品添加剂中铅的测定方法GB8450食品添加剂中砷的测定方法GB7718食品标签通用标准术语3.1硅藻土焙烧品经800～1200℃焙烧而制成。3.2硅藻土助熔焙烧品加入少助熔剂,经800～1200℃焙烧而制成感官指标4.1焙烧品粉红色或淡红褐色或淡黄色粉末。4.2助熔焙烧品白色或淡红褐色粉末。5理化指标理化指标见下表：含量，%5~11pH值水可溶物，%0.5盐酸可溶物,%3.0灼烧失重，%2.0铅(以Pb计),mg/kg神(以As计）mg/kg5

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