标准解读

《GB 14936-2012 食品安全国家标准　食品添加剂　硅藻土》与《GB 14936-2012F 食品安全国家标准　硅藻土》的主要差异并不在于内容上的直接对比，因为根据通常的标准编号规则和公开信息，这两个标准编号指向的应当是对同一内容的规定。但是，注意到标准编号中的"F"可能表示某一特定版本、修正案或是草案等形式，具体需参考实际发布的标准文档或官方解释。

然而，若假设存在这样的两个不同版本或修订，一般食品安全国家标准的更新会涉及以下几个方面：

  1. 范围和定义：新标准可能会对硅藻土作为食品添加剂的适用范围、分类或定义进行更精确的界定，以适应行业发展或监管需求的变化。

  2. 技术要求：包括纯度、杂质限量、微生物指标等可能会有所调整，以确保食品接触材料的安全性。新标准可能会引入更严格的质量控制指标，或者根据最新科学研究调整某些参数。

  3. 检测方法：随着分析技术的进步，新标准可能会采用更准确、灵敏的检测方法来测定硅藻土中的成分和污染物，以提高检测效率和准确性。

  4. 使用规范：对于硅藻土在食品加工过程中的最大使用量、使用条件（如温度、pH值）等，新标准可能会提供更详细或更新的指导，确保其使用既有效又安全。

  5. 标签标识：为了增强透明度和消费者知情权，新标准可能会对硅藻土作为食品添加剂的标签要求进行细化，要求明确标注其存在及其功能等信息。

  6. 实施日期与过渡期：新标准会明确其生效日期，并可能为行业提供一定的过渡期，以便企业调整生产流程，符合新标准要求。

由于直接针对这两个标准编号的具体变更信息未明确给出，以上分析基于一般国家标准修订的趋势和常规考虑。对于确切的变更内容，应查阅官方发布的标准文本或修订说明。


如需获取更多详尽信息，请直接参考下方经官方授权发布的权威标准文档。

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  • 现行
  • 正在执行有效
  • 2012-12-25 颁布
  • 2013-01-25 实施
©正版授权
GB 14936-2012食品安全国家标准食品添加剂硅藻土_第1页
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文档简介

中华人民共和国国家标准

GB14936—2012

食品安全国家标准

食品添加剂硅藻土

2012-12-25发布2013-01-25实施

中华人民共和国卫生部发布

GB14936—2012

前言

本标准代替食品安全国家标准硅藻土

GB14936—2012《》。

本标准与相比主要变化如下

GB14936—2012,:

修改了标准名称

———;

修改了范围

———;

删除了术语和定义

———;

修改了技术要求

———;

修改了检验方法

———。

Ⅰ

GB14936—2012

食品安全国家标准

食品添加剂硅藻土

1范围

本标准适用于以天然硅藻土为原料经过干燥焙烧酸洗分级等工艺制成的硅藻土干燥品酸洗

、、、、

品焙烧品及助熔焙烧品的食品添加剂硅藻土

、。

2技术要求

21感官要求

.

应符合表的规定

1。

表1感官要求

要求

项目检验方法

干燥品酸洗品焙烧品助熔焙烧品

色泽灰色到近白色白色粉红色到浅黄色白色或粉白色取适量试样置于烧杯中

50mL,

状态粉末在自然光下观察色泽和状态

22理化指标

.

应符合表的规定

2。

表2理化指标

指标

项目检验方法

干燥品酸洗品焙烧品助熔焙烧品

砷附录中

(As)/(mg/kg)≤5AA.4

铅附录中

(Pb)/(mg/kg)≤4AA.5

干燥减量w附录中

,/%≤10.03.0AA.6

灼烧减量以干基计w附录中

(),/%≤7.0—0.5AA.7

非硅物质以干基计w附录中

(),/%≤25.0AA.8

溶液附录中

pH(100g/L

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