标准解读

GB 14883.5-1994 是一项中国国家标准，全称为《食品中放射性物质检验 钋-210的测定》。该标准详细规定了食品中钋-210（^210Po）放射性核素含量的检测方法、所需仪器设备、采样原则、样品前处理步骤、测量过程以及结果计算和表示方法，旨在确保食品安全，控制食品中放射性污染水平，保护公众健康。

标准内容概览：

  1. 范围：明确了本标准适用于各类食品中钋-210放射性活度的测定。

  2. 规范性引用文件：列出了实施本标准时所依据或参考的其他相关标准和文件。

  3. 术语和定义：对测试中涉及的专业术语进行了解释，确保理解的一致性。

  4. 原理：概述了测定钋-210的基本方法，通常采用α能谱法，通过测量钋-210衰变产生的α粒子能量和计数率来确定其活度。

  5. 试剂和材料：详细列出了实验所需的各种化学试剂、标准溶液及特殊材料的要求和制备方法。

  6. 仪器设备：描述了执行测定所必需的仪器设备，如α能谱仪、放射性防护装备等，并给出了性能指标。

  7. 样品的采集与保存：规定了样品采集应遵循的原则，包括随机性、代表性，以及样品的预处理和保存条件，以防止污染和衰变损失。

  8. 样品前处理：详细说明了将食品样品转化为适合测量状态的过程，可能包括干燥、灰化、溶解、化学分离等步骤。

  9. 测定步骤：具体阐述了如何利用α能谱仪进行钋-210的测量，包括标准曲线的建立、样品测量、背景扣除等关键操作。

  10. 结果计算与表示：提供了计算钋-210活度的具体公式，以及如何正确表示和报告测试结果，包括必要的误差分析。

  11. 精密度和准确度：基于多次重复实验，规定了测定结果应达到的精密度和回收率要求，以保证测试的可靠性。

  12. 试验报告：指出了试验报告应包含的信息，如样品信息、实验方法、测得数据、结论及任何偏离标准的操作等。

该标准为食品监管机构、第三方检测实验室及食品生产加工企业提供了一套统一、科学的方法，用以监控食品中钋-210的含量，有效管理放射性污染风险。


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  • 被代替
  • 已被新标准代替，建议下载现行标准GB 14883.5-2016
  • 1994-02-22 颁布
  • 1994-09-01 实施
©正版授权
GB 14883.5-1994食品中放射性物质检验钋-210的测定_第1页
GB 14883.5-1994食品中放射性物质检验钋-210的测定_第2页
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文档简介

UDC613.2：539.16：543.063C53中华人民共和国国家标准GB14883.5-94食品中放射性物质检验针-210的测定Examinationofradioactivematerialsforfoods-Determinationofpolonium-2101994-02-22发布1994-09-01实施中华人民共和国卫生部发布

中华人民共和国国家标准食品中放射性物质检验CB14883.5—94针-210的测定Determinationofpolonium-210主题内容与适用范围本标准规定了各类食品中针-210("Po)的测定方法。本标准适用于各类食品中针-210的测定。方法测定限为0.74Bq/g灰。引用标准GB14883.1食品中放射性物质检验总则、原理食品鲜样或干样用硝酸-过氧化氢-高氯酸湿式灰化法破坏有机物,以银片或镍片自沉积法分离"Po,用放射性测量仪测量样品的放射性，计算食品中"Po浓度。试剂和材料“ioPb-"Po平衡标淮溶液或”"Po标准溶液：比活度约为10”衰变/min·mL数量级。4.14.225%盐酸联胺溶液。4.330%氢氧化钠溶液。4.41%酚酥指示剂：0.5g酚醚溶解于50mL95%乙醇中。4.55硝酸、盐酸、高氯酸、抗坏血酸、过氧化氢。4.6银片或镍片:将厚度约0.1mm的电解银片(或厚度为0.2mm的电解镍片)剪成边长2.4cm的正方形，在洗衣粉溶液里煮沸10～20min,用水洗干净后浸入水中备用。仪器和器材5.11放射性测量仪;探头直径不小于2cm，本底计数率不大于1计数/min.5.2玻璃沉积瓶;在250mL刻度血浆瓶底部中央钻一个直径1cm的圆孔。用时瓶底朝上，溶液及搅棒都由此孔进入瓶内。在瓶口铝盖内放上0.4cm厚的胶垫，然后放入银片，再加0.3cm厚的塑料垫圈。垫圈内径1.8cm,持上盖子后应不漏水。5.3恒温搅拌装贸：在多孔恒温水浴上方安装由一个单相串激电动机联带驱动的搅拌装暨。，串联有调压变压器以调节搅棒转动速度。；210P0标准源的制备在装有银片或镍片的沉积瓶中，加入57.5mL水、2.5mL盐酸，使溶液成为0

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