XX著名咖啡馆策划报告

问题1：希望乳类食品建立一个新品牌，并利用在台湾具竞争力的冷冻设施及分配系统。

市场情况：当时台湾市面上，以TetraPak包装的饮料，不论是高价的咖啡还是低价的豆奶，价钱总是10到15元新台币，罐头包装饮料则卖20元。市场竞争非常激烈。

问题2：“统一”希望能将同样类别、相同容量的饮料卖到25元。 为此，他们开发了一种白色塑料杯，它看起来像一般麦当劳外卖咖啡的杯子，差别是快餐店用的是纸杯。这个没有真空密闭的杯子只有在5℃冷藏柜才能让内容物保存一段短暂的时间。这本应是一个缺点，但反过来看问题，这也是一个机会：保存期短使消费者相信物料新鲜。而一杯新鲜的饮品自然比其它要贵些。

如何让消费者接受25元一杯的高价？在这杯子里放进什么商品才能卖到最高价，以确保能创造出一个高级品牌？在考虑过很多商品：葡萄汁、果汁、牛奶等等之后，最后选取了咖啡。因为咖啡不易变质，被认为是高质饮品，并因牛奶成分而得到优惠税率。从什么地方运来寄售的咖啡最有高级感？四个高级场所作为尝试的概念：

1．空中厨房。来自空中厨房专门为头等舱准备的咖啡。

2．日式高级咖啡馆。来自优雅、精致的日式咖啡馆的咖啡。

3．左岸咖啡馆。来自巴黎塞纳河左岸一家充满人文气氛的咖啡馆的咖啡，一个诗人、哲学家喜欢的地方。

4．唐宁街10号。来自英国首相官邸厨房的咖啡，平日用来招待贵宾。

来自左岸咖啡馆的咖啡价值最高，他们愿为此付最高价钱。但是是风风险险仍仍然然存存在在，，谁谁会会再再高高出出10元元买买一一杯杯？？新饮饮品品在在推推出出三三个个月月内内如如果果达达不不到到高高营营业业额额就就会会被被撤撤走走。。一些些人人会会出出于于品品牌牌的的创创意意而而购购买买这这个个新新牌牌子子，，但但仅仅有有好好奇奇心心不不能能形形成成固固定定的的消消费费群群，，还还需需要要赋赋予予品品牌牌以以个个性性和和意意念念，，并并编编造造一一些些动动人人的的故故事事。。“统统一一””决决定定选选择择17到到22岁岁的的年年轻轻女女士士作作为为目目标标对对象象，，她她们们诚诚实实、、多多愁愁善善感感、、喜喜爱爱文文学学艺艺术术，，但但生生活活经经验验不不多多，，不不太太成成熟熟，，她她们们喜喜欢欢跟跟着着感感觉觉走走。。相相对对于于产产品品质质量量而而言言，，她她们们更更寻寻求求产产品品以以外外的的东东西西，，寻寻求求情情感感回回报报、、使使她她们们更更感感成成熟熟的的东东西西，，寻寻求求了了解解、、表表达达内内心心需需求求的的品品牌牌。。左岸咖啡啡馆，这个来来自法兰兰西塞纳纳河边的的神秘幽幽远的艺艺术圣地地，带着着咖啡芬芬芳、成成人品味味，给她她们精神神上一种种全新的的感觉。。左岸咖啡啡馆的广告视视觉应该该非常法法国化，，但其文文本却应应是很有有日本文文学的风风格。对台湾17到22岁的的年轻女女士作调调查，她她们最欣欣赏的作作家是村村上春树树。让我们忘忘记是在在为包装装饮料做做广告，，假想是是在为一一家远在在法国的的咖啡馆馆做广告告！”既然我们们的品牌牌是咖啡啡馆，那那么它不不仅卖咖咖啡，它它可以延延伸到咖咖啡馆餐餐单上的的所有东东西现在台湾湾人从便便利店的的冷藏柜柜里，还还能找到到左岸咖咖啡馆牌牌子的奶奶茶、牛牛奶冻和和其它法法式甜品品。左岸咖啡啡馆要推出自自己的广广告了广告应促促使消费费者在脑脑海里建建造一个个自己最喜喜欢的法法国咖啡啡馆、一一个理想想的咖啡啡馆、一个历历史悠久久、文化化艺术气气息浓厚厚的咖啡啡馆。左岸咖啡啡馆有能力刺刺激消费费者在她她们的想想象中产产生一种种真实、、强烈的的反应，，它和消消费者的的关系，，就像一一本喜爱爱的书、、一册旅旅游摘记记，在你你享受一一片独处处空间时时，它随随手可得得，带你你到想去去的地方方。就好好比你身身在台湾湾，忙碌碌中偶尔尔想到欧欧洲度过过浪漫之之旅，左岸咖啡啡馆能够满足足你随时时可能冒冒出的一一点精神神欲望。。媒介策略略TVC：：一位女孩孩的旅行行摘记平面广告告：一系系列发生生在咖啡啡馆的短短篇故事事电台：在在深夜播播放着诗诗般的咖咖啡馆故故事。使消费者者相信咖咖啡馆的的存在在法国咖咖啡馆摄摄影展期期间，台台湾最豪豪华的书书店外布布置着左岸咖啡啡馆制作了15分钟钟题为““左岸咖啡啡馆之旅”的的有线电电视节目目，介绍绍塞纳河河左岸20家咖咖啡馆法国国庆庆期间，，左岸咖啡啡馆是庆宴和和法国电电影节的的赞助商商之一。。与雷诺诺、标致致、香奈奈儿、ChristianDior等法法国品牌牌同在赞赞助商之之列。左岸咖啡啡馆的电视广广告有一一种愉快的孤孤独感，八成被被访者相相信有左岸咖啡啡馆的存在，，其中一一位说““宁愿相相信有””。【下雨喝喝一下午午咖啡】】聊聊赖的午午后我我独自走走在蒙巴巴那斯道道上突突然下起起雨来随随手招招了一辆辆计程车车满满头白发发的司机机问了三三次[要去哪哪？]我我才回回过神。。

[到到……]没没有预期期要去哪哪的我一一时也也说不出出目的地地司司机从后后照镜中中看着我我说[躲雨？？]我我笑着没没回答雨雨越越下越大大

司机机将车停停在咖啡啡馆前要要我下车车

笑着着说[去喝杯杯咖啡吧吧！]他他挥手手示意我我不必掏掏钱了！！来不及说说谢谢计计程车车已回到到车队中中走走进冷清清的咖啡啡馆四四名侍者者围坐一一桌闲聊聊着看看到我后后立刻起起身异异口同声声的说[躲雨]？我我笑笑着不知知该如何何回答午午后后一场意意外的雨雨

让我我一下午午见识了了

五个个会[读读心术]的人喝喝了一一下午的的咖啡嗜甜的越越狱人意意大利口口音的两两个男人人点了两两杯咖啡啡后便便把视视线对准准咖啡馆馆的大门门

看着着每一位位进出的的客人自自从从那位专专盗EGONSHCIELE的意意大利盗盗贼第第四次越越狱成功功后人人们特特别留意意出现在在身边的的意大利利人而而我也不不例外一一刻刻过去了了

那两两人已经经饮了不不少黑咖咖啡视视线仍停停在大门门而而众人也也始终盯盯着他们们又又过了了一刻才才进门门的男人人夺走了了所有人人的目光光倒倒不是他他浓浓的的意大利利口音而而是他他点了一一桌子的的甜品"你你被捕了了"喝喝黑咖啡啡的男人人和同伴伴忽然卡卡在那个个男人身身后"但但，不急急，请慢慢慢享用用"等等他把把满桌的的甜品吃吃完并代代他结帐帐后，两两个个人才押押着他走走出咖啡啡馆的大大门经经过一一阵的静静默大大家议论论纷纷"为为什么专专偷EDGO的的画""画画贼为什什么爱吃吃甜品""为什么么画贼都都是在同同一家咖咖啡馆被被逮进牢牢里"遇到一位位读到[L]的的工人咖咖啡啡馆的隔隔壁就是是图书馆馆

大家家总是先先去借本本书再再到咖咖啡馆里里自己习习惯的位位子然然后年长长的服务务生会会端一杯杯口味习习惯的咖咖啡悄悄悄放在在你的桌桌上如如果有有人弄错错位置那那一定定是新客客人光光线最最好的角角落属属于那位位五十左左右的蓝蓝领阶级级

他惯惯常维持持谦虚有有礼的样样子但但从不与与人攀谈谈

今天天他读的的狼潘论论

[LupusTheory]

记得得前天他他还在读读

伐木木工人守守则[ALumberjack’sHandbook]

再上上次好象象是瑞瑞士雪车车制作法法

[LugeProduction]真真是独特特的阅读读方式由由于于好奇就就到图图书馆的的架上查查看我我简直不不敢相信信自己的的发现伐伐木木工人守守则正紧紧贴在在瑞士雪雪车制作作法的后后面原原来他他是按照照字母顺顺序一直直读下去去

而且且已经读读到Lu字头这这样看看来下下一本将将是琵琵琶音律律【水杯与与咖啡杯杯，距离离五英寸寸】那那位在在咖啡馆馆门口就就可以以将帽子子稳稳稳的掷掷在衣帽帽架上的的中年人人。选选定座座位前两两度逡逡巡各个个角落，，最最后还是是停在靠靠窗的位位置不不过，，

并没没有立刻刻坐下先先是调调整桌椅椅然然后将糖糖罐移到到桌角才才缓缓缓入坐。。和和我上一一回见到到的相同同：他他把把水杯与与咖啡杯杯挪过来来

移过过去，试试了了几次才才满意意的看着着自己的的安排，，普普通人喝喝两杯咖咖啡的时时间他他只喝喝了一口口

每喝喝一口，，又又复重同同样的动动作；调调整整水杯与与咖啡杯杯的距离离

他的的举动勾勾起服务务生的好好奇于于是问问：[你你在...做什什么？]

他好好象不知知道该如如何回答答

不停停的移动动水杯与与咖啡杯杯[我………]起了了话头又又陷入沉沉思，一一阵长长长的静静默后"我我在..."他他指指着自己己

认真真的说着着：[我在在喝一杯杯咖啡！！]标题：：[喝完完这杯杯咖啡啡我我就要要变成成别人人了。。]内内文文：他他突然然转头头跟我我说话话。胡胡渣上上还沾沾着鲜鲜牛奶奶的泡泡沫。。可可能能因为为我是是东方方人，，和和他他扯不不上任任何相相干，，才才会会主动动向我我吐出出秘密密吧！！"我我将加加入佣佣兵部部队"他继继续说说。"听说说一旦旦加入入佣兵兵部队队，就就可以以洗掉掉所有有的前前科重重新新再活活一次次。"有有关关佣兵兵的话话题我我还还是第第一次次和人人谈论论。"这是是法国国政府府特许许的"他他掏出出车票票扬了了一下下，我我注意意到时时间是是4。。"就在在巴黎黎南方方不远远的小小镇上上，有有个常常设的的佣兵兵招募募站。。一一下下车就就找得得到，，方便便的很很。""可可是……"实实在很很难相相信，，这这么么轻松松就能能再来来一次次。"可是是真的的能变变成别别人吗吗？"挂挂钟钟已经经指到到3和和4的的中间间，而而我又又找不不出更更有礼礼貌的的字眼眼。"当然然你得得先死死过去去。我我的的意思思是：：经经历比比死亡亡更甚甚的痛痛苦。。做做满满十年年，如如果仍仍然活活着，，就能能退伍